Amb el naixement d’un fill a totes les famílies, cal esterilitzar les ampolles. Aquest procediment és obligatori, ja que el nen només forma immunitat el primer any de vida i l’entrada de bacteris nocius a l’intestí no és desitjable. Hi ha moltes maneres d’esterilitzar i, amb l’alliberament de nous electrodomèstics de cuina, el seu nombre només augmenta.
Recentment, molts s'han interessat per la qüestió de com esterilitzar ampolles en un ordinador multicooker o doble caldera. Al cap i a la fi, gairebé totes les mestresses de casa modernes tenen aquests electrodomèstics a la cuina i, segons la majoria, aquests dispositius són còmodes i fàcils d’utilitzar.
Mètodes d’esterilització
En condicions modernes, hi ha diverses opcions per esterilitzar plats infantils. El mètode habitual fa temps que s’ha esvaït al fons: ampolles bullents. Això no vol dir que sigui incòmode o tingui molts aspectes negatius. Però amb l’arribada de la tecnologia moderna, moltes mestresses de casa intenten donar-li voltes, substituint a altres per tècniques més convenients i millorades. Tot i que al mercat hi ha disponibles esterilitzants especials per a plats infantils.
Les formes més comunes:
- L’esterilització en una caldera doble és una opció força ràpida i còmoda. Per fer-ho, aboqueu aigua en un recipient adequat, tal com s’escriu a les instruccions i instal·leu els plats dels nens al compartiment superior amb el coll cap avall. Engegueu el dispositiu literalment durant 10-15 minuts. A continuació, traieu els plats nets.
- Al microones, l'esterilització és una mica més complicada. Per fer-ho, cal cuinar plats especials que aguantin temperatures elevades, a més, ha de ser net. Per esterilitzar els plats, el posen en un recipient o en bosses, l’omplen d’aigua i el tapen. El temps que han de tenir els plats a dins depèn de la qualitat i la potència del dispositiu. De mitjana, són de 5-7 minuts.
- En una cuina lenta: aquest procés no només és més ràpid, sinó que també és millor. Per fer-ho, podeu utilitzar un programa especial que us permeti esterilitzar no només vidre, sinó també ampolles de plàstic.
- En esterilitzadors especials, aquest procés és d’alta qualitat. El mercat ofereix una gran varietat d'aquests dispositius. Tots ells tenen un punt positiu i negatiu principal. L’avantatge és que els plats infantils que se sotmeten a aquest processament seran estèrils durant diverses hores. L’inconvenient és l’elevat cost dels dispositius.
Però, malgrat una varietat de mètodes d’esterilització, molts prefereixen processar-los en un multicooker. Aquest dispositiu es troba a gairebé totes les cuines, a més, conduirà aquest procés amb alta qualitat.
Esterilització multicook: característiques
Molts fabricants de multicookers van començar a fabricar models amb una funció especial: esterilització. Pot ser tant de vapor com d’aigua. Però independentment del mètode seleccionat, el procés s’executa de manera molt ràpida i eficaç. Els plats són nets, no hi ha residus d’aigua, diverses ratlles i taques, cosa que suggereix que el mètode és molt bo. Però, fins i tot si a la cuina hi ha un multicooker d’estil antic, es pot realitzar esterilització sense esforços i amb la compra d’equips addicionals.
Per tant, hi ha dues opcions per esterilitzar els bancs en una cuina lenta convencional, en la qual no hi ha cap funció especial. Això requerirà:
- un bol especial és un component essencial de qualsevol model;
- dispositiu per cuinar productes al vapor.
Així doncs, s’estableix el bol en què s’elabora el menjar. L'envàs ha de ser ben rentat de les restes d'aliments. És millor utilitzar un detergent especial que permeti rentar els plats infantils. Al bol s’aboca al voltant d’un litre d’aigua ordinària, pot ser càlid o fins i tot calent, de manera que el dispositiu assolirà ràpidament la temperatura desitjada, cosa que, en conseqüència, estalviarà electricitat. Un litre de líquid serà suficient per crear un bon vapor. Perquè no quedin taques d’aigua, és millor utilitzar aigua depurada. Pot ser un líquid comprat o un que ha passat pel procés de neteja a casa amb un filtre. A continuació, s’instal·la una caldera de vapor a la part superior, i s’hi posen gerres i tapes amb el coll cap avall. També es pot col·locar al costat una tapa amb xumet. I s’inclou un programa especial, que s’utilitza, per exemple, per cuinar tallets per a una parella.
Característiques: algunes olles tenen una caldera doble molt poc profunda i algunes ampolles poden evitar que es tanqui la tapa. En aquest cas, es poden posar. La qualitat de l'esterilització no canviarà a partir d'això, però el procés serà molt més ràpid. Durant l’aigua bullent, el vapor començarà a pujar, omplint les ampolles i taps. El procés té una durada aproximada de 15 a 20 minuts des del moment de la inclusió.
Un altre mètode d’esterilització en un multicooker és una mica semblant al mètode antic: també cal rentar l’envàs i abocar-hi aigua depurada i, a continuació, posar-hi les ampolles. S'instal·la qualsevol programa que proporcione calefacció a 100 graus. Les ampolles bullen uns 15-20 minuts aproximadament, però no solen superar la mitja hora, segons la potència del multicooker.
Aquest mètode és convenient perquè podeu posar més ampolles i mugrons que en la primera realització. Tot i això, la segona opció és més llarga.
Característiques de l'esterilització en funció del material dels plats infantils
Tot i que tots els mètodes de neteja moderns són força suaus, l’elecció d’un o altre mètode d’esterilització depèn completament del material a partir del qual es fabriquen les ampolles. El mètode d’ebullició, tot i que no requereix despeses innecessàries, només és adequat per a ampolles de vidre, ja que durant el processament es pot deformar el plàstic, cosa que comportarà espatllaments. Tot i això, diverses marques modernes especialitzades en la producció de plats infantils han començat a fabricar ampolles de plàstic que aguantin l’ebullició. La informació sobre això ha de figurar a les instruccions.
Tots els altres mètodes permeten esterilitzar qualitativament gairebé qualsevol tipus de plats infantils. Però tot i així, molts prefereixen el vapor. Com a resultat d'aquesta manipulació, no només no hi ha manques i caigudes, sinó que també es tracten millor les ampolles de bacteris nocius.
Característiques dels plats: pros i contres:
Ampolles de vidre:
- material respectuós amb el medi ambient, es presta bé a la transformació;
- vidre d'alta qualitat us permet utilitzar diversos mètodes per al seu processament;
- independentment del temps de funcionament, l’ampolla no canvia de color, no es deforma;
- el menjar per a nadons amb tal capacitat manté una bona calor durant molt de temps;
- com a resultat de caure, l'ampolla es podria trencar;
- cost relativament elevat dels plats.
Ampolles de plàstic:
- baix cost;
- en caure no es trenca;
- és més fàcil que el nen aguanti l’ampolla, ja que té un pes petit en comparació amb un got;
- amb el pas del temps, el plàstic es pot enfosquir;
- els productes d’aquests plats es refreden ràpidament.
El mètode d’esterilització al vapor en un multicooker és adequat tant per a plats de vidre com de plàstic.Per tant, és el més comú i segur. A més, la funció d’una caldera doble és en gairebé tots els models, independentment del seu cost.