Фризери и сандъчета: как да изберем най-добрия модел за дома

Днес във всеки дом има хладилник. Въпреки това с настъпването на есента пространството във фризера на хладилника силно липсва: няколко горски плодове, гъби, ябълки, билки, зеленчуци ... Има решение - купете фризер.

Фризер или фризер: какво да изберете за домашна употреба?

Изборът на фризер за дома е сложен и отговорен въпрос. Нека разгледаме по-подробно разновидностите на фризерите.

И така, има два вида фризери:

1. Вертикална.
2. Хоризонтална.

Вертикален фризер (хладилник) изглежда като познат хладилник. Височината му може да варира от половин метър до два. Обем - от 65 до 305 литра. Вътре фризерът е разделен на секции с чекмеджета. Типът на отваряне, дизайнът и обемът на контейнерите могат да варират, но чекмеджетата винаги са изолирани един от друг. Благодарение на това продуктите няма да поемат ароматите на „съседите“ в камерата, което е много удобно, ако ще замразите не само месо и риба, но и горски плодове. Наличието на чекмеджета намалява полезната площ на шкафа, но това се компенсира от комфорта.

Изправен фризер изглежда като стандартен хладилник

Хоризонталният фризер (скрин фризер) е малко по-компактен. Вратата на гърдите се отваря. Такава техника ще струва по-малко от вертикален фризер. В сандъка пространството е разделено от кутии за пергола.

В този случай изолацията не е изключена: всички аромати са смесени. Но ако планирате да замразите само месо, сандъкът ще бъде отличен избор. Компактността ви позволява да намерите място за устройството дори в малък кухненски бокс, гараж или в страната, а през периода на безполезност скринът може да бъде поставен в шкаф. Раклата съдържа повече от шкаф на единица обем. Обемът на хладилните сандъци варира от 100 до 500 литра.

Хоризонталният фризер е разделен на мрежести секции

Нетен обем на фризера

Когато избирате фризер, обърнете внимание на силата на звука, която фризерът държи. Тя може да бъде обща и полезна.

Общото е стойност, която не включва чекмеджета и решетки. С увеличаване на общия обем се увеличава и вътрешният обем.

Полезен обем е мястото, където ще се поставят продуктите. Можете да видите тази стойност в листа с технически данни на устройството. За семейство от 2-4 души полезен обем от 150-200 литра ще бъде оптимален.

Фризер: система за размразяване

При работа с фризера потребителят определено ще срещне ситуация, в която устройството трябва да бъде размразено. За фризера това са две опции - ръчно размразяване или система No Frost.

Ръчното размразяване предполага, че веднъж годишно ще бъде необходимо да изключите фризера и да го освободите от замръзнал лед и лед, ако има такъв. Първата стъпка е да извадите всички продукти, след което изчакайте до пълно размразяване, изплакнете и избършете всички части.

Ако подобни манипулации не са вдъхновяващи, по-добре е да разгледате модели с функцията No Frost. Тази технология не позволява инея да се натрупва вътре в камерата. От потребителя се изисква само понякога да изключи устройството, за да поддържа чистотата в него.

Тази функция има няколко минуса. Първо, увеличава цената на устройството. Второ, храните губят влага и се дехидратират.Проблемът се решава чрез опаковане на продукти в прилепващ филм.

Между другото, фризерите с функция No Frost консумират повече електроенергия, отколкото техните колеги ръчно размразяване.

Наличието на системата No Frost във фризера

Допълнителни функции на фризерите

При избора е необходимо да се вземат предвид допълнителните функции, които имат някои модели фризери.

1. Климатичен клас - способността на устройството да функционира нормално в помещение с определена температура. За нашите географски ширини са подходящи следните параметри: SN - нормални (от +10 до +32 градуса) и N - субнормални (от +16 до + 32 градуса).
2. Температурен режим - обичайно е да се показва от външната страна на фризера със звездички - от една до пет. Звездичките показват способността на устройството да достигне определена температура и да го поддържа известно време:

* - 6 градуса, време за съхранение - седмица;

** - 12 градуса, до 30 дни;

*** - 18 градуса, до 3 месеца;

**** - под -18 градуса, до една година;

***** - наличието на функцията на дълбоко замразяване. Именно тази функция ви позволява да замразите прясна храна до желаната температура за минимално количество време.

