Широката гама от съвременни домакински уреди позволява на всяка домакиня да готви храна бързо, ефективно и да се наслаждава на резултата. Съвременните кухненски уреди са надарени с различни функции: предназначени за рязане, смесване, разбиване. Специално място сред всички видове оборудване заема блендер с функцията на дикинг. Такова устройство е удобно за употреба: има компактни размери и леко тегло. За него има място дори в малка кухня, може да се премести без проблеми.
Видове дюзи
Дюзите са изработени от пластмаса или метал. Металните аксесоари се характеризират с повишена износоустойчивост, издръжливост, дълъг експлоатационен живот и устойчивост на високи температури. Основният недостатък е високата цена в сравнение с пластмасовите колеги.
Дюзите имат различни размери на клетките, което определя параметрите на готовия продукт. Най-често се използват аксесоари с клетки 8х8 и 11х11 мм. Голямата скара е подходяща за нарязване на зеленчуци за първи ястия (супи), зеленчуци (яхнии). Опция за разширена конфигурация се състои от дюзи с малки и големи клетки и ромбове с квадратна форма. От естетическа страна ястията от спретнато нарязани продукти (със същия размер и форма) изглеждат красиви и апетитни.
Видове дюзи
Накрайници за зарове - приложение
Благодарение на блендера, който се нарязва на кубчета, за няколко минути можете да готвите големи обеми зеленчукови и плодови салати. Основните съставки, използвани за нарязване са:
- Плодове - ябълки, банани, ананаси, киви и др.
- Варени и сурови зеленчуци - картофи, моркови, лук, цвекло, краставици и др.
- Варени яйца;
- Всички видове твърди сирена;
- Колбаси и месни продукти;
- Раци пръчки.
Въпреки факта, че дюзите са много лесни за използване, преди да започнете работа, трябва да изучите инструкциите за употреба и безопасност. Нарязаните на кубчета зеленчуци и плодове ще имат същия размер, ако следвате определени правила:
- Много е важно да слагате храната равномерно в блендер.
- Нарязването трябва да се извършва в транслационни движения. От голямо значение е правилно избраният режим на скорост, който се управлява от силата на натискане, в резултат на което кубовете са големи или малки. Първата скорост е подходяща за варени зеленчуци и меки екзотични плодове, втората - за сурови зеленчуци, сирене и наденица.
Блендерът не е предназначен за поднасяне на горещи или замразени продукти, затова е необходимо предварително охлаждане или размразяване. Също така се уверете, че в продуктите няма кости или твърди частици. Меките плодове не са подходящи за нарязване на кубчета: узрели домати, праскови, кайсии. За да получите зеленчуците със същия размер, ще ви трябват определени умения, които няма да е трудно да овладеете в процеса на използване на пасатор.
Внимание! Преди да започнете нарязването, трябва да проверите колко добре пасва горният капак на потопяемия блендер.
Преглед на най-добрите модели на блендери с функция dicing
Производителите на малки домакински уреди предлагат широка гама от пасатори, които могат да се справят с голямо разнообразие от функции. Списъкът на най-добрите блендери с функция нарязване включва следните продукти на марката:
- Philips (Philips);
- Bosch ("Bosch");
- Редмънд („Редмънд“);
- VITEK;
- Zelmer;
- ROTEX.
Модели на Philips
Блендерът Philips HR 1669 спечели признание от много потребители. Технологиите се конкурират с марката Bosch.Основни параметри:
- мощност - 750 W;
- брой режими - 20;
- тегло - 3 кг.
Скъпото оборудване (от 11 000 рубли) е задължително в кухнята. В допълнение към факта, че блендерът има много функции, той е най-добрият помощник, когато трябва да приготвяте салати в големи обеми. Благодарение на наличието на специален аксесоар с клетки, продуктите са красиво изрязани. Мрежата се почиства лесно от остатъци от продукта с помощта на специално устройство.
