Hvor fristende det er, når du med et apparat i hverdagen kan erstatte næsten alle de andre. Alle særlige kriterier går upåagtet hen, opmærksomheden henledes kun på dyder.
Når du vælger mellem en langsom komfur og en luftgrill, skal du beslutte, hvad din familie kan lide mere, grillet kylling eller en række kornsorter. Når alt kommer til alt, er formålet med enhederne helt andet. De kan ikke erstatte hinanden. Så hvad bedre at vælge en luftgrill eller en langsom komfur?
Hvad er bedre til hjemmebrug - aerogrill eller langsom komfur
Funktioner af enheden og funktionaliteten i multicooker
Slow Cooker-programmer består af en timer og en termostat. Den har en TEM, en lufttæt beholder kaldet en skål. Når kogeprogrammet starter, lukkes låget, og du kan ikke bekymre dig om madlavning. Dette gør det muligt at udføre andre husholdningsopgaver.
For eksempel at fremstille grød skal du placere den i en skål, tilføje vand og tilsætte krydderier. Det eneste, der er tilbage, er at vente til det angivne tidspunkt, og den lækre grød er klar. Der er multikogere, der fordamper grød, indtil fugtigheden bliver som den skal. Men de fleste opretholder en bestemt temperatur, der er tildelt tid.
3D-komfur
Nogle modeller har 3D-opvarmning. Takket være ham strømmer varmen jævnt. Men de fleste af dem har en spiral under skålen, der opvarmes af elektrisk strøm.
TEN fungerer fra termostatholdet. I en langsom komfur koger mad meget hurtigere.
I en langsom komfur kan du lave en masse forskellige retter
Funktioner ved brug af en multicooker
- Du kan lave mad i automatisk tilstand;
- Du kan udsætte starten af tilberedningen med timeren. Dette giver dig mulighed for at få en varm grød om morgenen og ikke spilder tid på madlavning;
- Maden tilberedes meget hurtigere end i en gryde;
- Du kan oprette dine egne opskrifter og optage et kogeprogram.
Kogte retter i en langsom komfur er ikke værre end restaurant mad
Multicookeren er multifunktionel. I den kan du ikke kun koge grød og koge mad, men også simre, bage, bage, lave yoghurt, stå dejen, stege (hvis varmeelementet løfter), ælte dejen (hvis der er en kop brødmaskine), bage omeletter, pasteurisere og sterilisere.
Det er meget praktisk at lave mad i luftgrillen, og du kan observere tilberedningsprocessen
Funktioner ved enheden og luftgrillens funktionalitet
Luftgrillen har en stor skål med varmebestandigt glas, en timer, en ventilator, en termostat, en varmeapparat, en kontrolenhed og elektronik. Til selvkontrol er der to håndtag med tegninger, der roterer. Hele hemmeligheden ved madlavning er skjult i låget. Der er en halogenvarmelampe, en ventilator, der styrer hastigheden, et beskyttelsesgitter af stål. På store bogstaver er der luftindtagsspalter. Designet løftes med et praktisk greb.
Halogenpæren tændes ved hjælp af en termostatkommando. Opvarmning på produkterne blæser en ventilator, der forstyrrer luften inde i apparatet.
For at beskytte mad mod forbrænding i hele tankens område er der specielle stålriste. Aerogrill steger perfekt kød, det bliver saftigt og dækket med en gylden skorpe. Dog skal kødet på grillen vendes, og sørg for, at det ikke brænder.Men luftgrillen giver dig mulighed for at stege kød uden brug af olie, hvilket er perfekt til dem, der følger en diæt. Smagen er vidunderlig.
Dyre aerogrill-modeller har en forsinket startfunktion. Hvis du køber en lerpotte og folie, er det ikke kun muligt at stege kød, men også at tilberede supper og forskellige kornsorter.
Aerogrill som en gennemsigtig ovn, og smagen på opvasken er ikke værre
Du kan sige, at aerogrill repræsenterer konvektionsovn. Det er kun skrivebordet og gennemsigtigt. Det er sandt, at enheden tager meget plads, især hvis modellen har et åbent og fast dæksel. Men med et sådant køkkenapparat kan du hurtigt og velsmagende lave mad. Men han bruger mindre strøm end en ovn.
Hvis aerogrillen styres mekanisk, gør det det muligt uafhængigt at indstille temperatur og luftstrøm. Nyere modeller har en automatisk tilstand og automatiske tilberedningsprogrammer til forskellige retter.
