Mrazák
Mrazák je elektrický přístroj, který je určen k dlouhodobému skladování různých druhů výrobků. Pokud se rozhodnete vyhodit starou ledničku, mraznička je vynikající náhradou. Průměrná provozní teplota v tomto elektrickém zařízení je -20 stupňů Celsia. Mrazicí část může být uvnitř chladničky. Lze tam umístit relativně malé množství jídla. V případě, že máte chuť připravit na zimní sezónu co nejvíce produktů, například maso, budete potřebovat samostatný stroj.
Provoz takového přístroje obsahuje řadu pravidel výrobce, která je třeba dodržovat, aby se prodloužila životnost zařízení a zlepšila se kvalita produktů v něm uložených. Tato pravidla najdete v pokynech výrobce.
Pojďme se podívat, jak používat mrazák. Jak nastavit mrazák v místnosti?
Provoz mrazničky
Každou fázi posuzujeme podrobněji.
Instalace a připojení
Instalace
Namontujte mrazák do suché místnosti, která je dobře větraná. Ujistěte se, že v blízkosti zařízení nejsou žádné zdroje tepla. Ale v jakém smyslu je „blízko“? Zvažte:
- Vzdálenost mezi kamerou a elektrickou troubou by měla být tři centimetry.
- Topná zařízení by měla být ve vzdálenosti pěti centimetrů.
- Nábytek by měl být umístěn ve vzdálenosti dvou centimetrů.
Nyní diskutujte o hlavních pravidlech:
- Vyvarujte se přímého slunečního záření na mrazničce.
- Větrací otvory by měly být vždy k dispozici.
- Nepoužívejte stroj venku.
- Po dokončení instalace mrazničky ji nelze připojit k elektřině po dobu 2-3 hodin.
- Použijte zásuvku uzemněnou pro elektrickou energii. Před připojením zkontrolujte. Síťové napětí musí odpovídat napětí doporučenému výrobcem tohoto zařízení.
- Před prvním připojením je třeba povrch přístroje otřít teplou vodou. V tomto případě by měla být teplá voda zředěna kyselinou octovou. Pokud vlhkost zůstává, lze ji odstranit běžnou ubrouskem.
Dále zvažte pravidla zmrazení a skladování produktů.
Rozmrazovací pravidla
Pravidla odmrazování:
- Pokud je námraza odstraněna ručně, měla by být provedena pomocí plastové škrabky. Led by neměl mít tloušťku větší než tři milimetry. Plastová škrabka je součástí obecné sady zařízení.
- Má-li led tloušťku šest milimetrů, rozmrazuje se.
- Chcete-li provést ruční odmrazování, pečlivě si přečtěte pokyny.
- Mrazák, který má výše uvedenou funkci odmrazování, je třeba mýt pouze jednou ročně.
Správně nakonfigurovaný mrazák je klíčem k jeho vynikajícímu fungování.
Řízení teploty a režimu
Nastavení
Teplota v tomto zařízení je nastavena v závislosti na teplotě vnějšího prostředí, počtu produktů, které jsou v něm uloženy. Teplota také závisí na frekvenci otevírání dvířek zařízení.
K nastavení teploty použijte regulátor, který je umístěn pod maskou zařízení. Válec musí být nainstalován na potřebné dělení. „Divize 1“ je nejvyšší teplota, „divize 7“ je nejnižší.
Existuje režim „skladování“, který je určen k zmrazování a skladování potravin, jejichž hmotnost nepřesahuje čtyři kilogramy. Pro dosažení kvalitního zmrazení mnohem většího počtu produktů je nutné použít jiný režim - „Zmrazení“. Tento režim musí být zapnutý předem jeden den před naložením produktů.
Pravidla pro zmrazování a skladování produktů
Skladování
Platí následující pravidla:
- Pokud přidáváte čerstvé produkty, vyloučte kontakt s již zmrazenými potravinami.
- Čerstvé potraviny by měly mít denní příspěvek.
