В тази статия ще говорим кой модел фритюрник да изберете в къщата. Оценката на най-популярните модели ще ви каже най-добрия избор по отношение на съотношение цена-качество.
Как да изберем най-добрия фритюрник с дълбока мазнина за вашия дом?
Изборът на фритюрника е отговорна и сериозна стъпка за тези, които се радват на дългосрочно и приятно сътрудничество с уреда. Най-добрият фритюрник с дълбока мазнина е този, който ще отговаря на възприятията и нуждите на конкретен потребител.
Разликите в домашните фритюрници не са основни, тъй като те имат една обща задача - да пържат храна (зеленчуци, месо, птици, риба, продукти от тесто и всичко останало, което е достатъчно за въображение). Има обаче няколко ключови точки, които са пряко свързани с търсенето и подбора на много идеалния фритюрник.
1. Обем на купата, От него зависи колко масло и продукти влизат в уреда. Вместимостта е от 500 милилитра до 5 литра. Моделите с най-малка купа (500-700 мл) са идеални за малко семейство от двама души. В такъв фритюрник с дълбока мазнина можете да готвите само една порция наведнъж. За семейство от три до четири души устройството с купа от 1,7-2 литра ще бъде оптимално. На пазара можете да намерите модели с две купи. Те могат едновременно да готвят две ястия. Важна подробност - добрият фритюрник има контейнер с незалепващ или емайлиран.
2. Почистване на филтри. Те помагат да се избегне дим и миризма на масло в момента на приготвяне. Филтрите са сменяеми и неподвижни. Подвижните филтри се справят със задачата си с порядък по-висок от стационарните. Подвижен филтър е многослойна система от касети. След като изпълни своя ресурс, такъв филтър се заменя с нов. Стационарните филтри "живеят" толкова, колкото самата фритюрница. Периодично те трябва да се мият и след изсъхване да се поставят на място. Такива филтри не изискват допълнителни разходи, но ефективността им е по-ниска от тази на сменяемите. В допълнение към филтри за миризма, уредът може да има маслен филтър. Пречиства маслото от парчета храна и остатъци от галета, като по този начин го прави подходящо за последващо готвене.
3. Мощността на устройството. Скоростта на загряване на маслото и готвене зависи от него. Мощността на уреда е от 800 до 2300 вата. Като правило, колкото повече олио се поставя в купата, толкова по-мощен е фритюрникът. За домашна употреба можете да препоръчате модели с мощност 1400-1800 вата.
4. Вид контрол се случва механично или електронно. Електронно контролираните модели са оборудвани с дисплей, който съдържа цялата необходима информация.
5. Работна кошница от метална мрежа. Мрежата трябва да бъде направена от висококачествена хромирана тел! Дръжката за мрежата е изработена от топлоизолационен материал, което предотвратява вероятността от изгаряне. Обемът на кошницата е деклариран на кутията за пържене.
6. Системата е със студено дъно. Между дъното на устройството и нагревателния елемент се поддържа малко по-ниска температура, така че храната да не гори.
7. Регулиране на температурата фиксирани в по-евтините модели фритюрници, в по-скъпите - гладки.
8. Функция за автоматично изключване на захранването изключете уреда след определеното време, като придружавате тази стъпка със сигнал.
9. Свалящ се капак и купа ви позволяват да поддържате фритюрника чист без много караница: сменяемите части могат да се мият без проблеми в съдомиялна машина.
10. Наличие на прозорец за гледане ви позволява да наблюдавате пърженето на храната.
11. Защита от прегряване ще позволи на устройството да работи по-дълго.
12. Система за източване на масло много удобен при смяна на масло, но прави уреда по-скъп.
Когато избирате модел с дълбока фритюрница, по-добре е да се наклоните към уреда с плоска повърхност, с минимум бутони, корита и издатини, тъй като за него е по-лесно да се грижите.
Рейтинг на най-добрите фритюрници 2017-2018
И така, кой модел фритюрник е по-добре да изберете за къщата? Някои от най-популярните модели са включени в топ 10 фритюрници. Остава само да изберете правилния.
