manuel mixer er en enkel og mobil enhed, uden hvilken det er vanskeligt at gøre i et moderne køkken. I modsætning til stationære analoger er enhederne kompakte i størrelse. Til en sådan teknik er der et sted, selv i det mindste køkken. Instrumenterne er udstyret med dyser (nimbuses og kroge) designet til at blande eller piske en lille mængde produkter.
For husmødre, der ofte kager wienerbrød og konfekt, er sådanne husholdningsapparater ganske enkelt nødvendige. Når du vælger en model, er det meget vigtigt at tage de tekniske egenskaber i betragtning, da mixerens styrke er anderledes. Hver mixer bruger en anden mængde elektricitet.
Hvor meget strøm skal en mixer have til god funktionalitet?
Når du køber kulinarisk udstyr, er det nødvendigt på forhånd at bestemme enhedens funktionalitet. I nogle modeller er der kun piskende flydende blandinger, mens andre ælter dejen af forskellige konsistenser. Kraften i en håndmikser afhænger af antallet af funktioner:
- Enheder med lav effekt fra 150 til 250 W er egnede til at arbejde med en lille mængde ingredienser og til fremstilling af flydende blandinger (proteincreme, kiksdej eller til pandekager). Øgede belastninger får motoren til at blive overophedet, hvilket resulterer i, at enheden hurtigt svigter.
- Modeller med effekt fra 300 til 500 W kan let klare blandingen af dej med forskellige konsistenser. Derfor kan du ved hjælp af sådanne enheder tilberede cocktails, proteincreme, røræg, dej til pandekager og tærter, saucer, creme fraiche og smørcreme til kagen.
En blander med en kapacitet på over 250 W er mere holdbar, kan klare en stor mængde arbejde og overophedes ikke. Denne teknik har en længere levetid.
TOP 5 kraftfulde mixermodeller og korte funktioner
Producenter af husholdningsapparater tilbyder et bredt udvalg af kulinariske maskiner. For at forsikre dig selv mod køb af varer af lav kvalitet anbefales det at købe enheder med mærkenavn, der har bevist deres værdi. Ratingen bestod af de mest erhvervede modeller, som var inkluderet i TOP-5 (baseret på brugeranmeldelser).
Bosch-mærke
Bosch MFQ4080 er en kombinationsindstilling. Sættet indeholder tre typer dyser: krøllet piskeris til piskning, kroge, en håndblender, samt en minihakker med kapacitet og målekop. Enheden har en effekt på 500 watt.
Bosch MFQ4080
Fordele:
- Kompakte parametre.
- Lav støj.
- Stilfuldt design.
- Ergonomisk håndtag med gummieret indsats.
- 5 hastigheder.
- Pulstilstand.
- Overkommelig pris - fra 4.500 rubler.
- Brugernes bedømmelse - 4,3 point ud af 5.
Af manglerne kan tilstedeværelsen af en plastkasse bemærkes. Men dette minus kompenseres af enhedens lette vægt, det er muligt at holde sin baldakin utrættelig, selv med en lang arbejdsproces.
Ved køb af multifunktionelt udstyr får du besparelser, da enheden erstatter tre enheder på én gang - en mixer, blender og hakker.
En anden repræsentant for Bosch-mærket er serien MFQ 4020. Denne enheds effekt er 450 watt. Blanderkroppen er lavet af "blød plast" Soft Touch (Soft-touch), så berøringen ligner en gummieret overflade. Sættet inkluderer dyser i rustfrit stål - visp til juling og kroge til dej (2 stk.).
Bosch MFQ 4020
fordele:
- Ergonomi og stilfuldt design.
- Kompakt størrelse.
- 5 hastigheder.
- Puls (turbo) tilstand til arbejde med meget solide produkter.
- Gummihandtag.
- Lav støj.
- Det klarer sig godt med dets funktioner, ælter dej til bagning.
- Pris - fra 2.300 rubler.
- Brugere vurderer dette produkt 5 point ud af 5.
