Jak je to lákavé, když s jedním spotřebičem v každodenním životě můžete nahradit téměř všechny ostatní. Všechna zvláštní kritéria zůstávají bez povšimnutí, pozornost je věnována pouze ctnostem.
Při výběru mezi pomalým vařičem a vzduchovým grilem byste se měli rozhodnout, co se vaší rodině líbí víc, grilovanému kuřete nebo různým cereálím. Koneckonců, účel zařízení je úplně jiný. Nemohou se navzájem nahradit. Tak co lepší zvolit vzduchový gril nebo pomalý vařič?
Funkce zařízení a funkčnost multikamer
Programy pomalého sporáku sestávají z časovače a termostatu. Má TEM, vzduchotěsný kontejner zvaný miska. Po spuštění programu vaření se víko uzavře a nemůžete se starat o vaření. To umožňuje provádět další domácí práce.
Například pro výrobu ovesné kaše je třeba ji vložit do mísy, přidat vodu a přidat koření. Zbývá jen čekat na vyznačenou dobu a lahodná kaše bude připravena. Existují multicookery, které vypařují kaši, dokud se vlhkost nezmění. Většina z nich však udržuje určitý čas přidělený teplotě.
Některé modely mají 3D vytápění. Díky němu proudí teplo rovnoměrně. Většina z nich má však pod mísou spirálu, která je zahřívána elektrickým proudem.
TEN pracuje od týmu termostatů. V pomalém sporáku se jídlo vaří mnohem rychleji.
Funkce používání vícebarevného
- Můžete vařit v automatickém režimu;
- Začátek vaření můžete oddálit časovačem. To vám umožní ráno si zahřát kaši a neztrácet čas vařením;
- Jídlo se připravuje mnohem rychleji než na pánvi;
- Můžete si vytvořit vlastní recepty a nahrát program vaření.
Multicooker je multifunkční. V něm můžete nejen vařit kaši a vařit jídlo, ale také vařit, péct, péct, vyrábět jogurty, stát těsto, smažit (pokud se topný prvek zvedá), hnětit těsto (pokud existuje šálek chleba), péct omelety, pasterizovat a sterilizovat.
Vlastnosti zařízení a funkčnost vzduchového grilu
Vzduchový gril má velkou misku z tepelně odolného skla, časovač, ventilátor, termostat, topení, ovládací zařízení a elektroniku. Pro sebeovládání existují dvě úchyty s výkresy, které se točí. Celé tajemství vaření se skrývá ve víku. K dispozici je halogenová topná lampa, ventilátor ovládající rychlost, ochranná mřížka z oceli. Na horním pouzdře jsou otvory pro přívod vzduchu. Konstrukce je zvednuta s pohodlnou rukojetí.
Halogenová žárovka se zapíná příkazem termostatu. Zahřátím na produkty dojde k vyfukování ventilátoru, který ruší vzduch uvnitř spotřebiče.
K ochraně potravin před spálením v celé oblasti nádrže jsou speciální ocelové mříže. Aerogrill dokonale smaží maso, je šťavnaté a pokryté zlatou krustou. Maso na grilu však musíte otočit a ujistit se, že nehoří.Ale vzduchový gril vám umožňuje smažit maso bez použití oleje, což je ideální pro ty, kdo dodržují dietu. Chuť je úžasná.
Drahé modely letadel mají funkci odloženého startu. Pokud si koupíte hliněný hrnec a fólii, bude možné nejen smažit maso, ale také vařit polévky a různé obiloviny.
Můžete říci, že aerogrill představuje konvekční pec. Pouze je desktop a transparentní. Je pravda, že zařízení zabírá hodně místa, zejména pokud je model s otevřeným a pevným krytem. Ale s takovým kuchyňským zařízením můžete rychle a chutně vařit jídlo. Ale spotřebovává méně elektřiny než trouba.
Je-li aerogrill ovládán mechanicky, je možné nezávisle nastavit teplotu a průtok vzduchu. Novější modely mají automatický režim a automatické programy vaření pro různá jídla.