1 | Polaris PDF 0901 | 1 790 рубли |
2 | VITEK VT-1537 | 2 879 рубли |
3 | Bomann FFR 1290 CB | 1 749 рубли |
4 | Tefal FF 1024 минутна закуска | 3500 рубли |
5 | Delonghi F 26237 | 9 500 рубли |
6 | Clatronic FR 3649 | 3 999 рубли |
7 | Minifryer Tefal FF2200 | 3 750 рубли |
8 | Sinbo SDF-3827 | 2 290 рубли |
9 | Steba DF 90 | 2 690 рубли |
10 | GFgril GFF-05 | 2 990 рубли |
1. Polaris PDF 0901 - с право заема водеща позиция в класацията на най-популярните фритюрници по потребителски отзиви. Устройството се отличаваше с оптималното съотношение на параметъра цена-качество. Compact. Мощността е 840 вата, но благодарение на малка купа с обем от 700 мл, тя бързо загрява маслото. Устройството тежи малко повече от килограм. Ръчно регулиране, има LED индикатор за работа. Температурата на отопление е 80-190 градуса. Има филтър, който улавя ароматите на пърженето. Калъфът е ергономичен, минималистичният дизайн ви позволява лесно да се грижите за устройството. Висококачествената пластмаса е термоустойчива, предотвратява изгаряне. Капакът и купата са подвижни, безопасни за съдомиялна машина. Контейнер против незалепване ще предотврати залепването на храната.
плюсове:
- достъпна цена;
- малък размер;
- икономична консумация на масло;
- наличието на филтър, прозорец за гледане, подвижни части.
минуси:
- не е открит.
2. VITEK VT-1537 2000 W евтин инструмент с механично управление. Просторната купа е предназначена за килограм картофени филийки. Диапазонът на отопление е 130-190 градуса. Необходимото количество масло е 2500 мл. Контейнерът с незалепващо покритие е перфектно измит в съдомиялната машина, прозорецът в подвижния капак на устройството ви позволява да наблюдавате процеса. Капак на купа с блокче от деца. Устройството е оборудвано с вграден таймер и филтри. Удобната дръжка предпазва потребителя от изгаряния. Пластмасовият калъф не се нагрява по време на употреба.
плюсове:
- добър обем;
- наличието на таймер, детски ключалки, филтри;
- подвижни части на устройството;
- топлоустойчив корпус.
минуси:
- висока консумация на масло.
3. Bomann FFR-1290-CB - най-евтиният модел за малка кухня завършва първите три в ТОП-10. Мощността на устройството е 840 вата. В комплекта има 6 вилици за фондю. Ръчно управление, има индикатор за отопление и вграден филтър. Обемът на контейнера с незалепващо покритие е 1000 ml. Интуитивна инструкция е изведена върху пластмасов термоустойчив корпус.
плюсове:
- бюджетна цена;
- компактни размери;
- икономично използване на масло;
- наличието на фондю;
- храната се получава с отлична кора.
минуси:
- липса на мощност;
- неподвижна купа.
4. Tefal-FF-1024 MПрез минута SNACK бюджетен компактен електрически фритюрник в стоманен калъф, за който е доста лесно да се грижите. Контейнер с незалепващо съдържание съдържа 1 литър дълбока мазнина и 450 грама суров картоф. Подвижният кабел може да бъде заменен с по-дълъг. Подвижен филтър прибира миризми. Мощността на устройството е 840 вата. Управлението е механично, фритюрникът е оборудван с индикатор за работа. Прозорецът ви позволява да наблюдавате процеса.
плюсове:
- стоманен калъф;
- икономична консумация на масло;
- подвижен кабел;
- компактен размер.
минуси:
- липса на таймер;
- неподвижна купа.
