Pomalý vařič vaří jídlo automaticky pomocí počítačového programu. To může být smažené, pečené, dušené, vařené, dušené a smažené. Jedná se o poměrně spolehlivé zařízení, které vydrží po celá desetiletí bez poruch. Multicookerové poruchy jsou vzácné, navíc v mnoha případech lze zařízení opravit vlastními rukama.
Zařízení a princip činnosti
Před opravou domácího multikamer musíte porozumět jeho zařízení. Design zahrnuje:
- Vnější plášť (obvykle plast nebo hliník). S tím jsou spojeny všechny ostatní konstrukční prvky.
- Nahoře je víko s ventilem pro uvolňování páry. Těsnost spojení je zajištěna gumovým lemem a zajišťovacím mechanismem.
- Venku je nainstalován ovládací panel. Často má displej. Tlačítka mohou být dotyková nebo normální.
- Mikroprocesor je pod kontrolou. Je to on, kdo je zodpovědný za zapnutí a vypnutí topného článku. Jeho práci reguluje ovládací panel.
- Uvnitř pouzdra je elektrický topný článek, obvykle jeden a pod ním, ale může jich být i několik. Je namontován v pouzdru, může zahřívat až 40 - 180 asiC.
- Přímo nad ním je kovová nebo keramická mísa. Má nepřilnavý povlak. Síto s velkými otvory přichází s ním - jedná se o plastovou vložku pro napařování.
- Konstrukce navíc zahrnuje snímač teploty a tlaku. Instaluje se mezi misku a tělo, obvykle ve spodní části konstrukce.
Princip činnosti a hlavní konstrukční prvky:
Miska stojí přímo na topném článku, který vytváří teplotu z elektrického proudu. Multicookers vydávají během provozu malý hluk. Současně se díky těsnosti uvnitř vytvoří zvýšený tlak, který lze regulovat pomocí speciálního ventilu pro páru. Nad mísou je plastové síto, na kterém je možné dušit maso a zeleninu. Můžete nejen vybrat teplotu, ale také nastavit její automatickou změnu během vaření.
Nejběžnějším principem činnosti je ohřívání misky z elektromagnetické cívky. Tato metoda má vysokou účinnost a samotný návrh je spolehlivý. Modernější topný systém spočívá v tom, že se neohřívá topný prvek, ale samotná mísa vícevrstev. To se děje pod vlivem elektromagnetických vln. Z tohoto důvodu vypadá vícebarevná mísa mohutnější, aby lépe udržovala teplo.
Běžné příčiny poruch víceúrovňových
Je lepší chránit strukturu před poškozením, proto byste měli znát běžné příčiny poruch. Nejobvyklejším problémem jsou výrobní vady, ale vadné výrobky se někdy vyskytují. Nejčastější chybou je dávat nádobí do mísy, když stojí v pomalém sporáku. V tomto případě vždy existuje možnost, že tuk, vlhkost nebo kousky jídla spadnou do vnitřku pouzdra.
Před odjezdem do servisního střediska se pokuste zajistit práci sami:
Kořenem všech nemocí je nesoulad s provozními pravidly, proto si pozorně přečtěte návod k použití.
Je samozřejmě zakázáno zasáhnout, upustit, použít produkt pro jiné účely.Nádobku na krk neumisťujte blízko k baterii nebo plynovému sporáku. To může vést k přehřátí skříně během provozu, v důsledku čehož se vnitřní elektrické komponenty někdy zhorší. Zařízení také často nefunguje kvůli připojení vícekomorového zařízení k síti vysokého napětí.
Multicookerové chyby softwaru
Pokud se multikoker najednou pokazí nebo se odmítne zapnout, na displeji se objeví kód, který signalizuje příčinu selhání. Šifra obvykle začíná písmenem E a číslem od 0 do 5 za ní. Kód označuje možnou příčinu poruchy, takže další opravy závisí na tomto indexu.
Jsou možné následující možnosti zprávy:
- E1. To znamená, že topný článek shoří, k tomu dochází, když se dovnitř dostane vlhkost, tuk, částice jídla. Strukturu budete muset rozebrat, vyčistit a vysušit.
- E2. U modelů Polaris to znamená zkrat horního snímače teploty, který je namontován pod krytem. Tato kombinace může navíc označovat přerušený obvod, takže je třeba zkontrolovat vodič, který vede od displeje k senzoru. Pro posouzení jeho stavu musíte použít ohmmetr.
