تعليمات للاستخدام ومبدأ تشغيل صانع القهوة بالتنقيط

آلة القهوة ، بما في ذلك نوع بالتنقيط ، تسمى الأجهزة المنزلية المصممة لصنع القهوة. يعد مبدأ تشغيل مثل هذا الجهاز أحد أكثر العناصر الأولية ، ولكن مع الاستخدام السليم ، يتيح لك إعداد الكمية اللازمة من مشروب لذيذ ومُنشط.

على الرغم من وجود المزيد من الأجهزة متعددة الوظائف ، غالبًا ما يتم شراء هذه التقنية للمنزل والمكتب ، في نفس الوقت الذي يوفر فيه الاستخدام البسيط أتمتة إعداد القهوة. من خلال الاختيار الصحيح ، يمكن أن يحل محل ليس فقط تركي عادي ، ولكن أيضًا مطحنة قهوة ، ويسمح لك أيضًا بصنع الشاي أو مشروب آخر ، والذي يتم الحصول عليه بمبدأ التخمير.

بالتنقيط صانع القهوة

يشتمل جهاز جميع آلات صنع القهوة بالتنقيط الموجودة حاليًا على نفس العناصر تقريبًا ، وتعمل الأجهزة وفقًا لنفس المبدأ. لذلك ، تشتمل دارة الجهاز على خزان مياه ، وعنصر تسخين مع سخان الصحون ، وخزان تعبئة القهوة ، ولوحة التحكم. هذا الأخير في أبسط الطرز يوفر فقط تشغيل وإيقاف تشغيل الجهاز.

تحتوي معظم الطرز على إبريق في المجموعة ، وهو مثبت على الموقد. في معظم الأحيان أنها مصنوعة من الزجاج المقسى أو المعدن. الخيار الأخير في معظم الحالات هو وعاء القهوة مع الخصائص الترموس.

أيضًا ، تم تصميم بعض آلات صنع القهوة بالتنقيط ليس فقط للبن المطحون ، والتي تم تجهيزها بجهاز لطحن الحبوب. صانع القهوة مع مطحنة القهوة هو أكثر ملاءمة ومفيدة. لذلك ، البن المطحون والحبوب مناسبان.

تشمل المزايا الرئيسية لهذا الجهاز سهولة الاستخدام والرعاية. لإطالة عمر الخدمة ، من الضروري فقط تنظيف جهاز بقايا القهوة واليميسكال في الوقت المحدد.

العيب هو إمكانية إعداد نوع واحد فقط من القهوة ، وهي أمريكانو. أضف الحليب أو الكريمة أو المكونات الأخرى إلى التركيبة بعد أن يخمر المشروب بالكامل.

كيفية استخدام صانع القهوة بالتنقيط؟

استخدام الجهاز بسيط للغاية ويتألف من ملء خزان المياه ، وصب القهوة المطحونة في المقصورة المناسبة وتشغيل الجهاز. عند هذه النقطة ، سيبدأ الماء بالتدفق من الخزان إلى عنصر التسخين ، وسوف ترتفع درجة حرارته حتى يتحول إلى بخار. في حالة بخار الماء ، سوف يرتفع إلى الحجرة حيث تمتلئ القهوة وتتكثف. بعد المرور عبر الحجم الكامل للمسحوق الأرضي ، سيتم دمج السائل في الإبريق المثبت.

يوضع وعاء القهوة في أجهزة التنقيط ، إذا كان موجودًا ، أعلى عنصر التسخين نفسه الذي ينطوي على تكوين البخار. يعد هذا الموقع ضروريًا حتى لا يبرد أثناء عملية تحضير جزء كبير من المشروب الموجود بالفعل في الإبريق. درجة حرارة عنصر التسخين ليست عالية للغاية ، لذلك حتى مع وجود إبريق كامل يقف عليه لفترة طويلة ، فإن القهوة فيه لن تغلي.