5. Delonghi-F-26237 - Впечатляваща електрическа фритюрница с мощност 1800 W. Сменяемият таймер е лесен за сваляне, поставете в джоба си и отидете да се занимавате с вашия бизнес, без да се страхувате да пропуснете сигнал от устройството. Подвижна купа съдържа 2300 мл дълбока мазнина и килограм картофени филийки. Моделът има ръчно управление, има индикатор за отопление. Сменяемите филтри за улавяне могат да се променят, докато са разработени. Системата Total Clean ви позволява почти напълно да разглобите уреда и да го измиете в съдомиялната машина.
плюсове:
- голям добър обем на купата;
- подвижен таймер;
- топлоустойчивият калъф има отделение за шнур;
- наличието на прозорец за гледане;
- бърз процес на готвене.
минуси:
- достатъчно голям размер.
6. Clatronic-FR-3649 - Бюджетен модел на стоманен калъф с мощност 1600 вата. Подвижната купа с незалепващо покритие е предназначена за количеството масло в обем от 2500 мл. Подвижният капак има прозорец за гледане. Ръчно управление на устройството, има индикатор за устройството. Устройството е оборудвано с противоплъзгащи се крачета и детска защита. Термостатът на фритюрника е безстепенна, 130-190 градуса.
достойнство:
- стоманен калъф;
- голям обем на купата;
- стационарен филтър;
- подвижни части;
- детска ключалка;
- термоизолирани дръжки.
недостатъци:
- неудобно е да се източва маслото.
7. Tefal-FF2200 MINIFRYER – компактен модел с мощност 1000 вата. 1000 ml дълбока мазнина и до 600 g филийки ще бъдат включени в контейнер с незалепващо покритие. Устройството е оборудвано със стационарен филтър, който улавя миризмите. Калъфът е сглобен от пластмаса и метал. Механичен контрол. Капакът е оборудван с прозорец.
Предимства:
- привлекателен външен вид;
- подвижен капак, противоплъзгащи се крака;
- икономична консумация на масло.
недостатъци:
- несменяем капацитет;
- лесно замърсено тяло.
8. Синбо—SDF-3827 устройство в метален корпус с капацитет 2200 вата. Капацитетът е много голям - 3 литра. Храната се приготвя бързо и ефикасно. Механично управление, най-високата температура от 190 градуса, има работна светлина. Капакът и контейнерът са сменяеми. Калъфът е термично изолиран.
плюсове:
- метален калъф;
- голям капацитет;
- висока мощност
- подвижни части;
- нехлъзгащи се крака;
- интуитивен интерфейс.
минуси:
- не е открит.
9. Стеба—DF-90 – компактен фритюрник в стоманена обвивка от 840 вата. Фиксираната купа е предназначена за 900 мл масло. Моделът е добър не само в пърженето на пържени картофи, но и в готварското фондю, в комплекта има 6 вилици и държач за халка. Ръчно управление на устройството, има индикатор за работа. Най-високата температура е 190 градуса. Капакът е оборудван със стационарен филтър.
Предимства:
- малък размер;
- стоманен калъф;
- можете да готвите фондю;
- бюджетна цена.
недостатъци:
- чашата не е подвижна;
- няма прозорец за гледане.
10. GFgril—GFF-05 попълва списъка с най-добрите електрически фритюрници. Малко изглеждащо устройство с капацитет от 1800 вата побира 2500 мл масло. Дръжката на купа се развива за по-удобно съхранение. Ръчно управление, има индикатор за отопление. Корпусът на устройството е изработен от устойчива на топлина пластмаса. Капакът има голям прозорец за гледане и филтър. Най-високата температура е 190 градуса. Контейнер с незалепващо покритие няма да позволи на храната да гори.
Предимства:
- компактен стилен външен вид;
- сгъваема дръжка;
- подвижен капак;
- бюджетна цена.
недостатъци:
- купата не е подвижна.
Напоследък въздушните фритюрници набират популярност. Двата най-популярни модела в момента са на пазара: Philips HD9220 (14 000 рубли) и Tefal FZ 7000 (19 000 рубли).
Този кухненски уред ще приготви 1 кг картофени филийки, използвайки една супена лъжица олио. Печенето на храна във фритюрник става на принципа на циркулация на горещия въздух. Единственият недостатък, открит във фритюрниците, е високата им цена.