Прясно изцедените натурални сокове са много здравословни. Сокоизстисквачите са станали неразделна част от кухнята за много семейства. Хората все повече предпочитат компактните модели оборудване за малки размери с голяма функционалност - за спортист или малко семейство обемът на такава сокоизстисквачка е достатъчен.
На пазара за домашни уреди има огромен избор от различни модели сокоизстисквачки. Много е трудно да направите избор, когато купувате продукт. На първо място, трябва да оцените всички предимства и недостатъци на компактните модели, както и да разгледате няколко примера.
Предимствата на малка сокоизстисквачка
Огромните размерни сокоизстисквачки постепенно се превръщат в минало. Те заемат много място и са по-подходящи за големи кафенета или ресторанти, където се изисква голямо количество сок.
Те бяха заменени от мини сокоизстисквачка, която по никакъв начин не е по-ниска по отношение на техническите си характеристики. Но има и редица предимства, които го правят по-изгодно при избора на техника.
Предимствата на компактните модели:
- Простота в работата;
- Малки размери;
- Лесно се мие и съхранява;
- Чаша ябълков нектар се приготвя за секунди;
- Обемът на приготвения сок е достатъчен за малко семейство;
- Качеството на въртенето не е по-ниско от по-големите модели;
- Консумира малко електроенергия;
- Универсален (в допълнение към сок, можете да правите коктейли, смути или картофено пюре);
- Надеждност и дълъг експлоатационен живот;
- Ниска цена;
- Удобно е да вземете със себе си на екскурзия или бизнес пътуване.
Как да изберем модел
Изборът на модел е най-трудният и важен въпрос в процеса на закупуване на домакински уреди. При придобиване на оборудване трябва да се обърне внимание не само на цената и външния вид, но и на неговата функционалност.
Много е важно да обърнете внимание на следните характеристики на сокоизстисквачката:
- Целта на техниката е, че има модели само за определени видове продукти (цитрусови плодове, плодове, твърди и др.), Но има и универсални. Ако използвате сокоизстисквачката неправилно, можете да получите по-малко течност и повече отпадъци;
- Размерът на дупката за продуктите - колкото по-голям е, толкова по-малко време отнема подготовката на плодовете за зареждане в сокоизстисквачката;
- Мощността на оборудването е много важна характеристика за изцеждане на сокове от твърди продукти;
- Материал - металът ще струва повече, но по-траен;
- Обем на купата - ако е необходима само една чаша нектар, тогава е достатъчен модел с обем от 300 мл. По-големият обем увеличава размера на оборудването.
Също така е важно да се определи вида на сокоизстисквачката. Днес производителите произвеждат три вида сокоизстисквачки: центробежни, винтови и за цитрусови плодове. Всеки тип има своите предимства и недостатъци.
Центробежни сокоизстисквачки
Такива сокоизстисквачки също се наричат универсални. Това е най-често срещаният тип домакински уреди. Смилането на продукти става с ренде, парчетата преминават в сепаратора и там под действието на центробежна сила течността се изтласква и пулпата се отделя. Фигурата показва извадка от центробежни сокоизстисквачки.
Предимствата на този тип:
- Подходящ за всякакви продукти (от горски плодове до твърди ябълки);
- Цели малки продукти (ябълка или круша) могат да бъдат положени в дупката, това спестява много време;
- Много бързо изцеждане на сок - 2-4 секунди;
- Нектарът се получава практически без целулоза, течност;
- Лесен за почистване;
- Има най-широката селекция от модели от този тип;
- Има модели за всеки портфейл.
недостатъци:
- При контакт с рендето и въздуха в сепаратора, сокът губи част от своите ползи, трябва да се изпие веднага;
- Леко загряване на течността;
- Част от течността се губи с пулпата, винтът се натиска по-внимателно;
- Образува се много пяна;
- Високо ниво на шум по време на работа;
- Те имат високо тяло и изискват специално място.
Такива модели са идеални, когато спешно трябва да вземете чаша нектар. Те са идеални за меки зеленчуци и плодове.
Винтови сокоизстисквачки
Принципът на работа при този тип сокоизстисквачка е малко по-различен. Сокът в тях се получава благодарение на пресата под високо налягане. Това се осъществява от конусен спирален винт, който смила продукта и го прокарва през сито, като по този начин напълно изтласква нектара. Появата на такова устройство е много подобна на месомелачка. Фигурата показва пример за този тип сокоизстисквачка.
Предимства на винтовите модели:
- Сокът запазва всичките си полезни свойства;
- Сокът от такава сокоизстисквачка може да се съхранява в хладилник за 2 дни;
- Изстисква нектар по-старателно;
- Универсална екстракция на всички продукти (дори зеле и ядки);
- Много тиха по време на работа;
- На практика не се образува пяна.
недостатъци:
- Висока цена на оборудването;
- Оскъдна селекция от модели;
- Размерът на входа е малък, първо трябва да нарежете храната на парчета;
- В нектара има много целулоза;
- При изстискване на сок от меки продукти се получават картофено пюре.
Този вид техника е подходяща за семейства с малки деца или тези, които обичат сок с каша.