Der blev ikke bemærket mangler.
Det er hurtigt og nemt at fjerne dyserne takket være en speciel knap, der kun fungerer, når enheden er slukket.
Bosch MFQ 4020
REDMOND
Hvis du leder efter et mere kraftfuldt instrument, er Redmond RHM M2103 en ideel mulighed. Dette er en kraftig blander (500 W), der arbejder i to tilstande: til piskning og æltning af dej. Enheden er afsluttet med et par pisker og kroge. Det unikke ligger i den usædvanlige konstruktion og design, kassen består af rustfrit stål og plast.
Redmond RHM M2103
Enheden har adskillige fordele:
- Kompakt størrelse.
- Høj styrke og pålidelighed.
- Stilfuldt design og usædvanligt design - kroppen har formen som en cylinder.
- Ergonomisk skridsikkert håndtag.
- 10 hastigheder, hvorfra du kan vælge den optimale driftsform.
- Tilstedeværelsen af turbo-tilstand.
- Sikkert dyseekstraktionssystem.
- Pris - fra 2 500 rubler.
- Ejernes bedømmelse er 4,5 point ud af 5.
Ulempen er en kort ledning (kun 80 cm).
Redmond RHM M2103-blanderen har forbedret motorventilation, hvilket eliminerer overophedning under tunge belastninger og forlænger levetiden.
Kenwood Brand
Det 350 W Kenwood HM620 køkkenapparat er designet til at piske forskellige ingredienser og ælte "tung" dej. Blanderen er komplet med parrede dyser i rustfrit stål - pisker til at slå og kroge til æltning af dej.
Kenwood HM620
Positive aspekter:
- Kompakt størrelse.
- Letvægt - hånden bliver ikke træt, selv med lang arbejdstid.
- Ergonomisk gummieret håndtag med SureGrip-coating.
- 5 hastighedstilstande.
- Turbo-tilstand.
- Trinløs variabel gearskift, hvilket fjerner sprøjt.
- Der er en spole og klip til ledningen.
- Enkel pleje - dyser kan vaskes i opvaskemaskinen, og det er nok at tørre kabinettet med en fugtig klud.
- Beskyttelse mod at falde ud dyser under drift.
- Pris - fra 5 500 rubler.
- Resultat - 5 point ud af 5.
Ingen identificerede fejl.
Det gummierede stativ giver ekstra bekvemmelighed til placering og opbevaring af mixer og dyser. Enheden tager ikke meget plads, så det er ideelt til et lille køkken.
Brand Kitchenaid
Kitchenaid 5KHM9212EOB-modellen er standarden for moderne husholdningsapparater. Dette er den dyreste kulinariske enhed, der adskiller sig fra andre analoger i pålidelighed, tilstedeværelsen af innovationer og en lang levetid. På trods af det faktum, at enheden kun har en effekt på 85 W, fungerer den i en lang række - fra svag blanding til højhastighedsvisning. Pakken inkluderer: piske (2 stk.), Kroge til æltning af dej (2 stk.), Volumetrisk visp, stavmikser til saucer og cocktails. Der er en blød taske til opbevaring af tilbehør. Dyser fremstillet i tykt rustfrit stål, så tilbehøret er lidt tungere end andre enheder.
Kitchenaid 5KHM9212EOB
Vigtigste fordele:
- Høj kvalitet og holdbarhed.
- Ergonomisk blødt greb med antislip belægning - meget behageligt at holde i hånden.
- 9 hastigheder med en jævn startfunktion, der eliminerer stænk.
- Enkel pleje og styring.
- Pulstilstand.
- Tilstedeværelsen af en LED-hastighedsindikator.
- Support til installation i lodret position.
- Fås i 4 farver - sort, rød, grå, creme.
- Letvægt - 900 g.
- Brugere vurderer dette produkt 5 point ud af 5.
Den eneste ulempe er den høje pris på 10 500 rubler.
Ved at vide, hvilken effekt mixeren skal have, er det lettere at vælge en model, der kan klare opgaverne.