- Pro zajištění bezpečnosti výrobků sledujte úroveň zatížení. Měly by být tři centimetry pod okraji zařízení.
- Často byste neměli mrazničku otevírat.
- Sledujte načasování zmrazených potravin.
Bezpečnostní opatření
Opatření:
- Pro napájení elektrickou energií nepoužívejte prodlužovací kabely. Použijte spouštěcí relé.
- Uchovávejte mimo dosah dětí.
- Pokud máte mokré ruce, nikdy se nedotýkejte zásuvky.
- Perlivé nápoje nebo nápoje ve skleněných lahvích by neměly být zmrazeny.
Nastavení mrazničky Atlant
Atlant
Zařízení Atlant je poměrně snadno ovladatelné. Teplota se nastavuje pomocí regulátoru, který má polohy od 1 do 7. Pro optimální teplotu zastavte regulátor na značce 3. Pro dosažení silného chlazení by měl být regulátor zastaven na značkách od 5 do 7. Nezapomeňte však, že kompresor bude pracovat intenzivněji , zatímco se nevypne.
Chcete-li rozmrazit, postupujte takto:
- Je nutné vzít horkou vodu a tvrdou houbu.
- Houba by měla být navlhčena ve vodě a začít čistit ledovou kůru. Kusy ledu lze snadno sestavit ručně. Lze je vyjmout v připravené nádobě.
- Pokud led nespadne, můžete jemně poklepat na povrch.
- Nejobtížnějším úkolem je rozmrazit led na horních zkumavkách. Jsou umístěny nad kovovou sítí. Pro co nejrychlejší odmrazení by měl tento postup začít od tohoto bodu.
Zařízení by mělo být připojeno po určité době. Po připojení by zařízení mělo chvíli zůstat prázdné. Zařízení můžete připojit v noci.
Nastavení Liebherra
Liebherr
Díky elektronické regulaci je požadovaná úroveň teploty pro tohoto výrobce velmi snadno nastavitelná s přesností jednoho stupně. Výrobci doporučují teplotu -18 ° C. V případě potřeby lze teplotu snížit na -30 ° C. Toto je takzvané „šokové zmrazení“. Nejnižší možná teplota je -38 ° C. To je díky funkci SuperFrost.
Nastavení teploty se provádí pomocí dotykového panelu nebo klávesnice, což je celkem jednoduché.
Modely tohoto výrobce mají funkci NoFrost, takže nemůžete myslet na odmrazování.
Jak zmrazit čerstvé jídlo? Chcete-li zmrazit co nejvíce čerstvých potravin, musíte provést následující kroky:
- Čtyři hodiny před položením produktů je nutné nastavit teplotu v mrazáku na 5 ° C. Možná trochu méně.
- Můžete zmrazit dva kilogramy produktů denně.
- Čerstvé produkty by měly být umístěny na dno mrazničky. Měly by být umístěny co nejdále od sebe.
Chcete-li odmrazit, odpojte mrazničku od elektrické sítě. Výrobky musí být vytaženy a zabaleny do přikrývky, poté musí být umístěny na chladném místě. Chcete-li tento proces urychlit, můžete do zařízení umístit hrnec horké vody.
Nádrž na horkou vodu
K odmrazování nepoužívejte žádná topná zařízení, jinak byste mohli zařízení poškodit.
Během tohoto postupu mohou být dveře mrazničky ponechány otevřené. Nezapomeňte sbírat roztavenou vodu, to lze provést houbou nebo hadrem. Nakonec zbývá pouze umýt povrch.
Chcete-li rychle zmrazit produkty, použijte funkci SuperFrost. Pokud zmrazíte malé množství produktů, musíte počkat asi šest hodin - to stačí. Tento režim se automaticky vypne.
Pokyny k mrazničce by měly uvádět teplotu konkrétního produktu.
Dodržování těchto pokynů vám pomůže správně pracovat s mrazničkou Liebherr. Tato pravidla jsou v zásadě vhodná také pro provozování modelů jiných výrobců, například Biryusa. Pečlivě si přečtěte příručku k zařízení.
