Рейтинг на сушилни за плодове и зеленчуци 2018-2019 - ТОП-15 от най-добрите модели

За да запазите витамините, излишните зеленчуци и плодове, отглеждани например в страната, е по-добре да изсушите. Най-достъпният начин е да го направите на слънце, но процесът ще отнеме много време. За бързо изсушаване е създадено специално устройство - електрическа сушилня. Ще разберем какви са електрическите сушилни за плодове и зеленчуци, а също така ще представим рейтинг на най-добрите модели.

Електрическата сушилня е подходяща за горски плодове, зеленчуци и плодове

Какво да търсите при избора на електрическа сушилня

Електрическата сушилня е просто устройство, състоящо се от контейнер и тави, върху които са изложени зеленчуци и плодове за сушене.

След зареждане на контейнера е необходимо да включите устройството при определена температура и под въздействието на топъл въздух или инфрачервени лъчи протича процесът на изпаряване на влагата. Устройствата се различават по обем, мощност, тип управление и други параметри. При избора се препоръчва да се вземат предвид следните характеристики:

• Капацитет. Електрическите сушилни съдържат от 3 до 15 кг продукти.
• Броят на тавите (в зависимост от капацитета на устройството). Трябва да вземете предвид дълбочината на тавата, ако планирате да изсушите, например кайсии или цели сливи.
• Ел. Случва се от 250 W до 1 kW. Домакинските електрически сушилни са с мощност 350-500 вата. 400-500 вата са необходими за сушене на риба и месо.
• Температурно състояние. Може да се регулира според продуктите.
• Метод на сушене. Евтините устройства работят от отоплително устройство (TENA) и конвекция от вентилатор. Ако изсушите големи парчета, тогава процесът отнема много време, докато витамините и цвета на продукта се губят. Сушилните с инфрачервен нагревател се считат за най-добрите, но продуктите в него трябва да бъдат нарязани на ситно.
• Тип на управление. Простото механично управление е по-надеждно. Електронното управление не е толкова надеждно, но по-точно регулира всички параметри.
• Допълнителни функции: термостат, който поддържа дадена температура, таймер и режимът на приготвяне на кефир, кисело мляко.

Обърнете внимание на материала, от който са изработени тавите. Има качествени такива, изработени от пластмаса, но има и метални. Важно е металът да не абсорбира миризми. Напълно прозрачна сушилня ви позволява да контролирате процеса на готвене.

Инфрачервени сушилни без вентилатор

Принципът на работа на такива устройства е следният: инфрачервеното лъчение се разпространява, след което вълната се абсорбира от влагата от преработения продукт. Структурата на продукта не се променя, като същевременно запазва хранителни вещества и витамини. Късите инфрачервени вълни проникват на дълбочина от няколко сантиметра.

Инфрачервените сушилни имат следните предимства:

• Изсушеният продукт има атрактивен външен вид и запазва всички хранителни вещества.
• Пълна стерилност на сухия продукт.
• Микроорганизмите не се размножават в сушени храни по време на съхранение.
• Сушенето става при ниски температури, така че всички витамини се запазват.
• Минимум електричество се губи.
• Сушенето става много бързо.

Сушените храни не съдържат консерванти или оцветители. Те могат да се използват както сурови, така и да се готвят различни ястия от тях.

Сушилнята с метален калъф се загрява по време на работа, може да се изгори. Пластмасовият калъф е по-безопасен в това отношение. Инфрачервените сушилни имат много допълнителни функции.

От съображения за безопасност дръжте внимателно устройството:

• Не поставяйте сушилнята върху кърпа или на мокро място, нито включете устройството с мокри ръце.
• Не трябва да се допуска децата да работят със сушилнята.
• Не оставяйте работещия уред без надзор.
• При обработка на голяма партида продукти е необходимо да се даде почивка на сушилнята.
• Забранено е движението на включеното устройство.
• Забранено е да поправите сами повреденото устройство.

Ако пластмасовата тава е напукана или напукана, по-добре е да поръчате нова.

Най-добрите инфрачервени сушилни за плодове и зеленчуци

Сред най-добрите инфрачервени сушилни могат да се отличат два модела: „Лятна резиденция-4” и „Катрина Самобранка 50х50”.

„Лятна резиденция-4“ е най-добрата, според мнението на потребителите, сушилня от собствен вид. Той има висока мощност и голям капацитет: можете да поставите до 7 кг храна наведнъж. Устройството има много функции, включително за готвене на кисело мляко. Цената на сушилнята е 8500 рубли.

