Předpona „3D“ jasně naznačuje něco inovativního a velmi dobrého: 3D filmy, 3D tiskárny, 3D pera, 3D podlahy ... Výrobci domácích spotřebičů jsou také v pohotovosti. Od roku 2013 je nádoba na kulky kultovým stolním zařízením. Bez tohoto asistenta si nedokážeme představit naši kuchyni. Modely první generace měly jeden topný prvek ve spodní části zařízení. V dnešní době si stále větší oblibu získávají hrnce s krunýřem, které umožňují 3D vytápění. Co to je a je z toho skutečný přínos, dozvíte se z našeho článku.
Co je 3D vytápění nebo topné těleso ve 3D v multicookers
V úplně prvních modelech vícekomuniků byl použit pouze jeden trubkový elektrický ohřívač, umístěný níže. Proto jsem s některými pokrmy, zejména s pečením, musel provést další manipulace: vytáhnout košíček, otočit ho a dát další pečení.
U moderních vícekomunikátorů s funkcí 3D-vytápění takové problémy neexistují. V nich je více ohřívačů, mohou být umístěny na boku a nahoře. Díky tomu se jídlo ohřívá nejen zespodu, ale také po stranách a pod víkem spotřebiče. V dražších a vyspělejších zařízeních jsou místo topných prvků zabudována magnetická pole induktorů. U těchto zařízení začíná fáze vaření okamžitě bez trávení času a energie při zahřívání a je snížena asi o třetinu.
Hrnce s indukčním 3D ohřevem jsou však poměrně drahé: „významné“ modely - od 17 000 rublů lze koupit „bez názvu“ modely za 10 000 rublů.
Vlastnosti vícekotoučů s funkcí 3D ohřevu
Ve velké rodině multicookerů přitahují největší pozornost kupujících modely s 3D vytápěním, protože tento typ zařízení je progresivnější. A pokud mluvíme o metodě indukčního ohřevu, pak je to zcela inovativní.
Nová generace zařízení je vybavena 15 programy, schopností vařit jídlo pod tlakem nebo bez něj, pracovní nádoby jsou pokryty mnoha vrstvami nepřilnavých povlaků se zvýšenou tepelnou vodivostí, které úspěšně zvládají různá zranění.
Stejná teplota uvnitř zařízení umožňuje rovnoměrné vaření nejen sušenek, kastrolů, charlotte, ale také masa a drůbeže, a zároveň dostanete lahodnou hruškovou kůrku. Poté, co je jídlo vařené, může zůstat horké několik hodin, protože se nádoba dále zahřívá, ale méně intenzivně.
Modely s indukčním typem ohřevu spotřebovávají řádově vyšší elektřinu, ale současně vaří jídlo o 30% rychleji v režimech vaření, smažení a smažení, kvůli cílenému zahřívání a nepřítomnosti tepelných ztrát.
Centrální procesor řídí přípravu jídla v indukčních zařízeních, je to on, kdo volí optimální teplotu, množství kapaliny v konkrétní misce. Každý certifikovaný indukční vařič má také rusky mluvícího hlasového asistenta, který komentuje procesy vaření a poskytuje cenné rady.
3D multicooker se vyznačuje takovou funkcí, jako je zvláštní ochrana proti přehřátí topných těles nebo potravin ve formě automatického vypnutí topných prvků.
Většina 3D multicookerů je vybavena zpožděným startovacím režimem a funkcí postupného zvyšování teploty v různých fázích vaření.Pokrm je chutnat, jako by dlouho mával v hrnci v troubě nebo v ruské peci.
Dalším ochranným bonusem je, že pokud jste nenaložili produkty do kontejneru, inteligentní zařízení se jednoduše nezapne.
Výhody a nevýhody 3D vytápění
Výhody 3D ohřevu:
- Schopnost vařit jídlo o 30% rychleji v režimech vaření, dušení a smažení, díky rovnoměrnému třístrannému ohřevu.
- Pokud v kontejneru nejsou žádné produkty, zařízení se nezapne.
- Další ochrana proti přehřátí potravin a topných těles - automatické vypnutí topných elementů.
- Pečení, maso a drůbež ve 3D vícebarevníku vždy dopadají se zlatou hnědou.
- Rovnoměrné zahřívání během používání eliminuje vypalování produktů na dno zařízení.
- Rovnoměrné vaření bez ohledu na místo v misce.
- Použití indukčních zařízení je bezpečné.
- Po vaření přejde spotřebič do režimu vytápění, tj. Jídlo zůstává teplé několik hodin.
- Podle recenzí uživatelů je jídlo vařené v takovém multikokeru chutnější než jídlo připravené obvyklým způsobem.
Nevýhody 3D vytápění:
- Cena je řádově vyšší než u běžných multikamerů - značkové spotřebiče začínají na 4 000 rublech, zatímco běžné spotřebiče začínají na 2 000 rublech. Ceny u modelů s indukčním ohřevem začínají od 10 000 rublů.
- Někteří lidé si myslí, že třístranné vytápění spotřebovává více energie. To není pravda - 3D multicooker s výkonem 900 W spotřebuje přesně tolik elektřiny jako obyčejný multicooker se stejným výkonem, ale bude vařit za 40 minut, ne za hodinu.
Stojí za to přeplatit za možnost, jako je 3D vytápění?
Nyní víte vše o kladech a záporech tohoto moderního kuchyňského gadgetu. Je obtížné jednoznačně odpovědět na tuto otázku. Pokud nemáte pomalý vařič a přemýšlíte o jeho koupi, je lepší vzít jej s 3D ohřevem. Pokud chcete být obklopeni pouze technickými inovacemi - 3D multicooker s indukčním ohřevem pro vás.
Pokud máte věrného asistenta, i když nejste ve 3D, nespěchejte a zahoďte ho. Domácí spotřebiče se stávají morálně zastaralými docela rychle, za 2-3 roky, něco jiného nového, inovativního a velmi užitečného přijde nahradit 3D multicookers.
Před nákupem byste si měli přečíst recenze a komentáře vlastníků modelů, které vás zajímají, zvážit, zda tuto funkci potřebujete, zda ji budete používat a jak často.