Цитрусови сокоизстисквачки
Този вид е специално разработен за цитрусови плодове. Конструкцията им е много проста - двигател, контейнер за сок, накрайник с форма на конус, който притиска нектар по време на въртене. Фигурата показва, че соковете за цитрусови плодове имат доста прост дизайн.
Предимствата на такива модели:
- Много компактен размер;
- Ниска цена на оборудването;
- Удобство и лекота на работа;
- Лекота при измиване и напускане;
- Почти няма шум по време на работа;
- Някои модели ви позволяват да регулирате количеството на пулпата;
- Не се изисква белене на плодове, разрязва се само наполовина;
- Можете да изцедите сок от нар.
Единственият недостатък е, че този вид сокоизстисквачка е подходяща само за цитрусови плодове. Те са идеални за любителите на портокаловия сок.
Допълнителни препоръки
Допълнителните функции са голям плюс за технологиите. Когато избирате сокоизстисквачка, полезни детайли са:
- Функцията "стоп-капка";
- Допълнителна мерителна чаша за готов сок;
- Специален капак за отрязване на пяна;
- Вендузи на краката за стабилност на устройството;
- Способността да се мият части в съдомиялната машина;
- Специално отделение за шнура;
- Четки за почистване на сито.
Популярни модели на малки сокоизстисквачки
ZELMER 377 ED
Много удобна малка сокоизстисквачка. Подходящ за бързо приготвяне на една или две чаши нектар. Той е много икономичен в консумацията на енергия и има защита срещу прегряване и случайно изключване. Снимката показва този модел.
- Тип - Центробежен
- Мощност - 250 W
- Обем на купата - 0,8 литра
- Материал на корпуса - пластмаса
- Автоматично изхвърляне на пулпата
- Цена около 2000 рубли
плюсове:
- Изстисква сок много добре;
- компактна;
- Атрактивна цена.
Недостатъкът е малка дупка за продукти
Phillips HR2752 / 90
Един от най-добрите модели за дома. Той е много удобен за използване поради нехлъзгащи се крака, капак за защита от прах и специално отделение за съхранение на кабела.
- Тип - за цитрусови плодове
- Мощност - 85 W
- Обем на купата - 0,8 литра
- Материал на корпуса - пластмаса
- Цената е около 1600 рубли
плюсове:
- Функцията "стоп-капка";
- Отделение за шнура;
- Лесна употреба;
- Бързо завъртане;
- Чучур върху чаша за изливане на сок;
- Тихо.
Недостатъкът е липсата на допълнителни дюзи и заден ход.
Saturn ST-FP8052
Сокоизстисквачка с обем от една чаша сок. Въпреки малкия обем на купата, моделът е много мощен. Сокът се приготвя за секунди. По-долу можете да видите модела на снимката.
- Тип - Центробежен
- Мощност - 350 W
- Обем на купата - 0,3 литра
- Материал на корпуса - пластмаса
- Автоматично изхвърляне на пулпата
- Цената е около 1800 рубли
плюсове:
- Компактен размер;
- Висока мощност;
- Бързо прави нектар;
- Два режима на скорост;
- Удобство при работа.
Недостатъкът е крехкото тяло и невъзможността да се поставят цели плодове поради септума в дупката.
Oursson JM7002
Много мощна и надеждна сокоизстисквачка, която ви позволява да получите нектар от най-твърдите продукти. Възможно е да регулирате количеството на пулпата, което ви позволява да приготвите сок с различни консистенции - от картофено пюре до нектар. На снимката по-долу можете да разгледате по-отблизо целия модел.
- Тип - винт
- Мощност - 240 W
- Материал на корпуса - пластмаса
- Автоматично изхвърляне на пулпата
- Директно снабдяване със сок
- Цената от около 10 000 рубли
плюсове:
- Включена е чаша за течност;
- Drop-stop система;
- Широк вход;
- Гумирани крака.
Недостатъкът е високата цена на технологията.
MOULINEX ZU500
Един от най-популярните модели винтови сокоизстисквачки. Почти безшумен в работата и достатъчно мощен за солидни продукти. По-долу е снимка с оригиналния дизайн на модела.
- Тип - винт
- Мощност - 300 W
- Обем на купата - 1 литър
- Материал на корпуса - метал
- Автоматично изхвърляне на пулпата
- Директно снабдяване със сок
- Цената е около 8000 рубли
плюсове:
- Има разделител за пяна;
- Два филтъра;
- Три отвора за зареждане;
- Капацитет за целулоза;
- Допълнителна чаша за течност.
Недостатъкът са големите размери, той бавно изтласква нектара и не се справя добре с твърдите продукти.
Производителите на домакински уреди постоянно пускат все повече и повече нови и подобрени модели. Модерната къща е пълна с различни уреди. Сокоизстисквачката се е превърнала в неразделна част от кухнята за много семейства.
Компактните модели сокоизстисквачки са много удобни и практични, в сравнение с общите им колеги. Когато избирате техника, трябва да обърнете внимание на основните технически характеристики на сокоизстисквачката - мощност, обем на купата и вид на модела. Центробежът ще подхожда на спортистите и любителите на сокове сутрин. Винтовите винтове са по-подходящи за твърди продукти и ще се харесат на хората, които обичат сок с целулоза. Името на цитрусовите модели говори само за себе си и ще помогне най-ефективно да изтръгне нектар от едноименния плод.