Cuinar no només és una necessitat diària. Aquest procés pot ser molt agradable, sobretot quan teniu a mà tots els productes necessaris i diversos dispositius i dispositius que us ajudin a realitzar aquesta operació de manera ràpida i eficaç. I submergible liquadora es segur trucar a un d’ells. El principal és comprendre quin és el batedor submergible que és millor triar de manera que li permeti fer front a totes les operacions requerides, té tots els modes i brocs necessaris, alhora que és fiable i durador d’utilitzar.
Opcions de selecció de liquadors submergibles
Una batedora de mà és un electrodomèstic dissenyat principalment per moldre els aliments. Es tracta d'un mànec en el qual s'integra el motor i una broqueta en forma de "cama" portada sobre ell amb ganivets. El cos del dispositiu es pot fer tant de plàstic com de metall, i la seva fiabilitat i funcionalitat depèn de les especificacions tècniques. És per a ells que seleccionen la batedora de mà. Les principals característiques, al seu torn, inclouen:
- poder i mètode de nutrició;
- nombre de velocitats i com canviar-les;
- quantitat, nom i material de fabricació de broquets.
Potència i forma d’alimentació
La potència del liquador submergible afecta completament i completament la funcionalitat d’aquest dispositiu i el nombre i nom d’operacions que es poden realitzar amb aquest. Així, en la majoria dels casos, mescladors amb potència:
- fins a 250 watts, podeu fer front a aliments suaus com el plàtan o el tomàquet i desemmotllar-los ràpidament;
- 250-600 watts poden moldre carn descongelada o verdures congelades. Cal tenir en compte que tant els dispositius amb poca potència com unitats més “fortes” no crearan la carn picada de la carn, que s’obté després de passar-la per una picadora de carn. De totes maneres hi seran presents peces de carn sense cuinar;
- 650-1000 watts, entre altres coses, podeu triturar gel, fruits secs, cafè i altres productes;
- per sobre de 1000 W, podeu pastar una massa gruixuda, amb la broqueta especial disponible al seu kit.
A l’hora d’escollir la potència òptica de la liquadora, cal tenir en compte que com més petita sigui, més temps cal passar per obtenir el resultat desitjat. De manera que si feu puré de sopa amb el dispositiu “més feble”, pot trigar 5-10 minuts, mentre que la batedora amb una potència de 1000 watts pot fer aquesta feina en només 2 minuts. A més, si una batedora de baix consum comença a triturar gel o productes congelats, el seu motor no suportarà aquest impacte i, simplement, es crema.
Els més convenients d’utilitzar són els mescladors submergibles que funcionen amb bateries i només necessiten interacció periòdica amb l’origen actual. Aquesta opció es pot utilitzar en qualsevol lloc convenient durant mitja hora, però al mateix temps, la seva capacitat no serà suficient per realitzar determinades operacions. I aquest és el seu inconvenient important.Per tant, si es necessita, en primer lloc, un bon batidor de blender, com a “ajudant” multifuncional, és millor triar un model que funcioni des de la xarxa, però té un cable llarg de connexió. Si sembla que la longitud del filferro interferirà amb el treball, podeu prestar atenció als models en què el cordó s’enrotlla directament al mànec prement un botó especial i la seva longitud es controla en funció de la distància de la font de corrent elèctric.
Nombre de velocitats i mètode de commutació
Els models de mescladores existents tenen entre 1 i 24 velocitats, la commutació es pot fer mitjançant un bon moviment del regulador o per botons. Si la batedora proporciona un ajustament suau, aleshores si està disponible, és més útil un rang de velocitat. Si el botó de velocitat es realitza amb diversos botons, aleshores 5-8 peces seran suficients, ja que en cas contrari, el seu número ocuparà molt d'espai.
El mode pols, que consisteix a canviar la velocitat segons la força que premeu el botó d’un dispositiu de treball, com a controlador principal no és gaire convenient, però en alguns casos la seva presència serà més adequada. Així que un cop serà senzillament impossible triar la velocitat òptima per moldre un determinat producte, i per poc temps no és realista augmentar la potència de l'efecte sense canviar el botó. Per tant, aquesta opció és convenient només si caracteritza les capacitats addicionals del dispositiu, i no les principals.
Quantitat, nom i material de fabricació de broquets
Aquest paràmetre de dispositius multifunció és el segon més important després de l’energia, ja que determina quantes operacions es poden realitzar amb una batedora. Per tant, els principals brocs de la batedora que es poden presentar al kit de la batedora es poden anomenar:
- el broquet principal, fet en forma de "cama llarga", a sota del qual hi ha ganivets en un petit escot. El seu ús és necessari a l’hora de preparar puré de patates, barrejar productes, així com triturar-los. El ganivet en aquest cas pot ser desmuntable o no. En aquest cas, la segona opció és més segura d’utilitzar. El broquet principal es pot fer tant de plàstic com de metall. L’únic inconvenient de la “cama” metàl·lica és només el cost més substancial del dispositiu en conjunt, mentre que el disseny plàstic no és gaire adequat per treballar amb productes molt calents, a més de la susceptibilitat a l’abrasió i l’acceptació del color dels productes processats;
- corol·la, que es pot fer de dues formes: en forma de llàgrima i en espiral. En la majoria dels casos, són de metall, però no són tan forts i gruixuts com en la batedora, per tant, amb una forta tensió mecànica, es poden doblegar o trencar. La forma de llagrima en forma de llàgrima és més adequada per a pastes de pastisseria i espiral, més densa;
- un molí en forma d'un petit bol amb un ganivet a la part inferior. Amb aquest broquet és molt convenient preparar purés de bebès en porcions petites i productes de mòlta, inclosos els durs: sucre, galetes i cafè;
- un bol multifuncional més gran amb un ganivet desmuntable més impressionant a la part inferior, que es pot substituir segons el tipus d’operació. A causa de la presència d'un tal boquilla, es pot anomenar un mesclador amb seguretat amb seguretat, sobretot si es poden utilitzar diversos discos per tallar durant el seu ús;
- una bomba de buit que pot bombar aire dels contenidors especials que li permeten emmagatzemar diversos productes alimentaris el màxim temps possible.En la majoria dels casos, amb aquest ajut, també s’inclouen contenidors.
Quina batedora de mà és la millor per a casa
Després d’haver entès la importància de totes les característiques i els brocs del batedor, tothom podrà presentar el seu dispositiu ideal, al qual s’ha de parar atenció, ja que s’utilitzarà constantment durant la cocció, però alhora no ocuparà massa espai durant l’emmagatzematge. Tot i que és perfecte per executar-lo, és un potent dispositiu de 1000 W, amb una “cama” metàl·lica amb un ganivet estacionari, la velocitat de la qual es controla mitjançant un regulador de 24 posicions i un mode de pols. El material de caixa en aquest cas no és gaire important, ja que tant el plàstic com el metall poden protegir el dispositiu intern amb la mateixa fiabilitat. El millor és que tingui un fil llarg de rodet que li permeti moure’s lliurement per la cuina.
L’elecció del nom i el nombre de broquets depèn completament de la disponibilitat d’altres electrodomèstics de cuina. Si això no existeix en absolut, aleshores, la batedora hauria de tenir totes les broquetes, és a dir, la que és normal, un batut, un molí i un bol multifuncional. Una bomba de buit també pot estar absent, ja que no és necessària precisament en el procés de cuina. Si un gran nombre de broquets espanta la necessitat d’emmagatzemar, aleshores en aquest cas podeu triar un model que vingui acompanyat d’un dispositiu especial muntat a la paret i que us permeti col·locar convenientment tots els brocs, excepte els bols i la batedora.