Els models moderns de les unitats de refrigeració són significativament diferents dels que gelaven molt gel i requereixen un descongelament freqüent. Les seves diferències en alguns paràmetres són prou importants. Anem a esbrinar què és millor triar: una nevera amb sistema de descongelació per degoteig o sense sistema de gelades.
Característiques clau
Són populars els frigorífics amb els dos sistemes de descongelació: sabeu les gelades i les degoteig. Per fer una tria, heu de conèixer les característiques, així com els pros i els contres d’aquests models.
Sense gelades
L'avançada tecnologia sense gel, ha permès produir refrigeradors que no necessiten descongelar. Aquests refrigeradors tenen un congelador i una nevera, així com un vaporitzador i compressor. L’aire fred circula constantment gràcies als aficionats.
Refredament uniforme del producte
La distribució uniforme de l’aire fred condueix al fet que el gel no es forma pràcticament, permetent l’aprofitament màxim del volum útil del dispositiu. En aquest cas, els productes reben un refredament ràpid i uniforme.
Per informació! Per mantenir els màxims nutrients, gairebé tots els models estan equipats amb un compartiment especial amb una temperatura constant de 0 graus.
No hi ha gel i congelació de gel a la cambra. Periòdicament, el ventilador deixa de funcionar, en aquest moment s’inicia el calefactor, que descongela la gelada de l’evaporador. L’aigua resultant flueix a través de sistemes inclinats especials cap a un contenidor situat darrere de la unitat. Allà, el líquid simplement s’evapora, no cal que el traieu.
El principi del sistema de degoteig
Els dispositius amb aquest sistema de treball són molt populars. L’evaporador situat a la paret posterior refreda les cambres internes. Durant el seu funcionament, s’acumula humitat, que flueix per un forat de la part inferior de la nevera fins a un recipient especial.
El forat pel qual flueix l’aigua al dipòsit de l’evaporador
Si el compressor està actiu, la humitat es pot congelar, formant gel.
Danys del sistema de gelades conegudes: mites i realitat
Hi ha molts mites i especulacions sobre el sistema sense gelades.
Mite # 1: Perills per a la salut
El més comú és el perill per a la salut d’un sistema d’aquest tipus. Aquesta afirmació no té fonament. Els equips (compressors, etc.) dels frigorífics sense gelades fan servir el mateix que en els dispositius amb sistema de degoteig. Els refrigerants que hi ha són iguals.
Flux d’aire
Mite # 2: Sobrealimentació d'aliments
Es creu que el sistema de gelat sobrepassa els productes. Hi ha certa veritat en aquesta afirmació. Funcionament continu del ventilador, que proporcionen el moviment de l’aire per la cambra, accelera l’assecat i l’oxidació dels aliments ja picats i cuits. Per conservar els productes, cal recobrir-los amb film adhesiu o emmagatzemar-los en recipients tancats.
Mite número 3: no es necessita la descongelació
Les instruccions per a la nevera del sistema sense gelats indiquen que el dispositiu funciona de manera eficient i sense descongelar-se. En aquest cas, és recomanable apagar la nevera un cop a l'any per tal de realitzar una neteja general.
Mite número 4: hi ha menys espai a la nevera sense gel que en un degoteig de la mateixa mida
Aquesta afirmació és certa.A causa de la naturalesa del dispositiu, el volum intern del refrigerador sense gel és lleugerament menor. Per no equivocar-se amb l’elecció, s’han d’examinar les dimensions de les càmeres abans de la compra.
Comparació de dos sistemes
Per determinar quina nevera és millor: amb un sistema de gel o degoteig, es recomana analitzar la taula següent.
| Característica | Sistema de refrigeració | |
| Goteig | sense gelades | |
| Preu | Assequible | Alt |
| Assortiment de models | Gran | No és tan gran |
| La mida de les càmeres i la seva capacitat | Més | Menys |
| Consum d’energia | Més econòmic | Menys econòmic |
| El soroll | Obra silenciosa | Més fort |
| Descongelació | Es requereix | Rarament |
| Es triga molt a restaurar la temperatura | Sí | No |
| La temperatura a la part superior i inferior és diferent | Sí, de 4 a 8 graus | No |
| Distribució uniforme de la temperatura a tots els compartiments | No | Sí |
| La complexitat del mecanisme de refrigeració | Baix | Alt |
| Velocitat de congelació | Mitjana | Alt |
| Condensació a l’esquena | Sí | Mínim |
Recomanacions de selecció
- Cal preveure un conjunt de contenidors per emmagatzemar productes. És especialment rellevant que els consells siguin referents a la temperatura frigorífica.
- Com a mínim un cop a l’any, s’ha de fer una neteja minuciosa a la nevera, independentment del seu sistema operatiu.
- Cal tenir en compte el nivell de soroll, la classe d’estalvi d’energia i la capacitat del dispositiu.
- A més, podeu estudiar la qualificació dels millors models de la categoria de preus desitjada.
Cal netejar els humits.
Sobre quin model triar, tothom determina en funció de les preferències personals. Cap gelada costarà més, però crearà una comoditat addicional. A més del preu, s’han de tenir en compte altres paràmetres. Cada model té els seus pros i els seus contres, per la qual cosa és important estudiar prèviament totes les característiques importants.