- E3. Nejprve je nutné zkontrolovat těsnost krytu. Je také možné, že příčina poruchy leží na kontaminovaném vnitřním povrchu pouzdra. Je nutné produkt rozebrat, vyčistit a vysušit.
- E4. Senzor tlaku se zlomil. Nejpravděpodobnějším problémem je to, že je ucpaný, ale je také možný otevřený obvod. Navíc k takové chybě dochází, když dojde k poruše mikroprocesoru. Toto je nejhorší rozpisový kód, protože musíte zkontrolovat prakticky celý produkt.
- E5. Index se zobrazí, když je aktivován systém ochrany před přehřátím. Možná jen položíte zařízení vedle baterie nebo zapnutý plynový sporák. Tento problém však může být skryt v ucpaných parních ventilech. Pokud zařízení voní kouřem, pravděpodobně jste kabeláž spálili.
Když nemůžete udělat nic?
V následujících případech je oprava víceúrovňového zařízení doma vlastními rukama nepřijatelná. Je nutné ji přenést do specializované dílny:
- žádná reakce na akci;
- žádné informace o teplotě;
- displej zobrazuje jiný kód chyby;
- došlo k viditelnému poškození kabelu nebo krytu;
- programování nefunguje;
- Pomalý vařič se nezahřívá;
- nedostatek těsnosti víka.
Jaké problémy lze vyřešit?
Pokud najdete zprávy E1 nebo E2, musíte provést následující kroky:
- Prohlédněte si povrch pod miskou. Pokud jsou kapky vlhkosti nebo drobky na jídlo, vyčistěte a osušte produkt.
- Pokud je uvnitř vše čisté, musíte otočit hrnec a odšroubovat upevňovací prvek, který drží spodní kryt. Tímto způsobem můžete strukturu rozebrat. Zkontrolujte všechny vnitřnosti, pokud jsou nečistoty nebo vlhkost, odstraňte je.
- Pokud je uvnitř vše čisté, musíte najít termočlánek - jedná se o trubkový senzor s připojeným drátem. K čištění potřebujete napůl válcovaný smirkový papír s malými zrny (č. 0). Chcete-li kontakty odpojit, stiskněte horní desku ze strany stavěcího šroubu tak, aby bylo slyšet cvaknutí. Poté musíte zasunout smaragd a uvolnit desku (nechte kontakty ustoupit). Poté terminály pečlivě vyčistěte.
Nejjednodušší způsob je chyba E3. Chcete-li problém vyřešit, otočte multikoker Vitek a odšroubujte upevňovací prvek, který drží spodní kryt. Pak musíte získat všechny vnitřky, vyčistit je a vysušit. Pro rychlé sušení můžete použít vysoušeč vlasů, ale s nastavením nízké intenzity. Poté sestavte strukturu.
Nejtěžší bude chyba E4. Chcete-li to opravit, musíte zkontrolovat všechny snímače teploty a tlaku, zkontrolovat povrch, zda neobsahují nečistoty a vlhkost. Vyžaduje se čisté broušení. Pokud máte nějaké zkušenosti, můžete zkusit všechno udělat sami, ale je lepší přenést zařízení do servisního střediska.
S chybou E5 došlo v přehřívači Mulinex k přehřátí. Pokud je zjištěn problém, musíte okamžitě kliknout na tlačítko „Stop“ (vypnout) a také odpojit napájecí kabel ze sítě. Pak byste měli otevřít víko a nechat multicooker vychladnout, musíte počkat nejméně 20 minut. Nakonec bude užitečné posoudit stav vnitřních povrchů z hlediska kontaminace.
Jakou funkci provádí tepelná pojistka?
Tepelná pojistka ve vícekanálovém provedení plní funkci ochrany proti přehřátí. Má vzhled malého drátu, který je velmi podobný rezistoru. Většina z nich má vodivost 10 až 15 A a pracuje při teplotě 150 - 170 oC. Pokud jsou tyto hodnoty překročeny, dojde k spálení tepelné pojistky, což způsobí přerušení obvodu. Výsledkem je, že zařízení přestane fungovat, ale majitel se vyhne požáru v bytě. K určení, že došlo k přerušení obvodu, můžete použít multimetr.
Hledání a výměna tepelné pojistky
Většina vícesměnkových zařízení má několik tepelných pojistek, které jsou potaženy plastem, aby se zabránilo vlhkosti. Všechny jsou uvnitř pouzdra, proto, abyste hledali vyhořelý prvek, musíte zařízení rozebrat. Chcete-li to provést, otočte multifunkční zařízení, najděte spodní držák, který drží spodní kryt, a odšroubujte jej.
