Помнете колко време отнема да отрежете петлитров тиган със салата от оливие или винегрет и колко салати са ви необходими, за да подготвите, за да отпразнувате гостите?
Нищо чудно първото хранителен преработвател с функцията на нарязване на продукти на кубчета, освободен от Bosch, направи пръскане и се превърна в революционен модел в областта на кухненските уреди. В края на краищата с него можете да приготвите любимата си салата за половин час, а до пристигането на гостите направете цялата маса разнообразни красиви закуски за няколко часа.
Как действа дюзата за зар?
Устройство с функция за нарязване на храна на кубчета се състои от бързо въртящ се нож, нарязване на зеленчуци или плодове на парчета и решетки, през които парчетата се пресоват на кубчета. Размерът на получените кубчета зависи от разстоянието между острите релси на решетката. Някои модели комбинирани са оборудвани с няколко решетки с различни размери на окото. Решетките лесно се заменят една с друга.
Решетъчни решетки
Решетъчни решетки
За определени серии кухненски уреди скарите са взаимозаменяеми. Следователно те могат да бъдат закупени или променени, ако е необходимо.
Ножовете на всички дюзи на хранителни преработватели и остриетата на решетките за рязане с резени се самозаточват по време на работа.
Комбинира се с функция зарове - предимства и недостатъци на някои модели
Почти всеки производител на кухненски уреди има няколко модела или цяла серия хранителни преработватели с функция на нарязване на равномерни филийки. Преглед на най-популярните и най-добрите модели ще ви помогне да разберете това разнообразие от продукти.
Bosch е безспорният лидер в производството на хранителни преработватели с продукти на кубчета. Сред най-популярните модели могат да се разграничат комбайните Bosch MSM 6888, Bosch MUM 58252, Bosch MUM 9BX5S61 и др.
BOSCH MSM 6888
Отлична кухненска машина, която на високо ниво изпълнява всички функции, посочени в паспорта. Мощен мотор с мощност 1250 W лесно ще се справи не само с обработката на варени или меки храни, но и със сурови зеленчуци, месо, ядки, смес от тесто или гъсто тесто. Кубчетата при нарязване са идеално идентични.
Опции:
- Две купи с обем 3,9 литра и 1,5 литра (пасатор);
- Накрайник с шлайфане в квадратчета;
- Corolla;
- Дюзи за шредери;
- Рендета с различни размери;
- Устройства за месене на тесто;
- пасатор;
- Нож Жулиен;
- Чанта за дюзи за съхранение.
Хранителен комбайн BOSCH MCM 6888
предимства:
- Мощен двигател
- Метален калъф;
- Дюзите са изработени от устойчива пластмаса;
- Безкрайно променлива скоростна кутия;
- Безопасност, дори за деца, благодарение на ясното заключване на капака на устройството;
- Дисплей с подсветка за подканяне на следващата стъпка;
- Стабилно положение благодарение на гумените вендузи.
Сред недостатъците може да се нарече липсата на устройства за изцеждане на сок, само една решетка за кубчета, сравнително висока цена (около 22 хиляди рубли).
Допълнителните решетки могат лесно да бъдат избрани и закупени отделно.
Bosch MUM 58252
Този модел може да се нарече кухненска машина. В допълнение към горните функции комбайнът Bosch MUM 58252 има диск за пържени картофи и месомелачка. Лесно нарязва лед, замразено месо, ядки, нарязва продуктите на ивици. Целият механизъм работи с немска точност. Въпреки по-ниската моторна мощност, трудности при изпълнение на сложни работи не се забелязват. Нарежете продуктите с всякаква твърдост на перфектни кубчета от този модел кухненски уред не е трудно.
недостатъци:
- Купа за по-малък блендер 1,25 л .;
- Една решетка за дикинг;
- Без сокоизстисквачка;
- Висока цена (28–29 хиляди рубли)
Според прегледите, моделът е доста скъп и би могъл да изпълнява повече функции.
В допълнение към лидера на Bosch, Ръсел Хобс, Кухненски помощник, Редмънд и други също произвеждат добри кухненски машини с квадратна резачка.
Russell Hobbs Performance Pro 22270-56
Това е бюджетен модел, който се е доказал на пазара на кубични шлифовъчни устройства.
