بالنسبة للكثيرين ، من الصعب تخيل كيفية بدء اليوم بدون فنجان قهوة. ولا يتعلق الأمر بالإعلان عن التسامي الفوري القابل للذوبان ، بل يتعلق بالقهوة الحقيقية المصنوعة من حبوب كاملة في آلة صنع القهوة أو القهوة. يقدّر الناس حول العالم هذا المشروب الذي يحتوي على مئات الطرق لصنعه.
كل محب للقهوة يحترم نفسه عاجلاً أم آجلاً يكتسب آلة قهوة عالية الجودة ، بحيث يشعر وكأنه باريستا حقيقي
الوقت لا يقف ساكنا ، التطور التكنولوجي يتحرك معه. لتوفير الراحة وتوفير الوقت ، تم اختراع مجموعة كبيرة ومتنوعة من آلات صنع القهوة وماكينات القهوة ، والتي سيتم مناقشتها أدناه.
ما هو الفرق بين صانع القهوة وماكينة صنع القهوة
السؤال الذي يطرح نفسه في كثير من الأحيان ، ما هو الفرق بين صانع القهوة وآلة القهوة؟ بالإضافة إلى فئات الأسعار المختلفة ، هناك العديد من الاختلافات الرئيسية. من الضروري تفكيك كل منها على حدة لتحديد الفرق الأساسي.
آلة القهوة وصانع القهوة لديها اختلافات أساسية. يمكن لآلة صنع القهوة فقط إعداد نوع واحد من القهوة ، في حين أن ماكينة القهوة جاهزة لتقديم مجموعة متنوعة من الخيارات.
آلة القهوة وصانع القهوة: الاختلافات
بادئ ذي بدء ، تقوم ماكينة القهوة بإجراء عمليات أكثر من ماكينة القهوة. عملها يتطلب الحد الأدنى من التدخل البشري.
آلة القهوة ، كما قد تخمنها باسمها ، تصنع الحبوب. العملية هي كما يلي: الماء في الخزان يغلي ويخمر حبوب البن المطحونة التي تمر عبرها. عادةً ما تكون أبعاد صانع القهوة أصغر بكثير.
تعمل آلة القهوة بطريقة مختلفة قليلاً. انها تخمر المشروب مع البخار من ارتفاع الضغط. بالإضافة إلى ذلك ، الجهاز يطحن الحبوب نفسها. وغني عن القول ، إن جهاز القهوة هذا أفضل بكثير ، والطعم أكثر تشبعًا ، والرائحة تكشف عن أجمل الملاحظات في مجموعة القهوة.
يمكن لمثل هذا الجهاز القيام بالعمل في الوضع شبه التلقائي. في هذه الحالة ، من أجل التحضير ، على سبيل المثال ، كابتشينو ، سيقوم الجهاز بإجراء عمليتين ، ولهذا سيتطلب المشاركة في العملية الإنسانية. في هذه الحالة ، يمكن لمالك الجهاز ضبط الكمية المطلوبة من الحليب والمكونات الأخرى ، مما يفتح المزيد من الاحتمالات لوصفات تجريبية. كثيرًا من خبراء القهوة يرفضون النماذج الأوتوماتيكية لصالح الآلات شبه الآلية ، فقط لتحسين مهاراتهم في صناعة القهوة.
آلات القهوة المهنية ذات الأتمتة الكاملة تحرم أصحابها تمامًا من فرصة التدخل في العملية وتجربة المشروبات بأنفسهم. يقوم هذا الجهاز بالإجراءات التالية:
- يطحن الحبوب.
- يحدد حجم الطحن.
- حليب السياط.
- يضبط كمية الماء المغلي.
- أكواب ساخنة.
هذه هي الوظائف الرئيسية ، القائمة الكاملة تعتمد على الطراز والشركة المصنعة.
لكي يصنع الجهاز القهوة التي تفضلها بالضبط ، تحتاج إلى ضبط إعدادات معينة ، الأمر الذي يتطلب بعض المعرفة. لذلك ، لا تنس أن اكتساب مثل هذا الجهاز الخطير سوف يستلزم الحاجة إلى تعلم بعض المهارات للعمل بها.