1. Функцията за автоматично спасяване на студа при прекъсване на захранването - пластмасовите батерии ще спестят студ благодарение на течността вътре, която бавно се охлажда и загрява, отделяйки топлина във фризера.
2. Защитата от пренапрежение няма да позволи на устройството да изгори в случай на пренапрежение.
3. Системата за управление може да бъде ръчна и механична. Механичният има по-висока точност на регулиране. Електронният дисплей с индикаторни лампички е не само удобен за потребителя, но и изглежда стилно. Индикаторите сигнализират за режима на работа на устройството, проблем под формата на отворена врата. Календарът за съхранение ще ви каже къде точно се намира продуктът, колко дълго трябва да се маркира и до коя дата трябва да напусне фризера. Най-скъпите модели фризери имат режим на самодиагностика и достъп до мрежата.
   

   Електронен дисплей за фризер

4. Функцията за заключване е незаменима, ако в къщата има малки деца. Този бутон блокира показването на фризера от случайни случайни кликвания, предпазвайки устройството от повреди.
5. Подвижни врати - фризери с тази опция са много удобни за използване, особено фризери. Можете да изберете по кой път ще се отвори вратата. Съответно ще бъде много по-лесно да се намери място за единицата в кухнята.
6. Режимът на допълнително замразяване във фризера изпълнява същата функция като режимът за автоматично охлаждане в хладилника. Когато се постави нова партида продукти във фризера, се наблюдава рязко повишаване на температурата в нея, което може да повлияе неблагоприятно на други продукти. Ако включите функцията за шоково замразяване няколко часа преди това, температурата в камерата ще намалее, а останалото съдържание няма да се повреди при добавяне на нова партида.

Със системата No Frost плодовете никога не замръзват в блок

Работа на фризера

Правилното използване на фризера ще удължи живота му. Правилата за работа на конкретен модел са в техническия паспорт. Следните нюанси важат за всички модели без изключение:

1. Контрол на температурата Температурата вътре във фризера зависи от много фактори: колко топлина е в помещението, степента на използване на устройството, честотата на отваряне на вратата, местоположението на устройството и др. За да се контролира температурата, се използват или механичен термостат, или бутони и дисплей. Ако всичко е ясно с последното, тогава с механичното, което потребителят предпочита да се справя с опит и грешка. Разделението "1" на термостата е равно на най-високата температура, разделението "7" е най-ниската. След поставянето на термостата в определено положение температурата на камерата ще се поддържа автоматично.
2. Превключване между режимите на камерата. Всъщност има само две от тях: „Съхранение“ и „Замразяване“. Режимът „Съхранение“ гарантира безопасността на замразените продукти и пълното замразяване на пресни продукти - обикновено четири килограма.Ако трябва качествено да замразите голяма партида пресни продукти, трябва да активирате режима „Freeze“. След ден режимът трябва да бъде променен на „Съхранение“, просто изключете замразяването.
3. Поставяне на съдържание във фризера. Горните отделения на устройството трябва да се използват както за замразяване, така и за съхранение на храна, докато долните отделения трябва да се използват за съхранение на замразени съставки. Необходимо е внимателно да се следи миграцията на продуктите в кутии, така че по-рядко замразените храни да влязат в контакт с прясно положени.
4. Размразяване и почистване на камерата. Ако по време на работа на фризера се появи снежна покривка с повече от три милиметра, която не може да бъде отстранена със специална шпатула, фризерът трябва да бъде изключен за размразяване. Снежната покривка увеличава потреблението на електрическа енергия. За да размразите камера:

• изключете устройството от мрежата;
• изберете съдържанието на фризера;
• поставете резервоар за вода и отворете вратата;
• измийте камерата и избършете на сухо.

Не забравяйте да изплакнете уплътнението и зоната за контакт с уплътнението с вратата!

Устройството може да се размразява само с помощта на шпатула, така че стопената вода да не влошава топлоизолационните свойства!

Ако планирате да изключите камерата за дълго време, вратата трябва да бъде оставена отворена, за да избегнете гниеща миризма.

Важни опции при избора на домашен фризер

Най-важните параметри при избора на фризер са обем, мощност, клас на замръзване и консумация на енергия.

Обемът на фризера може да бъде от 100 до 500 литра. За средно семейство от 2-4 души оптимално е 150-250 литра, на принципа 50-100 литра на член от семейството, но това е индивидуална характеристика.

Мощността на единицата се измерва чрез сумата от замразени продукти на ден. За средно семейство от 3 души 6,5-10,5 кг на ден ще са достатъчни, но това отново е индивидуално.

