A la vida, sovint sorgeix la necessitat de calefacció o aigua bullent. L’aigua calenta i l’aigua bullent en grans quantitats s’utilitzen per cuinar, rentar plats, rentar-se, netejar mullats.
Per a les necessitats domèstiques, s’utilitzen dispositius de calefacció de mida petita i potent, com ara calderes. A la indústria, les mides de les calderes poden arribar a proporcions gegantines.
Classificació de calderes
Les calderes varien segons l’abast, el disseny i el principi de funcionament.
Segons la zona d’ús, les calderes són:
- de llar (immersió, portàtil, mòbil);
- industrial (tipus gelat, fluix, guèiser).
Caldera d’immersió
Les calderes domèstiques s’utilitzen a casa. Molt sovint, aquests dispositius s’utilitzen per escalfar aigua en una tassa. Es caracteritzen per un petit volum de fluid escalfat, poca potència i dimensions reduïdes.
Segons el principi d’acció, poden ser:
- acció continuada;
- acció periòdica.
En dispositius continus, la calefacció i l’anàlisi de l’aigua calenta es realitzen simultàniament. Aquestes calderes es caracteritzen per tenir grans mides, potència important dels elements de calefacció i altes prestacions. S'utilitza en empreses i organitzacions de restauració pública.
Tassa termo
A l’aparell d’acció periòdica, la preparació d’aigua bullent i la seva anàlisi es realitzen de manera separada. Aquest tipus d’escalfadors inclouen els tipus més senzills de bullidors, olles, samovars, olles tèrmiques.
Es caracteritzen per tenir una mida petita, una potència baixa i una baixa productivitat.
Quan compreu una caldera submergible, presteu atenció a la presència de marques especials en espiral. Aquests riscos indiquen el nivell màxim d’immersió del dispositiu en aigua.
Segons el tipus de portador d’energia que s’utilitzi, els escalfadors d’aigua poden ser:
- gas;
- elèctric;
- combustible sòlid;
- funcionant amb combustible líquid.
En aparells elèctrics, l'escalfament d'un líquid es produeix a causa de l'escalfament d'elements metàl·lics quan un corrent elèctric passa per ells.
A les calderes de gas, el principal element de treball és un cremador de gas. Com a barreja de treball, s'utilitza gas natural i altres tipus de mescles gas-aire.
Caldera de descàrrega de gas
Un aparell similar està disposat en forma d'un cremador de gas sobre el qual es troba una cambra de combustió cilíndrica. La volta superior de la cambra és la part inferior del dipòsit. La calefacció per aigua es produeix a causa del contacte de les parets del vaixell amb una flama oberta.
En dispositius de combustible sòlid, en lloc d’un cremador de gas, s’instal·la una reixa. Sota la graella es troba una cambra per recollir cendres. El forn i la cambra de cendra estan equipades amb portes especials de fosa o acer.
Escalfador de combustible sòlid
El dipòsit d’aigua s’escalfa per una flama oberta. Com a combustible s’utilitzen llenya, carbó, paper, cartró i altres tipus de materials combustibles sòlids.
En les calderes de combustible líquid, els productes petrolífers, l’alcohol i els líquids inflamables s’utilitzen com a barreja combustible de treball.
En el procés d’ebullició, l’aigua es desinfecta i es desinfecta. Com a resultat de reaccions tèrmiques, s’eliminen els gasos dissolts a l’aigua. Són aquests gasos els que són el medi nutritiu actiu per als patògens.
Depenent de la posició de treball, les calderes són:
- sobretaula;
- pis;
- mural
Escalfador de paret
Depenent dels paràmetres geomètrics, les calderes distingeixen:
- rectangular;
- cilíndric.
Depenent del grau d'automatització dels principals processos de treball:
- totalment automàtic;
- semiautomàtic;
- no automatitzat
En les calderes automatitzades, els principals processos de treball es produeixen sense intervenció humana.
En dispositius semiautomatitzats, l’aigua es subministra manualment. La resta de processos són automàtics.
En un procés no automatitzat, tots els processos de producció es produeixen amb la participació directa del personal.
Com s’ordena una caldera elèctrica
Caldera d’immersió
La caldera submergible és un disseny d'un element calefactor en forma d'espiral, pastilles, cables d'alimentació amb un endoll i un ganxo (ganxo).
Dispositiu de caldera submergible
La closca de l’element calefactor és d’alumini, llautó, coure o ferro amb un recobriment de níquel. El ganxo està destinat a la instal·lació del dispositiu en un recipient amb aigua.
Escalfadors instantanis d'aigua
Les calderes elèctriques de cabal s'utilitzen en habitacions amb subministrament centralitzat d'aigua.
S’utilitza més sovint en restauració, institucions educatives i mèdiques, bars, cafeteries, restaurants amb un gran nombre de visitants.
La calefacció i l’ebullició poden suavitzar l’aigua significativament. Això passa com a resultat de la precipitació de sals de calci i magnesi. Les molècules d’aquestes substàncies determinen la duresa temporal de l’aigua.
Caldera d’aigua que flueix
La productivitat de les calderes de cabal varia entre 50 i 150 litres per hora. Potència dels equips - 2-5 kW.
