Trieu les dimensions del fogó per a 4 cremadors

Una cuina moderna és un accessori de disseny de cuina competent. Ella es veu i funciona com un element integral d’un mecanisme únic. No hi ha cap fogó independent que sembli tan orgànic i elegant com un avió especial per cuinar integrat a l'interior de la cuina.

Trieu les dimensions del fogó per a 4 cremadors

Les més comunes avui en dia són les unitats de cuina de quatre anelles. I tot i que se senten veus que quatre cremadores són només un homenatge a l’hàbit, de fet, tots els fabricants produeixen electrodomèstics de cuina amb quatre elements de calefacció. Per tant, de tota la varietat, és preferible considerar les dimensions del fogó precisament en 4 cremadors.

Què i com he de triar per tal que la placa estigui al seu lloc?

Tenint en compte les opcions que t’agraden, és convenient tenir en compte la ubicació raonable del dispositiu a tota la cuina. Per fer-ho, només cal complir les regles i els càlculs simples.

Per tant, es recomana que la distància de l’aigüera a la zona de cocció sigui almenys de 50 cm. Si és menor, aleshores els productes de cuina en aquest espai, podeu cremar-vos dels plats calents que s’amunteguen al seu costat, a causa d’un espai estret.

Distància de rentat: almenys mig metre

També és desitjable que l’aigüera no estigui a més d’un metre. En el procés de cuina, cal passar constantment de la zona de cocció a l’aigüera i l’esquena. Una llarga distància us farà fer passos addicionals i perdre el temps. Si la superfície està situada a prop de la paret, la distància a la paret no hauria de ser inferior a 30 cm. En cas contrari, una paret propera no permetrà treure els plats que queden a la cuina.

No oblideu que la cuina durant la cuina s’ha de ventilar. Per regla general, totes les unitats de cuina funcionen simultàniament amb una caputxa. I és desitjable que les dimensions del capó corresponguin a la zona de l’espai de cocció.

Fogons típics i les seves mides

L'elecció de les dimensions del dispositiu és més fàcil començar tenint en compte els valors més típics. Si no hi ha voluntat de fer-la original i la disposició de la cuina no requereix restriccions estrictes als paràmetres, hi haurà una majoria d’opcions en catàlegs estàndards i llocs d’Internet amb valors estàndard.

Quines són les dimensions i quins valors es poden considerar típics?

No cal entendre les xifres mitjanes citades "al mil·límetre més proper". Si es diu que l'estàndard és de 500 mm, aquest valor és aproximat. Per a diferents fabricants i en mostres diferents, diferirà lleugerament en una direcció o una altra. Potser 480, i 520.

Dimensions típiques

La figura mostra els valors més habituals entre tots els tipus i models. Tot i que només es mostra la modificació del gas, això no importa, ja que per a mostres elèctriques aquests valors pràcticament no són diferents.

• Profunditat A la figura, és de 510 mm. El paràmetre menys modificable. La gran majoria dels exemplars tenen una profunditat de 500-530 mm. Una taula de treball típica de la cuina té una amplada de 60 cm.La profunditat especificada permet inserir el dispositiu al taulell de conformitat amb les distàncies requerides de les parets de la cuina.
• Gruix. A la figura, és de 38 mm. Tampoc és el paràmetre més influent. En algunes característiques breus, ni tan sols està indicat. Normalment, el gruix és de 40-50 mm. Això és coherent amb el gruix estàndard de 38 mm. Però hi ha exemplars de fins a 100 mm de gruix. L’ús d’un dispositiu d’aquest gruix no només redueix l’espai que hi ha a sota, sinó que també requereix la instal·lació d’un prestatge especial de pont. Aquesta prestatgeria evita danys accidentals a la part empotrada.
• Amplada El número 596 de la imatge. També té els seus propis estàndards. Les amplades més comuns per a panells de 4 cremadors són aproximadament 600 mm. És poc freqüent trobar una amplada de 50 cm. Típicament, les variacions significatives d’amplada s’associen amb un canvi en la ubicació dels controls. Poden ser frontals o laterals.

