Brød er det vigtigste produkt, der skal være på bordet. Ikke en enkelt middag eller banket er komplet uden den. Og for at fremstille et hjemmelavet bageriprodukt, hjælper en enhed som en brødmaskine. Enheden optrådte relativt for nylig, men er blevet populær blandt elskere af lækker og sund mad.
enhed
Denne artikel viser, hvordan dette husholdningsapparat er arrangeret, og hvordan man reparerer en brødmaskine alene i tilfælde af sammenbrud.
Brødmaskinens struktur og funktion
struktur
I dag på markedet kan du finde forskellige modeller, mærker af sådanne enheder, der har forskellige funktioner. Enheden indeholder følgende elementer:
- Kufferten er lavet af plastik, som er kendetegnet ved dens varmemodstand. Kabinetmateriale kan være rustfrit stål.
- Et aftageligt dæksel med et inspektionshul og ventiler, der gør det muligt for damp at passere igennem.
- Kapacitet i form af en lille spand. Det vil sige, det har en rektangulær form. En non-stick belægning er også tilgængelig. Inde i spanden er en spatel, der ælter dejen. Mange modeller er udstyret med to klinger.
- Kontrolpanel (knapper eller sensor).
- Skærm.
- Et ringformet varmeelement placeret langs bunden af arbejdskammeret.
- Elektrisk motor.
- Båndreduktionsanordning placeret i bunden af enheden under den elektriske motor.
ordningen
Overvej princippet om funktion af brødmaskinen. Et kendetegn ved enheden er let at betjene. Bageprocessen for et bageriprodukt har følgende algoritme:
- Indlæsning af ingredienser og programmatisk valg. Stegemasse, tid, farve er indstillet.
- Ægning af dejen fra elementerne til den ønskede konsistens. Proceduren begynder umiddelbart efter, at programmet er startet. Et spindeblad udfører blanding. På grund af fartøjets let fladede sider skabes en bedre blanding af lagene.
- Efter afslutningen af den foregående proces skulle dejen stå i et vist tidsrum i varmen. Dette er nødvendigt for at det stiger.
- Den anden æltning begynder, der sigter mod at fjerne gasser fra dejen.
- Bagning af selve bageriproduktet. Det elektriske varmeelement indstiller en vis effekt.
Dette er hele driftsprincippet for denne enhed.
Fejl og deres årsager
v
Overvej de mest karakteristiske og almindelige problemer forbundet med funktionen af brødmaskinen:
- Skulderbladet kan ikke fjernes. Årsagen er en tilstoppet forbindelse. Tilstopning er en tørret dej.
- Når det færdige produkt fjernes, forbliver et hul fra scapulaen under. Årsagen til dette er svigt i bagsiden af den elektriske motor, der er ansvarlig for at folde blanderen efter æltning.
- Et bageriprodukt kan ikke bages, før det er helt kogt. Så det elektriske varmeelement mislykkedes. Enten er temperatursensoren eller programmereren blevet defekt.
- Der er et hul i spindlen. Som et resultat, svinger åren og skaller. Dette betyder, at den metallografiske ærme på gearkassen er slidt.
- I bunden af rummet dukkede vand op, hvilket indikerer, at skålens lejer er slidte. Eller tanken lækker på det sted, hvor den bevægelige forbindelse er.
- Scapulaen svinger ikke. Måske er bæltet stramt, eller motoren er brudt.
- Hvis bæltet er helt revet eller løsnet, fører dette til det faktum, at bladet holder op med at dreje uafhængigt.
- Et andet almindeligt problem er slid af non-stick belægning på bagepladen.
Hvis bageindretningen er ødelagt, anbefales det at søge hjælp fra specialister. De afhjælper skaden ved hjælp af specielt udstyr. Men du skal tage hensyn til de anvendte penge, fordi de kan være ulønnsomme.
Demontering af en brødmaskine
Hvordan fremstiller du en brødmaskine selv? For at forstå, hvad enhedens problem er, er det nødvendigt at adskille det. Før du adskiller enheden, skal du læse instruktionerne og diagrammet omhyggeligt. Forskellige modeller har ingen grundlæggende kendetegn.
Processen med at adskille et husholdningsapparat begynder med at fjerne låg. Dernæst afbrydes panelet. Panelet er fastgjort med bolte og stik. Kablet løsnes fra pladen, bunddækslet fjernes. Træk varmeren ud. Husholdningsapparatet er derfor opdelt i kropsdelen og huset.
Demontering af nogle mærker medfører mange problemer (for eksempel Redmont). Det er vanskeligt at komme til den elektriske motor og bæltet, fordi de er placeret i bunden.
Så snart enheden er repareret og de nødvendige dele udskiftet, er det nødvendigt at samle i omvendt rækkefølge. For at undgå at tage fejl under samlingen af apparatet skal du anbringe boltene og skruerne i separate kasser. Husk ordren, når du er adskilt.
Fjernelse af brud
Hvordan fikser man enheden? Hvordan reparerer du en spand brødmaskiner, gør du det selv? Vi undersøgte ovenfor, hvilken slags forstyrrelser af dette husholdningsapparat findes. Lad os overveje, hvordan man fjerner nogle af dem.
Skulderbladet kan ikke fjernes
Restbrød
Dette værktøj er konstant i kontakt med dejen, så efter konstant fjernelse af brødene forbliver dele af det bagte produkt.
Under påvirkning af høj temperatur kan klingen fastgøres tæt på stammen. For at slippe af med dette problem skal du gøre følgende:
- Hæld varmt vand i apparatbeholderen.
- Vent to timer på, at dejen falder i blød.
- Tøm vandet.
- Fjern omrøreren. For at gøre dette, tag en spatel med den ene hånd og tag ærmet på den anden side af spanden, der er placeret i beholderens hals.
- Rens og vask stilken og blanderen.
Intet kompliceret.
Ærmereparation
Slid på bøsningen på omrørerstangen resulterer i frigang. Skulderbladet begynder at svinge. På grund af dette knirker hele brødmaskinen, når den er tændt, og begynder at arbejde støjende. For at udskifte muffen, skal du frakoble containeren. Fjern olietætningen. Når dette er gjort, skal du gøre følgende:
- Bøsningen skal fjernes fra pashullet. Brug en elektrisk puslespil til at skære. Fjern derefter begge halvdele fra monteringshullet.
- Foretag en måling af monteringshullet, og vælg enheden med den ønskede diameter og højde.
- En ny ærme indsættes i hullet ved at tappe. Enheden skal stikke ud på begge sider med en millimeter.
- Indsæt skaftet, og fastgør det med snapringen.
- Brug silikone til at smøre monteringshullerne i nakken. Bøsningen skal også smøres på yderkanten.
Silikone tætning
- Skru på halsen ved hjælp af bolte.
Vær forsigtig.
Bælteudskiftning
Bælteudskiftningsproceduren inkluderer følgende trin:
- Bunddækslet på kroppen skal fjernes.
- Når du ruller, skal du trække i bæltet.
Brug for at skubbe bæltet
- Monter et nyt bælte på motorhjulet. Tænd dine tænder på et stort hjul.
- I slutningen er dækslet til små bogstaver tændt.
Som du kan se, er intet kompliceret. Følg instruktionerne, og der opstår ingen problemer. Reparer brødmaskinen, du kan gøre det selv.
