Navzdory skutečnosti, že v současné době je mnoho modelů elektrických pecí aktivně vyráběno a vybaveno moderními novými budovami, plynová kamna stále neztrácí svůj význam a jsou považována za nejvyšší kvalitu, spolehlivou a ekonomickou.
V prodeji jsou modely s různými funkcemi. Cenová politika se také liší, kamna s menším počtem funkcí lze zakoupit za poměrně rozumnou cenu, zatímco profesionální jsou mnohem dražší.
V výběr plynový sporák pro vaši kuchyni nespěchejte a vezměte první. Je lepší prozkoumat možnosti několika, vizuálně je zhodnotit a vyhledat na nich zpětnou vazbu na fórech. Tento článek podrobně rozebírá otázku, která společnost je lepší si vybrat plynový sporák - funkce funkčnosti a velikosti.
Jak si vybrat plynový sporák do kuchyně?
Aby proces vaření přinesl maximální potěšení a pohodlí, a dokonce i ty sofistikovanější gurmány v kuchyni by měly mít rád nádobí, měly by být ochutnávány nejspolehlivější a nejfunkčnější spotřebiče. Ve zplyněných domech je vhodné umístit plynový sporák. Je snadno použitelný, ekonomický a trvá mnoho let bez výrazného poškození. Chcete-li při nákupu nového vybavení zvolit správnou volbu, musíte si prostudovat následující kritéria:
- Rozměry.
- Materiál použitý k vytvoření povrchu.
- Velikost a počet hořáků.
- Dostupné možnosti trouby.
- Další funkce.
- Studujte recenze několika sporáků podle značky a modelu.
Jak funguje standardní plynový sporák?
Moderní plynová kamna zahrnují několik systémů, které jsou zodpovědné za správný provoz konkrétní části nebo zařízení:
- Plyn - zahrnuje hořáky, hořáky, potrubí a uzavírací ventily.
- Elektrické - zajišťuje lehké a elektrické zapalování.
- Nosnou konstrukcí je těleso desky, při jehož výrobě se používá plech z nerezové oceli potažený smaltem.
Do každého plynového sporáku jsou zabudovány standardní díly. Přestože se jejich konstrukce může výrazně lišit, hlavní komponenty jsou vždy stejné.
Optimální rozměry
Všichni lidé se snaží vybrat zařízení takového rozměru, aby vyhovovalo velikosti místnosti a jejich potřebám. Pokud jde o výšku plynových kamen, existuje určitá norma - 85 cm. Někteří výrobci se však zabývají výrobou modelů, ve kterých můžete upravovat nožičky, což umožňuje, aby zařízení bylo větší nebo menší než standardní velikost, pokud si to přejete. Hloubka plynových kamen je 50 nebo 60 cm a šířka od 30 do 90 cm. Pokud však chcete, najdete modely rozšířené na 1 metr. Mezi nejčastěji používané rozměry patří:
- 50x50 - miniaturní modely, které se dokonale hodí do malých kuchyní.
- Hloubka 50x60 - šedesát centimetrů je považována za standardní pro kamna a je umístěna v jedné rovině se stolem nebo skříní.
- 60x60 - sporák standardních rozměrů, na kterém můžete vařit několik pokrmů najednou na různých hořácích.
Velikost je první položka, kterou musí kupující předem určit a použít při hledání vhodné funkce. Nezapomeňte na skutečnost, že čím větší je plynový sporák, tím větší je jeho hmotnost.
Jaké materiály se používají pro panely plynových kamen?
Při výběru vhodného plynového sporáku musíte věnovat pozornost materiálu, který byl použit k výrobě skříně a varné desky. Každý typ má své vlastní vlastnosti v provozu a údržbě. Mezi nejčastější materiály patří:
- Smalt není drahý materiál a je známý mnoha. Pro výrobu desek se používá nejen bílá barva, v prodeji jsou desky s béžovým, černým nebo hnědým smaltem. Tento materiál je odolný vůči teplu, ale netoleruje náhlé změny teploty, mohou se objevit mikrotrhliny, které se v budoucnu rozštípnou. Péče by měla být velmi opatrná, protože nemusíte věnovat mnoho úsilí vzhledu škrábanců a hrbolků.
