Typer og typer kaffemaskiner til hjemmet - fordele og ulemper ved forskellige modeller

Brygget kaffe giver et løft af energi og skaber en stemning for hele dagen. Men ikke enhver kaffeelsker ved, hvilke typer kaffemaskiner og kaffemaskiner til hjemmet: deres fordele og ulemper og forskelle.

Ikke enhver kaffeelsker ved, hvilke typer kaffemaskiner og kaffemaskiner til huset er: deres fordele og ulemper

Kaffemaskins funktionalitet og funktioner

Kaffemaskiner kan have manuel eller halvautomatisk kontrol afhængigt af enheden. Disse enheder til fremstilling af kaffe har en enklere enhed og et funktionsprincip sammenlignet med kaffemaskiner.

Håndholdt

Manuelle modeller er fyldt med vand og formalet kaffe. Derefter installeres de på en gas- eller el-komfur, da de ikke har et uafhængigt varmeelement.

Geyser

Semi

Halvautomatiske enheder har delvis automatisering. De måler selv en portion vand og slukker, når kaffen er brygget. Nogle modeller giver dig mulighed for at opretholde en bestemt temperatur på en allerede tilberedt drink.

Madlavningsfunktioner

Princippet med at brygge en drink afhænger af en bestemt kaffemaskins enhed. Klar, formalet kaffe hældes i nogle af dem, og specielle kapsler indsættes i andre. Mætning af vand med aroma, farve og smag af kaffebønner afhænger af princippet om driften af ​​en bestemt enhed.
Brugen af ​​antallet af madlavningsopskrifter i enkle enheder er meget begrænset. Kaffemaskiner af geyser og dryp-type giver dig mulighed for kun at tilberede en type aromatisk drikke. I dette tilfælde ændres styrken med den mængde malet kaffe, der hældes. Nogle carob-maskiner har en cappuccino-maskine, der giver dig mulighed for at eksperimentere med madlavningsopskrifter.

Kaffemaskine: modelfunktioner

Standard kaffemaskiner fokuserer på brugen af ​​formalet kaffe.

Typerne af kaffemaskiner er forskellige ikke kun i udseende, men også i princippet om arbejde.

Geyser

I forskellige lande er populariteten af ​​typer kaffemaskiner forskellige. Geysertypen i vores land er for eksempel underordnet den dryppende popularitet. Men i Italien foretrækker 8 ud af 10 familier en geyser-enhed.
En sådan struktur har flere rum:

• til malede kaffebønner;
• til vand;
• til brygget kaffe.

Geyser

Det nederste rum er fyldt med vand, der stiger, når det udsættes for temperatur og passerer under et betydeligt pres gennem et lag kaffe, som en geyser. Derfor navnet på selve kaffemaskinen - “geyser”.

Den tilberedte drikke falder i det rum, der er beregnet til den færdige kaffe. Blandt funktionerne i sådanne modeller er behovet for at fylde vandrummet fuldstændigt.

Kaffemaskiner af denne type kan være elektriske eller designet til at bruge en gas- eller elektrisk komfur. Drikkeens brygningshastighed afhænger af den specifikke model, væskemængden, fremstillingsmaterialet og kraften.

For information! Denne type kaffemaskine kan også bruges til at lave te.

kapsel

kapsel

Blandt alle varianter af hjemmelavede kaffemaskiner giver kapsel dig mulighed for at forberede en drink meget hurtigt.Færdige kapsler med kaffe er installeret i apparatet.

Dette har sine fordele:

• ingen filterrensning kræves;
• kaffemaskinen har en kompakt størrelse;
• der er mulighed for at vælge typen af ​​præparat, da engangskapsler indeholder forskellige typer kaffe;
• madlavning tager ikke meget tid.

For information! Ulemperne inkluderer behovet for at have et lager af kapsler med den ønskede kaffekvalitet.

kaffe pod

Princippet for drift af et sådant apparat ligner det foregående. Forskellen er, at i stedet for kapsler bruges specielle komprimerede tabletter med malet kaffe.

johannesbrød

I enheden af ​​denne kaffemaskine er der tilvejebragt et horn, der er godt stemplet med formalet kaffe. Når det opvarmes, passerer vand gennem hornet under pres. Outputet er en kop aromatisk kaffe. Et træk ved denne maskine er behovet for at bruge kaffepulver med en bestemt slibning.

