K překvapení kulinářských specialit příbuzných a přátel stačí zakoupit moderní model kuchyňského vybavení, jako je vzduchový gril nebo elektrický gril. Jedná se o multifunkční kuchyňský spotřebič, který může nahradit několik kuchyňských spotřebičů najednou.
Elektrický gril a vzduchový gril
Letecký a elektrický gril: výhody, nevýhody
Před nákupem vzduchového grilu a elektrického grilu je třeba pečlivě porovnat zařízení, aby bylo možné vybrat vysoce kvalitní a pohodlné zařízení, které vydrží dlouho.
Vlastnosti vzduchového grilu
Vzduchový gril je varné zařízení, které kombinuje funkce a možnosti takových zařízení, jako je elektrický sporák, mikrovlnná trouba, toustovač, dvojitý kotel a jogurt.
Vzduchový gril
Mezi výhody zařízení patří:
- díky distribuci horkého vzduchu v konvertoru se nádobí pečí, vaří a rovnoměrně napařují;
- je možné nastavit teplotu a časovač;
- v případě potřeby můžete zvolit rychlost proudění vzduchu;
- automatizovaný systém zařízení nevyžaduje stálé monitorování;
- v rodinách, kde jsou malé děti, je vzduchový gril prostě nenahraditelný. Funkce zařízení umožňují vařit různé cereálie, kastroly, omelety, domácí jogurt pro kojeneckou výživu;
- jednou z důležitých funkcí zařízení je schopnost sterilizovat lahve a sklenice;
- Přítomnost několika nádob umožňuje současně vařit celou večeři několika pokrmů, zatímco jejich vůně se navzájem nemísí.
Co můžu vařit
Pro lidi, kteří dodržují dietu a snaží se dodržovat správnou výživu, existuje funkce vaření v páře a bez přidání oleje. To vám umožní snížit obsah kalorií v misce a udržet maximální množství vitamínů, což má za následek chutné a zdravé jídlo.
Vlastnosti elektrického grilu
Elektrický gril je nerezový spotřebič pro vaření s nepřilnavou mřížkou umístěnou nad topným prvkem.
Elektrický gril
Charakteristickým rysem zařízení je způsob tepelného zpracování výrobků v důsledku elektřiny.
Elektrické grily jsou rozděleny do dvou typů:
- špendlík;
- nekontaktní.
Mezi důležité vlastnosti kontaktního elektrického grilu patří:
- připomíná pánev s užitečnou funkcí „napařování“ ve své struktuře;
- zařízení mohou být jednostranná a oboustranná;
- hlavní výhodou je nepřítomnost kouře při vaření masa nebo ryb, což vám umožňuje používat takový gril i v malém bytě;
- během tepelného zpracování produktů proudí veškerý tuk do speciální nádoby, která zabraňuje hoření a tvorbě dětí;
- Můžete vařit nejen ryby, maso, párky, ale také různé omelety, sendviče, horké sendviče, kastrolky, pečivo a pečivo.
Kontaktujte Electric Grill Tefal Ultra Compact Health Grill Comfort
Konstrukce bezkontaktních elektrických mřížek má otevřenou spirálu. Proto se jídla připravená na nich, v jejich chuti, bude podobat jídlu vařenému na hranici.
Významnou nevýhodou těchto modelů je šíření dětí v místnosti. Během procesu vaření je nevyhnutelný vnik tuku na otevřené spirále. Jejich použití doma je možné pouze s dobrou kapucí.
Pečení ryb pod grilem
Vzhledem ke všem funkcím tohoto zařízení je lepší používat jej venku. Měděné nebo litinové spotřebiče jsou vhodné pro časté používání.
Co je lepší zvolit pro domácí použití - vzduchový gril nebo elektrický gril
Zjistíme, které zařízení je pro domácí použití lepší a jaké jsou rozdíly mezi vzduchovým grilem a elektrickým grilem. Každá z nich má své výhody a nevýhody, často výběr kupujícího závisí nejen na materiálních schopnostech, ale také na multifunkčnosti zařízení.
Vařená zelenina na kontaktním elektrickém grilu má charakteristické ruddy pruhy
Rozdíl mezi nimi je způsob tepelného zpracování, který přímo ovlivňuje chuť produktů. Šťavnaté maso, pokryté křupavou krustou, nasycené vůní ohně - to vše je možné díky elektrickému grilu.
V zařízení můžete současně vařit maso a zeleninu
Ale pouze ve vzduchovém grilu se ukáže, že je to překvapivě šťavnaté a jemné maso, protože horký vzduch je rovnoměrně distribuován v celém objemu misky, ve které je jídlo připraveno, zatímco výrobky jsou pečeny a napařovány ze všech stran. V elektrickém grilu nelze tohoto účinku dosáhnout - v tom se maso nebo ryba vaří na drátěném stojanu, který nezaručuje rovnoměrné smažení produktu.
Funkční rozdíly
Vaření
Aerogrill a elektrický gril se liší v některých funkčních vlastnostech:
- hlavní výhoda aerogrill - jeho univerzálnost, která vám umožňuje nahradit velké množství domácích spotřebičů v domácí kuchyni;
- většina vzduchových mřížek má širokou škálu teplotních podmínek, díky tomu se získají úžasné uzené maso;
- ve vzduchových griloch existuje taková funkce, jako je sušení zeleniny, bobulovin, hub a různých bylin;
- v aerogrill můžete současně dušit maso, vařit polévku, péct muffiny, vařit domácí jogurt, zatímco vůně se nerozšiřují po celé místnosti. Na elektrickém grilu lze vařit pouze jedno jídlo a když se olej dostane do otevřených kontaktů, v celém domě se rozšíří slabý kouř;
- na rozdíl od jiných domácích spotřebičů nemá aerogrill žádné záření, které negativně ovlivňuje lidské zdraví;
- Aerogrill je vynikajícím řešením pro ty, kteří dodržují správnou výživu: můžete v něm vařit bez oleje nebo tuku;
- vzduchový gril zabírá kvůli své velké velikosti hodně prostoru, je obtížné ho umýt. Elektrický gril je mnohem kompaktnější;
- s nestabilním napětím může elektrický gril rychle selhat, protože má velmi citlivý topný prvek.
Vzhledem k tomu, že spotřebič má několik úrovní, je možné vařit různé druhy zeleniny i maso
S ohledem na vlastnosti zařízení můžeme dojít k závěru, že vzduchový gril je univerzálnější a víceúčelové zařízení.
Elektrický gril ocení příznivci pikniku. Kromě toho jsou jeho náklady mnohem nižší ve srovnání s cenou vzduchového grilu.
