Elskere forkæler sig selv om morgenen med en kop stærk og aromatisk kaffe før eller senere tænker på at købe en kaffemaskine. For at forstå, hvilken kaffemaskine til fremstilling af en duftende drink er bedre - dryp eller johannesbrød, er det værd at overveje deres funktioner.
Producenter tilbyder et bredt udvalg af forskellige modeller, som du nemt og enkelt kan lave mange muligheder for en forfriskende drink.
Kaffemaskine modeller
Indeholder kaffemaskiner til dryppe og johannesbrød
Når du vælger en kaffemaskine til hjemmet, er de to mest populære:
- dryppe;
- Carob.
Før du vælger en enhed, skal du beslutte processen med at forberede en drink, der direkte påvirker dens smag. Og lær også funktionerne og tekniske specifikationer at kende.
Dråbe (filtrering) kaffemaskine
Princippet med dryppekaffe maker ligger i tilberedningsmetoden. For at forstå, hvordan en drink fremstilles i kaffemaskiner af denne type, er det værd at overveje alle dens handlinger:
- formalet kaffe hældes i et specielt filter - en pose, der er placeret under vandtanken;
- opvarmet væske til en høj temperatur på 98 grader passerer langsomt gennem kaffen, dråbe for dråbe;
- med en så lang kontakt af kaffepulver med dråber varmt vand opnås en stærk og aromatisk drik;
- derefter flyder drikken ind i en speciel beholder, der placeres på en opvarmet platform;
- det er værd at tage fartøjet ud, "drop-stop" -mekanismen tændes, hvilket blokerer for strømning af væske;
- når fartøjet vender tilbage til sit sted, fortsætter kaffedråberne at dryppe;
- hvis mængden af brygget kaffe når volumen på tanken, fungerer "beskyttelsen mod transfusion", hvilket blokerer kaffemaskinen.
Plus i et sådant system: du kan straks forberede antallet af portioner kaffe til et lille firma og servere det fra en kaffekande. Håndtering af en sådan kaffemaskine er muligvis selv fra en mobil enhed, og ejeren behøver ikke at være kontinuerligt i nærheden af enheden under forberedelsesprocessen.
Carob (espresso) kaffemaskine
Den unikke teknologi til at brygge kaffe i en carob kaffemaskine er at levere varm damp under højt tryk. På samme tid skal kornene være særlig finmalet, de hældes i et specielt horn. Ved hjælp af apparatet kan du lave drinks med forskellige smag, der afviger fra hinanden i en krydret smag og magisk aroma.
For elskere af mættet cappuccino eller stærk espresso er de nye modeller udstyret med funktionen at piske fløde eller mælk til det mest delikate skum. Takket være de indbyggede mekanismer, under tryk af damp fra en speciel tank, hældes den skummede mælk automatisk i kaffedrikken.
Nogle hornanordninger er udstyret med funktionen af uafhængig valg af volumen af den tilberedte drik.
En anden vigtig detalje er brugen af briketter "pods" - presset malet kaffe, designet til en portion. Bekvemmeligheden ved deres anvendelse ligger i det faktum, at de er dækket med filtreret papir og ikke kontaminerer kaffemaskinen overhovedet.
Hvilken kaffemaskine er bedre: dryp eller johannesbrød
Den største forskel mellem en drypp og johannesbrød kaffemaskine er forberedelsesfunktionerne og smagen af kaffedrikken. Hvilken model man skal vælge til huset, hvilket er bedre, beslutter enhver selv, baseret på tekniske specifikationer og økonomiske kapaciteter.
Fordele og ulemper ved dryppekaffeproducenter
Fordelene ved dryppeapparat:
- Drip kaffemaskiner er meget nemme at bruge;
- praktisk talt ikke laver støj under drift;
- Du kan tilberede ikke kun kaffe, men en række muligheder for tedrikke;
- volumenet af den glaskolbe, som den færdige kaffe strømmer ind i, varieres fra 0,6 - 2 liter, hvilket giver dig mulighed for at brygge ikke kun en, men flere portioner på én gang;
- et varmeelement, der holder væsken varm hele dagen;
- en drypp kaffemaskine er meget billigere end en johannesbrød.
Ulemperne ved dryppeapparatet:
- med hensyn til smag er drikken mindre fløjlsagtig og stærk;
- det er umuligt at lave en drink som espresso;
- kaffeolier, der akkumuleres over tid i kaffemaskinen, giver drinken en harsk smag, for at undgå dette er det ofte nødvendigt at adskille enheden og vaske de vigtigste detaljer;
- høje materialeromkostninger til køb af filtre til dryppeapparater;
- stort forbrug af malet kaffe sammenlignet med andre modeller af kaffemaskiner.
