Okamžité hodnocení kávy

V shonu pracovních dnů vám šálek aromatické kávy umožňuje pauzu a ráno oživuje a stimuluje představivost. Ve službách milovníků kávy je obrovský výběr značek vašeho oblíbeného produktu v mleté ​​formě a v kapslích, musíte však být skutečným snobem, abyste opustili rozpustnou formu nápoje. V případě, že potřebujete nalít kávu do šálku a nalít vroucí vodu, není nic pohodlnějšího než suché voňavé granule. Než začnete nakupovat, je rozumné zjistit, která instantní káva je nejlepší.

Jak si vybrat kvalitní instantní kávu

Vybere se nejlepší instantní káva s následujícími parametry:

• Většina milovníků kávy souhlasí s tím, že Arabica je chutnější než Robusta. Proto je vhodnější zvolit produkt vyrobený ze 100% arabiky. Pokud není na balení uvedena kávová zrna, je lepší takový produkt nekupovat.
• Dalším faktorem výběru je způsob sušení. Lyofilizace zachovává více chuti. Proto je lepší upřednostňovat lyofilizovaný produkt s velkými granulemi stejné velikosti.
• Měli byste věnovat pozornost zemi výroby a pověsti značky kávy.

Dalším kritériem je typ balení a kvalita tisku štítku. Štítky by měly být snadno čitelné a jasné. Důležitými parametry zůstávají rychlost rozpouštění ve vodě a charakteristická vůně. Kontrola těchto ukazatelů kvality u suchého produktu je však možná až po zakoupení. Chcete-li zjistit, která káva je lepší a které jsou nejlepšími odrůdami v Rusku, pomůže hodnocení populárních značek instantního nápoje z kávových bobů.

Rozpustný v cereáliích

Odrůdy instantní kávy

Na rozdíl od pověstí není instantní káva zdraví zdravější než vařená.Jedná se o suchou koncentrovanou formu běžného uvařeného nápoje vyrobeného z pražených kávových zrn a obsahuje stejné prospěšné látky. Výrobek se vyrábí odstraněním kapaliny z pražených, drcených a vařených kávových bobů. Existují dva hlavní způsoby, jak vyrobit rozpustný produkt z výsledného extraktu:

• „Freeze dry“ - koncentrát je rozprašován a zmrazen;
• „Spray drive“ - sprej se stříká při vysokých teplotách.

Před sušením rozprašováním nebo lyofilizací se kávová zrna praží jako obvykle, takže je v prodeji instantní káva s různým stupněm pražení. Při použití metody „freeze dry“ se káva získaná vymražením získá v granulích a pomocí technologie „dry drive“ se získá prášek. Produkt získaný technologií lyofilizace je dražší, ale vykazuje lepší kvalitu než prášek. Na trhu jsou tak uváděny tři druhy populárního energetického nápoje: granulovaný, prášek a lisovaný prášek. V posledních letech se objevil další druh. Je rozpustný přidáním mikročástic pražené mleté ​​kávy.

Sublimate

Cena instantní kávy

Lahodný energetický nápoj má nádhernou vůni a dodává energii mozku. Cena produktu je ovlivněna obalem, výrobcem a jakostí. Cena za 100 gramů suchého produktu začíná od 130 rublů. Obecně je instantní káva levnější. Koneckonců, je vyrobena z levnějších odrůd a je spotřebována mnohem ekonomičtěji než mletá.

Vzhled a balení

Ve srovnání s přírodními má instantní káva delší trvanlivost. Chuť a vůně nápoje do značné míry závisí na kvalitě balení. Suchý produkt je balen do:

• Cínové nebo skleněné nádoby.
• Fóliové tašky se zipovým zámkem.
• Plastové plechovky.

Nápoj 3 v 1 v jednotlivém balení je také oblíbený, když se do rozpustného prášku přidá suchá smetana a cukr.

Jak si vybrat kávu podle rychlosti rozpouštění ve vodě a vůni

Rychlost rozpouštění produktu ve vodě je jedním z nejdůležitějších ukazatelů kvality. Vysoce kvalitní koncentrát by měl být rozpuštěn bez sedimentu za 30 sekund v horké kapalině a za 3 minuty v chladné kapalině. Okamžitá káva by měla mít výraznou vůni. Pokud ucítíte zápach spáleného korku, došlo během výroby k porušení technologie. A pokud je cítit chléb, byl do nápoje přidán žito nebo ječmen. Je lepší zdržet se nákupu zboží této značky příště.

Nejlepší hodnocení okamžité kávy

Aktuální hodnocení několika značek instantní kávy sestavené podle preferencí zákazníků.

