Næsten enhver moderne husmor i køkkenet bruger et unikt teknologi mirakel - en crock pot. Enheden giver dig mulighed for let at tilberede supper, korn, gryderoller, kager, yoghurt og mange andre retter. Når man køber udstyr, står ejeren overfor et mindre problem - en ubehagelig lugt fra hendes hulrum. Vi fortæller dig, hvordan du fjerner lugten i en multikoger inden første brug. Hvad betyder det bedst at rengøre overfladen efter tilberedning.
Første lancering
Enhver kender duften af en ny ting: den terte aroma fra lædersko, krydret fra jeans. Uden tvivl har multikogeren også sin egen specielle buket på købstidspunktet. Denne funktion er forbundet med enhedens produktionsteknologi, faktorer for transport og opbevaring af enheden i lagre.
Enheden i lang tid forblev i den lukkede position, silikonepakningen tillader ikke luftcirkulation, fører til dens spiralformning, dannelse af en ubehagelig lugt. Som regel lugter en ny multifunktionel enhed gummi, plast, lidt maling. Derfor anbefaler fabrikanterne omhyggeligt at skylle skålen, tætningerne, ventilen med varmt vand og vaskemiddel, tørre produktet eller tørre det tørt.
Den mest populære måde at slippe af med uvedkommende lugt fra husholdningsapparater er at bruge en sodavand. Vi tager en spiseskefuld bagepulver, opløses i to liter vand. Våd en blød klud eller svamp, tør alle åbne dele af multicookeren. Skyl derefter de aftagelige dele med rindende vand uden brug af kemikalier og tør tør. Det er nok at lade enheden være åben i et par timer, og lugten forsvinder.
Desinfektion af anordningens vægge, eliminering af den oprørende ånd udføres også under anvendelse af en svag opløsning af kaliumpermanganat (flere krystaller pr. 1 liter vand), bordseddike (1: 2), hydrogenperoxid (1: 3).
Brug af citronsaft eller syre viser høj effektivitet i kampen mod forurening og lugt. Tag en halvdel af citronen, anbring den i langsomt komfur, hæld en liter kogt vand. Vi starter enheden i en dobbeltkedeltilstand med en timer på 20-30 minutter. Afkøling af blandingen, hæld og tør tørret af apparatet.
Gør dig omhyggeligt bekendt med enheden, før du køber. Tøv ikke med at inspicere hver aftagelig del, lugt den. Hvis den langsomme komfur lugter kraftigt, afviser og forårsager kvalme, skal du ikke købe den. Enheden bliver varm under drift, den ubehagelige ånd vil blive forstærket mange gange, forgifte luften i rummet, mad, sundhedsskader. Blandt værtinderne bruges positive modeller af modellerne af mærkerne Redmond, Polaris, Philips, Mulinex.
Hygiejne efter arbejde
Enheder af enhver design og funktionalitet skal opbevares i et ventileret rum i klarheden eller med dampventilen fjernet. Du kan ikke pakke en crock-pot i en kasse efter tilberedning, da sandsynligheden for putrefactive, sur lugt er meget stor. Vælg til assistenten et individuelt sted på bordpladen eller hylden, rengør efter hver brug, og det vil vare i mange år uden klager.
Der er ofte ofte situationer, hvor ejeren af enheden ikke trækker mad ud efter madlavning, opbevarer den i en skål i lang tid. Det er kun tilladt at efterlade mad inde i multikokken i opvarmningstilstand eller indtil afkøling. Maden skal opbevares i en anden beholder: kop, gryde, beholder.Denne regel er baseret på det faktum, at kostfiber oxideres naturligt, hvilket skader skålens vægge. Derudover trænger al lugt ind og absorberes vedvarende gennem revnerne mellem tætningerne, ventilen.
Hvordan fjernes duften af spiselig hurtigt fra den langsomme komfur? De tidligere opførte midler bruges aktivt i kampen mod lugt af kogt mad. Det er let at slippe af med aromaen af krydderier, mælk, grøntsager. Fisk vil kræve lidt mere indsats. For eksempel kan tandpasta let klare ravfisk. Påfør et hygiejneprodukt på svampen, og vask delene med varmt vand.
Vi anbefaler at vaske multicooker efter hver brug, tørre og tørre i mindst en time. Inde i det afkølede hulrum kan du lægge et par korn kaffe, et par tabletter aktivt kul, en pose sort te eller fem spiseskefulde salt. Disse komponenter optager ubehagelige lugte, skader ikke enheden, menneskers sundhed.
Hvordan slipper man af med lugten af forbrænding i en langsom komfur? Det største husmødreproblem er brændt mad. Denne stank er meget vanskelig at håndtere, men mulig. Først skal du rengøre hele enhedens overflade fra madplaque. Tilsæt et par spiseskefulde salt eller sodavand i skålen, halvanden liter vand og tænd for tilberedningstilstand i 20 minutter. Efter afkøling fjernes det brændte lag let. Tør overfladen af med teblade, citronsaft eller skyl blot med vand.
Urteingredienser kan fjerne lugt brændt mad fra multikokken. Vi brygger pebermynte, timian, ingefær eller nelliker i et glas kogende vand. Tør delene af den vaskede enhed med en afkølet infusion og tør den i en time. I nogle tilfælde hjælper et serviet, der er fugtet med alkohol eller vodka, til at eliminere en vedvarende aroma. Efter manipulationerne skal du lade enheden ventilere.
forebyggelse
For at den multifunktionelle enhed skal glæde værtinden og ikke udstråle ubehagelige lugte, skal den være særlig omhyggelig. Vi viser nogle nyttige tip til betjening af en multicooker:
- Opbevar ikke rå og kogt mad inde i enheden i lang tid, da oxidative processer ødelægger belægningen og fører til dannelse af fremmede lugte.
- Sørg for at rengøre alle tilgængelige dele af enheden efter hver brug med vaskemiddel og en blød klud (svamp, fleece, filt). Brug ikke slibende partikler (melamin, metalbørste, rengøringsblandinger) til at fjerne kulstofaflejringer. Det er bedre at fylde beholderen med vand og lade stå i blød i et stykke tid.
- Opbevar enheden i luftadgangsområdet med dækslet eller ventilen fjernet. Det er tilladt at opbevare samlet med en gryde samt separat.
- Hvis du ikke planlægger at bruge en multicooker dagligt, skal du lægge lugtabsorbenter inde: specielle kapsler, kaffe, soda, te.
- Brug ikke enheden til fremstilling af dej, marinade, piskende fløde.
- Når enheden bruges dagligt, er det bedst at købe erstatnings-o-ringe til forebyggende rengøring og reduceret slid.
- Det anbefales ikke at hælde koldt vand i en tør opvarmet skål. Temperaturdifferencen påvirker negativt overfladen på gryden.
En crock-pot er et universalapparat i køkkenet hos en moderne værtinde. Enheden vil vare i mange år, det vil glæde dig med lækre retter, hvis du passer godt på det. Følg opskriften, tilberedningstid, madopbevaring for at undgå forbrænding og ubehagelig lugt. Glem ikke, at multikokken er en enhed til madlavning og ikke opbevaring af mad.