Najít kuchyni, která nemá mikrovlnnou troubu, je docela těžké. Jedná se o nepostradatelné zařízení, které pomáhá rychle zahřát jídlo, když není čas se pohrávat s ohřevem na plynový nebo elektrický sporák. Mnoho kupujících v mikrovlnné troubě volí nejjednodušší trouby - sólo. Budeme rozumět tomu, jaké jsou modely a jak se liší od sofistikované technologie.
Co je sólová mikrovlnná trouba
Mikrovlna byla náhodně vynalezena americkou armádou v polovině 20. století. Mezi prvními prototypy zařízení a sériovou výrobou uběhlo velmi málo času. Ve skutečnosti se zařízení začalo těšit na šílenou popularitu v USA a Kanadě ao několik let později v celé Evropě.
První mikrovlnné trouby byly poměrně velké a nebyly tak silné jako dnes. V průběhu desetiletí vývoje se tyto kuchyňské spotřebiče zmenšily na polovinu, staly se výkonnějšími třikrát a získaly mnoho dalších funkcí: gril, konvekci, různé provozní režimy a schopnost nastavit vytápění podle typu produktu a hmotnosti.
Po rozšíření funkčnosti mikrovlnných pecí se zařízení začala zvnějšku měnit - nejprve se jednalo o kombinované, elektronické a pak dotykové ovládání.
Mikrovlnná trouba z šedesátých let
Nejjednodušší mikrovlnné trouby pracující s mikrovlnným zářením se nazývají „sóla“.
Taková zařízení nemají další funkce, jako je grilování nebo konvekce. Kapacita těchto pecí je dostatečná pro ohřev podstatného množství produktů. V průměru je výkon standardních mikrovlnných troueb v rozmezí 600 až 900 wattů. Existují výkonnější zařízení, která poskytují až 1450 wattů. Rychlost vaření a ohřívání jídla závisí na výkonu trouby.
Moderní „sólo pece“ jsou obvykle vybaveny elektronickým nebo dotykovým ovládáním. Stále existují modely s mechanickou regulační jednotkou.
Mikrovlnná trouba koncem 70. let
Mikrovlnná trouba Solo nemohla být nahrazena technologicky vyspělejšími zařízeními na trhu - mnozí jednoduše nepotřebují mikrovlnnou troubu typu všetko v jednom.
Jednoduchá mikrovlnná trouba je pomocníkem hlavní trouby a používá se hlavně k rychlému odmrazování potravin a ohřevu nádobí.
1981 mikrovlnná trouba „Electronics“ SP-01 vyráběná SSSR
Další populární model pochází z SSSR, koncem 80. let. Dneprjanka-1
Jak fungují mikrovlnné trouby a jejich výhody
Jídlo v mikrovlnných troubách Solo se zahřívá pomocí mikrovln. Ve skutečnosti tato metoda zahřívání umožňuje, aby produkt vařil ve své vlastní šťávě, což umožňuje, aby jídlo nespálilo, nepražilo a nepečelo.
Zahřívání probíhá přesně na nastavenou teplotu, po určité době se trouba automaticky vypne. Pečení v takové mikrovlnné troubě nebude fungovat. Jedinou funkcí zařízení je zpracování produktů mikrovlnami.
Výhodou „samostatných“ mikrovln je jejich jednoduchost a v důsledku toho vysoká spolehlivost. Tyto výhody se nemohou pochlubit funkčnějšími modely. Kvalitní model od známé značky může trvat i déle než jeden rok, pokud se o zařízení pravidelně staráte. Výhody zařízení:
- nízká cena;
- jednoduchost v řízení;
- jednoduchost při odchodu;
- trvanlivost
- malé fyzické rozměry.
Jak vybrat samostatnou mikrovlnnou troubu
Při výběru „sólo“ mikrovlnné trouby byste měli věnovat pozornost charakteristikám, jako jsou konstrukce, rozměry a výkon, jakož i technickým specifikacím. Parametry mikrovlnného sóla:
- Náklady.Všechno je zde celkem jednoduché: levnější, tím lepší. Pokud potřebujete vyspělejší model, měli byste věnovat pozornost dotykovým samostatným pecím. Tato zařízení jsou obvykle vybavena časovačem, funkcí odloženého startu, několika programy vaření, funkcí odmrazování.
- Ochranná známka Na trhu jsou všichni známí výrobci domácích spotřebičů. Rozpoznatelnější značka bude dražší a problémy se záručním servisem nebudou. Méně známé značky za stejné peníze však mohou nabídnout pokročilejší model.
- Vlastnosti Nejdůležitější věcí je síla: čím vyšší je, tím rychleji probíhá vaření. Existuje mnoho modelů na trhu s výkonem 500-600 wattů, ale měli byste věnovat pozornost těm výkonnějším - při 800 wattech.
- Svazek. Tato vlastnost je důležitá, pokud se kromě zahřívání standardních nádob použije k rozmrazování sypkých produktů také mikrovlnná trouba.
- Spotřeba energie. Mikrovlny „spotřebují“ elektřinu. Je důležité, do které třídy úspory energie zařízení patří. Nejlepší třídy pro úsporu energie jsou A ++, A + a A. Ale nejvýkonnější sólo pece o výkonu 1200 W patří do třídy B +, což je norma.
Mikrovlnná Solo Care
Údržba takové pece je velmi snadná - čistěte ji až po zahřátí jídla. Čištění se provádí až po odpojení od sítě.
Zvláštní pozornost by měla být věnována gramofonu, který není tak rychle kontaminován. Při zvedání točny a válečkového stojanu musíte otřít dno pece.
K umytí vnitřku mikrovlnné trouby použijte jemný čisticí prostředek, vodu a hadřík. Rovněž je vhodné zajistit, aby se tukové a potravinové zbytky nehromadily kolem dveří.
Proč je sólo
Pokud si vyberete „sólo“ z mikrovlnné trouby, nevyhledávejte další funkce ani slávu značky. Takové pece jsou primárně zařízení pro dvě nebo tři funkce a ne pro plné vaření, jako u modelů s grilem nebo konvekcí. Téměř každý, kdo se vám líbí v designu, síle a ceně, bude dobrou samostatnou troubou.
