تصنيف القهوة الفورية

في صخب أيام العمل ، يسمح لك فنجان من القهوة العطرية بالتوقف ، وفي الصباح ينشط ويحفز الخيال. في خدمة عشاق القهوة ، هناك مجموعة كبيرة من العلامات التجارية لمنتجك المفضل في شكله الأرضي وفي كبسولات ، لكن عليك أن تكون متعطشًا حقيقيًا للتخلي عن الشكل القابل للذوبان من المشروب. في الحالة التي تحتاج فيها فقط إلى سكب القهوة في كوب وسكب الماء المغلي ، لا يوجد شيء أكثر ملاءمة من حبيبات الروائح الجافة. قبل الذهاب للتسوق ، من الحكمة معرفة أفضل أنواع القهوة الفورية.

كيفية اختيار نوعية القهوة الفورية

يتم اختيار أفضل قهوة سريعة الذوبان ، بالنظر إلى المعايير التالية:

• يتفق معظم عشاق القهوة على أن أرابيكا ألذ من روبوستا. لذلك ، من الأفضل اختيار منتج مصنوع من أرابيكا 100٪. إذا لم يتم الإشارة إلى درجة حبوب القهوة على العبوة ، فمن الأفضل عدم شراء هذا المنتج.
• عامل اختيار آخر هو طريقة التجفيف. التجفيف بالتجميد يحافظ على نكهة أكثر. لذلك ، من الأفضل تفضيل منتج مجفف بالتجميد مع حبيبات كبيرة من نفس الحجم.
• يجب الانتباه إلى بلد الإنتاج وسمعة علامة القهوة.

معيار آخر هو نوع التغليف وجودة الطباعة من الملصق. يجب أن تكون العلامات سهلة القراءة وواضح. تبقى المعلمات المهمة هي معدل الذوبان في الماء والرائحة المميزة. ولكن للتحقق من منتج جاف لهذه المؤشرات الجودة لا يمكن تحقيقه إلا بعد الشراء. لمعرفة أي القهوة أفضل ، وأيها أفضل الأصناف في روسيا ، فإن تصنيف العلامات التجارية المشهورة من حبوب البن سريعة التحضير سوف يساعد.

قابل للذوبان مع الحبوب

أصناف القهوة الفورية

على عكس الشائعات ، فإن القهوة الفورية لا تضر بالصحة أكثر من تخميرها.هذا هو شكل جاف مركز من مشروب مخمر منتظم مصنوع من حبوب البن المحمص ويحتوي على نفس المواد المفيدة. يتكون المنتج عن طريق إزالة السائل من حبوب شجرة القهوة المحمصة أو المكسرة أو المخمرة. هناك طريقتان رئيسيتان لإنتاج منتج قابل للذوبان من المستخلص الناتج:

• "تجميد جاف" - يرش المركز ويتجمد ؛
• "محرك الرش" - يتم رش الرش في درجات حرارة عالية.

قبل التجفيف بالرش أو التجفيف بالتجميد ، يتم تحميص حبوب البن كالمعتاد ، لذلك يتم بيع القهوة الفورية بدرجات متفاوتة من التحميص. باستخدام طريقة "التجميد الجاف" ، يتم الحصول على القهوة المجففة بالتجميد في الحبيبات ، ومع تقنية "محرك الأقراص الجافة" ، يتم الحصول على المسحوق. المنتج الذي تم الحصول عليه باستخدام تقنية التجميد الجاف أغلى ثمنا ، لكنه يوضح جودة أفضل من المسحوق. وبالتالي ، يتم تقديم ثلاثة أنواع من مشروب الطاقة الشهير في السوق: الحبيبات ، المسحوق والمسحوق المضغوط. في السنوات الأخيرة ، ظهرت أنواع أخرى. قابل للذوبان مع إضافة جسيمات دقيقة من البن المحمص المطحون.

تسامى

سعر القهوة الفورية

مشروب الطاقة اللذيذ له رائحة رائعة وينشط الدماغ. يتأثر سعر المنتج بالتغليف والشركة المصنعة والدرجة. التكلفة لكل 100 غرام من المنتجات الجافة تبدأ من 130 روبل. بشكل عام ، القهوة الفورية أرخص. بعد كل شيء ، أنها مصنوعة من أصناف أقل تكلفة وتستهلك أكثر من ذلك بكثير من الناحية الاقتصادية.