أنواع المرشحات

حتى لا يدخل مسحوق القهوة أثناء إعداد مسحوق القهوة ، فمن الضروري استخدام مرشحات خاصة ، يمكن أن تكون إما قابلة لإعادة الاستخدام أو قابلة لإعادة الاستخدام.

يأتي الفلتر القابل لإعادة الاستخدام دائمًا تقريبًا مع صانع القهوة ، ويتم شراء فلتر يمكن التخلص منه بشكل منفصل ، ويبلغ متوسط ​​تكلفته 2.5 روبل لكل قطعة. علاوة على ذلك ، لا يضمن الخيار الأول عدم وجود حاجة لاستخدام مرشح يمكن التخلص منه ، خاصةً إذا كانت طحن القهوة جيدة جدًا.

المرشحات التي يمكن التخلص منها مؤهلة حسب العدد ، أي 1 و 2 و 4 و 6.8 و 12.

الأكثر شيوعًا هو الرقمان 2 و 4. علاوة على ذلك ، 2 أكثر ملاءمة لماكينات صنع القهوة الصغيرة ، و 4 أكثر ملاءمة للطرز ذات سعة الخزان التي تبلغ 1 لتر أو أكثر. ميزة استخدامها ليست فقط عدم وجود أي رواسب في وعاء القهوة ، ولكن أيضًا سهولة صيانة الجهاز. باستخدام مرشح يمكن التخلص منه ، يمكن التخلص منه مع جزء مستهلك من القهوة.

وفقا للمادة ، وتنقسم جميع المرشحات المتاح:

• مصنوعة من ورق الترشيح الخام البني.
  

  يمكن التخلص منها مرشح ورقة غير مقصور

• من التبييض باستخدام ورقة الكلور أو الأكسجين التبييض.
  

  يمكن التخلص منها ورقة التبييض مرشح

• من ألياف الخيزران.

يمكن التخلص منها مرشحات ألياف الخيزران

الخيار الأخير هو الأكثر اقتصادا ، ولكن في الوقت نفسه لا يختلف تطبيقه عن النوعين الآخرين ، لذلك فإن شراء هذه المرشحات أمر غير عقلاني.

يجب غسل المرشح القابل لإعادة الاستخدام بعد كل استخدام ، وإلا فلن يعمل على تنظيفه من بقايا مسحوق القهوة.

بالإضافة إلى ذلك ، مرة واحدة في الشهر ، من الضروري إجراء التنظيف بوسائل إضافية ، لأن المرشح يغمق ويجمع بقايا زيت القهوة على نفسه أثناء التشغيل.

تتوفر المرشحات القابلة لإعادة الاستخدام في نوعين رئيسيين: فقط من النايلون ، ولكن في نفس الوقت رقيقة للغاية وغير مقاومة للاهتراء ، ومصنوعة من النايلون المطلي بطبقة رقيقة من نيتريد التيتانيوم ، مما يجعل لون المرشح ذهبيًا. مثل هذا الطلاء يجعل الفلتر أكثر متانة ومقاومًا للاهتراء ولا يؤثر بأي شكل على خصائص طعم المشروب.

قابلة لإعادة الاستخدام تصفية النايلون

قابلة لإعادة الاستخدام تصفية الذهب

ما الذي يحدد مذاق القهوة في صانع القهوة بالتنقيط؟

من أجل صنع القهوة في آلة صنع القهوة مع نوع من العمل بالتنقيط لإرضاء مذاقها ، من الضروري ليس فقط اختيار هذا الجهاز عن قصد ، ولكن أيضًا اتباع جميع القواعد الخاصة بصنع مشروب.

