Префиксът „3D“ ясно подсказва за нещо иновативно и много добро: 3D филми, 3D принтери, 3D химикалки, 3D етажи ... Производителите на домакински уреди също са нащрек. От 2013 г. саксията е с култово устройство за маса. Не можем да си представим кухнята си без този помощник. Моделите от първото поколение имаха един нагревателен елемент в долната част на устройството. Днес съдовете с тестери, които могат да осигурят триизмерно отопление, набират все по-голяма популярност. Какво е това и има ли реална полза от това, ще научите от нашата статия.
Бавна печка - най-популярният електрически уред от последното десетилетие
Какво представлява 3D нагревателен или нагревателен елемент в 3D в мултикукър
В първите модели на мултикуксови машини е използван само един тръбен електрически нагревател, разположен отдолу. Затова с някои ястия, по-специално с печенето, трябваше да извърша допълнителни манипулации: извадете тарталета, обърнете го и сложете допълнително печене.
В съвременните мултикукърни фурни с функцията на 3d-отопление няма такива проблеми. В тях има повече нагреватели, те могат да бъдат разположени отстрани и отгоре. Благодарение на това храната се нагрява не само отдолу, но и отстрани и под капака на уреда. В по-скъпите и модерни устройства вместо нагревателни елементи се вграждат магнитни полета на индуктори. В такива устройства етапът на готвене започва моментално, без да харчите време и енергия за отопление, и се намалява с около една трета.
Но саксиите с индукционно 3D загряване са доста скъпи: „изтъкнати“ модели - от 17 000 рубли, модели без име могат да бъдат закупени за 10 000 рубли.
Това е процесът на 3D нагряване
Характеристики на мултикукър с 3D функция за отопление
В голямо семейство от мултикуксови машини именно модели с 3D нагряване привличат най-много внимание на купувачите, тъй като този тип устройства са по-прогресивни. И ако говорим за метода на индукционно нагряване, то той е напълно иновативен.
Новото поколение устройства са оборудвани с 15 програми, възможност за готвене на храна под налягане или без нея, работните контейнери са покрити с много слоеве незалепващи покрития с повишена топлопроводимост, които успешно се справят с различни наранявания.
Същата температура вътре в устройството ви позволява да готвите равномерно не само бисквити, гювечи, шарлот, но и месо и домашни птици, и в същото време да получите вкусна руменина коричка. След като ястието е сготвено, то може да остане горещо за няколко часа поради факта, че контейнерът продължава да се нагрява, но по-малко интензивно.
Моделите с индукционен тип отопление консумират с порядък по-висока електроенергия, но в същото време готвят храна с 30% по-бързо в режимите на готвене, задушаване и пържене, поради целенасоченото нагряване и липсата на топлинна загуба.
Централният процесор насочва приготвянето на храната в индукционни устройства, именно той избира оптималната температура, количеството течност в определена чиния. Също така във всеки сертифициран индукционен котлон е вграден руско-говорен гласов асистент, който коментира процесите на готвене и дава ценни съвети.
3D мултикукър се характеризира с такава характеристика като специална защита срещу прегряване на нагревателни елементи или храна под формата на автоматично изключване на нагревателните елементи.
Повечето 3D мултикуксори са оборудвани с режим на забавен старт, както и функция за постепенно повишаване на температурата на различни етапи на готвене.Ястието е на вкус, сякаш дълго време се изтупва в тенджера във фурна или в руска фурна.
Друг защитен бонус е, че ако не сте заредили продукти в контейнера, умното устройство просто няма да се включи.
Печенето в 3D мултикукър винаги се оказва с вкусна коричка
Предимства и недостатъци на 3D отоплението
Предимства на 3D отоплението:
- Възможността да се готви храна с 30% по-бързо в режимите на готвене, задушаване и пържене, благодарение на равномерното тристранно нагряване.
- Ако в контейнера няма продукти, устройството няма да се включи.
- Допълнителна защита срещу прегряване на хранителни и нагревателни елементи - автоматично изключване на нагревателните елементи.
- Печенето, месото и домашните птици в 3D мултикукър винаги се оказват със златисто кафяво.
- Равномерното нагряване по време на употреба елиминира изгарянето на продуктите в долната част на устройството.
- Равномерно готвене, независимо от мястото му в купата.
- Индукционните устройства са безопасни за използване.
- След готвене уредът преминава в режим на отопление, тоест храната остава топла в продължение на няколко часа.
- Според отзивите на потребителите, храната, приготвена в такъв мултикукър, е по-вкусна от тази, приготвена в обичайната.
Недостатъци на 3D отоплението:
- Цената е с порядък по-висока от конвенционалните мултикукър - уредите с марка започват от 4000 рубли, докато обикновените уреди започват от 2000 рубли. Цените за модели с индукционно отопление започват от 10 000 рубли.
- Някои хора смятат, че тристранното отопление консумира повече енергия. Това не е вярно - 3D мултикукър с мощност 900 W ще консумира точно толкова електроенергия, колкото обикновеният мултикукър със същата мощност, но ще се готви за 40 минути, а не за час.
3D отоплението не е във всеки режим, режимът "Каша" се справя без него
Струва ли си да се доплаща за опция като 3D отопление?
Сега знаете всичко за плюсовете и минусите на това модерно кухненско приспособление. Трудно е да се отговори еднозначно на този въпрос. Ако нямате бавна печка и мислите да я закупите, по-добре е да я вземете с 3D отопление. Ако искате да сте заобиколени само от технически иновации - 3D мултикукър с индукционно отопление за вас.
Ако имате верен помощник, макар и не в 3D, не бързайте да го изхвърляте. Домакинските уреди стават морално остарели доста бързо, след 2-3 години нещо ново, иновативно и много полезно ще дойде на мястото на 3D мултикукър.
Мултикукър с 3D отопление ще улесни живота на всеки готвач
Преди да купите, трябва да прочетете отзивите и коментарите на собствениците на моделите, които ви интересуват, да претеглите дали имате нужда от тази или онази функция, дали ще я използвате и колко често.