Енергийният клас е много важен, тъй като уредът ще консумира електроенергия непрекъснато. На всяка камера има икона на клас на консумация на енергия от "A" до "E". Най-икономичният е клас “A” (“A +”, “A ++”, “A +++”).

Класификация на енергийната ефективност на фризерите

Класът на замръзване е минималната температура, която камерата може да достигне. Посочва се с броя звезди във фризера. Една звезда е равна на 6 градуса под нулата по Целзий. За домашен уред са оптимални 3-4 звезди, което съответства на 18-24 градуса под нулата.

Как да изберем фризер в къщата

Няколко съвета, базирани на отзивите на потребителите за това как да изберете правилния фризер за вашия дом:

• Преди да закупите устройството, уверете се, че дръжката е достатъчно надеждна и удобна;
• камерата не трябва да има труднодостъпни места за почистване. В съвременните уреди е възможно временно да премахнете уплътнението на вратата и да го измиете. Антибактериалното покритие ще бъде приятен бонус за поддържане чистотата на устройството;
• някои модели са оборудвани с въглеродни филтри за пречистване на въздуха в камерата;
• наличието на тава за замразяване на удобни храни е идеално за феновете на готвенето;
• някои модели са оборудвани със специално отделение за замръзване на вода;
• нивото на шума на фризерите варира от 40 до 46 dB. Ако планирате да поставите фризера близо до спалнята, трябва да сте сигурни, че шумът няма да пречи на почивката;
• Преди да купите, трябва да проверите наличието на сервизен център наблизо.

Какви храни са подходящи за замразяване

Рейтинг на най-популярните модели 2017-2018

Кратък преглед на петте най-купувани модели фризери за 2018-1018:

1. Atlant M 7184-080 - камера с икономичен разход на енергия от клас А. Размери 60 x 63 x 150 cm, общ обем 240 литра. Зареждане на продукта с общо тегло 20 кг може да се направи след 12 часа охлаждане. Има възможност за наднормено тегло на вратата. Самостоятелна консервация до студ до 14 часа. Електромеханично управление, размразяване - ръчно. Устройството е с нисък шум - 42 dB. Единственият недостатък са крехките отделения за чекмеджета.
   

   Atlas M 7184-080

2. Vestfrost VFTT 1451 W е един от най-компактните фризери (54 x 61,5 x 83,8 cm). Общият обем е 80 литра. Много тихият (33dB) и енергийно ефективен фризер клас A + ще ви позволи да замразите до 7,5 кг храна на ден. Управлението е интуитивно, ръчно размразяване. Захранва се от един компресор. Живот на батерията до 14 часа. Един минус е липсата на панел и индикаторни лампи.
   

   Westfrost VFTT 1451W

3. Саратов 154 (MSH-90) е един от най-евтините и компактни (48 х 59 х 87,5 см) фризери на руския пазар. Общият обем е 94 литра. Доста тихо устройство, замръзва до 9 кг храна на ден. Има режим на супер замразяване. Управлението е просто и достъпно, режимът на работа се отразява от светодиоди. Недостатъкът е високата консумация на енергия, тъй като устройството принадлежи към клас B.
   

   Саратов 154 (МШ-90)

4. Gorenje F 6091 AW - се откроява от останалите по това, че може да поддържа температура от 24 градуса под нулата в продължение на 50 часа! Офлайн режимът е приблизително 17 часа. Има режим на допълнително замразяване. Консумацията на енергия е умерена, устройство клас A +. Ръчно размразяване. Общият обем е 99 литра. Устройството е компактно (60 x 60 x 85 см) и доста тихо - 39 dB. Единственият недостатък е образуването на сняг с често отваряне на вратата.
   

   Gorenje F 6091 AW

5. Liebherr GN 4113 е висок (69,7 x 75 x 194,7 см) и икономичен по отношение на електричеството (клас A ++) единица, в която до 26 кг храна могат да бъдат замразени наведнъж. Общият обем на фризера е 406 литра. Никой режим на замръзване няма да улесни работата на устройството. Има звуков индикатор за отворена врата и повишена температура, функция за експресно замразяване. Фризерът осигурява избор на монтаж на врати. Единственият недостатък е, че след затваряне на вратата трябва да изчакате няколко минути, преди да я отворите отново.

Liebherr GN 4113

Изборът на фризер трябва да се подхожда с цялата отговорност и при избора не забравяйте за правилата на работа на устройството. Не забравяйте да се запознаете с ръководството за техническа експлоатация преди да инсталирате и първоначално да използвате фризера.