لذلك ، عند تخمير القهوة ، يمكن أن تسمى درجة حرارة الماء المثلى 90-95 درجة. لتحقيق هذه درجة الحرارة ، لا يمكن لجميع الأجهزة ، ولكن فقط لأولئك الذين ستكون قوتهم حوالي 1000 واط. إذا لم يكن لمعدات المطبخ هذه الخاصية ، فمن الأفضل صب الماء الساخن بالفعل في خزان المياه ، مما يساعد الجهاز في الوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة. بالإضافة إلى ذلك ، بهذه الطريقة ، يمكنك تقليل وقت إعداد الشراب بشكل كبير.

يعتمد طعم القهوة المصنوع في آلة صنع القهوة بالتنقيط مباشرة على المنتج نفسه.

لصنع القهوة في صانع القهوة بالتنقيط لذيذ حقا والعطرية ، فمن الأفضل لشراء حبوب القهوة وطحنها قبل التخمير.

كلما كانت القهوة أعذب وتحميصها ، كلما كان المشروب أكثر عطرية. من الضروري أيضًا طحن الحبوب بشكل صحيح ، لأن الطحن الخشن سوف يسمح للماء بالمرور عبر نفسه بسرعة كبيرة ، دون توفير القوة المطلوبة ، وعلى النقيض من ذلك ، سوف يحتفظ بالماء ، الأمر الذي سيؤدي إلى المرارة.

حبوب القهوة - مثالية لتناول مشروب لذيذ

يجب أن تكون المياه المستخدمة لصنع القهوة نظيفة قدر الإمكان ، والتي لا يمكن تحقيقها إلا بعد استخدام المرشح.

إذا لم يكن هناك أي إمكانية لتصفية المياه ، فمن الأفضل في هذه الحالة اختيار نموذج لآلة صنع القهوة التي تم تضمينها في الجهاز وتوفر بشكل مستقل جودة سائلة جيدة.

نماذج شعبية

• Panasonic NC-ZF1HTQ (التكلفة التقريبية 8500 روبل) - صانع القهوة بالتنقيط بسعة 900 واط ، تبلغ سعة وعاء القهوة 0.96 لتر.مزايا النموذج: يتم استخدام قدر حراري للقهوة مصنوع من المعدن كأدوات طهي ، وهو يتيح لك إبقاء القهوة ساخنة لفترة طويلة ، بالإضافة إلى وجود نظام مقاوم للإسقاط ومؤشر لمستوى الماء وإدراج الجهاز. العيوب - تكلفة كبيرة ، سلك كهرباء قصير ومقياس منسوب المياه ؛
  

  باناسونيك NC-ZF1HTQ

• Melitta Optima Glass Timer (التكلفة التقريبية 5500 روبل) - صانع القهوة بالتنقيط مع وعاء قهوة زجاجي بحجم 1.1 لتر ، قوة - 850 واط. تشمل مزايا الجهاز القدرة على ضبط الوقت المحدد لإعداد القهوة ، ونظام مضاد للتقطير ، وإيقاف تشغيل تلقائي بعد 30 دقيقة ، مع إمكانية زيادة الوقت إلى 120 دقيقة. يتيح لك التحكم في الجهاز اختيار نوع واحد من 4 أنواع من المياه للصلادة. تعتمد فترة التنظيف الذاتي من المقياس على هذا. عيب كبير هو عدم وجود مرشح قابلة لإعادة الاستخدام.
  

  Melitta Optima Glass Timer

• Philips HD 7457 (بتكلفة تقريبية 3400 روبل) - صانع القهوة بالتنقيط بسعة 1000 واط ، وحجم وعاء القهوة - 1.2 لتر. يتم التعبير عن المزايا في وجود وظائف إضافية (التسخين التلقائي ، نظام مضاد للتقطير ، مؤشر مستوى الماء ، إلخ). العيوب - الافتقار إلى الإغلاق التلقائي ، بسبب ارتفاع درجة حرارة عنصر التسخين في الجهاز إلى أن يتم إيقاف تشغيله ، تعليمات تشغيل غير معلوماتية.

فيليبس HD 7457