Hvis vi overvejer ulemperne ved luftgrillen, skal det bemærkes, at det tager mere plads i køkkenet end ovnen, og du er nødt til at tilpasse sig den, ellers kan skålen overdørres. Men enheden bager perfekt på flere niveauer. Koteletter og fisk kan tilberedes hurtigt og crusty.
Både i luftgrillen og i langsomt komfur er der fordele
Hvad er bedre til hjemmebrug - aerogrill eller langsom komfur
Den største forskel mellem disse enheder er princippet for deres funktion.
En langsom komfur består af mange apparater
Crock-potten er en gryde med låg, indeni en aftagelig skål og varmeelementer. Produkter deri opvarmes nedenfra takket være en spiral, der reguleres af en termostat. Det er praktisk at lave mad, fordi selve tilberedningsprocessen ikke kræver deltagelse, men du kan kun tilberede en ret ad gangen.
Den langsomme komfur er god for dem, der elsker en varieret og diæt diæt. Hun koger perfekt korn, supper, saucer, drikkevarer, gryderetter og simmer retter. Men hun kan ikke udskifte ovnen helt.
Gennem en glasflaske i luftgrillen kan du se madlavningen
Luftgrillen præsenteres i form af en stor glaspære med låg. Men her er varmeelementet placeret på toppen. Enheden har en ventilator, der blæser varm luft ind i kolben. Men i det kan du tilberede mere end en skål ad gangen. Hvis der er et vindmaskine eller en mikrobølgeovn med en konvention, men det er ikke nødvendigt at købe et sådant apparat. Men for dem, der elsker en sprød og ikke ønsker at stege i olie, vil en luftgrill være en vidunderlig mulighed.
Varm grill og langsom komfur har både fordele og ulemper
Hvilken enhed er bedre: fordele og ulemper
Luftgrillen præsenteres i form af en kraftig enhed. Han er i stand til at lave mad ad gangen ikke kun en skål, så lugterne af hinanden ikke afbryder. Men på samme tid er det umuligt at tilberede kød og fisk, ellers vil retterne blive forkælet. Det er ikke let at sammenligne en grill med en langsom komfur. Hver enhed er praktisk at bruge. Grød i luftgrillen tilberedes i gryder, som ikke giver dig mulighed for straks at tilberede en stor mængde mad, og en multicooker kan købes med en kapacitet på 6 liter. Derudover kan du tilberede dampet mad i det, og en separat dobbeltkedel er ikke nødvendig.
Energibesparende enheder er forskellige
Hvis du vælger en enhed efter princippet om energibesparing, er det bedre at købe en langsom komfur. Det er mere økonomisk og har en varm sag. En luftgrill bruger en masse elektrisk energi på grund af infrarød stråling. Lyset i det lyser og slukkes, og varmen stråler rundt.
Det er muligt at følge tilberedningen af mad i luftgrillen gennem en gennemsigtig skål, men i en langsom komfur er dette umuligt.
I den langsomme komfur kan du lave lækker korn til børn
Hvis familien har børn, er det naturligvis bedre at købe en langsom komfur. Hun vil give børn korn, supper og gryderetter. Men for elskere af lækkert grillet kød er luftgriller et rigtigt fund.
Pleje, udstyr og dimensioner
Luftgrillen og crock-potten er næsten den samme i størrelse. En luftgrill vejer imidlertid meget mere på grund af tilstedeværelsen af en glaspære. Dette gør det upraktisk til transport.
Den langsomme komfur er lettere at pleje. Den har en non-stick skål, og tilberedningsprocessen forstyrres ikke af forbrænding. Efter kødet i grillen er der fedtspor, som det er vanskeligt at slippe af med. Så for at lette husholdningsopgaver er en multikoger mere velegnet.
En crock-pot består af en skål, et stativ til dampning og en særlig ske. Men med skålen skal du være forsigtig, for i en anden skål vil du ikke være i stand til at lave mad.
Det komplette sæt luftgrill består af mange enheder
Luftgrillen er udstyret med grill, bageplader, grillspyd, kyllingestativ og andre vigtige apparater. Og hvad der er vigtigt, når du laver mad, kan du bruge andre retter.
Både den varme grill og langsomt komfur er gode på deres egen måde.
Så multikogeren er mere velegnet til diæter og sunde retter, enklere og lettere at pleje og transportere. Luftgrillen koger lækre retter med en skorpe, men er vanskelige at transportere.
