Na regálech obchodů se objevil poměrně malý hrnec, již se mu však podařilo získat srdce mnoha kupujících. Ve snaze vybrat zařízení, které splňuje dané požadavky, je porovnáno s ostatními kuchyňskými gadgety.
Co je lepší pro domácnost - pomalý vařič nebo dvojitý kotel? Odpověď na tuto otázku spočívá v konstrukčních vlastnostech a funkcích zařízení.
Pomalý vařič a dvojitý kotel
Princip fungování multikamer
Hliníkový hrnec je domácí elektrospotřebič určený k vaření. Je to kovová nádrž umístěná v plastovém pouzdře a namontovaná na topném tělese disku. Spotřebič je zakryt víkem s ovládacím panelem.
Programy pro správu více hráčů
Popularita zařízení je způsobena jeho schopností vařit různé pokrmy:
- Polévka
- Pečená.
- Pilaf.
- Pečivo.
- Jogurt
- Kaše a mnohem více.
Pomalý vařič Polaris 1
Počet programů v některých modelech může dosáhnout několika desítek. Samozřejmě se nepoužívají všechny režimy. Hostitelka vaří na 3-4 oblíbených programech, zbytek zůstává nevyžádaný.
Co je dvojitý kotel?
Hlavními součástmi zařízení jsou skříň s nádobou, do které je nalita voda, topný prvek a mísa s jídlem. Když zapnete zařízení v síti, začne proces vaření. Voda vaří, pára, prochází otvory v misce, „vaří“ ingredience. Výrobky se připravují bez přidání oleje a jsou dietní.
Parní vařič ENDEVER
Některé spotřebiče mají 2-4 misky. Umožňují vařit několik druhů jídel najednou. Drahé modely mají funkce pro udržování tepla a vypínání zařízení bez vody.
Který je lepší: pomalý vařič nebo dvojitý kotel?
Možnosti multikamer jsou mnohem širší: dokáže vařit polévky, péct, smažit a dušit. Některé modely jsou vybaveny speciální kouřící miskou. Proto mohou přívrženci zdravých potravin snadno vařit svá oblíbená jídla.
Vaření v dvojitém kotli
Existuje však pouze jedna mísa pro napařování ve vícevrstvém zásobníku. A to znamená, že přílohu a maso lze připravovat pouze samostatně. Tento proces bude trvat až hodinu nebo více.
Ve srovnání s pomalým vařičem jsou možnosti dvojitého kotle velmi omezené. S jeho pomocí není možné smažit, péct, dušit, vařit polévky a mléčné kaše. Objem mísy takového zařízení je však mnohem větší. Pokud potřebujete vařit zdravé jídlo pro několik členů rodiny najednou, je toto zařízení mnohem vhodnější.
Pomalé nádobí
Pokud kupující plánuje neustále připravovat dietní jídlo ve velkých objemech, vyplatí se koupit dvojitý kotel. Pokud potřebujete univerzální spotřebič, je lepší zastavit na pomalém sporáku.
Co je to multi-kuchyně?
Výrobci domácích spotřebičů nejsou zvyklí se tam zastavovat, takže se nedávno objevili na pultech obchodů nový gadget. Mluvíme o multi-kuchyni - univerzálním zařízení pro vaření, které se skládá ze dvou složek: pomalého sporáku a vzduchového grilu.
Multi-kuchyň není pomalý vařič, ale kombinace pomalého vařiče a vzduchového grilu
Možnosti více kuchyní
Poprvé byl tento koncept představen společností Redmond.Balíček pro více kuchyně vydaný pod touto značkou zahrnuje:
- Pomalý vařič.
- Aerogrill.
- Mísa pro pomalý sporák.
- Pánev.
- Gril.
- Nádrž na napařování.
- Odměrka.
- Lopatka a lžíce.
- Nádoby na jogurt.
- Pokyny a knihy s recepty.
