عصارة: كيفية اختيار وكيفية استخدامها بشكل صحيح

Juicer هو جهاز مطبخ يسمح لك بتناول العصائر الطازجة والطازجة في أي وقت. تحتوي الأجهزة المعروضة اليوم على مجموعة واسعة من الطرز ، مما يجعل من الصعب اختيارها. بعد ذلك ، سيتم فحص ميزات السؤال بمزيد من التفصيل ، وكيفية اختيار عصارة نفسك ، مع الاستفادة والكفاءة.

أنواع العصارات

للنظر في كيفية اختيار عصارة نفسك للفواكه والخضروات ، من الضروري تسليط الضوء على أنواع الأجهزة المقدمة. هناك نوعان رئيسيان متميزان هنا - وهما ثمار الحمضيات وفواكه عالمية.

عصارات الحمضيات سهلة الإعداد - إنها فوهة إلزامية على شكل مخروط ، ومحرك مدمج وخزان لجمع العصير المضغوط. تتميز الفوهات بأشكال مختلفة ، بسبب الحاجة إلى التغيير وفقًا للنوع المحدد من فواكه الحمضيات - الليمون أو البرتقال أو الجريب فروت ، على سبيل المثال. كقاعدة عامة ، يحتوي الجهاز على فوهة صغيرة لعصر العصير من اليوسفي وواحدة كبيرة لجريب فروت - وهذا هو الفرق الرئيسي.

نوع الحمضيات

الأصناف العالمية عبارة عن أجهزة طرد مركزي مصممة للضغط على أنواع معينة من الفواكه والتوت والخضروات. بعض الطرز ليست مناسبة لعصر العصير من المنتجات ذات العظام الصغيرة. على سبيل المثال ، لا يمكن عصر التوت أو الكشمش باستخدام النموذج الحالي لعصارة ، إذا كان هذا محظورًا بموجب التعليمات. الجهاز من هذا النوع هو أكثر تعقيدا بكثير. أولاً ، يتم تمرير الفواكه أو الخضروات من خلال مبشرة ، ثم تسقط في فاصل ، مما يسمح لك بفصل العصير عن اللب.

النوع العالمي للفواكه والخضروات

فاصل العصير العالمي يمكن أن يكون أسطواني أو مخروطي. النوع الأول يجعل من الممكن عصر عصير أكثر من المخروط ، لكن عليك مواجهة قطع من اللب في كوب من العصير. يجب على الأشخاص الذين لا يقبلون ذلك إزالة اللب بمفردهم مع إجهاد العصير.

أبعاد وحجم الحاويات

بالنسبة إلى أحجام وأحجام الحاويات ، يمكن تمييز الميزات التالية هنا:

• غالبا ما يتم دمج الحاوية في العصير.
• تتكون الحاوية إلى حد كبير من البلاستيك ، على الجدران التي توجد بها أقسام خاصة لتحديد حجم العصير الذي تم الحصول عليه.
• عصارات ذات قدرة مدمجة ليست شائعة ، لأن النماذج المعروضة لها أبعاد كبيرة. ولكن في نفس الوقت ، يتمتع هذا الجهاز بالعديد من المزايا - إذا كانت الحاوية في الجهاز ، فهي ثابتة بإحكام وتمنع تسرب العصير.
• إذا لم يكن النموذج يحتوي على حاوية عصير مدمجة ، فإن النظام يتكون من جهاز مزود مباشرة بالسائل الذي تم الحصول عليه. يمنع الهيكل المماثل أيضًا انسكاب السائل ويساهم في الحشو المباشر للزجاج.

حاوية أداة من أحجام مختلفة

تنقسم نماذج العصارات إلى مجموعات حسب حجم الحاوية لجمع العصير. تتراوح المؤشرات المقدمة من 200 مل إلى 2 لتر. لتحضير كمية كبيرة من العصير - حوالي 3 أكواب - سيكون كافياً استخدام نموذج بخزان سعة 600 مل.

