La batedora és un dels tipus d’electrodomèstics petits que tritura i barreja els aliments. Actualment, les capacitats d’aquest electrodomèstic s’han fet molt més àmplies, de manera que pot substituir fàcilment la presència a la cuina d’aquests electrodomèstics processador d’aliments o mesclador. Al mateix temps, els principals avantatges de la batedora i els seus avantatges en comparació amb altres dispositius utilitzats a la cuina són la funcionalitat, la mida petita, el pes i la facilitat d’ús.
Una batedora és un dels tipus d’electrodomèstics petits per a la cuina
Una batedora és un dels tipus d’electrodomèstics petits per a la cuina
Les funcions principals del liquador estacionari
La batedora estacionària, que és una carrosseria estacionària durant el funcionament, amb un bol muntat al damunt per barrejar productes amb un ganivet, està dissenyada per barrejar productes en una massa homogènia rectificant-los. Per fer-lo servir, cal obrir la tapa del bol i posar-hi dins tots els ingredients necessaris, després, segons el tipus de producte, podeu fer:
- triturar tots els ingredients en estat puré;
- batre els productes líquids en escuma;
- lot de batedor;
- aixafant trossos petits de cafè, fruits secs i gel.
Mitjançant una batedora estacionària podeu picar gel
L’aspecte estacionari de la batedora és limitat en la seva funcionalitat degut al fet que en la majoria dels casos només es presenta amb un sol bolet. El seu ús permet obtenir un estat de puré líquid quan s’utilitzen verdures i fruites fresques o altres aliments tous, massa lleugera i aèria quan s’utilitzen líquids i pols quan s’utilitzen ingredients sòlids. La consistència de la barreja obtinguda a la sortida depèn del temps d’ús del dispositiu, així com de la velocitat de gir del ganivet, que s’utilitzava en el procés de cocció. Amb aquest electrodomèstic, les sopes i els batuts són excel·lents i també es preparen de manera eficaç còctels i salses. Els aficionats a aquests plats, condiments i begudes seran evidents els avantatges d'una batedora immòbil.
Triturant i barrejant els ingredients en una massa homogènia: l’objectiu principal de la batedora estacionària
Les principals funcions de la batedora de mà
Blender de mans: dispositiu multifuncional
Un mesclador submergible, a diferència d’un liquador estacionari, té un gran nombre de possibilitats, sobretot si hi ha diverses broquetes i bols addicionals. Així doncs, depenent del broquet seleccionat liquadora de mà pot:
- Picar finament fruites i verdures, preparar puré de sopa i barrejar un batut o batut amb la broqueta principal enganxada al dispositiu i continuar visualment. A la vora oposada de la fixació, un tal boix té un ganivet situat a la cúpula del dipòsit, que impedeix que els ingredients es salpebren durant el funcionament;
L'ús d'una broqueta estàndard us permetrà cuinar ràpidament la sopa
- Amassem una massa gruixuda amb un broquet en forma de batut en forma de espiral i una massa líquida en forma de gota. A més de la prova, podeu espongar ràpidament ous o nata amb un batut en forma de gota per batre, i barrejar bé mantega, cremes, salses i còctels. L’ús d’aquest tipus de broquets en una batedora substituirà la presència d’una batedora a la cuina, però només si la massa barrejada no és molt espessa.El filferro que s’utilitza per crear les corol·les és menys gruixut i durador en comparació amb el que s’utilitza per a les batedores i es pot deformar fàcilment. Si la preparació de la massa gruixuda és encara una necessitat, aleshores, per a això, podeu utilitzar una broqueta en espiral amb un ganxo situat al seu extrem, és més gruixuda i duradora i us permetrà realitzar aquesta operació sense fer mal a l’aparell;
Una boquilla de batut substituirà l’ús d’una batedora a l’hora de pastar una massa
- moldre fruites, verdures, carns i altres productes en un bol de picar. El volum d'aquest bol pot anar des de 0,35 a 2,2 litres. Molt sovint, els bols de mida petita estan equipats amb un sol ganivet a la part inferior, dissenyat específicament per a la mòlta. També s’hi pot fer una petita porció de puré de patates, que és el principal tipus de consistència dels plats que constitueixen la nutrició principal per a un nen petit. Si a la batedora hi ha un bol de picadora de gran volum, augmentarà la seva funcionalitat. Així doncs, amb el forat de la tapa del bol i les broquetes corresponents, es disposa a tallar ràpidament les verdures i fruites a rodanxes, cubs o fregar-les. En aquest cas, la batedora es pot anomenar mini-combinat;
La presència d’un bol gran substituirà el processador d’aliments
- esmicolar el gel, si hi ha una boquilla adequada per partir;
- elimineu l’aire dels contenidors de buit amb un broquet en forma de bomba. Molt sovint, si hi ha una boquilla a la batedora, els envasos també entren en el kit.
La batedora és adequada per preparar batuts i per picar gel
Avantatges d’utilitzar una licuadora
Un mesclador, encara que conté un gran nombre de broquets, és més compacte que un petit processador d’aliments i aquest és el seu avantatge indubtable. Al mateix temps, pot substituir-lo fàcilment durant el procés de preparació i permetre trossejar pastanagues o ratllar el formatge ràpidament. A més, un dispositiu d’aquest tipus és una deessa per a aquells que suporten una dieta saludable, ja que amb l’ajuda d’aquest es poden preparar ràpidament diversos batuts que substitueixen els postres i nodreixen el cos amb vitamines i altres substàncies útils. Les mares joves també podran apreciar aquest dispositiu, ja que preparar puré de verdures i fruites serà una tasca molt senzilla.
La batedora us facilitarà la cuina i el puré de bebè
Per a la comoditat d’emmagatzemar una batedora multifunció, en el seu kit s’ofereixen bastidors i muntatges especials, gràcies al qual tots els brocs s’emmagatzemaran en un sol lloc i no ocuparan gaire espai. Tots els elements que intervenen en la barreja, el batut i el tallat són molt senzills i ràpids per eliminar, de manera que es poden rentar tant manualment com al rentaplats, que és un dels avantatges clars tant d’una batedora estacionària com d’una immersió. En aquest cas, el dispositiu principal es pot netejar periòdicament amb un drap humit, ja que no hi haurà contaminants evidents durant la cuina amb un ús minuciós.
Emmagatzematge de la batedora convenient
Així, els principals avantatges de la batedora són la versatilitat d’aquest electrodomèstic i la capacitat de substituir diversos altres tipus d’electrodomèstics petits utilitzats en el procés de cuina. D’aquesta manera s’aconsegueix un estalvi important d’espai d’emmagatzematge, sobretot quan hi ha suports i suports especials. Mitjançant una batedora, podeu realitzar qualsevol operació des de la batuda i la barreja fins a picar i tallar amb precisió, així com no podreu prescindir del procés de preparació de sopes, salses i cremes purés per a postres.
