Každodenní procházkou supermarkety uvidíte v atraktivním balení spoustu zmrazeného ovoce a zeleniny. Aha, jak je chci vyzkoušet všechny, zvláště když „mimo sezónu“! Jsou však drahé a nejsou dostupné pro každého, zejména ve velkém množství.
Aby nedošlo k přeplatek za kilogram bobulí, můžete si do svého domu koupit mrazicí truhlu nebo mrazicí skříňku. Drahé? Ale takový nákup se určitě vyplatí. S velkým mrazákem si můžete koupit sezónně několik kbelíků ovoce nebo zeleniny, maso za velkoobchodní ceny, rybařit a poté si vychutnat čerstvé produkty v kteroukoli roční dobu.
Mrazák hrudník nebo skříňka: vlastnosti modelu, výhody a nevýhody
Až donedávna se mnozí setkávali s mrazicími truhly pouze v supermarketech a uličkách se zmrzlinou. Nyní však v obchodech existuje mnoho modelů těchto a jiných zařízení pro domácí použití. Pro správné rozhodnutí byste se měli rozhodnout o vlastnostech obou modelů.
Mraznička na hrudi
Mrazicí truhly pro domácnost jsou velmi podobné ledničkám se zmrzlinou, knedlíky nebo rybami v obchodě. Jedná se o velké jednokomorové kontejnery s horizontálním nakládáním produktů. Uprostřed komory mají několik krabic různých velikostí, které jsou namontovány nahoře a jsou určeny pro středně velké výrobky. Níže je velký kontejner, do kterého můžete uložit polovinu jatečně upraveného těla nebo několik kbelíků ovoce.
Pro domácí použití jsou mrazicí boxy vyráběny s neprůhledným víkem, protože není nutné výrobky neustále zkoumat uvnitř.
Výhody truhly pro zmrazení:
- horizontální zatížení. Tento typ záložky produktu ukládá chlad uvnitř zařízení. Koneckonců, studený vzduch, podle fyzikálních zákonů, zůstává níže, zatímco teplý vzduch stoupá. Vlhkost se tak uvnitř nehromadí, což zabraňuje rychlému vytváření námrazy, poškození struktury zmrazených potravin a nutnosti častého rozmrazování.
- kamera s vysokou hlasitostí. Se stejnými vnějšími rozměry mají hrudní mrazničky výrazně větší kapacitu produktu než mrazničky - skříně, ve kterých je část kapacity utrácena na systémy: Bez námrazy a zařízení pro zmrazování.
- vysoká tepelná izolace. Těsně přiléhající víko s vlastní hmotností zajišťuje dobrou údržbu za studena i v případě opotřebení gumy.
- úspora energie. Vzhledem k přítomnosti jedné komory s vysokou tepelnou izolací, mrazicí truhly nevyžadují silný kompresor. Nyní se vyrábějí modely s energeticky úspornou třídou A +, A +++.
- nízká cena. Mrazicí truhly jsou mnohem levnější než vertikální mrazničky.
Nevýhody:
- zabírat hodně využitelné plochy v domě;
- jsou navrženy pro dlouhodobé skladování produktů a neotevírají se několikrát denně;
- nepohodlná organizace pro skladování. Nahoře můžete produkty rozdělit do krabic, ale ve spodní části je vše umístěno volně. Chcete-li najít požadovaný balíček, musíte nastavit horní pole a prohledat vše odspodu.
Mrazničky
Skříně na mrazení vypadají jako běžné ledničky známé všem. Uvnitř jsou police s malými zásuvkami, které se posouvají dopředu.Tento způsob označování produktů se nazývá vertikální.
Výhody:
- zabírají méně podlahové plochy v domě. Mrazničky, skříňky, v závislosti na velikosti, lze namontovat na kuchyňskou zeď, mohou být umístěny na balkon, výklenek na chodbě atd.
- vhodné ke stažení produktů. Díky mnoha zásuvkám lze výrobky balit do kategorií, což zvýrazňuje jednotlivé police.
- určené pro časté otevírání a každodenní použití velké rodiny.
- přítomnost dvou kompresorů. Mnoho kamerových skříní má dva vestavěné kompresory. S velkým přílivem čerstvých produktů pracují společně. Po snížení jídla v zimě lze jeden kompresor a část komory vypnout, čímž se šetří energie.
Nevýhody:
- vertikální zatížení přispívá k hromadění vlhkosti a rychlému výskytu mrazu;
- nižší ziskovost ve srovnání s hrudními mrazáky;
- závislost na těsnosti dveří. Čím více gumy zaostává, tím více mrazy se získá a spotřeba energie se zvyšuje;
- vysoké náklady.