És útil saber que, a vegades, també s’indiquen “dimensions per incrustar” a les especificacions. Són més petits que en general. S’utilitzen per calcular el forat al taulell, que és necessari per inserir aquesta mostra al mateix. A la figura, es tracta de mides 478-482 i 555-560.

La taula mostra diversos exemplars reals amb les dimensions corresponents:

Dimensions personalitzades

La majoria de dispositius de cuina fabricats tenen un aspecte típic: un quadrat o un rectangle. Però també es produeixen formes no tradicionals i de vegades exòtiques. Algunes d’aquestes opcions ofereixen una solució per a la col·locació en condicions no estàndard, normalment amb una aguda manca d’espai. Aquest tipus inclou, per exemple, superfícies amb una disposició lineal de cremadors.

Disposició lineal

En aquest cas, l'amplada augmenta significativament, però la profunditat també es redueix a la meitat. La profunditat no pot superar els 30 cm, però l'amplada és de 90-100 cm. En alguns casos, l'amplada arriba als 118 cm, aquesta forma és absolutament indispensable per instal·lar el dispositiu en una taula estreta.

Una altra forma de col·locació no estàndard és a la cantonada de la cuina. Per descomptat, a la cantonada de la taula es pot "encaixar" i el pla rectangular habitual. Però probablement sembli un simple intent de demostrar originalitat. O com un canvi sobtat de disseny després de la compra del dispositiu.

Mòdul estàndard situat a la cantonada

Al mateix temps, els models estan dissenyats específicament per a la instal·lació de racons.

Mòdul de racó especial

També hi ha mostres de la forma original. Això té els seus avantatges i desavantatges. El nou disseny original ajudarà a reduir la fatiga per una estada permanent a la cuina. Però també us heu d’acostumar a la ubicació inesperada dels cremadors.

Les opcions originals inclouen aquelles de forma ovalada i les corbes que s’assemblen a un bumerang d’aspecte.

Aspecte original - "bumerang"

La cuina de gas i els seus avantatges i contres

Els avantatges dels electrodomèstics de cuina amb gas són:

• L’escalfament comença i acaba immediatament. No s’espera al principi i es refreda al final;
• El canvi d’intensitat també es produeix a l’instant;
• Cost baix del dispositiu i gas consumit.

Els desavantatges són:

• Seguretat relativament baixa: foc obert, possibilitat de fuites de gas;
• La complexitat comparativa de mantenir la neteja.

Els problemes de fuites obertes i fuites de gas a nivell modern es resolen mitjançant la instal·lació de sistemes d’encesa automàtics i el control del procés de combustió. El sistema de control de gas apaga el subministrament de gas durant una atenció no autoritzada de la flama al cremador.

Recentment, s’han començat a produir aparells de gas en els quals no hi ha contacte directe de la flama i els estris.Es tracta de panells de gas amb ceràmica de vidre o, com també s’anomenen, “gas sota vidre”.

En aquestes mostres, la combustió de gas es produeix en una cambra tancada i l’energia tèrmica es transfereix a la superfície ceràmica. No hi ha perills derivats de l’ús de la flama oberta. Els productes de combustió de gas del sistema de ventilació es mostren. Però, mentre que aquests models al mercat rus són molt rars.

Gas sota vidre

Tipus de cremadores de gas

• Per regla general, s'utilitzen cremadors de diferents diàmetres en dispositius de gas. Almenys un cremador: de gran diàmetre i, en conseqüència, de major potència. Dissenyat per a un escalfament ràpid o per escalfar grans volums.
• També, per augmentar la velocitat de calefacció, s’utilitzen cremadors amb dues o tres fileres de flama.
• Cremadors WOK. Es tracta de cremadors especials que, a més de dobles fileres de foc, tenen una superfície que permet cuinar en plats amb un fons convex.

Per fons convexos

Fogons elèctrics

Els principals avantatges que proporciona el model elèctric:

• Seguretat Falta de flama oberta i possibles fuites de gas;
• Ajust exacte de la intensitat de calefacció;
• Superfície totalment plana sense sobresortiments. Es veu elegant. La cura i la neteja de superfícies és molt més senzilla.