Бюджетната опция включва Philips HR 1659 600 вата. Режими на превключване - 15, тегло - 3 кг, комплектът включва чаша с обем 600 ml с обозначение на размерите. Потопяемата част се състои от неръждаема стомана. Цена - от 6000 рубли. Техниката лесно смила твърди и сурови зеленчуци.
Philips HR 1659
Моделите на Bosch
Ръчният блендер Bosch MSM 881X2 не отстъпва по цена и технически характеристики спрямо аналозите на марката Philips. Устройството има следните параметри:
- мощност е 800 W;
- 12 режима на скорост на превключване и плавно регулиране;
- функция турбо режим;
- ниско ниво на шум;
- тегло - 3,15 кг.
Bosch MSM 881X2
Благодарение на удобните дюзи и две сменяеми вложки Kubixx (9 и 13 мм), потопяемият смесител се справя с различни видове операции, включително дицинг. От минусите купувачите изтъкват трудността с почистването на дюзите с малки клетки. Цената варира от 11 000 рубли.
Моделът Bosch MSM 671X1 има следните характеристики:
- мощност на устройството - 750 W;
- 12 скорости и плавно регулиране;
- опция турбо режим;
- тегло - 1,5 кг.
Неудобството при използването създава захранващ кабел с недостатъчна дължина. Повишени искания се отнасят до грижата за капака на голяма купа - производителят не препоръчва да измивате тази част в съдомиялна машина, тъй като има работещи процесори. Достатъчно е да избършете с влажна кърпа. Цените за домакинските уреди на Bosch варират от 5000 до 8000 рубли.
Redmond
Моделът REDMOND RFP-3906 има следните спецификации:
- мощност - 850 W;
- режими на превключване - 5 скорости с безкрайно регулируема;
- термичен режим и импулсен режим;
- дължина на шнура - 1,5 м;
- тегло - 2,5 кг.
Положителни точки: потапящата част се състои от неръждаема стомана, дюзите се сменят лесно и бързо. Устройството е тихо. Сред недостатъците може да се идентифицира невъзможността да се измие капака на голяма купа в съдомиялната машина.
REDMOND RFP-3906
Модел Vitek
Смесителят Vitek VT-1480 GY е оборудван с голям брой дюзи, включително за дикинг. Спецификации на инструмента:
- мощност - 1000 W;
- 20 скорости и плавно регулиране;
- турбо режим;
- чаша за измерване - 800 мл.
Ръчният блендер има пълен комплект, който не е необходимо да се допълва. От минусите, отбелязани от потребителите, бързото прегряване на устройството, което намалява времето на непрекъсната работа и експлоатационен живот.
Vitek VT-1480 GY
Zelmer и ROTEX RTB850-B
Бюджетно оборудване, което е популярно сред потребителите:
- Моделът на потопяемите смесители Zelmer 491.20 има мощност 700 W, 15 режима на превключване на предавките, плавно регулиране и турбо режим. Обемът на мерителната чаша е 1,2 литра. От предимствата - прилично качество и достъпна цена. Ценовият диапазон варира от 4000 до 6000 рубли.
Zelmer 491.20
- Блендерът ROTEX RTB850-B има мощност 800 W, 2 скорости и плавно регулиране на превключването. Тегло - 3,8 кг. Контролерът на скоростта е разположен върху тялото. Устройството е идеално за рязане на малки кубчета за салати и големи - за супи. Цената варира от 4000 рубли.
ROTEX RTB850-B
Блендери с накрайник за рязане на кубчета от различни марки и серии имат разлики в техническите спецификации, функционалността, обема на контейнерите, наличието на допълнителни аксесоари. Окончателно решение за закупуване на домакински уреди е необходимо, след като всички тези показатели са взети под внимание и е определен набор от задачи, с които устройството ще се справи добре.
Съвет! Не е необходимо смесителят да е мощен, но комплектът включва голям брой дюзи, защото често не всички аксесоари трябва да се използват.