Fordele og ulemper ved carob kaffemaskiner
De vigtigste fordele:
- når man køber en johannesbrød, er det værd at overveje strømindikatoren, der påvirker ydeevneniveauet og tilberedningstiden. Jo lavere effekt op til 800 W er, jo mere aromatisk og lysere vil kaffen være. Fans af en stærk kaffe med en krydret bitterhed anbefales at foretrække modeller med en højere styrke;
- enheder i et metaldesign garanterer pålidelighed og holdbarhed under drift;
- evnen til at tilberede mange typer forfriskende drikke: latte, cappuccino, espresso, glace, macchiato, moccino og andre;
- en dejlig bonus er et cappuccino-rør til automatisk piskning af mælk eller fløde;
- tilstedeværelsen af en indbygget kaffekværn, som i sig selv formaler kaffebønner til den ønskede tilstand;
- Funktionen af vandstandindikatoren giver dig mulighed for at vælge det bedste forhold mellem vand og kaffe.
Ulemperne inkluderer:
- når du køber selv den enkleste model espressomaskine, koster den mindst dobbelt så meget som filtrering;
- en lille mængde af den færdige drik, ikke mere end to portioner ad gangen;
- Et andet advarsel er den store størrelse af enheden, som ikke er meget praktisk til hjemmebrug.
Top 4 modeller
For at vælge den rigtige carob eller dryp kaffemaskine, skal du overveje populære modeller. Når du vælger, vil deres vigtige egenskaber, egenskaber og egenskaber være nyttige. Tag for eksempel fem populære apparater.
Polaris PCM 1526E Adore Crema
Polaris PCM 1526E - en carob kaffemaskine til ægte kendere og kaffegourmeter. Designet specielt til dem der kan lide at forkæle sig selv om morgenen med en kop kaffe.
Enhedssættet inkluderer:
- filter;
- en vandkande med et volumen på 1,2 liter;
- aftagelig palle.
Takket være sin kompakte størrelse (300 x 170 x 290 mm) og sin designstil passer kaffemaskinen perfekt til ethvert interiør. Polaris udstyrede denne model med en manuel cappuccinotor og stencils af tegninger på mælkeskum.
Den vigtigste funktion ved denne enhed er tilstedeværelsen af:
- indikatorer for arbejdslys;
- afkalkningssystem;
- indbygget overophedningsbeskyttelsesmekanisme.
Et maksimalt tryk på 15 bar og en effekt på 850 watt skaber espresso og cappuccino. Prisen for enheden er 5900 rubler.
Bosch TKA 3A031
Model af en dryppekaffe med en kapacitet på 1100 watt. Den er udstyret med en 1,25 liter væsketank og en stor kaffekolbe, takket være hvilken der tilberedes op til 10 kopper af en forfriskende drik i en brygning.
Det unikke ved kaffemaskinen er i nærvær af:
- anti-dryp system;
- vandstand indikator;
- enhed auto-shutdown mekanisme;
- rum til opbevaring af ledningen.
Takket være det moderne design, små dimensioner (340 x 160 x 240 mm), ligetil og praktisk brug, passer TKA3A031 kaffemaskine ind i det indre af ethvert hjemmekøkken.
Omkostningerne ved enheden er lave: I gennemsnit koster en kaffemaskine i kaffebarer fra 2.000 rubler.
Polaris PCM 0210
Budgetmuligheden, der er designet til to kopper af den færdige kaffedrik.
Denne model inkluderer:
- en måleske til den nøjagtige dosering af malet kaffe;
- to keramiske krus af designer design;
- nylon filter;
- væske niveau indikator;
- indikatorlampe for enhedens betjening.
Polaris PCM 0210-modellen er kendetegnet ved tilstedeværelsen af et skridsikkert stativ, en aftagelig bakke, der er let og enkel at rengøre, og en beholder, hvor nylonfilteret er placeret.
Ved hjælp af denne enhed er det muligt at fremstille espresso af mørke ristede kaffesorter med et tykt cremet skum, lidt sukker tilsættes for at tilføje pikancy til smagen.
Prisen på modellen er et gennemsnit på 900-1000 rubler.
Philips HD 7457
En dryppemodel, der har et tilstrækkeligt effektniveau. Det er velegnet til tilberedning af en velsmagende og aromatisk drink fremstillet af malede bønner af naturlig kaffe.
De positive egenskaber inkluderer:
- høj effekt, hvilket gør tilberedningsprocessen hurtig og høj kvalitet;
- stort volumen - 1,2 liter;
- i en cyklus kan du lave op til 10-15 kopper kaffe;
- enkel styringsproces;
- praktisk pleje;
- der er en automatisk opvarmning.
Enheden har dog ikke en automatisk sluk-funktion, og dette kan skabe nogle vanskeligheder, når du bruger den. Der er også knyttet en uforståelig instruktion, som er vanskelig at forstå.
De gennemsnitlige omkostninger for en drypp enhed er 3200-3700 rubler.