Desavantatges dels models elèctrics:

• Inèrcia en el treball. Les unitats de calefacció no donen immediatament la temperatura requerida i, quan s’apaguen, no es refreden immediatament;
• Els models elèctrics solen ser més cars que el gas;
• Per a un escalfament eficient, calen estris de fons pla.

No presteu especial atenció al fet que exteriorment la majoria dels models elèctrics semblen exactament el mateix. Representen una superfície plana de vidre-ceràmica, sovint de color negre. I hi ha tots els blocs i controls. El fet és que només dues empreses produeixen aquesta ceràmica de vidre: l’alemany Shott i el francès Corning. I subministreu-los a tots els fabricants d’electrodomèstics de cuina.

Elements de calefacció d’aparells elèctrics

Els principals tipus d’elements de calefacció:

• “Pancakes” de ferro colat amb espirals al seu interior. Aquesta és exactament l’opció en què els escalfadors no es tanquen amb una plataforma ceràmica, sinó que s’enganxen des de fora. El tipus més barat, però també el més poc estètic i força capritxós d’utilitzar
• Escalfadors de cinta El tipus més comú. Els desavantatges inclouen la dificultat de mantenir amb precisió la temperatura requerida. Quan s’encenen, els elements funcionen a tota potència i, quan arriben a la temperatura establerta, s’apaguen. Després es repeteix el procés.
• Halo-Light: elements de calefacció basats en tubs carregats de gas. Fins a la data, relativament rar.
• Mètode de calefacció per inducció. Bastant car, però el més avançat tecnològicament. Els estris de cuina muntats en una plataforma ceràmica s’escalfen mitjançant corrents d’inducció que es produeixen quan el camp magnètic de la bobina d’inducció interactua amb el metall dels plats cuits. Molt convenient en el sentit de protecció contra l’accés accidental. A falta de plats a la cuina, simplement no hi ha calefacció. Però fins i tot els estris de cuina no són adequats per cuinar. Els pots i bols d'alumini d'aquesta unitat no s'escalfaran.

Formes d’elements de calefacció

La forma més comuna és, per descomptat, el cercle. Els cercles poden ser de diferents diàmetres i, en conseqüència, de diferents capacitats. També hi ha zones de calefacció ovalades.

Molt sovint s’utilitzen blocs de calefacció amb dos, de vegades amb tres zones de calefacció. Utilitzant mànecs o sensors de control, podeu augmentar o disminuir la zona escalfada. Les zones addicionals poden ser de la mateixa forma, però són més grans, o la forma de la superfície de calefacció pot canviar, des d’un cercle a un oval i viceversa.

Àrees de cremadors variables

Cooktops dependents

Per separat, convé tenir en compte les anomenades superfícies dependents.En realitat, aquesta és una opció habitual, i la seva dependència és que s’instal·li necessàriament completa amb un forn.

Molt sovint, en el tàndem depenent, s’utilitza el mateix tipus de forn i cuina: elèctric o de gas. Però també hi ha models combinats, per exemple, una superfície de gas i un forn elèctric. Els controls d’ambdós components de la combinació es combinen en una unitat comuna. Generalment es troba a la paret del forn.

Fogó dependent

Avantatges i desavantatges dels models dependents

De fet, hi ha un avantatge: són més barats que els components independents comprats per separat. Els desavantatges són lleugerament més grans:

• Atès que tant el forn com el plafó de cuina depenen els uns dels altres, és impossible combinar models de diferents fabricants en un node.
• Geogràficament, també es troben en un sol lloc i en una sola unitat: la placa superior al forn. Si el tàndem dependent és elèctric, en principi, és possible distribuir els seus components en llocs separats. Però això requerirà un esforç d'instal·lació addicional, per exemple, l'ampliació de cables de control. Aquests canvis han de produir-se necessàriament sota el control del fabricant.
• En cas de mal funcionament de la unitat de control, la cuina perd immediatament la capacitat de cuinar i coure.