المقلاة العميقة هي شيء مفيد متعدد الوظائف. في معظم الأحيان ، يستخدم هذا الجهاز لطهي البطاطس المقلية. كل عام ، يكتسب المزيد والمزيد من الأشخاص هذا الجهاز. حتى يستمر الجهاز لفترة طويلة ، تحتاج إلى تنظيفه بشكل صحيح. إذا كان هذا الجهاز نادرًا ما يستخدم ويغسل على الفور أو بعد 2-3 أيام من الاستخدام ، فسوف تتحسن الدهون. إذا نادراً ما يتم غسلها ، فقد يظهر طلاء أسود يصعب إزالته من الزيت القديم.
المقلاة العميقة ذات السلالتين
يمكن أن تنشأ مشاكل أيضًا مع الوعاء. تحتوي معظم المقالي العميقة الحديثة على وعاء قابل للإزالة. صحيح أن المقالي ذات السعة غير القابلة للإزالة تباع بشكل متزايد في السوق. هذه النماذج هي أكثر صعوبة في الغسيل. توضح هذه المقالة طرق التنظيف لمختلف النماذج.
كيفية تنظيف المقالي مع وعاء قابل للإزالة؟
يتم غسل هذه النماذج أكثر بساطة.
المقلاة العميقة مع وعاء قابل للإزالة
- افصل الجهاز عن مصدر الطاقة ، واتركه حتى يبرد لتجنب الحروق. لا تصب الماء في وعاء بارد بالزيت الساخن. يمكن للنفط اطلاق النار وحرق.
- صفي الزيت في وعاء (لإعادة استخدامه) أو تخلص منه. للحفاظ على الزيت بشكل أفضل لإعادة الاستخدام ، تحتاج إلى تخزينه في مكان بارد ومظلم. لا تستنزف الزيت في الحوض. هذا قد تسد الأنابيب.
- اخراج الوعاء. إذا لم يكن هناك حطام طعام محترق ، فقم بغسله باستخدام اسفنجة ومنظفات للأطباق.
- كيفية غسل المقلاة العميقة القذرة؟ الشيء الرئيسي هو في أي حال من الأحوال تمزيق قطعة من المواد الغذائية باستخدام اسفنجة صلبة أو سكين. لأنه من الممكن أن تتلف السطح غير اللاصق. ما عليك سوى ملء الوعاء بالماء الساخن ، واتركه لينقع لعدة ساعات.
- بعد بضع ساعات ، سوف تليين القطع الملتصقة. ثم يمكن غسلها بسهولة باستخدام اسفنجة ناعمة.
- بدلاً من منظفات غسل الصحون ، يمكن استخدام ملعقتين من الخل بنسبة 9٪ لتنظيف الزيت ، ثم شطفهما بالماء والصابون. الخل مناسب أيضًا للتخلص من يميسكالي.
- يبقى لإزالة الدهون المتبقية من السطح الخارجي للوعاء ، المقلاة نفسها وعنصر التسخين بمنشفة ورقية. في بعض الأحيان ، يمكن إزالة عناصر التسخين في المقالي لتنظيف أفضل.
- شطف حاوية النفط جيدا في المياه الجارية ، ومسح جافة.
كيفية تنظيف المقلاة العميقة مع وعاء ثابت؟
إن المشكلة الرئيسية لغسل المقلاة ذات الدهون العميقة هي أن الماء يجب ألا يدخل الأجزاء الكهربائية للجهاز. لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى دائرة كهربائية قصيرة وتلف الجهاز عند تشغيل المقلاة.
المقلاة العميقة مع وعاء ثابت
كيف تغسل بسرعة المقلاة العميقة مع وعاء ثابت هو موضح أدناه.
- افصل عن مصدر الطاقة وانتظر حتى يبرد الوعاء.
- صب الدهون المتبقية في وعاء ومسح تماما بقية الدهون العميقة من وعاء بمنشفة ورقية. إنه بمنشفة ورقية ، لأن الإسفنجة لن تشوه سوى الدهون.
- صب في الماء ، إضافة قطرة من صحن الصابون.
- امسح المقلاة جيدًا من الماء. يجب أن يكون الماء في حاوية الزيت فقط. ثم توصيل الكهرباء وضبط الوضع بحيث يغلي الماء.
- مع قطع الطعام اللزجة أو المحترقة المتبقية ، اتركها تغلي لبضع دقائق.
- بعد ذلك ، قم بإيقاف تشغيل الجهاز ، واستنزاف المياه. امسح الوعاء وجفف جميع عناصر جهاز المطبخ بالماء.
- إذا تم غسل الزيت بشكل سيئ ، فيمكنك سكب الماء ، ثم إضافة ملعقتين كبيرتين من الخل بنسبة 9٪ ويغلي لمدة 5 دقائق.
- يمكنك أيضًا تنظيف الدهون العميقة ، إذا كنت تغلي الوعاء في محلول من صابون الغسيل لمدة 15 دقيقة. أو عن طريق الجمع بين الصودا والخل ، احصل على خليط فوارة ، صبها في الماء وتغلي.