- Nerezová ocel je praktická možnost povrchové úpravy. Je velmi plastový, nekoroduje, je nenáročný při odchodu a má vysokou tepelně odolnou vlastnost. Některé desky z cenových kategorií jsou vyrobeny z oceli s matným efektem. Navzdory skutečnosti, že takové desky vypadají krásně, je o ně mnohem obtížnější se o ně starat a jakékoli nejmenší znečištění nebo otisk je okamžitě patrný. K čištění je nutné použít čisticí prostředky, které neobsahují agresivní složky.
- Sklo-keramika a sklo - tyto povlakové materiály se často vyskytují v moderních kuchyních. Sklokeramický monolit je umístěn nad hořákem, který zabraňuje požáru a poškození blízkých předmětů umístěných v blízkosti topné zóny. Kromě toho, že sklokeramické desky vypadají krásně, mají řadu důležitých výhod: vysoká pevnost, trvanlivost a nezhoršují se vysokou teplotou. Péče o takový povlak není obtížná, pro čištění je zakázáno používat prášek s abrazivem a tvrdý kartáč.
Počet a velikost hořáků
Kolik hořáků by mělo být na sporáku, musí se každý rozhodnout pro sebe s ohledem na jejich přání a potřeby. Pro ty, kteří zřídka vaří, je jich několik vhodných a pro milovníky vaření boršče i grilování masa je lepší koupit kamna s velkým počtem hořáků.
Čtyři hořáky jsou umístěny na standardní plynový sporák, ale u mnoha moderních modelů se jejich počet zvýšil na šest, které se liší velikostí a úrovní spalování.
Velikost hořáků by měla odpovídat velikosti hrnců a pánví (velká pánev na malém hořáku smaží jídlo dlouho). Nejčastěji je ze čtyř hořáků na plynová kamna jeden malý, dva střední a druhý s nejvyšší energií. A v některých moderních modelech, kromě těch hlavních, existuje ještě jeden samostatný model s velkým vypalováním a víceúrovňovým designem, na kterém můžete velmi rychle vařit jídlo. S pomocí víceobvodových hořáků můžete vařit složitější jídla: kouření, dlouhé dušení masa, napařování atd.
Typ pece
V moderním plynovém sporáku lze zabudovat známou plynovou troubu nebo troubu, která pracuje na elektřině. V plynové peci je obvykle několik režimů topení a pohodlná a účinná nucená cirkulace proudů vzduchu, ale nemají funkci ventilátoru.
Zatímco elektrické jsou vyráběny s minimálním souborem funkcí a maximem za přítomnosti ventilátoru, což přispívá k rovnoměrnému rozdělení horkého vzduchu v troubě. Zahřívají se z několika stran: shora, zespodu, po stranách a na zadní stěně.S pomocí takového kuchyňského spotřebiče můžete vařit mnoho jídel změnou režimu vytápění a teploty.
Inovativní technologie
Mnoho výrobců plynových kamen integruje do svých spotřebičů další funkce, aby byli konkurenceschopní mezi ostatními značkami. Některé jsou nutné pro zajištění bezpečného provozu kamen, zatímco jiné usnadňují a zpříjemňují jejich provoz.
Jaká je funkce regulace plynu v plynových sporácích?
Regulace plynu je jednou z dalších ochranných funkcí, které zvyšují bezpečnost při provozu kuchyňského spotřebiče. To znamená, že pokud plamen z nějakého důvodu zhasne, přívod plynu se vypne. Regulace plynu je jedinečný systém, který zabraňuje úniku plynu, šíření nebezpečných látek a zapálení zařízení. Proto je v mnoha modelech nízkého a středního cenového rozpětí tato užitečná možnost umístěna doma.
Vestavěné senzory pomáhají systému pracovat. Každý hořák má samostatný hořák s ventilem. Když se začne ohřívat z ohně, otevře se ve ventilu ventil, který přivádí plyn. Když oheň náhodně zhasne, ventil po chvíli vychladne a zavře se. Tento mechanismus se také používá v pecích.
Jaká je konvekční funkce v plynovém sporáku?
