Det er praktisk at få kogende vand eller bare varmt vand under forskellige forhold Brug elektriske kedler. De adskiller sig i mængderne af den opvarmede væske, i funktionelle typer og i produktivitet. Et væsentligt kendetegn ved hver varmeapparat er værdien af den energi, den forbruger, dvs. strøm. Men det er også vigtigt at vide, hvilken strøm kedlen bruger. Enhedens mulighed og brug under specifikke driftsbetingelser afhænger af strømtypen og størrelsen.
Producerede kedler kan opdeles i tre typer.
Fordybningskedler
Den enkleste, billigste og længe kendte type enhed til kogning. Designet til at fremstille kogende vand i de mindste mængder. Faktisk bruges de til at koge højst 1 liter vand, dvs. 1 - 2 kopper.
Hovedmodellen er en metalopvarmningsspole med et kabel til forbindelse til en strømkilde. Spiralen sænkes ned i en beholder med vand og fjernes ved slutningen af kogningen.
Konventionel nedsænkningskedel
Kapaciteterne for kommercielt tilgængelige kedler er fra 500 til 1500 watt, sjældent mere. Brug af nedsænkbare elektriske kedler med større effekt er næppe berettiget. Det aktuelle forbrug fra netværket 220 volt overstiger ikke 10 ampere. Ydeevnen for sådanne enheder er lav. Det kan tage 5 til 10 minutter, før et apparat på 500 watt koger 0,5 - 1 liter. Men til en enkelt kogning på 2 liter er der allerede brug for en elektrisk kedel med en effekt på 1,5 kilowatt.
Der er også modeller i biludgaven - med jævnstrøm 12 V eller 24 V og udstyret med et stik til cigarettænderkontakten.
Nedsænkbar kedel med bilstik
Det er naturligvis praktisk at køre til naturen, men dens ydeevne er endnu mindre. Disse modeller bruger typisk 120 watt, og det kan tage mere end 10 minutter at få 0,5 liter kogende vand.
Varianter af at kombinere et laveffekt varmeelement med et lille volumen (0,5 - 1 l) til vand kaldes ofte et "kedelkrus". Men det ville være mere korrekt at betragte denne enhed som en mini-kedel.
Fordelene
- Små størrelser. Det kan medbringes med på ture og bruges, hvor andre varmeenheder ikke er tilgængelige.
- Lav pris
mangler
- Lav effekt og ydeevne
- Ud over selve varmeapparatet har du også brug for retter, hvor den nedsænkes
- Mangel på beskyttelsesfunktioner på de fleste modeller
- Brandfare
Bulk kedler
Hovedfunktionen i denne type kraftfulde enheder er, at de ikke opretter forbindelse til vandforsyningsnetværket. Vand skal hældes i dem manuelt eller ved hjælp af primitive pumper. De produceres med mængder af opvarmet vand fra 5 til 40 liter, hvilket gør det muligt at bruge dem både i industrielle og i hjemlige forhold. Men det mest effektive er brugen i små fødevarebutikker - caféer, barer. Også praktisk til generel brug af ansatte i små virksomheder. De drives fra et elektrisk netværk med en spænding på 220 volt.
Effekten af varmeelementer i forskellige modeller er fra 1 til 3 kW, hvilket svarer til et strømforbrug på 5 - 15 ampere.
For at opnå en kapacitet på 30 l / t kræves et varmeelement med en effekt på 2,5 til 3 kW.
3,2 kW bulk-kedel med en kapacitet på 30 l / t
Produktiviteten af kedler med en effekt på 1 - 1,5 kW er næsten ikke angivet i deres egenskaber. Men normalt overstiger den ikke 15 - 20 liter i timen.
1,15 kW bulk kedel
De fleste af disse enheder fungerer efter princippet om "Termisk sved", Dvs. efter at have opvarmet vandet til den ønskede temperatur, opretholder de temperaturen på hele volumen i et givet område. De er udstyret med temperaturregulatorer til indstilling af forskellige temperaturniveauer. Beskyttelsesanordninger forhindrer enheden i at arbejde, når der er lavt vand.