كيفية تنظيف أنواع مختلفة من المرشحات؟
بالإضافة إلى العناية بالوعاء ، عنصر التسخين ، السطح الخارجي للجهاز ، من المهم أيضًا تنظيف الفلاتر. عادة ما توضع المرشحات في غطاء الجهاز. فهي قابلة للإزالة ، غير قابلة للإزالة ، رغوة ، الفحم. يمكن العثور على نوع الفلتر في تعليمات الاستخدام. في كثير من الأحيان يمكن أن يخبرك أيضًا بكيفية تنظيفه بشكل صحيح.
فلتر الكربون القابل للإزالة
مرشحات رغوة هي أسهل لتنظيف. لتنظيف هذا المرشح ، تحتاج إلى إزالته من غطاء الجهاز ، ويغسل بالمنظف ويترك ليجف لبضع ساعات. هذا النوع مناسب للغاية ، لأنه لا يتطلب تكاليف إضافية.
فلتر الكربون القابل للإزالة
مرشحات الفحم محاربة الروائح. يحافظون على الرائحة في حد ذاتها. هذا النوع ليس مخصصًا للتنظيف والغسيل ؛ يجب التخلص من الفلتر القديم ويجب شراء فلتر جديد. هذا الفلتر يكفي لفترة طويلة إلى حد ما (35 استعدادًا) وسعر واحد جديد ليس كبيرًا.
الطرق الموضحة أعلاه مناسبة للمرشحات القابلة للإزالة. إذا كان المرشح غير قابل للإزالة ، فلا ينبغي غمس الغطاء بأي حال من الأحوال في ماء صابوني أو تحت الماء الجاري. يجب القيام بالخطوات التالية.
- امسح الفلتر بقطعة قماش مبللة
- يمسح بقطعة قماش مع المنظفات ،
- اغسل المنظف من المرشح بقطعة قماش نظيفة ،
- امسح الفلتر الجاف.
يمكنك أيضا شراء مرشحات الزيت. مثل هذا المرشح مناسب للاستخدام حتى لا يتغير الزيت كثيرًا. إنه يساعد في توتر الزيت القديم ، لأنه بعد الاستخدامات المتعددة يمكن أن يكون له رائحة وطعم غير سارة.
نصائح لنماذج وعاء معدني
هناك نماذج من المقالي العميقة مع الأوعية المعدنية. نصائح لتنظيف هذه النماذج أدناه ليست مناسبة لأوعية تفلون. ولكن من المهم للغاية التمسك بها عند استخدام الأواني المعدنية. لأنها ستساعد على إطالة عمر جهاز المطبخ.
وعاء معدني المقلاة العميقة وسلة
- لا تضع الجهاز في غسالة الصحون أو تغسله في مغسلة تحت الماء الجاري. هذا قد يسبب ماس كهربائى.
- لا تصب الماء في مقلاة عميقة ساخنة. منذ بقع النفط يمكن أن تطير والحصول على الجلد.
- لا يمكنك صب الزيت في الحوض ، يمكنك تسد الأنابيب.
- لا تقشر الأجزاء الملتصقة من الطعام بأسطوانة معدنية أو سكين. هذا يمكن أن تلحق الضرر طلاء غير لاصقة من وعاء.
- يمكن غسل الدهون القديمة بعجينة من الماء والصودا.
- من الأفضل عدم استخدام المنتجات الكاشطة أو الكيماوية مثل الهلام لتنظيف الألواح. يأكلون بقوة في وعاء. عند استخدامه من المهم بعد ذلك ، اغسل الوعاء جيدًا بالماء والصابون ثم اشطفه عدة مرات بالماء الجاري. أيضا ، يمكن لبعض المنظفات الكيميائية تآكل سطح الحاوية ، والتي يمكن أن تؤدي إلى حرق المنتجات.
- يمكنك أيضًا سكب ملعقتين من الخل بنسبة 9٪ لكل لتر من الماء لإزالة طبقة دهنية سيئة التنظيف.
- من المهم أن تجفف الوعاء جيدًا من الماء قبل الاستخدام التالي. في المرة التالية التي يتم فيها تسخين الزيت ، لا يتم رش الماء في كل الاتجاهات. أيضًا ، سيؤدي العثور على الماء عند تشغيل الطاقة إلى ماس كهربائي.
- التنظيف المنتظم لأجهزة المطبخ سوف يطيل عمره. كلما غسلت الجهاز كثيرًا بعد الاستخدام ، كلما كان تنظيفه أسهل ، وتركه أسهل.
- لا يجب غسل المقلاة بالبنزين والأحماض الصناعية بأي حال من الأحوال. بطبيعة الحال ، سوف تتألق حاوية النفط ، لكن تناولها سيكون خطيرًا للغاية.
- عند الطهي ، من الأفضل استخدام زيت خاص للقلايات العميقة ، وهو عديم الرائحة ولا يتطاير.
من المهم جدًا تنظيف المقلاة بانتظام وبشكل صحيح. مارس النصائح في هذه المقالة. سيسمح لك التنظيف السليم للجهاز بالحفاظ على مذاق لطيف للطعام المطبوخ ، وإطالة عمر الجهاز.