Co si vybrat pro dům: mrazák nebo hrudník?
Chcete-li se rozhodnout, měli byste zvážit některé užitečné vlastnosti jednoho a druhého modelu a také odpovědět na otázku: jak důležité jsou v každém konkrétním případě.
Kapacita
Pro dvě rodiny jsou vhodné mrazničky na 100 litrů. V takových případech je lepší zvolit mrazicí skříňky, které jsou namontovány ve zdi kuchyně. Pro tři obyvatele to bude vyžadováno - 150 litrů. Pro velké rodiny stačí 300 litrů. 500 l mrazničky jsou velmi velké, nedoporučuje se je ukládat doma. Když „mimo sezónu“ budou prázdné a stráví spoustu energie navíc, nemluvě o obsazeném prostoru.
Důležité! Jmenovitý objem mrazničky je celý objem komory a užitečný objem přesně ukazuje místo, které mohou produkty zaujmout.
Chladné úložiště offline
Velmi užitečná funkce pro venkovské mrazničky, kde je možné časté výpadky proudu.
Super zmrazení
Je nutné rychle zmrazit velké množství produktů, aniž by došlo k poškození vnitřní struktury. Používá se pro dlouhodobé skladování, protože rozmrazování těchto zásob je dlouhý proces.
Spotřeba energie
Řada tříd A, A +, A ++, A +++ naznačuje zvýšení účinnosti zařízení. Třídy B a C spotřebovávají hodně elektřiny, nedoporučuje se proto, aby byly doma.
Řídicí systém
Řídicí systém je:
- manuální, kde jsou teploty a další režimy přepínány ručním regulátorem;
- elektromechanický - umožňuje přesnější nastavení teplotních podmínek;
- elektronický - charakterizovaný přítomností elektronického displeje, na kterém je zobrazen celý provozní režim zařízení.
Metoda odmrazování
Ruční odmrazování zahrnuje pravidelné odstavování mrazničky (jednou ročně) a vypouštění rozmrazené vody do nádoby.
S automatickým odmrazováním jsou mrazničky vybaveny dalšími zařízeními a programy No Frost, které umožňují zařízením vypouštět vlhkost v provozním režimu, ale snižují použitelný objem.
Zmrazovací teplota
Nejlepší volba je -18-240C - označení ***. Mrazničky s jedním * nebo dvěma ** budou moci zmrazit potraviny na -120C.
Moc
Napájení označuje množství jídla, které může spotřebič za jednotku času zmrazit, aniž by došlo k poškození a rozmrazení zbytku jídla. Dobré jsou považovány za 4-5 kg u zařízení s 80-100 litry, 10-11 kg pro mrazničky s 150 litry, až do 16 kg. za 200 l. objekty.
Přehled nejlepších mrazicích truhly a mrazících skříní
Dobře prověřenými výrobci mrazicích zařízení jsou Liebherr, LG, AEG, Bosch, Kaiser, Ardo, Vestfrost. Je nežádoucí kupovat čínské modely Delfa, Saturn, DEX. Mezi rozpočet mohou dobré kamery rozlišit Atlant nebo Nord.
VESTFROST VD 285 FNA W
Vlastnosti
- použitelný objem - 265l;
- kompaktní rozměry 185 * 59,5 * 63,3;
- Žádný systém Frost;
- energeticky úsporná třída A +;
- pracuje tiše;
- vybavené displejem se závěrem o aktuálním režimu činnosti zařízení.
Skvělé pro domácí použití ve velké rodině. Mezi nedostatky si uživatelé všimnou pouze křehkých polic a vysoké ceny 928 - 30 tisíc rublů.)
SNAIGE F-100.1101AA
Kompaktní model s vertikálním nakládáním, lze zabudovat do kuchyňského nábytku.
Výhody:
- levný model;
- kompaktní velikosti 85 * 56 * 60;
- tichý provoz;
- Čistá kapacita 85 l.: 4 přihrádky, 3 zásuvky, oddíl pro rychlé zmrazení
Hodnocení zákazníků naznačují neexistenci významných nedostatků při této ceně (12–13 tisíc rublů). Model se svými funkcemi dokonale zvládne, pracuje spolehlivě a po dlouhou dobu.
Mrazicí hrudník Gorenje FH331IW
Výhody:
- objem 307l;
- elektronické ovládání;
- energeticky úsporná třída A +;
- autonomní funkce uchování chladu až 36 hodin;
- výkon zmrazení 19 kg;
- LED displej.
Mezi nedostatky uživatelé zdůrazňují metoda ručního odmrazování. Ale za takovou cenu (asi 18-19 tisíc rublů) velmi funkční a spolehlivý model.