المظهر والتعبئة والتغليف

بالمقارنة مع القهوة الطبيعية ، تتمتع القهوة الفورية بعمر افتراضي أطول. إلى حد كبير ، يعتمد مذاق ورائحة المشروب على جودة العبوة. معبأة المنتج الجاف في:

• القصدير أو الجرار الزجاجية.
• احباط أكياس مع قفل الرمز البريدي.
• علب بلاستيكية.

شراب 3 في 1 في عبوة فردية يحظى بشعبية أيضًا عندما تضاف القشدة الجافة والسكر إلى مسحوق قابل للذوبان.

كيفية اختيار القهوة عن طريق معدل الذوبان في الماء ورائحة

يعد معدل ذوبان المنتج في الماء أحد أهم مؤشرات الجودة. يجب إذابة التركيز عالي الجودة بدون ترسبات في 30 ثانية في سائل ساخن وفي 3 دقائق في مكان بارد. القهوة الفورية يجب أن تحتوي على رائحة مميزة. إذا شعرت برائحة الفلين المحترق ، فقد انتهكت التكنولوجيا أثناء الإنتاج. وإذا كانت هناك رائحة خبز ، يضاف الشعير أو الشعير إلى المشروب. من الأفضل الامتناع عن شراء سلع هذه العلامة التجارية في المرة القادمة.

أفضل تقييم القهوة الفورية

التصنيف الحالي للعديد من ماركات القهوة الفورية ، التي تم تجميعها وفقًا لتفضيلات العملاء.

"مقهى موسكو على payah" أرابيكا في حزمة

يختلف المنتج من أحد أبرز الشركات المصنعة الروسية لمقهى موسكو على Payah في طعمه المعتدل مع توازن مثالي بين الحمض والمرارة. القهوة المجففة بالتجميد مصنوعة من فاصوليا مختارة من أرابيكا الكولومبية عالية الجبال ، تم جمعها في مزارعهم الخاصة. أرابيكا المميزة يتم اختيارها باليد ومقلية بعناية. رائحة المنتج الجاف واضحة ومميزة لهذا المنتج ، والشراب النهائي غني. القهوة تأتي في عبوات ناعمة مع قفل مضغوط. قفل مريح يضمن الحفاظ على الذوق الطبيعي والرائحة. يتم تقديم المنتج في عبوة تزن 75 جرامًا بسعر 180 روبلًا ويزن 190 جرامًا بسعر 400 روبل.

"مقهى موسكو على payah"

حديقة غواتيمالا أتيتلان

هذا منتج رائع من علامة تجارية روسية شابة متميزة. يتم إنتاج قهوة Jardin بواسطة شركة St. Petersburg "Orimi Trade". Jardin Guatemala Atitlan مصنوع من أرابيكا غواتيمالا. المشروب قوي للغاية وله ذوق متوازن يجمع بين ظلال الفاكهة وحلاوة ملحوظة بالكاد. لا يشعر المرارة أو الحموضة بالذوق. حبيبات من نفس الحجم والشكل تذوب جيدا ، دون الرواسب. قهوة مجففة ، لونها بني فاتح لطيف ، مع رائحة غنية بالفواكه. سعر الجرة التي تزن 95 غرام يبدأ من 150 روبل. الغشاء الواقي على الغطاء يمنع فقدان الرائحة.غطاء أسود مضلع لفتح سهل للعلبة.

"حديقة"

بوشيدو كودو مع البن المطحون

صنع في أكثر الدول الصديقة للبيئة ، سويسرا. يتم تصنيع المنتج باستخدام تقنية اليابانية In-Fi ، حيث يتم وضع حبوب البن المطحون والمحمص داخل الحبيبات. لإنتاج شراب من العلامة التجارية الفاخرة "Bushido" تستخدم أرابيكا من مزارع معروفة في إثيوبيا وتنزانيا وأمريكا الجنوبية. يحتوي المنتج على 20 ٪ مطحون و 80 ٪ قهوة سريعة التحضير. يشرب المشروب النهائي نغمات رائعة ، ويقدم باقة متعددة الجوانب من الذوق مع ملاحظات نباتية ومرارة غير مزعجة وطعم خشبي. المنتج عبارة عن بلورة كبيرة ذات وجه مسطح كبير. لديها رائحة النبيلة. يتلألأ لون الحبيبات من القهوة اللبنية إلى البني الداكن. جرة زجاجية سميكة وغطاء محكم يحمي المنتج من فقدان الذوق والرائحة. تكلفة بوشيدو كودو وزنها 95 غراما يبدأ من 500 روبل.