أوضاع السلطة والسرعة

النظر في ما هي عصارات السلطة ، يمكنك أيضا تسليط الضوء على الميزات التالية:

• تتميز النماذج المصممة لعصر العصير من ثمار الحمضيات بقوة صغيرة تتراوح بين 20 إلى 250 واط. يتم تفسير المؤشرات المقدمة بنعومة الثمرة ، لذلك ليست هناك حاجة لمزيد من القوة.
• بالنسبة للأنواع العالمية من العصارات ، يجب أن تكون القوة أكبر بعدة مرات. في هذه الحالة ، فإن الحاجة المحتملة للضغط على الفواكه والخضروات الصلبة ضمنية.
• لاختيار عصارة فعالة في الاستخدام ، تحتاج إلى اختيار نموذج عالمي بقوة 250-1300 واط.

تعتمد الإنتاجية على قوة الجهاز. ولكن ينبغي أن يكون مفهوما أن ارتفاع معدلات يؤدي إلى زيادة استهلاك الكهرباء.

يتم تقديم نماذج العصير بسرعات تصل إلى 10 آلاف دورة في الدقيقة. ولكن عند الاختيار ، ينبغي للمرء أن يعطي الأفضلية لمثل هذه التقنية التي تجعل من الممكن ضبط السرعة بشكل مستقل. يفسر ذلك الحاجة إلى تنظيم سرعة معالجة الفواكه والخضروات ذات الصلابة المختلفة.

مواد الإسكان وقطع الغيار

عند اختيار عصارة ، يجب الانتباه إلى الميزات التالية للمواد:

• إذا تم تحديد طراز مع جهاز الطرد المركزي ، تحقق من مصفاة. يجب أن تكون مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• يجب تصنيع فاصل الغربال من نفس المادة - وهذا ينطبق على الأجهزة العالمية.
• بالنسبة للبلاستيك المستخدم في هيكل الجهاز ، فيجب أن يكون مصنوعًا من مواد عالية الجودة مخصصة للمنتجات الغذائية.

هيكل الجهاز

على الرغم من الجودة والمادية للجزء الرئيسي في العصارة ، فإن معظم ربات البيوت يرفضن استخدام الجهاز باستمرار بسبب إزعاجه. إذا كان الجهاز نادراً ما يعمل ، فهذا يعني أن الغبار يتراكم فيه ، مما يؤدي إلى استخراج نوعية سيئة والحصول على عصير غير مناسب للاستخدام. لذلك ، عند اختيار الانتباه إلى وظائف إضافية وغيرها من الميزات التي تبسط إلى حد كبير استخدام عصارة.

وظائف إضافية

نماذج أكثر تطورا من عصارات لديها وظائف إضافية ، والتي تشمل:

• طرد اللب التلقائي - تسمح الوظيفة المقدمة بضغط العصير بدون توقف. يفسر هذا الطرد التلقائي لللب في خزان خاص ، ونتيجة لذلك لا يسد المرشح.
• آلية التثبيت - تتكون في ضغط ثمار الحمضيات ، مما يؤدي إلى تسهيل إجراء عصر العصير بشكل كبير.

تحامل نموذج

• قاطع الرغوة - آلية إضافية تقلل بشكل كبير من كمية الرغوة المنتجة ، والتي تتشكل بسبب الاستخراج السريع للفواكه. في العصارات العادية بدون قاطعة ، تفلت الرغوة بالسائل وتحتل مساحة إضافية في الخزان.
• وتجدر الإشارة إلى وجود نظام خلفي إضافي للعصارة من نوع الحمضيات. يسهل النظام الدوران في اتجاه عقارب الساعة عند فاصل زمني محدد لإجراء تغييرات جانبية. هذا النوع من العمل يوفر أداء أفضل.

هذه هي الوظائف الإضافية الرئيسية للجهاز المعني ، والتي تعد تحسينًا ملحوظًا وتبسيطًا للاستخدام. عند اختيار نموذج ، يجب أن تسأل البائع عن توفر الوظائف المساعدة.

كيفية استخدام العصير

مبدأ تشغيل أي عصارة هو فصل السائل عن اللب ، والذي يحدث بطرق مختلفة ، اعتمادًا على نوع الجهاز. وفقًا لذلك ، يجب اتباع إرشادات الاستخدام أثناء الاستخدام لزيادة عمر الخدمة ، وكذلك من أجل سلامتك. القواعد الأساسية حول كيفية استخدام جميع أنواع العصارات تشمل:

• قبل تشغيل الجهاز ، يتم التحقق من التجميع الصحيح. إذا تم تجميع كل شيء بشكل صحيح ، وفقًا للتعليمات ، فلن تنشأ أي مشاكل. من المهم فقط توصيل الجهاز بشكل صحيح والبدء في استخدامه كما هو مقصود.تجدر الإشارة إلى أن الطرز عالية الجودة والمكلفة تتمتع بحماية إضافية - يؤدي التثبيت غير الصحيح للأجزاء إلى حظر الجهاز تلقائيًا.
• في حالة وجود أماكن مكشوفة أو أعطال أخرى في الحبل ، يُحظر تشغيل الجهاز. يجب إصلاحه بنفسك إذا كانت لديك معرفة أو اتصل بمركز خدمة.
• لا تغسل المحرك تحت الماء - تمحى بقطعة قماش مبللة عند إيقاف التشغيل. ثم اتركوها تجف تمامًا وفقط تجميع الجهاز وفقًا للتعليمات.
• وتشمل التعليمات توصيات للاستخدام المستمر. لذلك ، يمكن استخدام النماذج منخفضة الطاقة ورخيصة بشكل مستمر لمدة 1-2 دقائق. ثم يتم إيقاف تشغيل الجهاز ، ويتم تنظيف المرشح من اللب واستخدامه بشكل أكبر وفقًا للتعليمات.
• يجب تقطيع الفواكه والخضروات إلى قطع أصغر لمنع الحمل المبالغ فيه على المحرك. خلاف ذلك ، يتم تقليل وقت تشغيل الجهاز.
• لا يمكنك دفع قطع من الفاكهة والخضروات إلى الرقبة بيديك - وهذا أمر خطير. ويرافق كل نموذج من قبل انتهازي القياسية المقابلة ، والتي تشجع على قطع للعصر عصير.
• من المهم تنظيف حاوية الكيك التي تكونت حتى يصبح العصير أكثر نظافة.

حتى الأطفال يمكنهم استخدام الأجهزة

من المهم استخدام العصير وفقًا للتعليمات المرفقة. إن ارتكاب الأخطاء يؤدي إلى الانهيار ، ولهذا السبب عليك الاتصال بمركز الخدمة.

نظرة عامة على نماذج عصارة شعبية

عند اختيار الأجهزة ، يوصى بمقارنة المواصفات الفنية للنماذج المراد شراؤها. هذا سيساعد على تصفح البيانات التقنية والتكلفة. سيكون من المفيد دراسة مراجعات العملاء. بناءً على الرأي العام ، يمكن تقديم النظرة العامة التالية لنماذج العصير عالية الجودة:

• BOSCH MES 4010 - النموذج المقدم هو الأكثر شعبية بين الشركة المصنعة ، على الرغم من تكلفته العالية (حوالي 12 ألف روبل). الأجزاء مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، مما يؤثر إيجابيا على عمر الخدمة الطويل. هذه الشركة المصنعة لديها أيضا "منافس" في شكل خيار الميزانية BOSCH MES 3000. تكلفتها هي فقط 7 آلاف روبل.

بوش MES 4010

• يتميز Moulinex JU650 أو Moulinex ZU 5008 - بوجود علبة معدنية وعنق واسع ، مما يجعل الاستخدام أكثر ملاءمة وأطول. هذه النماذج غالية الثمن من الشركة المصنعة المحددة ، ولكن في الوقت نفسه لا تتجاوز تكلفتها 8 آلاف روبل.

مولينكس JU650

• ZELMER JE1000 أو ZELMER 377 SL - هذه هي نماذج الطرد المركزي ، وبالتالي لديهم أفضل مراجعات العملاء. ينجذب معظمهم من الناس بتكلفة منخفضة - لا يزيد عن 6 آلاف روبل.

ZELMER JE1000

• KENWOOD JE 880 - النموذج له مزايا. هناك نظام تبديل التروس والتنظيف التلقائي وآلية واقية وحالة معدنية. قوة الجهاز المقدم هو 2000 واط. تكلفة هذا الجهاز حوالي 11 ألف روبل.

كينوود جي 880

ستساعد المعلومات المقدمة في اختيار مثل هذا الجهاز المفيد بحيث يتم تحديده ليس فقط من خلال كفاءة التشغيل ، ولكن أيضًا من خلال الفوائد الصحية للأطفال والكبار. يوصى باستخدام عصارات الفاكهة على مدار السنة - وهذا يوفر للأشخاص الذين يتناولون الكمية الضرورية من الفيتامينات والمعادن.