Poté, co je zařízení rozebráno, můžete vidět několik vodičů uvnitř, musíte najít ten, který vede od zásuvky k terminálu topného článku. Drát prochází tepelnou pojistkou, která je umístěna v plastové trubici tepelné izolace.
Ve většině případů se uvolněné pojistky jednoduše neoběsí, ale někdy jsou upevněny svorkami, které jsou připevněny ke šroubu. Mějte na paměti, že pojistky jsou velmi citlivé na teplo, proto je pájení zakázáno.
Kromě toho je výrobci opravují krimpováním, takže nelze odstranit tepelné pojistky. Proto pro stanovení stavu každého prvku je nezbytné, aniž by byly odstraněny, použít multimetr ke stanovení úrovně odporu. Po určení stavu každé pojistky je nutné vyměnit vadné části.
Výměna tepelné pojistky za příklad
Zvažte výměnu jedné tepelné pojistky v živém příkladu. K dispozici je kastrol, který se nezapne na displeji, zpočátku nevíme, co je problém.
Pojďme analyzovat zařízení. Za tímto účelem odšroubujte jeden šroub odspodu a otevřete spodní kryt. Vidíte, že design vícebarevného stroje je velmi jednoduchý. Její vnitřky lze rozdělit do 3 částí:
- Elektrárna je napájecí zdroj a reléový spínací topný článek.
- Řídicí deska s displejem (který nefunguje).
- Topné těleso.
Zvažte energetickou část vícekomorového zařízení a jeho vodičů:
- Bílý vodič ze síťového konektoru jde do napájení.
- Červený vodič vede od síťového konektoru přes tepelnou pojistku ke svorce topného článku.
- Černý vodič vede od terminálu topného článku k napájení.
- Červený vodič vede z druhé svorky topného článku k napájení napájení spínacího relé.
- Žlutá - společný zemnící vodič, který spojuje kovové struktury vícekomorového (vnější a vnitřní pouzdro).
- Bílý vodič jde do ovládací desky z přepínacího relé.
Nejprve musíte zjistit, zda elektřina dosáhne zdroje napájení. Chcete-li to provést, připojte multicooker k síti a nejprve změřte napětí na terminálech samotného síťového konektoru.
Dále zkontrolujte napětí mezi svorkou konektoru a svorkou topného článku. Vidíme, že elektřina přes červený vodič nedosahuje topného článku.
Červený drát prochází tepelnou pojistkou, s největší pravděpodobností je problém v něm. Sundej to. K tomu odšroubujte šroub z kovové desky, pomocí které je tepelná pojistka připevněna k tělesu vícevrstvého tělesa.
Vypněte šroub.
Podívejme se na model:
- model - RY184;
- teplota - 184asiC;
- proudová síla - 10 A;
- napětí - 250 voltů.
Tepelnou pojistku rozpojíme pomocí nožů na dráty. Objednáváme novou položku s podobnými vlastnostmi.
Tepelná pojistka nemůže být připojena k vodičům pájením, takže je třeba pro lemování vytvořit rukávy. Mohou být vyrobeny z radiátoru pro tranzistor. Výsledné dvě destičky musí být očištěny brusným papírem. A pak je ohněte do otevřených zkumavek.
Pomocí objímek připojíme tepelnou pojistku k drátu stisknutím kleští.
Pojistka je připevněna k vnitřnímu pouzdru kovovou deskou, do které je obalena. Musí být zašroubován. Poté můžete zkontrolovat napětí na svorkách.
Když jsme přesvědčeni, že vše dopadlo, zapněte vícesměnný stroj a podívejte se na výsledek.
Čipy v moderních vícekomunikách
V moderních multicookers jsou 2 mikroobvody. První je umístěn ve středu zařízení uvnitř pracovního válce a je zodpovědný za řízení teplotního režimu. Druhý je umístěn ve spodní části multikamer a je výkonnou elektronickou deskou.
Pokud pečlivě prozkoumáte čip, můžete pouhým okem najít některé typy poruch:
- nabobtnání kondenzátorů;
- poškození pájených spojů;
- tvorba uhlíku;
- odpojení kolejí;
- odpory potemnění.
Nejlepší možností opravy by byla úplná výměna elektronické desky. Pájku nebo stopu mikroobvodu však můžete opravit brusným papírem o velikosti zrn 0 a pocínováním zlomených zón. Svetry jsou znovu vytvořeny z nohou spálených odporů. Pro opravu pájení a pásů je vhodné použít lak, protože chrání desku před únikem a oxidací.