بوشيدو كودو

نسكافيه الذهب في الحزمة

ظلت Nescafe Gold علامة مفضلة ومعيارًا للجودة لعدة سنوات. يفتح المنتج آفاقًا جديدة من الذوق ، نظرًا لأن حبوب أرابيكا المقلية بعناية أصبحت الآن أقل بعشرة أضعاف من المعتاد. يوفر هذا طعمًا ورائحة غنية بشكل خاص من أعماق حبوب القهوة. 100٪ من القهوة المجففة بالتجميد مصنوعة فقط من حبوب الماء والقهوة. الطعم طري بدون مرارة ومفرط. يتم تعبئة الحبيبات بعناية في كيس مفرغ بسحاب ضيق للمحافظة على نضارة المنتج. القهوة الفورية في كيس من علامة تجارية عالمية محببة تأتي في أكياس تزن من 75 إلى 750 جرام. الحزم الصغيرة مناسبة للاستخدام المنزلي أو السفر. وتوضع العبوات التي يصل وزنها إلى 750 غرام في المطبخ المكتبي لفريق كبير.

نسكافيه الذهب في الحزمة

جاكوبس الملك

القهوة جاكوبس العاهل لديها رائحة جذابة. يباع في وعاء زجاجي مع لمسة ضيقة ، مما يساعد على الحفاظ على الذوق والخصائص العطرية. أنتجت باستخدام التكنولوجيا الحديثة من خلال طريقة "تجميد التجفيف" ، والتي تسمح بتكوين بلورات جميلة. طعم الشراب النهائي ممتلئ ، مع حموضة طفيفة. والرائحة جذابة. سعر الحزمة التي تزن 47.5 جرام يبدأ من 98 روبل. احتلت هذه العلامة التجارية من القهوة في تصنيف "مراقبة المشتريات" المرتبة الأولى وفقًا لنتائج التصويت الشعبي.

"جاكوبس مونارك"

Lavazza Prontissimo Classico مع البن المطحون

يتم صنع قهوة Lavazza Prontissimo Classico الفورية في إيطاليا. هذا مشروب عالي الجودة مع ذوق استثنائي. المنتج الجاف مصنوع من حبوب أرابيكا 100 ٪ من أصل كولومبي باستخدام تقنية التجميد المجفف. مشروب ساخن قوي بسبب إضافة ميكروبات البن المطحون بنسبة 10٪. الطعم متوازن ولين بشكل جيد ، ويتميز بروائح الكراميل الحساسة. يمكن أن تكون خفيفة الوزن وأنيقة مع غشاء احباط واقية تبدو باهظة الثمن ورائعة. يغلق الغطاء البلاستيكي بإحكام ، ويمنع المنتج من فقدان رائحته. من علبة تحتوي على 95 غراما من قهوة لافازا المجففة ، سيخرج 52 كوب من المشروبات الساخنة. سعر العبوة يبدأ من 380 روبل.

افازا في علبة

السفير البلاتيني

تعتبر قهوة أمباسادور بلاتين منتجًا شهيرًا من شركة ستراوس غروب العالمية ، وهي مصنوعة من أرابيكا أرابيكا بجودة عالية 100٪ عالية الجودة. تمت معالجة المنتج باستخدام تقنية سويسرية خاصة تجميد المجفف ، وله طعم متوازن مخملي مع حموضة خفيفة وطعم دافئ ورائحة آسرة رائعة. سعر منتجات هذه العلامة التجارية متوسط ​​، ولكن الجودة تميل إلى مستوى العلاوة. يتم توصيل أمباسادور بلاتينيوم في وعاء زجاجي دائري ، مما يضمن سلامة الرائحة. السعر - 83 روبل مقابل 47.5 جرام.

حديقة كولومبيا ميديلين

يتم صنع قهوة Jardin Colombia Medelin في روسيا. له طعم لاذع مع ملاحظات الشوكولاته ورائحة مكثفة.سر الذوق العميق والرائحة الغنية هو أرابيكا الكولومبية من مزارع تقع في منطقة ميدلين. هذه القهوة لديها نكهة أشد في خط العلامة التجارية. طعم لاذع دون مرارة والحمض. المنتج الجاف عبارة عن حبيبات بنية فاتحة تذوب في الماء الساخن دون ترسبات. يباع المنتج في وعاء زجاجي يصل وزنه إلى 95 جرامًا. سعر Jardin Colombia Medelin يبدأ من 170 روبل.