آلة القهوة أو صانع القهوة أيهما أفضل؟
بما أنه أصبح من الواضح بالفعل ، هناك فرق جوهري بين هذين الجهازين. ومع ذلك ، حتى لا يرتكب المشتري خطأً في اختيار أي منها مطلوب بشدة ، يحتاج المرء إلى تحليل ميزات كل جهاز بمزيد من التفصيل.
تتم مقارنة آلات صنع القهوة وماكينات القهوة وفقًا للمبادئ التالية:
- سعر.
- صنع أنواع مختلفة من القهوة.
- مجموعة ميزة.
- الوقت الذي يستغرقه لتناول مشروب.
- مجموعة متنوعة من النماذج.
- كمية القهوة التي يمكن أن يصنعها الجهاز.
ربما المفتاح لاختيار ما لشراء هو القيمة. الجميع يختار أولا وقبل كل شيء وفقا لقدرات محفظته. حتى أرخص آلة القهوة لا تزال أغلى من آلة القهوة أغلى.
التفسير بسيط. تُصنع ماكينة القهوة نوعًا واحدًا فقط من أنواع القهوة ، في حين تم تصميم ماكينة صنع القهوة لتناول مشروب لكل الأذواق ، سواء أكان ذلك مثل قهوة اسبريسو أو كابتشينو أو لاتيه أو أي شيء آخر. أي أنه من خلال مجموعة متنوعة من الخيارات ، تفوز ماكينة القهوة بالتأكيد ، إنها آلية أكثر تعقيدًا يمكن أن تصنع القهوة من الحبوب إلى فنجان ، وتحسب النسب بشكل مستقل.
أيضًا ، تختلف سرعة الطهي أيضًا بشكل كبير ، وهنا أيضًا ، لا يزال صانع القهوة بعيدًا عن الركب.
كانت آلات القهوة أيضًا مغرمة جدًا نظرًا لوجود إمكانية صنع القهوة باستخدام الرغوة ، واختيار أحد الأساليب. مع آلة القهوة ، بغض النظر عن مدى صعوبة المحاولة ، فإن هذا لن ينجح.
بالإضافة إلى المزايا الرئيسية الواضحة ، تتمتع ماكينات القهوة بمزايا أخرى. على سبيل المثال ، تم تجهيز جميع آلات صنع القهوة تقريبًا ، باستثناء أكثر خيارات الميزانية ، بوظيفة التنظيف الذاتي. يجب تنظيف آلات القهوة في مركز خدمة خاص أو باستخدام أقراص التنظيف.
تشمل المزايا الإضافية لماكينات صنع القهوة مجموعة متنوعة من الموديلات والقدرة على صنع القهوة للعديد من الأشخاص في وقت واحد ، في حين أن الآلات عادة ما تكون مصممة لحد أقصى مرتين. ومع ذلك ، فإن سرعة الطبخ تعوض عن هذا العيب.
اختلاف كبير آخر بين هذين الجهازين هو الأبعاد. الآلات ثابتة ، وهناك أيضًا نماذج مدمجة ، حيث تخسر بشكل كبير آلات صنع القهوة ، والتي تناسب بنجاح حتى أصغر المطبخ.
الميزة الرئيسية لصانعي القهوة هي الحجم الصغير ، الذي يسمح لك بعدم التفكير عند الشراء حول مكان وضعها
يتمتع كلا الجهازين بمزايا وعيوب ، فهي ليست مسألة تقنية ، بل هي تفضيلات شخصية للشخص
وبالتالي ، فإن العوامل المذكورة أعلاه تؤثر على الاختيار لصالح جهاز معين ، ومع ذلك ، في معظم الأحيان ، يتم إعطاء الأفضلية على أساس الأذواق الشخصية وأغراض الاستخدام. كما ذكرنا سابقًا ، تلعب القضية المالية أيضًا دورًا مهمًا في تشكيل الاختيار.