Модел "Лятна резиденция-4"

Катрина Самобранка 50х50 прилича на пъстър килим, който лесно се търкаля. Сушилнята излъчва вълни, които са безвредни за хората, но бързо изсушават продукти. Температурата на сушене е само 40 градуса, така че изгарянето е изключено. Устройството работи безшумно, няма нито нагревател, нито вентилатор. Катрина може да се адаптира към сухи обувки и дрехи. Въпреки че сушилнята има малък обем, но цената не е висока - 1100 рубли.

"Катрина Самобранка 50х50"

Най-доброто от нискотарифните сушилни

Най-добрите евтини сушилни за плодове, зеленчуци и билки са представени в следната оценка:

• Спектър устройство ESOF-0.5 / 220 "Veterok". Това е прозрачна конвективна сушилня, най-популярната сред собствениците на градини. Той има опростен дизайн и доста голям капацитет - 5 кг. Има 5 тави от прозрачна пластмаса. Настройката е механична, мощност - 500 W, температура в кутията - 55-70 градуса. Моделът има ниска цена - 2300 рубли.

Модел Spectrum Instrument ESOF-0.5 / 220 "Veterok"

• Supra DFS-523. Компактна конвективна битова сушилня, изработена от пластмаса. В устройството можете да сушите риба и месо, сухи гъби и билки. В комплект има 5 тави, настройката е на ръка: има превключвател с индикаторна светлина и регулатор на температурата от 40 до 75 градуса. Мощността на устройството е само 250 W, сглобката е китайска, бюджетната цена е 1380 рубли.
• Ротор SSH-002. Конвективен домакински уред, предназначен за сушене на риба и месо, сушене на градински продукти. Устройството е изработено от добра топлоустойчива пластмаса, има 5 тави. Температурата се регулира от ръчен превключвател в диапазона от 30-70 градуса, мощността - 520 вата. Производителят е Русия, достъпната цена е около 2300 рубли.

Модел ротор SSh-002

• Сушата-M8. Конвекционна сушилня домашно производство. Има добра мощност - 500 вата. Снабден е с 8 тави, в които се съхраняват до 700 г храна. Без температурен превключвател, изсъхва в оптимален режим. Корпусът и моторното отделение са изработени от термоустойчива пластмаса. Цената на устройството е малка - 2350 рубли.

Всички сушилни имат ниска цена и затова са в търсенето. В допълнение, те имат висококачествени показатели за сглобяване и обработка на продуктите.

Метални конвективни сушилни за градински продукти

Металните конвекционни сушилни могат да бъдат кръгли или квадратни, малки и големи. Това са тежки устройства, които изискват внимателно боравене, защото стените им стават много горещи по време на сушене и могат да изгорят. Сушените продукти в тях губят качеството си поради неравномерното нагряване. В този случай витамините и полезните компоненти се губят. Цената на такива устройства се различава значително от пластмасата, именно заради цената на метала.

Сушенето става с нагрят въздух или прегрята пара, която се подава към сушилнята от вентилатор. Загрява въздух TEN, температурата може да достигне 80 градуса. Устройството успешно се справя с месо, риба, хлебчета и бисквити.

Представяме класацията на най-добрите конвекционни електрически сушилни за плодове и зеленчуци.

• Петромаш Рижик Супер.Калъфът е с квадратна форма, боядисан в оранжев цвят. Устройството създава температура от 70 градуса, така че можете да изсушите много видове продукти. Вентилаторът е инсталиран в основата, нагревателят има керамичен калъф. Витамините и биологичните добавки се съхраняват в продуктите и най-важното - външния вид. Моделът изразходва много енергия, но изсъхва бързо и в големи обеми. Има 5 палети, два режима на сушене. Приемлива цена - 2850 рубли.

Модел Petromash Ryzhik Super

• TermMiks. Удобна домашна сушилня в изцяло метален калъф. Среща се в различни цветове: червено, жълто, зелено, оранжево, сиво. Пет мрежести метални тави. Мощността на устройството е 600 вата. Режимите на отопление се превключват с ръчен превключвател, най-високата температура е 60 градуса. Цената на устройството е 2990 рубли.
• Алвин СУ-1. Отлична сушилня, цилиндрично тяло. Голям обем и висока мощност, 8 метални тави. Има две температурни настройки за сушене, както и много допълнителни функции. Цената е доста висока - около 4000 рубли. Поради нееднозначния дизайн, той не е подходящ за всяка кухня.

Модел Alvin SU-1

Металните конвекционни сушилни са най-популярни поради тяхната ниска цена, прилична мощност и гъвкавост.

