Mixér je nezbytným zařízením v kuchyni. Téměř každá hospodyňka ji má, protože je velmi pohodlná a praktická. A pokud mixér nefunguje, mnozí cítí při vaření velké nepohodlí. Koneckonců, je to nezbytné při mletí, šlehání a míchání potravin. Nezoufejte však a neprodleně kontaktujte servis, protože některé poruchy můžete opravit sami.
Proč mixér nefunguje?
Druhy míchadel
Abyste pochopili, jak opravit mixér vlastními rukama, musíte nejprve zjistit, jak to funguje. Dnes se tedy vyrábějí dva typy těchto zařízení:
- Stacionární.
- Ruční nebo ponorné.
Existuje však také mixér, který je součástí velkého a multifunkčního kombinátoru. V takovém případě, pokud dojde k chybě, nefunguje celé zařízení. Proto v tomto článku budeme mluvit pouze o tom, jak vypočítat příčinu poruchy a opravit stacionární nebo ruční mixér.
Ruční nebo ponorný a stacionární mixér
Bez ohledu na model mají kuchyňské náčiní několik základních mechanismů, které zajišťují práci. Především jde o motor, různé nože a trysky, jejichž počet a typy závisí na modelu, jakož i na misce. V některých z nich může plnit vzpomínkovou roli.
Ruční mixér
Hůlkové zařízení vybavené několika tryskami. Jeho hlavním rozdílem od stacionárního je absence houští. Současně to umožňuje manželkám provádět všechny manipulace v různých kontejnerech. V takovém případě je to následující:
- motor
- vřeteno
- řídicí jednotka.
Stacionární míchač
Během jeho práce jsou ruce kuchaře volné. Zařízení má základnu, na které je mísa namontována. V něm jsou umístěny řezací trysky. Oprava tohoto typu zařízení je poněkud komplikovanější kvůli přítomnosti velkého počtu součástí. Skládá se z:
- mísa s víkem. V závislosti na modelu to může být sklo nebo plast;
- motor
- vřeteno
- nůž;
- hnací hřídel;
- blokovací mechanismus.
Jak rozebrat a opravit mixér v závislosti na příčině poruchy - drobné poruchy
Okamžitě je třeba poznamenat, že ne všechna zařízení jsou schopna brousit produkty stejně dobře. Například modely s nízkým příkonem nejsou schopny vyrovnat se s pevným jídlem, takže pokud váš mixér nefunguje nebo spíše neřeže jídlo, neznamená to, že je rozbité a je třeba jej opravit. Pokud po zapnutí zařízení začne bzučet, ale nedojde k žádnému procesu, je třeba zkontrolovat dvě věci:
- zda rotace nožů nastane, pokud jim nebrání jídlo. Pokud ano, pak to znamená, že váš přístroj prostě není schopen zvládnout takový objem a není třeba jej opravovat. Chcete-li to provést, musíte buď přidat tekutinu, nebo snížit množství drceného;
- v některých případech se nemusí snížit kvůli tupým nožům.
V prvním případě nebudete nic dělat, protože váš model má velmi nízkou spotřebu.Ale jak vyměnit nůž, popíšeme níže.
Před demontáží zkontrolujte mixér!
Výměna nože
Důležité! Ručně ostříte ostří doma, nebudete uspět.
Existují dvě možnosti pro vývoj událostí:
- Jděte do dílny se žádostí o ostření nože. Musíte však okamžitě říci, že většina mistrů vám řekne, abyste si koupili nový.
- Získejte nový nůž. Nyní se prodávají téměř ve všech obchodech. Chcete-li to provést, musíte znát model, ale je lepší jít hledat s pasem nebo se samotným zařízením. Nejčastěji se prodávají společně s olejovými těsněními, takže je nutné je okamžitě vyměnit.
Před zahájením manipulace odpojte zařízení ze zásuvky, jinak by jeden neúmyslný pohyb mohl způsobit ztrátu prstů!
Vyjmutí a nahrazení nože vlastními rukama
Chcete-li odstranit starý nůž, budete potřebovat ručník. Uchopte řeznou část za ni a odšroubujte ji z vřetena.
Dávejte pozor! Musíte se posunout doprava!
