Rozdíl mezi kávovarem a kávovarem - jaký je rozdíl a který je lepší

Pro ty, kteří kávu opravdu milují, jsou důležité nejen její kvality, ale také způsob přípravy. K přípravě osvěžujícího nápoje můžete použít kávovar nebo kávovar.

Každé ze zařízení se liší ve způsobu vaření, má několik výhod a nevýhod oproti druhému a samozřejmě má rozdíl v ceně.

Zjistíme, co je nejlepší pro přípravu vašeho oblíbeného nápoje - kávovar nebo kávovar.

Kávovar funkce

Hlavní věc, kterou se moderní kávovary liší od kávovarů, je úplná automatizace procesu přípravy kávy.

Kávovar je sofistikované zařízení určené k vaření povzbuzujícího nápoje na profesionální úrovni. Každý uživatel tohoto zařízení si může vychutnat chuť, dokonale ověřenou a vyladěnou na jednotlivé parametry stisknutím jediného tlačítka.

Princip činnosti kávovaru může být automatický nebo poloautomatický. V prvním případě zařízení provádí všechny akce nezávisle, bez zásahu člověka, jehož úkolem je pouze načíst zrna, pak zařízení provede vše samo.

Díky poloautomatickému ovládání má uživatel možnost přizpůsobit chuť nápoje přidáním různých objemů mléka při přípravě latte a cappuccino.

Profesionální rohový kávovar Rancilio Silvia

Kávovar může:

• mletá kávová zrna;
• kontrolovat stupeň broušení;
• připravit několik porcí nápoje;
• dávka převařené vody;
• upravit sílu kávy;
• vytvořit mléčnou pěnu;
• připravit různé nápoje (macchiato, cappuccino, espresso, latte, lungo atd.);
• předehřát poháry před naplněním;
• vařit vodu na drink.

Profesionální kávovar Gaggia

Kvůli vysoké ceně (několik desítek tisíc rublů) se kávovary kupují jen zřídka.

Druhy kávovarů a jejich vlastnosti

Úplně prvním typem kávovaru byl Turek. Její další jméno je Cezva nebo Ibrik. Zařízení je kbelík se silným dnem z měděného kovu, který má dlouhou držadlo držadla. Proces přípravy nápoje v takovém kávovaru vyžaduje speciální dovednosti, které si každý může po malé praxi osvojit.

Kávovar, na rozdíl od kávovaru, pracuje pouze s mletou kávou a pro vaření nápoje budete potřebovat přímou lidskou účast.

Kávovary zahrnují:

1. klasický Turek. Naběračka na pití v ohni, se silným dnem vyrobeným z mědi;
   

   Klasický Turek

2. kávovar s pumpičkou. Zařízení pomocí vysokotlakého varného espressa;
3. druh rohoviny: mletá zrna se stlačí do rohu, poté se do kávy přivádí pod tlakem vroucí voda a hotový nápoj se nalije do sklenice. Zařízení může zpěňovat mléko pro cappuccino;
4. stroje na výrobu kapslí a tobolek. Zvláštností těchto kávovarů je příprava nápoje s použitím kapslí s rozemletými mletými zrny nebo challahem (obaly sestávající z papíru);
   

   Kávovar Philips Hd7810 65 Single Cup

5. gejzír pohled. Takový stroj běží na oheň nebo elektřinu, sestává ze dvou oddílů - na vodu a kávu. Po varu voda prochází skrz mletá zrna a trubkou vstupuje do horní části díky gejzíru;
   

   Kávovar na gejzír (možnost pro plynový sporák)

6. kapání formátu. Nejběžnější typ kávovaru mezi běžnými uživateli.Práce je následující: voda se nalije do nádoby, kde se vaří. Po dosažení maximální teploty se kapalina odešle na papírový nebo kovový filtr naplněný rozemletými zrny. Hotová káva se nalije do nádoby na spodní straně kávovaru.

Co je lepší koupit pro dům - kávovar nebo kávovar?

Při výběru ve prospěch konkrétního zařízení musíte kromě výrazného cenového rozdílu věnovat pozornost také nezbytným funkcím zařízení pro použití doma.

Při nákupu zařízení je třeba zvážit:

• rozměry: kávovar může být kompaktní nebo mít průměrné parametry, velikost kávovaru bude vždy velká;
• metoda přípravy: manuální nebo poloautomatická pro kávovar a plně automatizovaná nebo s přidáním malé lidské pomoci stroji;
• druh kávy v provedení varného zařízení je vždy mletý, pro stroj lze použít pouze fazole;
• počet nápojových receptů v případě kávovaru dosahuje jednoho nebo dvou; kávovary mohou vyrobit více než dva druhy kávy.

Výhody kávovaru oproti kávovaru:

• nízká cena;
• snadný postup pro přípravu nápoje;
• nízká spotřeba energie;
• široký sortiment;
• malé rozměry.

Nevýhody kávovaru:

• hodně úsilí k čištění zařízení;
• schopnost připravit pouze jeden druh nápoje;
• neschopnost odrážet skutečnou vůni a chuť nápoje.

Francouzský lis na vaření kávy

Výhody kávovaru:

1. snadný proces přípravy kávy;
2. rychlé vaření;
3. pohodlný digitální displej;
4. možnost osobního nastavení;
5. široký výběr receptů na nápoje;
6. automatické čištění zařízení;
7. nevyžaduje další péči;
8. vysoce kvalitní nápoj.

Nevýhody kávovaru:

1. vysoká cena;
2. velké velikosti;
3. vysoký stupeň hluku při práci.