Tip! Horn kaffemaskine er meget velegnet til fremstilling af espresso.

johannesbrød

Driftshastigheden af ​​drikken afhænger stort set af damptrykket. Et tryk på ca. 5 bar giver tilberedningen af ​​drikken på kun et par minutter. Mere kraftfulde kaffemaskiner, hvilket skaber et tryk på op til 15 bar, giver dig mulighed for at forberede op til 1,5 liter kaffe på et halvt minut.

Trickle

Funktionsprincippet er baseret på strømmen af ​​kogt vand gennem et filter med kaffe. Den resulterende drink drænes ned i kedlen. Drip kaffemaskiner er den mest almindelige mulighed til en pris. Modelfunktionerne inkluderer manglen på evnen til at variere styrken af ​​drikken.

Trickle

Jo stærkere kaffe du har brug for for at komme ud, jo kraftigere skal maskinen vælges. Minimumindikatoren er fra 800 W, hvis du har brug for at koge op til 5-6 kopper i en session af enheden. Hvis du planlægger at tilberede en stor mængde kaffe, anbefales det at vælge mindst 1000 W strøm. Den allerede tilberedte drik opvarmes ved hjælp af en opvarmningsskive placeret under kolben med væsken.

Slipning kaffe betyder også noget. For en dryppeanordning betragtes den gennemsnitlige formaling af korn som den mest acceptable. Stor - tillader ikke, at drikken får en rig smag, og for lille tilføjer bitterhed.

Den første dryppekaffe til brygning blev opfundet i 1800 i Frankrig.

Populære modeller af kaffemaskiner

Et stort udvalg af kaffemaskiner med forskellige design giver dig mulighed for at vælge en model, der ikke kun opfylder alle driftskrav, men også organisk passer ind i køkkenets indre.

BOSCH Tassimo

BOSCH Tassimo

Denne række kaffemaskiner præsenteres af flere modeller af kapseltypen med en effekt på 1500 watt. Deres omkostninger spænder fra 3000 rubler. Modeller har et strømlinet karosseri-design. Af minusserne - udgifterne til udskiftelige kapsler, der er fra 40 rubler hver.

KRUPS KP 1006

Det tyske firma Krups oprettede kaffemaskine af kapsel-type Original stilfuldt design og kompakt størrelse. Omkostninger fra 7000 rubler og mere. Vandtanken er lille, designet til 600 gram, som i nogle tilfælde kan betragtes som et minus.

KRUPS KP 1006

Til tilberedning af kaffe bruges specielle Dolce Gusto-kapsler, der produceres i et sortiment med forskellige smag. Prisen på kapsler er ca. 25 rubler pr. Stk.

BOSCH TKA 3A034

En kaffemaskine af det velkendte firma Bosch - dryp type. Det er designet til at forberede op til 15 kopper drikke. Omkostningerne ved enheden er omkring 2000 rubler.
Fordelene inkluderer, at enheden ikke giver meget støj under drift, den er lavet af meget høj kvalitet, har engangsfiltre og opretholder temperaturen på brygget kaffe. Enhedens højde er 0,34 m, vægten er kun 1500 gram.

BOSCH TKA 3A034

Delonghi EC 145

Denne halvautomatiske carob-type maskine, som giver dig mulighed for at tilberede 2 kopper drikke ad gangen. Vandrummet er designet til 1 liter, strømforbruget er 1100 watt. Betjening af maskinen ledsages af vibrationer og støj, der er karakteristisk for kaffemaskiner af denne type.Prisen på varerne er fra 4000 rubler.

Delonghi EC 145

Bialetti dama

Geyser kaffemaskine Den italienske produktion koster omkring 2000 rubler. Metallegering af høj kvalitet, tilstedeværelsen af ​​en sikkerhedsventil og et silikonehåndtag giver dig mulighed for nemt at tilberede morgenkaffe.