ربما يساعد تصنيف آلات القهوة الموضحة أدناه على فهم النموذج الذي يجب إعطاء أفضلية له بدقة أكبر.
تصنيف آلات القهوة للاستخدام المنزلي 2018-2019
كقاعدة عامة ، يتم تصنيف التصنيف بناءً على مقارنة بين عدة مؤشرات ، مثل المواصفات الفنية ومراجعات العملاء ونتائج الاختبار. كل هذا يؤثر على تشكيل قائمة الأفضل.
ولكن ، العملاء مهمون ليس فقط في المعلمات الداخلية ، ولكن أيضًا في ظهور النماذج. ليس من المستغرب أن أعطي مبلغًا كبيرًا من المال للجهاز ، فأنا لا أريد أن أطلب القهوة اللذيذة فحسب ، بل أيضًا عضويًا في الجزء الداخلي من الشقة.
تضم أفضل آلات القهوة المقدمة أفضل الموديلات ، ليس فقط من وجهة نظر المحترفين ، ولكن أيضًا مع مراعاة مراجعات العملاء. لذلك ، حان الوقت لمعرفة أي آلة صنع القهوة تعتبر الأفضل.
الجمال يأخذ مكانة رائدة Saeco Incanto HD-8918. لديها تصميم أنيق التصميم التلقائي. سوف يقوم مثل هذا الجهاز بتحضير أفضل أنواع القهوة التي ستجذب أكثر خبراء القهوة تطوراً. طاحونة القهوة مصنوعة من السيراميك ، وتؤثر إيجابيا على جودة الطحن. هناك وظيفة التسخين السريع والقدرة على طهي كوبين في نفس الوقت. يمكنك استخدام الحبوب الكاملة والأرض. سهل جدا للاستخدام. ومع ذلك ، يمكن أن ترتفع التكلفة العالية ، لكن جودة التصميم وإعداد البن وتصميمه استحقا هذا الطراز من العلامة التجارية الشهيرة في المرتبة الأولى في التصنيف.
يبرر الكثيرون تصميم Saeco Incanto HD-8918 بأناقة الأسعار
تلقائي Philips HD8828 / 09 Series 3100 مجهزة بغلاية وآلة كابتشينو.إذا تحدثنا عن المكون الفني ، فكل شيء هو نفسه قائد القائمة. لكن السعر أقل من ذلك بكثير ، والذي لا يمكن إلا أن نفرح. العيب هنا هو انخفاض مستوى رغوة الحليب والعمل صاخبة. خلاف ذلك ، نموذج عالي الجودة ، يحتل بجدارة المركز الثاني الكريم.
صغير نسبيا ديلونجي ECAM 22.360.S مع ارتفاع درجات الحرارة بسهولة أكواب وعدد التهم في حالة سكر. لديها 13 درجة من الطحن ، والتي بدورها توفر مجموعة واسعة من الطرق لإعداد المشروبات. بالإضافة إلى ذلك ، هناك 6 أوضاع تلقائية سهلة التنشيط باستخدام زر واحد فقط. يتم إزالة آلية الكسترد بسهولة ، مما يبسط إلى حد كبير العناية بآلة القهوة. خيار كبير لأولئك الذين يريدون ربط السعر والجودة على النحو الأمثل.
13 خطوة من الطحن لن تترك خبراء غير مبالين بالقهوة الجيدة
كروبس EA 8105 - جهاز شبه تلقائي يحتوي على آلة كابتشينو يدوية. يتم استخدام الحبوب الكاملة هنا فقط ، ولا توجد درجات طحن. جهاز بدائي للغاية ، لا يوجد عرض ، ذاكرة و مؤقت ، لكن هذه الآلة تصنع قهوة ممتازة.
آلة القهوة بوش TES 50328 RWمثل أي جهاز آخر لهذه العلامة التجارية ، يمكن الاعتماد عليه. اقترب المنتجون من المنتج بمسؤولية هذه المرة. صُنعت أحجار الطحالب من السيراميك ، وتقوم الآلة بصنع كوبين في وقت واحد. شاشة النص باللغة الروسية لديها ميزة كبيرة على المنافسين. العيب نموذجي تمامًا لبوش - الحجم الكبير ، وكذلك التصميم الذي ليس من السهل تنظيف السيارة به.