Pokud vezmeme v úvahu nevýhody vzduchového grilu, je třeba poznamenat, že zabírá v kuchyni více prostoru než trouba a musíte se jí přizpůsobit, jinak může být jídlo předsušeno. Ale zařízení dokonale peče na několika úrovních. Kotlety a ryby lze vařit rychle a křupavě.
Co je lepší pro domácí použití - aerogrill nebo pomalý sporák
Hlavním rozdílem mezi těmito zařízeními je princip jejich činnosti.
Hrnec na nádobí je pánev s víkem, uvnitř je odnímatelná mísa a topné prvky. Výrobky v ní se zahřívají zdola díky spirále, která je regulovaná termostatem. Je vhodné vařit, protože samotný proces vaření nevyžaduje účast, ale můžete vařit najednou jen jedno jídlo.
Pomalý vařič je vhodný pro ty, kteří milují pestrou a dietní stravu. Dokonale vaří cereálie, polévky, omáčky, nápoje, dušené maso a pokrmy. Ale troubu nebude moci úplně vyměnit.
Vzduchový gril je dodáván ve formě velké skleněné baňky s víkem. Zde je však topný článek umístěn nahoře. Zařízení má ventilátor, který fouká horký vzduch do baňky. Ale v něm můžete vařit více než jedno jídlo najednou. Pokud však existuje větrný spotřebič nebo mikrovlnná trouba s konvencí, není však třeba takové zařízení kupovat. Ale pro ty, kteří milují svěží a nechtějí se smažit v oleji, bude vzduchový gril skvělou volbou.
Které zařízení je lepší: výhody a nevýhody
Vzduchový gril je prezentován ve formě výkonného zařízení. Dokáže vařit najednou nejen jedno jídlo, aby pachy navzájem nepřerušovaly. Zároveň však není možné vařit maso a ryby, jinak bude nádobí pokazeno. Porovnání grilu s pomalým vařičem není snadné. Každé ze zařízení se snadno používá. Kaše ve vzduchovém grilu je připravena v květináčích, což vám neumožňuje okamžitě vařit velké množství jídla, a multicooker lze zakoupit s kapacitou 6 litrů. Kromě toho můžete v něm vařit dušené jídlo a nebude potřeba samostatný dvojitý kotel.
Při výběru zařízení na principu úspory energie je lepší koupit pomalý sporák. Je to úspornější a má zahřátý případ. Vzduchový gril utrácí spoustu elektrické energie díky infračervenému záření. Světlo v něm se rozsvítí a zhasne a teplo vyzařuje.
Je možné sledovat přípravu jídla ve vzduchovém grilu průhlednou miskou, ale u pomalého sporáku to není možné.
Pokud má rodina děti, pak je samozřejmě lepší koupit pomalý sporák. Dětem poskytne obiloviny, polévky a dušené maso. Ale pro milovníky chutného grilovaného masa jsou vzduchové grily skutečným nálezem.
Péče, vybavení a rozměry
Vzduchový gril a hrnec na nádobí jsou téměř stejné velikosti. Vzduchový gril však váží mnohem více v důsledku přítomnosti skleněné baňky. To je pro přepravu nepohodlné.
O pomalý sporák je snazší péče. Má nepřilnavou misku a proces vaření není narušen spálením. Po vaření masa v grilu se objeví stopy tuku, které se obtížně zbaví. Pro usnadnění domácích prací je tedy vhodnější multikoker.
Hrnčí hrnec se skládá z jedné misky, stojanu na vaření a speciální lžíce. Ale s miskou musíte být opatrní, protože v jiné misce nebudete schopni vařit.
Vzduchový gril je vybaven grily, plechy na pečení, špízy, kuřecí stojan a další důležité spotřebiče. A co je důležité, při vaření můžete použít i jiná jídla.
Multicooker je tedy vhodnější pro dietní a zdravá jídla, jednodušší a snáze ošetřovatelný a transportovatelný. Vzduchový gril vaří chutná jídla s krustou, ale je obtížné ho přepravit.