Každý typ zařízení má své klady a zápory. Chcete-li si vybrat zařízení, které potřebujete pro svůj domov, musíte se rozhodnout o účelu nákupu.

Kávovar je doporučován pro ty, kteří milují každodenní rituál s šálkem čerstvé aromatické kávy bez velkého množství času a fyzických výdajů. Kuchyň kupujícího by měla mít prostor pro dostatečně velkou jednotku.

Moderní kávovary jsou stále funkčnější s kávovarem, takže pokud není dostatek místa nebo finance neumožňují nákup drahého zařízení, je lepší obrátit svůj výběr na kávovar.

Hodnocení populárních modelů

Podle populárních hodnocení roku 2018 se vyplatí věnovat pozornost nejlepším zástupcům jejich kategorií. Níže jsou popsány dva nejlepší modely kávovarů a kávovarů, které kombinují nejlepší vlastnosti s nejlepší cenou.

Kávovar Delonghi ETAM 29.510 SB / B Autentica

Jeden z nejpopulárnějších modelů kávovarů na trhu, ideální pro domácí i skromnou kancelář. Zařízení je navrženo jako vylepšený model předchozího vozu stejné řady. Nyní přidány funkce, které vám umožní vytvořit dvojité espresso, Americano a přizpůsobit nastavení kávových nápojů: úroveň síly kávy a teplotu ohřevu.

Kávovar Delonghi ETAM 29.510 SB / B Autentica

Vlastnosti

• druh kávovaru - espresso, automatické;
• používá mletou a zrnitou kávu;
• výkon je 1450 W
• objem vody - 1,4 l;
• tlak - 15 bar;
• nádoba na zrna - 150 g;
• přizpůsobitelné parametry: síla nápoje, objem vroucí vody, rychlost páry;
• několik metod pro mletí zrn;
• zadávání a ukládání individuálních uživatelských parametrů;
• ruční ovládání pro výrobu cappuccina.

Náklady na 26 000 rublů.

Kávovar Philips HD 8649

Malý kávovar Philips HD 8649, má stylový ergonomický design, dokáže vyrobit dva druhy kávových nápojů na základě 5 různých stupňů mletí. Zařízení se snadno čistí a udržuje, pamatuje si osobní parametry uživatelů, pokud jde o sílu a objem nápoje. Má ruční cappuccino stroj pro přidání jemné mléčné pěny do kávy. Malá mínus zařízení je hlučná práce a nízká rychlost přípravy nápoje.Má lehký automatický systém čištění pivovarského systému.

Kávovar Philips HD 8649

Vlastnosti

• typ kávovaru - espresso, plně automatický;
• používá celá zrna;
• výkon - 1400 W
• objem náplně - 1 l;
• tlak - 15 bar;
• nádrž na zrno - 180 g;
• nastavitelné parametry: objem převařené vody, je možné předběžné namáčení;
• 5 způsobů mletí zrna;
• možnost manuální přípravy cappuccina.

Cena v obchodě je 17.000 rublů.

Kávovar Bosch TKA 3A031 / 3A034

Levná klasika kapající kávovar. Připravuje kvalitní Americano. Má stylový, pohodlný design a intuitivně jednoduché ovládání. Filtry se v zařízení snadno vyměňují a je zabudován ochranný systém, který zabraňuje pádu kapek na pouzdro po použití. Jedinou minus zařízení je křehké plastové pouzdro, které nezpůsobuje žádné problémy s pečlivou manipulací.

Kávovar Bosch TKA 3A031 / 3A034

Vlastnosti

• typ kávovaru - kapací, automatický;
• používá mletou kávu;
• výkon - 1100 W
• objem vody - 1,25 l;
• integrovaný systém proti odkapávání.

Cena v obchodě je 2000 rublů.

Kávovar Delonghi EC 680 M / R / BK DEDICA

Zařízení dělá vynikající italské espresso. Kávovar pracuje v poloautomatickém režimu, má promyšlený krásný design a je kompaktní co do velikosti. Pomocí ručního stroje cappuccino je možné vyrobit cappuccino. Je možné zavést jednotlivé parametry ve formě kontroly objemu kávy na jednu porci, úrovně zahřívání nápoje a tlaku. Stejně jako velké automatické kávovary je možné šálky s nápojem zahřívat. Nevýhodou je použití pouze nízkého kávového nádobí kvůli výškovým omezením.

Kávovar Delonghi EC 680 M / R / BK DEDICA

Vlastnosti

• druh kávovaru - typ espressa, poloautomatický rohovník;
• používá mletá zrna nebo vycpávky;
• příkon - 1450 W;
• tlak - 15 bar;
• přizpůsobitelné parametry: objem hotového výrobku, stupeň zahřívání a tlak;
• vestavěné vytápění šálků;
• ruční cappuccino je možné.

Cena v obchodě je 10 500 rublů.

Na trhu je velké množství kávovarů a kávovarů. Kávovary jsou považovány za drahé vysoce kvalitní zařízení pro získávání skutečných aromatických nápojů. Jsou vhodné pro labužníky, kteří si chtějí kávu každý den vychutnat. Kávovary jsou volbou pro fanoušky osvěžujícího nápoje, kteří potřebují neustálé používání, ale nejsou kritičtí vůči chutným nuancím. Kávovar je nejlepší volbou pro domácnosti a malé kanceláře, a to kvůli nákladům a snadnosti používání. Kávovary jsou vhodnější pro znalce nápoje nebo velké prémiové kanceláře, kde je třeba podávat kvalitní nápoj různého druhu.