Escalfadors d'aigua de tipus guèiser
Els escalfadors d’aigua de tipus guèiser s’utilitzen sovint per fer begudes calentes (cafè, te, cacau, etc.) a casa.
Escalfador de guèiser
L’aparell s’activa automàticament quan el nivell de l’aigua baixa o la temperatura de la beguda baixa a 85 graus.
Escalfadors d’aigua gelificats
Les calderes elèctriques d’ompliment s’utilitzen a les habitacions sense subministrament centralitzat d’aigua. Els dipòsits de calderes d’ompliment s’omplen manualment amb aigua. El nivell de l’aigua es determina visualment o mitjançant una marca especial.
Escalfador d'aigua tipus gelificada
S'utilitza una safata especial per treure gotes durant la vaporització. Hi ha una transició automàtica al mode de calefacció i estalvieu energia. Un sensor especial no permet que el dispositiu s’encengui en absència o nivell d’aigua insuficient.
Es caracteritzen per una potència baixa (fins a 2 kW), eficiència, mobilitat, baix cost. El volum d’aigua escalfada és de 5-40 litres per hora.
El principi de funcionament de la caldera elèctrica
El principi de funcionament de qualsevol caldera depèn del seu disseny i finalitat.
Caldera d’immersió
El principi de funcionament d’una caldera submergible és escalfar el metall de l’element calefactor sota la influència del corrent elèctric. Mitjançant la transferència de calor, l’aigua s’escalfa i es bull.
Escalfador de flux
El principi de funcionament és el flux continu d'aigua corrent freda. Amb calefacció, l'aigua s'escalfa a una temperatura de +35 ° C ... + 100 ° C.
Al final del cicle de funcionament, el dispositiu s'apaga automàticament. L’aigua es drena amb una batedora d’aixeta. L'aigua calenta excessiva es descarrega a través de la canonada de desguàs.
Escalfador tipus Geyser
A la part superior de l’aparell hi ha un filtre especial de colador. S'aboca pólvora en aquest colador. A la part inferior hi ha un element de calefacció per escalfar aigua. Quan s'escalfa, el nivell de líquid augmenta i trenca el contingut del colador.
Escalfador a granel
A la part inferior del dipòsit d’aigua s’instal·la una espiral d’un element calefactor (TEN). Sota la influència del corrent elèctric, l’espiral escalfa l’aigua. L’aigua calenta es consumeix mitjançant una batedora d’aixeta. S’afegeix manualment una altra porció d’aigua freda.
Escalfador tipus gelat
Com utilitzar una caldera elèctrica
Abans d’utilitzar la caldera, comproveu que les característiques del dispositiu coincideixin amb els paràmetres de l’alimentació. Després es submergeix en aigua per sota del nivell d’aigua. Abans de retirar-lo, el dispositiu es desconnecta.
Quan compreu una caldera submergible, presteu atenció al nombre de voltes de l’espiral de l’element calefactor. Com més gran sigui el nombre de voltes, més ràpid s’escalfarà l’aigua.
Abans d’utilitzar el dispositiu d’ompliment, es desconnecta de la xarxa i l’envàs s’omple amb aigua freda. Definiu la temperatura de la calefacció per aigua. Tanqueu bé la tapa. Encendre el dispositiu en una xarxa.
Abans d’encendre-la escalfador d'aigua instantani comproveu el nivell de pressió de l'aigua a l'aixeta. Si cal, ajusteu la pressió. A continuació, configureu la temperatura necessària i engegueu el dispositiu a la xarxa. Al final del dispositiu, tanqueu l'aixeta i desactiveu l'escalfador d'aigua de la xarxa.
L’efecte millor és escalfar i bullir l’aigua en un recipient metàl·lic. L’elevat coeficient de transferència de calor del metall permet escalfar l’aigua en pocs minuts.
Precaucions de seguretat
Quan es treballa amb calderes elèctriques, cal tenir en compte les següents normes de seguretat:
- Abans d’encendre el dispositiu, comproveu la integritat de l’aïllament del cable d’alimentació. No utilitzeu l’aparell amb un cable d’alimentació danyat.
- Abans d’utilitzar el dispositiu, comproveu la quantitat de líquid. El nivell de l’aigua no ha de ser inferior als riscos inferiors i superior als riscos superiors.
- Està prohibit connectar la caldera a la xarxa elèctrica fins que quedi immersa en aigua.
- No toqueu aigua ni plats escalfats quan el dispositiu estigui engegat.
- No col·loqueu una caldera elèctrica calenta sobre objectes inflamables.
- Està prohibit treure l’aparell encès de l’aigua durant el funcionament.
- No està permès deixar el dispositiu connectat a la xarxa d’alimentació sense vigilància.
- Està prohibit desmuntar l’aparell i donar-lo als nens.
- No està permès submergir l’aparell inclòs en solucions sabonoses, alcalines i àcides.
- No es recomana extreure la caldera elèctrica de l'aigua abans d'un minut després de desconnectar l'aparell de la xarxa.
El compliment rigorós de les normes de seguretat quan s’utilitzen electrodomèstics és estrictament obligatori. La violació d’aquestes normes pot causar nombroses ferides i danys materials importants.