Vlastnosti multi-kuchyně
Zařízení může fungovat jako běžný elektrický sporák. Za tímto účelem je možné pomocí speciálních kleští zvednout topný článek umístěný na spodní straně krytu. Poté můžete na topení umístit konvici, pánev nebo pánev.
Plně vybavená kuchyně
Můžete vařit hranolky, péct koláč nebo smažit steak s výkonným vzduchovým grilem. Toto zařízení je vyrobeno ve formě krytu s řídicí jednotkou a ventilátorem. Vytápění je zajištěno 800 W halogenovou lampou. Pomocí dvou mechanických regulátorů můžete nastavit dobu vaření a zvolit teplotu. Průměr víka vzduchového grilu vám umožňuje jej nainstalovat na misku pro více vrstev.
Co mají společníci multikoků a multikoků společného?
Obě zařízení umožňují vaření bez sporáku a jejich rozměry umožňují umístit vybavení i do malé kuchyně. Pomalý vařič a multi-kuchyň jsou ideálním řešením pro ty, kteří dávají přednost vaření chutných a rozmanitých jídel a hodnotí svůj čas. V závislosti na sadě funkcí vám tato zařízení umožňují vařit polévky, grilované steaky a dušené maso. Ovládání se provádí pomocí mikroprocesoru, který umožňuje nastavit teplotu a dobu trvání zařízení. K dispozici je také zpožděný start a údržba tepla.
Tlakový hrnec
Toto i další zařízení jsou doplněny miskou pro přípravu s keramickým nebo teflonovým povlakem, sadou lžic a měřenou kapacitou.
Rozdíly mezi kuchyňskou linkou a vícevařičem
Rozdíl v topných prvcích je rozdíl. V multi-kuchyni je topný prvek plochý a mobilní, aby se dal pan nebo konvice, měl by být zvednut. Rozpočtové modely vícenásobných uživatelů mohou být v porovnání s několika programy nižší, než je počet programů, výkon topných prvků, objem mísy na vaření.
Rychlovarná konvice na kuchyňský kout
Tlakový hrnec však vyhraje rychlostí vaření. Výrobky v takovém zařízení jsou připravovány pod tlakem, což zkracuje dobu strávenou vařením o 20%. Víceúčelová kuchyně ani vícevařič nemají takovou příležitost.
Rozdíly se vztahují také na způsob přípravy. Smažení křídel nebo vaření steaku v pomalém sporáku je problematické. Zařízení je během provozu zakryto víkem, takže nádobí je dušené. Výrobky lze samozřejmě smažit s otevřeným víkem, na dně hluboké misky, to však není příliš pohodlné. Smažení v pánvi je mnohem snazší.
Kromě toho vám vzduchový gril dodávaný se sadou umožní smažení bez přidání oleje. A pečení na drátěném stojanu se ukáže lépe než u multicookeru - protože vestavěný ventilátor distribuuje horký vzduch v celém objemu, jako v konvekční pec.
Pomalý vařič, multi-kuchyň nebo dvojitý kotel - co si vybrat?
Můžete si vařit více s více kuchyní
Pokud je upřednostněno vařené a dušené jídlo - je lepší zastavit v dvojitém kotli. To vám umožní vařit ryby, cereálie, zeleninu pro pár, při zachování maximálních užitečných vlastností produktů. Rychlost vaření tohoto zařízení se však nemůže pochlubit.
Pomalý vařič lze nazvat univerzálním kuchyňským zařízením. Jeho schopnosti pokrývají většinu potřeb majitele. Kromě toho vám různé modely umožní vybrat správnou možnost, s přihlédnutím k technickým vlastnostem, designu a ceně zařízení.
Multi-kuchyně kombinuje maximum možných možností. Je schopen samostatně nahradit nejen pánev, ale i sporák. Výběr modelů je však poměrně omezený, takže výběr jednotky je levnější a vzhledem k tomu, že design nebude fungovat. Ale toto zařízení je díky své funkčnosti užitečné tam, kde není kamna - například v venkovském domě.