"Moskevská kavárna na payahu" Arabica v balíčku

Produkt od jednoho z předních ruských výrobců moskevské kavárny na Payahu se liší jemnou chutí s optimální rovnováhou mezi kyselinou a hořkostí. Lyofilizovaná káva se vyrábí z vybraných fazolí vysokohorské kolumbijské arabiky, sbíraných na jejich vlastních plantážích. Ručně vyráběná Premium Arabica a pečlivě smažená. Vůně suchého produktu je výrazná, charakteristická pro tento produkt, hotový nápoj je bohatý. Káva je dodávána v měkkém balení se zámkem na zip. Pohodlný uzávěr zajišťuje zachování přirozené chuti a vůně. Výrobek je nabízen v balení o hmotnosti 75 gramů za cenu 180 rublů a o hmotnosti 190 gramů za cenu 400 rublů.

"Moskevská kavárna na payahu"

Jardin guatemala atitlan

Toto je cenný produkt mladé ruské prémiové značky. Kávu Jardin vyrábí společnost St. Petersburg "Orimi Trade". Jardin Guatemala Atitlan je vyroben z Guatemalské arabiky. Nápoj je poměrně silný, má vyrovnanou, vyváženou chuť, kombinuje ovocné odstíny a sotva znatelnou sladkost. V chuti není cítit hořkost ani kyselost. Granule stejné velikosti a tvaru se dobře rozpouští, bez sedimentu. Lyofilizovaná káva, příjemná světle hnědá barva, s bohatou ovocnou vůní. Cena sklenice o hmotnosti 95 gramů začíná na 150 rublech. Ochranná membrána na víku zabraňuje ztrátě aroma.Černé žebrované víko pro snadné otevírání plechovky.

Jardine

Bushido Kodo s mletou kávou

Vyrobeno v nejekologičtější zemi, ve Švýcarsku. Výrobek je vyráběn pomocí japonské technologie In-Fi, ve které jsou mleté ​​a pražené kávové boby umístěny uvnitř granulí. Pro výrobu nápoje od prémiové značky "Bushido" se používá Arabica ze známých plantáží Etiopie, Tanzanie a Jižní Ameriky. Výrobek obsahuje 20% mleté ​​a 80% instantní kávy. Hotový nápoj dokonale ladí, dává pestrou kytici chuti s květinovými tóny, nenápadnou hořkostí a dřevitou dochutí. Výrobek je velký krystal s velkou plochou tváří. Má ušlechtilé aroma. Barva granulí se třpytí od mléčné kávy až po tmavě hnědou. Silná skleněná nádoba a těsně přiléhající víčko chrání produkt před ztrátou chuti a vůně. Náklady na Bushido Kodo o hmotnosti 95 gramů začínají na 500 rublů.

Bushido kodo

Nescafe Gold v balení

Nescafe Gold zůstává po mnoho let oblíbeným a měřítkem kvality. Produkt otevírá nové obzory chuti, protože pečlivě smažené fazole Arabica jsou nyní mleté ​​10krát tenčí než obvykle. To poskytuje obzvláště bohatou chuť a vůni od samých hloubek kávových zrn. 100% lyofilizovaná káva se vyrábí pouze z vody a kávových zrn. Chuť je jemná, bez hořkosti a nadměrně pálená. Granule jsou pečlivě zabaleny do vakuového vaku s těsně přiléhajícím zipem, aby se zachovala čerstvost produktu. Okamžitá káva v sáčku od milované světové značky přichází v pytlích o hmotnosti od 75 do 750 gramů. Malé balíčky jsou vhodné pro domácí použití nebo cestování. A balení o hmotnosti 750 gramů se hodí v kancelářské kuchyni velkého týmu.

Nescafe Gold v balení

Jacobs monarcha

Káva Jacobs Monarch má atraktivní aroma. Prodává se ve skleněné nádobě s pevným zákrutem, což pomáhá zachovat chuť a aromatické vlastnosti. Vyrábí se pomocí moderní technologie metodou „lyofilizace“, která umožňuje tvorbu krásných krystalů. Chuť hotového nápoje je plná, s mírnou kyselostí. A vůně je atraktivní. Cena balení o hmotnosti 47,5 gramu začíná na 98 rublech. Tato značka kávy v žebříčku „Řízení nákupu“ získala první místo podle výsledků lidového hlasování.

"Jacobs Monarch"

Lavazza Prontissimo Classico s mletou kávou

Instantní káva Lavazza Prontissimo Classico se vyrábí v Itálii. Jedná se o kvalitní nápoj s výjimečnou chutí. Suchý produkt je vyroben ze 100% fazolí Arabica kolumbijského původu pomocí technologie FREEZE-SUCHÉ. Horký nápoj je silný díky přidání mleté ​​kávy z mleté ​​kávy v množství 10%. Chuť je dobře vyvážená a jemná, vyznačuje se jemnými karamelovými tóny. Lehká a stylová plechovka s ochrannou fóliovou membránou vypadá drahé a reprezentativní. Plastové víko se pevně uzavře, což zabraňuje ztrátě aroma produktu. Z plechovky s 95 gramy lyofilizované kávy Lavazza vyjde 52 šálků horkého nápoje. Cena balení začíná od 380 rublů.