En af sorterne er en kedel af elektrisk gejsertype til fremstilling af te eller kaffe. Udad er de næsten ikke anderledes. I geysermodeller er silen, der er installeret i den øverste del, omgivet af varm damp fra kogende vand. Denne metode bruges til sorter af kaffe og grov te.
Kedel af Geyser-type
Fordelene
- Mobilitet. Den kendsgerning, at enheden ikke er bundet til vandforsyningen gør det muligt at bruge det udendørs. Det er nok at have et netværk på 220 volt.
- Frugality. Relativt lavt strømforbrug og fraværet af behovet for kontinuerlig drift af varmeelementerne.
- Lav pris blandt industrityper
mangler
- Manuel påfyldning. Det er nødvendigt at overvåge vandstanden i enheden og tage vand et eller andet sted og tilføje til tanken.
- Lav produktivitet. Men for institutioner med antallet af besøgende på 20 - 30 personer er de ret effektive.
Strømmende kedler
Den største forskel er den konstante forbindelse af den elektriske kedel til vandforsyningen, derfor kaldes de også konstantvirkende kedler. Denne type inkluderer de mest kraftfulde og produktive industrielle indstillinger. De er i stand til at sikre konstant tilgængelighed af varmt vand i store mængder - op til 100 liter i timen eller mere. Den vigtigste applikation er store catering og andre offentlige organisationer, der betjener hundreder af mennesker.
I sådanne systemer overvåger automatisering tilstedeværelsen af vand i varmeapparatet. Når du bruger færdigt kogende vand, genopfyldes volumen automatisk, og opvarmningsprocessen genoptages. Der skal leveres dræningskondensation.
Et omtrentlig arrangement af en flydende kedel
Moderne modeller fungerer efter princippet om trinopvarmning. En del af voluminet i en separat tank opvarmes til maksimal temperatur, hvorfra det tages til brug. Denne tilstand fører til energibesparelser og tillader ikke multiple kogning. Brug af en blander i udløbsventilen muliggør fortynding af kogende vand med koldt vand.
Fås både i desktop-versionen og i den stationære vægversion.
5 L gennemstrømning af vægmonteret kedel med en kapacitet på 12 kW 380 V og en kapacitet på 110 l / t
Der er modeller med 220 volt tilsluttet strømnettet, men de mest kraftfulde kræver et 3-faset netværk med en spænding på 380 volt. Varmeelementer forbruger 5 til 20 kW. Sådanne kræfter kræver en strøm på snesevis af ampere. Husholdningsledninger kan ikke altid passere sådanne strømme.
Men der er øjeblikkelige mini-varmeapparater med en kapacitet på 3 - 10 liter. Naturligvis kan billigere flydende kedler også varme 5 liter vand. Valget af en flowtype med sådanne volumener bestemmes af brugervenlighedens anvendelse. På trods af det lille volumen og effekten på 2 - 3 kW, kan det give kogende vand op til 20 liter i timen i fravær af nogen bekymringer med påfyldning. Fordelen ved sådanne små enheder er forbindelsen til en 220 V strømforsyning.
En flydende kedel med et volumen på 3 liter og en kapacitet på 2 kW 220 V
Men for at opnå en produktivitet på mange titusvis af liter i timen, skal opvarmningseffekten være mindst 10 kW. For eksempel producerer en 13 kW øjeblikkelig kedel op til 120 liter kogende vand i timen.
Og en af de mest produktive - 180 l / t - bruger 19,2 kW energi.
Sådanne enheder er kun forbundet til et trefaset netværk på 380 V.
Strømmende kedel med en kapacitet på 180 l / t og en kapacitet på 19,2 kW 380 V
Fordelene
- Store mængder og høj produktivitet
- Ingen manuel topping
- Fuld automatisering af hele opvarmnings- og kogeprocessen. Opretholdelse af vandstanden, indstillet temperatur, dræning af overskydende portioner, nedlukning i nødsituationer - alt leveres af de tilsvarende automatiseringssystemer.
mangler
- Behovet for forbindelse til industrielle elnet
- Højt strømforbrug
- Høje omkostninger