U některých modelů lze nůž upevnit několika maticemi, takže se musíte vyzbrojit klíčem nebo kleštěmi. Někdy, ale ve vzácných případech, k demontáži nože musíte misku rozebrat.
Po výměně je třeba vše nainstalovat zpět a bezpečně uzamknout. Teprve poté zapněte zařízení pro kontrolu.
Elektrické poruchy
Všechno je zde trochu komplikovanější, takže bude zapotřebí úplnější demontáž a oprava, protože může existovat mnoho příčin poruch, a zde jsou nejčastější. Demontáž ručního zařízení není obtížná. K otevření pouzdra stačí správně umístit místa na držadlo, najít západky a otevřít je.
Je obtížnější rozebrat stacionární model, navíc má mnohem více detailů a mechanismů. Proto se musíte okamžitě vyzbrojit vším, co potřebujete. Možná budete potřebovat několik typů šroubováků, kleští, pinzet, šroubováku s indikátorem. Je velmi důležité, zejména pokud provádíte opravu pro kutily poprvé, pamatujete si, kde a jak jsou nainstalovány všechny mechanismy. V opačném případě vám vznikne mixér bez závažnějších poruch při opravě, například zkrat, vyhořelý motor.
Oprava mixéru pro kutily
Problém s regulátorem rychlosti
Bohužel, pokud samozřejmě nejste radiotechnikem, oprava pro kutily je velmi obtížná a někdy nemožná. Protože k tomu potřebujeme nejen speciální nástroje, ale také znalosti z fyziky. Pokud má mixér přerušený spínač rychlosti, je lepší se poradit s odborníkem.
Ale pokud se stále rozhodnete pro nezávislou opravu, připravte se na skutečnost, že budete muset mixér rozebrat. Takže vyzbrojeni šroubovákem uvolníme pouzdro na zařízení. Pro volný přístup ke spínači musíte odstranit všechny části. Regulátor se odpaří ze zařízení a poté zkontroluje ve všech polohách. Pokud mixér pracuje správně, budou kontakty při všech rychlostech správně nastaveny.
Důležité! Než začnete s opravou, musíte poslouchat, zda se rychlost mění v různých polohách spínače.
Oprava spínače rychlosti
Pokud se mixér zastaví: jak opravit
Někdy se stane, že se zařízení jednoduše nezapne. Existuje mnoho důvodů, stejně jako způsoby, jak je odstranit, tak začněme v pořádku.
Je-li zapnutá, zazní zvukový signál, ale nedojde k žádné akci - možné poruchy:
- Nejběžnější je zaseknutí nože. Chcete-li to zjistit, musíte zapnout zařízení a poslouchat: pokud se ozve bzučení, je stanoven důvod. Abyste ji odstranili, musíte misku vyjmout a velmi pečlivě je lepší to udělat s cizím předmětem, stiskněte tlačítko zámku napájení. Všechno fungovalo - oprava byla omezena na odstranění misky a nože.
- Problém je mnohem zajímavější, ale také žalostný, když jsou slyšet bzučivé zvuky a tlačítko zámku je stlačeno, ale proces nenastane. Zde je předpověď zklamáním - vyhoření motorového vinutí.Existuje několik způsobů, jak to vyřešit: obraťte se na servisní středisko s otázkou, zda je mixér s největší pravděpodobností spálen a zda může být správně opraven nebo rozebrán, a pokuste se zjistit příčinu sami.
První známkou vyhořelého motoru je silná pálivá vůně, ke které dochází v důsledku zkratu v systému. Oprava je možná, ale pouze pokud bude omezena na výměnu kartáčů. V jiných případech je levnější koupit nový domácí spotřebič.
Je důležité to pochopit! Nákup nového zařízení bude v mnoha případech výhodnější, protože cena motoru je velmi vysoká.
Kontrola nejčastějších příčin poruch
Když je zapnutý, nevydávají se žádné hlášky
V tomto případě existuje mnoho možností poškození. A nejčastěji paničky v domácnosti začínají panikařit, a to i v případech, kdy není problém jako takový:
- Než začnete s opravou mixéru, musíte zkontrolovat nejzákladnější - výkon zásuvky.