Carte Noire Original

في السوق الروسية ، يُطلق المنتج مصنعًا في منطقة لينينغراد ، المملوكة لشركة كرافت فودز. يتم وضع المشروب كنخبة ويتم إنتاجه من حبوب أرابيكا مختارة تم جمعها في مزارع في أمريكا اللاتينية وآسيا وأفريقيا. إن كارت نوار أوريجينال يجسد أفضل التقاليد الفرنسية. يختلف طعم المشروب النهائي في الكثافة وتلاحظ الحمضيات التعبيرية. نكهة غنية رائعة تكمل بانسجام رائحة لا تضاهى. يكمن سر المشروب في تقنية التحميص ، والتي بموجبها يتوقف التيار البارد عن التحميص في ذروته. هذا يسمح لك بالكشف عن ثراء طعم حبوب البن. يتم تعبئة المنتج الجاف في كيس فراغ بتصميم أنيق وجذاب. تكلفة حزمة تزن 75 غرام من 385 روبل.

ايجوي نوار

اكتسبت العلامة التجارية الألمانية Egoiste سمعة طيبة كشركة مصنعة لمنتجات عالية الجودة وتنتمي إلى الفئة الممتازة. يحتوي المشروب النهائي على مذاق رائع ورائحة من البن المطحون الطازج الحقيقي. يتم تصنيع المنتج باستخدام التقنيات المبتكرة التي تنطوي على تحميص لطيف من الحبوب. للإنتاج ، يتم استخدام أرابيكا الجبلية عالية كينيا مختلطة مع الأراضي المنخفضة أرابيكا. المنتج يأتي في وعاء زجاجي معتم ، والذي يضمن الحفاظ على رائحة البكر. التعبئة والتغليف مع تصميم جذاب الأصلي يؤكد الطابع القوي لهذه القهوة. مشروب قوي ، مع رغوة لذيذة ، وحموضة ورائحة ورائحة الفانيليا مع روائح الجريب فروت. حبيبات تذوب جيدا. جرة تزن 100 غرام يمكن شراؤها بسعر 340 روبل.

كأس الصباح للمشروبات المنشطة

أفضل قهوة فورية غير مكلفة

رخيص لا يعني سيئة ، في فئة سعر رخيص يتم تقديم منتج لائق بأسعار في متناول الجميع. يباع نسكافيه كلاسيك القهوة سريعة التحضير في وعاء زجاجي بسعر 59 روبل لكل 47.5 جرام. يتكون المنتج أساسا من روبوستا الشواء. ينشط المشروب النهائي جيدًا ، ويمشي بشكل جيد مع الحليب أو القشدة. له طعم غني مع مرارة خفيفة.

أفضل قهوة فورية من فئة السعر المتوسط

وفقًا للمستهلكين ، فإن أفضل أنواع القهوة الفورية في السعر المتوسط ​​هي مشروب مجفف بالتجميد. اليوم نقي أرابيكا. يتم تقديم منتج من مصنع ألماني موثوق به بسعر 260 روبل لكل 95 جرام. تباع الحبيبات الجافة في جرة زجاجية مصممة بشكل جذاب مع غطاء محكم. المشروب النهائي ليس مريرًا ، له رائحة مميزة غنية وحموضة خفية. أما اليوم ، فهو مصنوع من أرابيكا محضرة من مزارع كولومبيا.

أفضل شريحة قسط القهوة الفورية

خبراء من مشروب الطاقة يطلقون على منتج Swiss brand أفضل منتج في قطاع السيارات الفاخرة دافيدوف كافيه ريتش أروما. السعر المقدر من 100 غرام من هذا الشراب هو 370 روبل. يتم تعبئة منتج جاف من علامة تجارية مشهورة عالميًا في أكياس زجاجية أو رقائق معدنية. يتميز أي نوع من التعبئة والتغليف من خلال الحداثة وتصميم أنيق لاكوني. يتميز طعم المشروب النهائي ببراعة ونقص الحموضة والمرارة. والرائحة اللطيفة كما لو كانت تنتقل إلى مقهى باهظ الثمن.

القهوة الفورية ليست فقط مشروبًا حيويًا يمنح الطاقة. أنه يحتوي على المزيد من مضادات الأكسدة مقارنة بأنواع أخرى ، بما في ذلك حمض الكلوروجينيك. أيضا ، مشروب ساخن يعمل على تطبيع مستوى الجلوكوز في الدم ويمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري ، شريطة أن يكون في حالة سكر بدون سكر أو قشدة.