Bialetti dama

anbefalinger

At lave morgenkaffe skal være let og underholdende, og en købt maskine bør ikke være inaktiv. For at undgå fejl, når du køber, skal du overveje nogle tip:

1. For dem, der foretrækker Americano, er dryppetypen kaffemaskine det bedste valg.
2. De, der ikke kan forestille sig deres dag uden en cappuccino med frodigt skum eller espresso, tilrådes det at vælge en carob-type.
3. Enhedens geysertype giver dig mulighed for at tilberede en særlig aromatisk drink, da vandet passerer flere gange gennem et lag kaffe under forberedelsesprocessen.
4. For carobtypenheden skal selve hornet være fremstillet af metal, ikke plast. Dette påvirker ikke kun delens levetid, men også drinkens smag.
5. Automatisk slukning er en velkommen tilføjelse til enheden.
6. Når du køber en kapselmodel, skal du sørge for, at affaldsrummet har et tilstrækkeligt volumen. Dette giver dig mulighed for at rengøre det mindre ofte.
7. Filtre til kaffemaskiner der er flere typer (papir - det er nødvendigt at skifte ofte, syntetisk genanvendelig - designet til flere måneder, "guld" med en titanbelægning - kan bruges i flere år).
8. Kassen kan være metal eller plast. Dette påvirker ikke kvaliteten af ​​forberedelsen af ​​drikken.

Funktioner i kaffemaskiner

En kaffemaskine er en højeffektiv kaffemaskine, har en betydelig størrelse og giver dig mulighed for at tilberede drinks i henhold til flere opskrifter.

Næsten alle kaffemaskiner er orienteret mod automatisk drift ved hjælp af hele kaffebønner. Enheden har en høj kapacitet, betydelig størrelse og giver dig mulighed for at tilberede drinks i henhold til flere opskrifter.

Den består af flere noder, hvis beskrivelse er præsenteret nedenfor:

1. Kapacitet til kaffe.
2. Indbygget kaffekværn.
3. Rum til at hælde vand.
4. Affaldstank.
5. Indbygget cappuccino maskine.

funktionalitet

Automatiske kaffemaskiner har en bred vifte af funktioner, deres funktionalitet er flere gange større end for kaffemaskiner.

Blandt dem:

• slibning af hele kaffebønner;
• evnen til at variere styrken af ​​kaffe;
• du kan justere vandets temperatur;
• mælk piskes til dannelse af en skum;
• forvarmning kaffekopper;
• skylning uden menneskelig indgriben.

Samtidig minimeres menneskelig deltagelse. Brugeren af ​​kaffemaskinen kan om nødvendigt ændre graden af ​​bønnerne, om nødvendigt indstille den ønskede temperatur og lave dine egne madlavningsopskrifter.

Fordele og ulemper ved anvendelse

Brug af kaffemaskiner til tilberedning af en drink har mange fordele:

• kaffe er altid lavet af frisk malede bønner, hvilket påvirker aromaen og smagen af ​​drikken;
• kaffe tilberedes hurtigt og næsten uden forbrugerintervention;
• cappuccino kræver opvarmning af vand mere end 100 grader;
• bekvemmeligheden ved at bruge skærme på enhedens krop;
• der er mulighed for at vælge opskrifter baseret på personlige ønsker, mens de relevante indstillinger bevares.

I tilfælde af sammenbrud vil reparation og udskiftning af dele være ret dyre.

Ulemper ved sådanne enheder har også. En af de vigtigste er enhedens meget høje omkostninger. Derudover er kaffemaskiner store, hvor køkkenet skal afsætte det passende område.

Hendes arbejde ledsages af støj, da mange processer udføres på kort tid uden næsten ingen pauser imellem. Som med ethvert køkkenapparat har kaffemaskinen brug for regelmæssig rengøring.

Hvad er bedre til hjemmet: kaffemaskine eller kaffemaskine?

Hvis vi sammenligner kaffemaskinen og kaffemaskinen, er forskellen åbenlyst: den første af dem har en stor liste over funktioner og muligheder.Dette er en dyr teknik, derhjemme ikke vil blive brugt maksimalt. Kaffemaskiner købes hovedsageligt af kaffehuse og restauranter. Fordele og ulemper ved kaffemaskiner er præsenteret nedenfor.

Valget af den bedste mulighed for hjemmet er individuelt. Han skal tage hensyn til husets ejere og deres behov, deres økonomiske kapacitet og muligheden for at erhverve en kraftig kaffemaskine. Forskellige typer kaffemaskiner giver dig mulighed for at vælge den bedste model afhængigt af dine behov.

Moderne kaffemaskiner bliver mere funktionelle, deres kapacitet og design forbedres, og prisen forbliver overkommelig. Dette giver hjemmebrug mulighed for at foretrække dem.