Хранителен процесор Russell Hobbs Performance Pro 22270-56
предимства:
- ниска цена (11500–12500 рубли);
- квадратен шлифовъчен диск;
- карам за картофени палачинки или картофено пюре;
- дискове с шредер и нарязани продукти;
- накрайник за пържени картофи;
- калъф с места за съхранение на дюзи;
Този комбайн отрязва перфектно кубчетата, но има някои недостатъци или неудобства (според потребителските отзиви) по отношение на качеството на останалите функции:
- оставя много остатъци от продукта след настъргване;
- тестото не е равномерно;
- наличието само на три режима на превключване на предавките;
- липса на пасатор;
- 2.3 литра купа
Въпреки някои малки недостатъци, моделът е много популярен сред потребителите и за кратък период на присъствие на пазара вече успя да се превърне в най-добрия помощник в кухнята за много домакини.
KitchenAid 5KFP1644
Хранителен процесор KitchenAid 5KFP1644
Солидна машина с голям брой дюзи за смилане в квадрати, шредери, картофени палачинки, пържени картофи. Подарък за разбиване на яйца, месене на тесто, смесване на продукти. Отличава се и с наличието на сокоизстисквачка за цитрусови плодове, по-голяма купа от 4 литра, средна купа от 2,4 литра и плитка купа от 1 литър. Производителят декларира дълъг експлоатационен живот.
Сред характеристиките на модела е възможно да се подчертае възможността за регулиране на дебелината на резените, наличието на дупки за по-големи парчета и три различни тласкачи.
Можете да си купите модел с яркочервен цвят, който също ще се превърне в украшение в кухнята.
Сред недостатъците потребителите разграничават:
- висока цена (50–66 хиляди рубли);
- голямо тегло, не много компактни размери;
- наличието само на две скорости;
- липса на блендер (дюзите за смесване изпълняват своята функция), сокоизстисквачка на плодове и месомелачка.
Хранителният процесор FoodAid 5KFP1644 върши отлична работа с нарязването на храната на кубчета и останалата част от асортимента на обявените кухненски задачи, но някои потребители смятат, че за такава цена трябва да има повече функции.
Кухненски процесор REDMOND RFP-3950
Кухненски процесор REDMOND RFP-3950
Многофункционално устройство, което включва блендер, голяма и малка купа, множество накрайници. Този комбайн нарязва продуктите на квадрати, парчета, трие върху ренде. С него можете лесно да разбиете сметана, сосове, майонеза, месете тесто.
Процесорът Redmond RFP-3950 е оборудван с отделен блендер, нож на две нива S-образна форма, контейнер за дюзи. В допълнение процесорът е ергономично проектиран и малък по размер.
недостатъци:
- без сокоизстисквачки и дюзи за пържени картофи;
- малък обем на купата (1,4 литра).
Цената на устройството варира от 7 до 8 хиляди рубли.
Комбайнът Redmond RFP-3950 е интересен бюджетен модел, който може да се справи с основните кухненски задачи и да се превърне в добър помощник за домакините.
LIBERTY FP-810
Хранителен комбайн LIBERTY FP-810
Кухненският уред LIBERTY FP-810 изпълнява функциите на:
- смилане на продукти в квадратчета;
- кълцане и нарязване на зеленчуци и плодове;
- кълцащи картофи за готвене на пържени картофи;
- приготвяне на картофено пюре или палачинки;
- разбиване с пасатор.
Сред предимствата на модела може да се нарече само ниска цена (около 3-4 хиляди рубли) и компактността на устройството.
Сред недостатъците са ниската мощност, способността да се работи само с две скорости.
Потребителите също така отбелязват не много висококачествена ренде за пюре, неудобно затваряне на капака, много силни вендузи до масата.
Моделът Liberty FP-810 не включва сокоизстисквачка, миксер за гъсто тесто, нож от жулиен и други предимства на скъпите модели. Но, разбира се, е по-добре да имате такъв модел в кухнята, отколкото всички продукти с нож или с помощта на устройство. Комбинацията Liberty FP-810 раздробява варени зеленчуци на квадратчета перфектно.
В допълнение към хранителните преработватели, някои ръчни смесители се справят добре с функциите на разрязване на храната на квадратчета, например: Philips HR164x, HR167x. Купувайки накрайника HR1999 / 90, можете да получите добро нарязване на зеленчуци и плодове на малки кубчета.