Lavazza v plechovce

Velvyslanec platina

Káva Ambassador Platinum je populární masový produkt mezinárodní společnosti Strauss-Group, vyrobený z vysoce kvalitní 100% vysokohorské kolumbijské arabiky středně pražené. Produkt byl zpracován pomocí speciální švýcarské technologie Freeze Dried a má zamatově vyváženou chuť s mírnou kyselostí, hřejivou dochutí a vynikající vůní. Cena produktů této značky je průměrná, ale kvalita má sklon k prémiové úrovni. Ambassador Platinum je dodáván v kulaté skleněné nádobě, která zajišťuje bezpečnost aroma. Cena - 83 rublů za 47,5 gramů.

Jardin colombia medellin

Jardin Colombia Medelin káva se vyrábí v Rusku. Má výraznou chuť s čokoládovými tóny a intenzivní vůni.Tajemstvím hluboké chuti a bohaté vůně je kolumbijská Arabica z plantáží nacházejících se v oblasti Medellin. Tato káva má nejintenzivnější chuť ve značkové řadě. Chuť je kyselá bez hořkosti a kyselosti. Suchým produktem jsou světle hnědé granule, které se rozpustí v horké vodě bez sedimentu. Výrobek se prodává ve skleněné nádobě o hmotnosti 95 gramů. Cena Jardin Colombia Medelin začíná od 170 rublů.

Carte Noire Original

Na ruském trhu tento produkt uvádí na trh závod v Leningradské oblasti, který vlastní společnost Kraft Foods. Nápoj je umístěn jako elita a je vytvářen z vybraných fazolí Arabica shromážděných na plantážích v Latinské Americe, Asii a Africe. Carte Noire Original ztělesňuje to nejlepší z francouzské tradice. Chuť hotového nápoje se liší intenzitou a výraznými citrusovými tóny. Vynikající bohatá chuť harmonicky doplňuje nesrovnatelnou vůni. Tajemství nápoje je v technologii pražení, podle níž studený proud zastaví pražení na samém vrcholu. To vám umožní odhalit veškeré bohatství chuti kávových zrn. Suchý produkt je balen do vakuového vaku se stylovým, chytlavým designem. Náklady na balení o hmotnosti 75 gramů jsou 385 rublů.

Egoiste noir

Německá značka Egoiste si získala pověst výrobce vysoce kvalitních produktů a patří do prémiového segmentu. Hotový nápoj má skvělou chuť a vůni skutečné čerstvě mleté ​​kávy. Výrobek je vyráběn pomocí inovativních technologií zahrnujících šetrné pražení zrn. Pro výrobu se používá vysokohorská keňa Arabica smíchaná s nížinnou arabikou. Výrobek je dodáván v neprůhledné skleněné nádobě, která zaručuje zachování původní vůně. Obal s originálním chytlavým designem zdůrazňuje silný charakter této kávy. Silný nápoj s lahodnou pěnou, výraznou kyselostí a vanilkovou vůní s grapefruitovými tóny. Granule se dobře rozpouští. Sklenici o hmotnosti 100 gramů lze zakoupit za cenu 340 rublů.

Ranní šálek osvěžujícího nápoje

Nejlepší levná instantní káva

Levné neznamená špatné, v levné cenové kategorii je prezentován slušný produkt za dostupnou cenu. Rychlá granulovaná káva Nescafe Classic ve skleněné nádobě se prodává za cenu 59 rublů za 47,5 gramu. Výrobek se vyrábí převážně z pečeně robusta. Hotový nápoj osvěžuje, dobře se hodí k mléku nebo smetaně. Má bohatou chuť s lehkou hořkostí.

Nejlepší instantní káva střední cenové kategorie

Podle spotřebitelů je nejlepší instantní kávou v průměrné ceně lyofilizovaný nápoj. Dnes Pure Arabica. Produkt od důvěryhodného německého výrobce se nabízí za cenu 260 rublů za 95 gramů. Suché granule se prodávají v atraktivně navržené skleněné nádobě s pevně přiléhajícím víkem. Hotový nápoj není hořký, má bohatou charakteristickou vůni a jemnou kyselost. Dnes je Pure Arabica vyrobena z Arabiky sklizené z plantáží Columbia.

Nejlepší prémiový segment prémiové kávy

Znalci energetického nápoje označují produkt švýcarské značky za nejlepší produkt v prémiovém segmentu Davidoff Cafe Rich Aroma. Odhadovaná cena 100 gramů takového nápoje je 370 rublů. Suchý produkt od světově proslulé značky je balen do skleněných nebo fóliových sáčků. Jakýkoli typ obalu se vyznačuje svou prezentací a lakonickým stylovým designem. Chuť hotového nápoje vyniká svou univerzálností a nedostatkem kyseliny a hořkosti. A příjemná vůně, jako by se přenesla do drahé kavárny.

Okamžitá káva není jen energetický nápoj, který dodá energii. Obsahuje více antioxidantů ve srovnání s jinými typy, včetně kyseliny chlorogenové. Horký nápoj také normalizuje hladinu glukózy v krvi a může snížit riziko vzniku diabetu 2. typu, pokud je opilý bez cukru a krému.