لطالما اشتهرت شركة Bosch بالموثوقية ، وما زال العيب الوحيد حتى يومنا هذا هو التصميم المرهق
Philips HD 8649/51 Silver يمكن أن يعزى بأمان إلى فئة السعر المتوسط. تتميز الماكينة بأبعاد صغيرة وجهاز كابتشينو يدوي مع غلاية ، وهو ضروري للتدفئة السريعة للمياه. من ناحية ، حقيقة أن السيارة لا تحمل سوى لتر من الماء ، وليس لديها جهاز توقيت وعرض ، وأن القضية مصنوعة من البلاستيك ، ويمكن أن يعزى إلى العيوب. ولكن إذا نظرت بشكل مختلف ، فذلك بسبب أن سعر الجهاز أقل بكثير من نظرائه من نفس الفئة. نوعية القهوة لا تعاني من نوع ماكينة القهوة.
ديلونجي EC 155 - خروب لصنع القهوة. يسمح باستخدام البن المطحون والوسادات. آلة كابتشينو اليدوية تأتي في مجموعة. الميزانية والصغيرة نموذج مثالي لأي مطبخ.
آلة القهوة المدمجة تناسب حتى أصغر مطبخ
ميليتا E957 يحتوي على آلة كابتشينو أوتوماتيكية ، تسخين كوب ، شاشة مضيئة. من الممكن أيضًا ضبط مستوى الارتفاع تحت الكوب. مكافأة لطيفة هي نظام التنظيف الذاتي الذي يتحكم في قوة ودرجة حرارة المشروب. على الرغم من ارتفاع مستوى الضجيج ، تظل جودة القهوة عند مستوى لائق.
آلة القهوة كبسولة للمنزل بوش TAS 3205 جامعة ولاية نيويورك، ومجهزة آلة كابتشينو السيارات ، وظيفة التنظيف الذاتي. القدرة على التعرف على نوع القهوة عن طريق الباركود. على الرغم من العيب في شكل تحضير كوب واحد فقط من المشروب ، إلا أنه يعتبر الأفضل بين آلات القهوة الكبسولية.
تم إنشاء Bosch TAS 3205 SUNY بأحدث التقنيات ، وهو مزود بجميع الوظائف الممكنة لجعل الحياة أسهل للمستخدم
الموقف النهائي في الترتيب هو الخروب. فيتيك VT-1514. سعة لتر ونصف ، ماكينة كابتشينو أوتوماتيكية ، وظيفة تسخين الكوب. قادرة على طهي حصتين في وقت واحد. التنظيف الذاتي هو أيضا لا لزوم لها. لفئتها السعرية لديها أفضل أداء.
فيتيك VT-1514 - الرائدة بين الخروب في شعبية
يمكن مناقشة آلات القهوة إلى أجل غير مسمى ، يمكنك أن تجادل في أي منها يصنع أفضل أنواع القهوة. كل هذا يتوقف على التفضيلات الشخصية ، ولا يهم على الإطلاق أنه تم اختيار ماكينة القهوة الأكثر تكلفة أو الرخيصة أو الجميلة ، والمؤشرات الرئيسية هي تلك التي تقدم مشروبًا جيدًا ولذيذًا.
كما تبين الممارسة ، فإن القهوة الراقية لا تستحق دائمًا الكثير من المال. يمكنك اختيار جهاز لائق تماما بتكلفة معقولة. آلات صنع القهوة الحديثة قادرة على صنع القهوة لكل الأذواق ، ما عليك سوى تحديد المعايير اللازمة وأفضل مشروب سيحدد المزاج طوال اليوم.تسمح لك مجموعة متنوعة من حلول التصميم باختيار آلة لصنع القهوة ، لمطبخك فقط ، حتى أن المعدات تتوافق مع مجموعة المطبخ.