Konvekcí se rozumí nucená cirkulace vzduchu v peci nebo v peci (proudění vzduchu přenáší teplo). To znamená, že principem jeho práce je změna teplého a studeného vzduchu, první stoupá na vrchol a druhý naopak klesá. Nakonec se mísí a poskytují stejnou teplotu v celé peci. Vzduchové hmoty se pohybují se zabudovaným ventilátorem. Když je trouba zavřená, vytváří se z dmychadla silný vířivý horký vzduch, díky kterému je mísa rovnoměrně zahřívána na každé straně. Dno tedy nehoří a na vrcholu se vytváří krásná křupavá kůrka. Nejčastěji mají výrobci ventilátor na zadní stěně kamen, musíte je zapnout samostatně.
Funkce usnadňující provoz plynových kamen
Kromě možností, které pomáhají chránit majitele plynových kamen, existují také možnosti, které usnadňují a zlepšují proces vaření. Mezi ně patří následující:
- Elektrické zapalování - pomáhá zapálit hořák bez použití zápalek nebo zapalovačů. K zapálení plynu dochází automaticky. Obvykle musíte otočit knoflíkem nebo stisknout speciální tlačítko.
- Časovač - slouží jako varování před uplynutím určitého časového období. Někdy je po určité době schopen vypnout nebo zapnout sporák.
- Gril - používá se pro důkladnější tepelné zpracování. Díky jím vytvořenému teplu jsou všechny úrovně pece zcela zahřáté. Je umístěn v horní části.
- Podsvícení - používá se pro pozorování během pečení nádobí.
- Tepelná izolace - chrání dveře trouby před přehřátím během provozu. K výrobě dveří se používá silné teplo odolné sklo, které zabraňuje riziku popálení.
Přehled slavných plynových kamen
Chcete-li určit s nejlepším plynovým sporákem, musíte si prostudovat několik přehledů s charakteristikami a podrobným popisem od různých výrobců.
GEFEST 6100-03 0001
Tento plynový sporák je vyroben v originálním designu a vzácné hnědé barvě, která se perfektně hodí do jakéhokoli interiéru kuchyně. Jeho velikost je 60 cm 60 cm 85 cm a objem trouby je 52 litrů. Pro přepínání režimů se používá rotační mechanismus. Na předním panelu je displej, pomocí kterého lze nastavit časovač. Varná deska a trouba jsou vybaveny elektrickým zapalováním a regulací plynu. Jeho povlak je smaltovaný. V troubě je gril (včetně rožně). Mezi jeho hlavní výhody patří:
- Gril.
- Unikátní design.
- Litinový rošt.
- Kovová krabička pro skladování nádobí.
De Luxe 506040,03g
Sporák De Luxe 506040.03g je multifunkční zařízení, které dokáže vařit jakékoli jídlo za různých teplot. Objem pece je 54 litrů a v ní je také integrována ochranná možnost regulace plynu. Dveře jsou zavěšené a sklo je dvojité, což umožňuje sledovat proces vaření.
Jeho rozměry jsou 50x60x85 cm a smaltovaná deska zahrnuje 4 hořáky, z nichž jeden je nejsilnější. Snadno se ovládá mechanickým otáčením a má samostatně nastavený časovač. Mezi hlavní výhody patří:
- Změna typu plynu.
- Přítomnost skleněného víka pro hořáky, odolné litinové grily.
- Možnost elektrického zapalování.
DARINA D KM141 308 W
Výrobce DARINA vyrábí vysoce kvalitní elektronické spotřebiče do kuchyně, které je mezi kupujícími považováno za jedno z nejkvalitnějších a nejspolehlivějších. V designu tohoto modelu (60x60x85 cm) je varná deska vyrobena z nerezové oceli. Přítomnost 4 hořáků s litinovými rošty umožňuje vařit v pokrmech různých velikostí.
Objem pece je 50 litrů a jeho provozní režimy jsou 4. Kromě toho má kamna řadu pozitivních aspektů:
- K dispozici je vestavěný elektrický gril, včetně rožně.
- Po uplynutí doby nastavené časovačem je možné troubu automaticky vypnout.