- Pokud to není důvod, musí být vyloučena ještě jedna věc - zlomení drátu. Chcete-li zkontrolovat kabel, musíte demontovat pouzdro, takže musíte vzít sadu šroubováků. Vzácné modely mohou vyžadovat použití speciálních trysek, ale obvykle je obvyklý kříž nebo plochý dost. Před demontáží mixéru musí být mixér odpojen od napájení. A teprve potom případ otevřete. Po oddělení se před vámi objeví blok napájení, ke kterému bude kabel připájen nebo přišroubován. U spojů je třeba zkontrolovat napětí pomocí speciálního šroubováku. Pokud ano, pak je vše v pořádku s drátem, ale pokud chybí, je lepší připojit nový kabel.
Kontrola drátu v mixéru
- U modelů, které mají pojistku, musíte zkontrolovat její použitelnost. Pokud je příčinou poruchy, musíte ji nahradit novou a zkontrolovat míchač. Ale někdy, i po výměně staré za novou, pojistka okamžitě shoří - dojde ke zkratu. Chcete-li problém vyřešit, musíte střídavě připojit spotřebitele energie ke zdroji a podívat se na výsledek. Musíte také zkontrolovat integritu vinutí. Pokud problém závady není detekován, je lepší kontaktovat dílnu.
- Nejzávažnější je zjištění poškození na desce. Může to být otok nebo přerušení skladeb. Vyskytují se, pokud mixér vyhoří. Pokud je taková závada nalezena, nelze míchač obnovit.
Jak vidíte, poruchy a způsoby jejich odstranění nejsou tak složité, jak by se mohly na první pohled zdát. Proto, pokud potřebujete opravit rozbitý mixér, nespěchejte a kontaktujte dílnu, pokuste se odstranit příčiny sami.
Mechanické poruchy
Míchač se ne vždy rozbije kvůli problémům s elektrikou, často může být příčinou poruchy běžné mechanické poškození, s nímž lze úspěšně bojovat i doma.
Netěsnící těsnění motoru a misky
Pokud během provozu zařízení dojde k úniku mezi tělem a miskou, nesmí být zpožděno. Je nutné rozebrat misku, hubici, metlu a poté vřeteno vyjmout. Před vámi bude otevřeno těsnění, které je viníkem zhroucení. Chcete-li odstranit netěsnost, stačí ji nahradit novou.
Vadný mechanismus západky
Míchač však může být stejně jako jakékoli jiné zařízení během provozu poškozen, zejména pokud je nedbalý. Západky umístěné na krytu a další trysky jsou nejčastěji poškozeny. Nejčastěji takové škody nelze napravit, protože jsou velmi složité a krátkodobé. Pro nákup trysek je lepší okamžitě kontaktovat obchod.
Poškozenou trysku však nevyhazujte, protože ne každý model má na prodej náhradní díly.
Oprava fixátoru
Oprava převodovky
V moderních míchačkách je další slabost - převodovka. Jeho časté poruchy jsou spojeny s nadměrným zatížením zařízení.Při častém a dlouhodobém používání se může zahřívat, což má za následek roztavení sedadla a převodových stupňů. Tento problém lze vyřešit okamžitě - po zapnutí zařízení uslyšíte charakteristické zvuky, které se vyskytnou v důsledku cizích věcí.
Při opravě pro kutily musíte zařízení rozebrat a zkontrolovat. Pokud jsou vnitřní mechanismy neporušené a jednoduše vycházejí z drážek, je třeba je vyměnit a zajistit. Pokud je zařízení poškozeno, musíte si koupit nový.
Oprava převodovky
Důležité! Přizpůsobte tuto položku přesné velikosti!
Závěr
Pokud se mixér z jakéhokoli důvodu rozpadne, neprodleně kontaktujte mastery. Příčinou může být banální porucha kabelu nebo zablokování nože. Před přemýšlením, jestli mixér nefunguje, co mám dělat? Zkontrolujte základní možné příčiny a teprve poté zhodnoťte své silné stránky a schopnosti a teprve poté pokračujte v nezávislé opravě.
Chtěl bych také říci, že některé náhradní díly pro tento domácí spotřebič jsou velmi drahé. Vyrobené neoriginální náhradní díly navíc nezaručují dlouhý a kvalitní provoz. Před provedením nezávislé opravy nebo v dílně proto vyhodnoťte její proveditelnost. Protože jako vždy může být rozdíl mezi upevněním a novým zařízením jen několik set rublů.