Сушилни за пластмасови калъфи

Материалът на тялото на електрическата сушилня влияе на топлопреминаването и запазването на температурата вътре в устройството. В пластмасов случай процесът на сушене е по-бавен. Ако кутията е направена от прозрачна пластмаса, тогава можете да наблюдавате целия процес и да го коригирате навреме.

Пластмасовите сушилни се почистват по-лесно от металните сушилни. Цената на тези продукти е много по-ниска.

Пластмасовият калъф е безопасен, такава сушилня тежи по-малко, нагряването в нея става по-равномерно, продуктите не изгарят.

Най-добрите сушилни от представената категория:

• BelOMO 8360 - производител на Беларус. Освен за сушене на зеленчуци и плодове, сушилнята е подходяща и за приготвяне на плодови и плодови пастили. Калъфът е изработен от висококачествена пластмаса, в основата са вградени отоплително устройство и вентилатор. На кутията са инсталирани превключвател и регулатор на температурата; максималната температура на нагряване е 60 градуса. Има 3 зони за отопление: 1 - ниско, където се сушат билки и зеленчуци, 2 и 3 зони са предназначени за гъби и други продукти. Има 5 тави, мощността на устройството е 500 вата. Времето за сушене зависи от съдържанието на влага в продукта, максималната продължителност на процеса е 12 часа. Бюджетната цена е 3289 рубли.

Модел BelOMO 8360

• VolTera 1000 Lux. Руско устройство, произведено в завода на Волга. Калъфът е изработен от висококачествена пластмаса, обемът на сушилнята е 20 литра. Мощността на устройството е 1 kW. Можете да поставите 15 пластмасови тави едновременно. Сушилнята е оборудвана с капилярен термостат с контрол на температурата в рамките на 30-75 градуса. Доставянето на въздух се извършва отделно за всяка камера, има функция на студено издухване. Само 5 тави са прикрепени към сушилнята. Цената на устройството е 4900 рубли.
• Ezidri Ultra FD 1000. Калъфът е изработен от пластмасова храна, не се топи и е напълно безвреден, вътре са поставени до 30 палети. Въздухът се подава равномерно, така че продуктите са перфектно изсушени и не изгарят. Ако сушите различни видове продукти, миризмите не се смесват. Регулиране на температурата на допир в диапазона от 35-65 градуса. Висока мощност - 1 кВт. Устройството има висока цена - 13 950 рубли.

Модел Ezidri Ultra FD 1000

Електрическите сушилни в пластмасов калъф не са по-лоши от металните.

Електрически сушилни, оборудвани с таймер

Сушилни с допълнителната функция "таймер" ви позволяват да настроите процеса на определено време, след което устройството се изключва.

Това е необходима и полезна функция, която не позволява на продукта да се пресуши. В този случай не е необходимо да сте близо до устройството.

Най-добрите сушилни с таймер:

• Мистерия MDH-325. Бюджетен вариант. Конвективно устройство с нагревателен елемент, разположен отдолу. Снабден с палети в размер на 6 броя. Горната част на сушилнята е прозрачна.Инсталирано електронно управление с индикация за захранване и LCD екран. Можете да зададете следните параметри: температура (32-74 градуса), работно време (30 минути - 48 часа). Мощността на сушилнята е 500 вата. При наличие на допълнителна функция - защита срещу прегряване. Производител на инструменти - Китай. Ниска цена - 2730 рубли.

Модел Mystery MDH-325

• Rommelsbacher DA 750. Тази сушилня е подобна на въздушна скара. Включва 4 непрозрачни пластмасови тави. Може да се суши всичко, включително риба и месо. Нагревателният елемент и вентилаторът се поставят отгоре след зареждане на сушилнята. Прозрачен плот ви позволява да контролирате процеса. Ръчно управление, има три режима на отоплителна мощност. Механичният таймер има мащаб до 12 часа. Мощност - 700 вата. Цената на сушилнята е средна - около 10 000 рубли.
• Rawmid Dream Vitamin DDV-07. Качествена сушилня за домашна употреба. Универсален уред, способен да изсуши не само малки продукти, но и впечатляващи парчета. Сушилнята е изработена от висококачествена пластмаса, на задната стена е монтиран мощен вентилатор. Предлага се с 6 метални тави, 6 тави за сушене на пастили и 6 решетки за сушене на билки. Обемът на камерата е 25 литра, можете веднага да заредите 5 кг продукти. Температурата на нагряване на устройството се регулира от термостат, диапазонът е 35-70 градуса. Корицата е прозрачна. Електронен таймер с период на действие до 19 часа. Основният недостатък е високата цена от 14 500 рубли.

Rawmid Dream Vitamin DDV-07

Сушилните с таймер са много удобни за използване. Но в сравнение с други модели, тези устройства имат висока цена.