Bedømmelse af keramikbelagte pander - TOP-10 af de bedste producenter

I dagens artikel vil vi tale om keramiske pander med en keramisk belægning.

I stigende grad kan du finde en keramisk gryde derhjemme.

Nedenfor vil vi overveje de vigtigste fordele og ulemper denne type pander. Lad os tale om nogle af de nuancer, som du skal være opmærksom på, når du køber. Og også viser vi nogle af de bedste virksomheder, der fremstiller keramiske pander

Keramisk pande - højdepunktet i pander evolution

Udviklingen af ​​dette emne har gennemgået ændringer fra støbejern til teflon og derefter til keramiske pander.

I en keramisk stegepande er det mennesker, der understøtter korrekt ernæring, nødt til at vælge. Når alt kommer til alt, i en sådan gryde kan du lave mad uden at tilsætte olie eller andet fedt. På grund af den specielle non-stick-effekt forsvinder behovet for dem helt.

Nogle mennesker forveksler, idet de tror, ​​at en sådan belægning over tid mister sine egenskaber, og stoffer, der giver en non-stick-effekt, fordampes. Kvaliteten af ​​gryden forbliver uændret i flere år.

Sådanne pander er usunde. Denne myte er ikke sand. Da overtrækningen af ​​en sådan pande består af naturlige stoffer med tilsætning af ler og silicium (sand), er det derfor helt sikkert for den menneskelige krop.

Fordele og ulemper ved keramiske belagte pander

Som enhver vare har sådanne pander deres fordele og ulemper.

Plusserne inkluderer:

• høj modstand mod mekanisk slid på grund af den tilsvarende belægningsstruktur (praktisk porefri med høj densitet);
• af samme grund bliver det muligt at anvende stive klinger lavet af metal eller hård plast;
• en lang række pander i forskellige farver;
• det er tilladt at bruge specielle vaskemidler uden at forårsage skade.
• vask i opvaskemaskiner er tilladt;
• kan bruges til fremstilling af babymad.

Sund madlavning

Ulemperne ved gryden er som følger:

• høj pris i forhold til andre typer pander;
• mister sine originale kvaliteter efter langvarig kontakt med vand;
• meget modtagelige for pludselige temperaturændringer på grund af dets specielle fysiske egenskaber.

Når man udarbejder en vurdering af keramiske pander til, hvordan hver enkelt model maksimerer de typiske fordele for sådanne enheder, og hvordan man udjævner mulige ulemper.

Bedømmelse af keramiske overtrukne pander

Overvej de 10 bedste firmaer, der fremstiller keramiske pander.

Fissler

En af de utvivlsomt ledende i denne branche er produkterne fra det tyske brand Fissler. Fissler er specialiseret i professionelle kogepander. Men på grund af den rimelige pris, er disse modeller efterspurgt blandt almindelige købere. Af egenskaberne kan følgende bemærkes:

• et individuelt pas for hver pande og en 5-års garanti;
• relativt dyr pris (fra 6000 rubler);
• pander er lavet af varmebestandige materialer af høj kvalitet;
• når man bruger keramiske pander af dette mærke er det ikke nødvendigt at tilføje olie under madlavning;
• belægningen af ​​mange modeller har 2 forskellige lag;
• Fissler besluttede at lave sagsbasen for sine modeller af aluminium, hvilket betyder en lille vægt i gryden;
• slidbestandigt første lag af keramisk belægning;
• alle pander har god ergonomi, hvilket skaber komfort og driftssikkerhed; Tyske udviklere studerer sådanne øjeblikke til den mindste detalje.

Fissler

Tefal

En af lederne på rangeringen er også det franske selskab Tefal. Hun tjente sin plads i den øverste placering på grund af kvaliteten af ​​produkter, tidstestet. Dette brand er kendetegnet ved følgende egenskaber:

• et stort udvalg af modeller for enhver smag i prisklasse 1500-4000 rubler;
• garanti for dækning - 2 år;
• den øgede tykkelse af væggene og bunden af ​​panderne (væggene har som regel en tykkelse på mindst 3 millimeter, og bunden er 5) sikrer producentens enheds sikkerhed mod forskellige deformationer på grund af den høje temperaturbelastning;
• den indbyggede opvarmningsindikator, der signaliserer opnåelsen af ​​et 180-graders varemærke, er kendetegnende for TEFAL;
• belægning med høj densitet, hvilket øger kontaktområdet for keramiske materialer med kogt mad, hvilket positivt påvirker dets smag;
• mulighed for brug stegepande i induktionskogeplader.

TVS

Den italienske producent TVS indtager også et værdigt sted i vores placering.

Hvad venter køberen:

• øget slidstyrke som et resultat af fremstillingen af ​​en belægning af sand-nanopartikler;
• fuldstændig sikkerhed for helbredet;
• øget levetid
• et varieret udvalg af pander i diameter - op til 28 centimeter;
• der er modeller med en pris på op til 1.500 rubler og dyrere;
• TVS-pander er generelt let og let at rengøre;
• producenten sparer ikke på materiale, hvilket gør en tyk bund;
• materialer af høj kvalitet udsættes ikke for deformation under termisk påvirkning;
• immunitet mod vaskemidler og brug i opvaskemaskinen.

Eco Chic fra TVS

Schweizisk diamant

Swiss Diamond er en schweizisk producent. Følgende funktioner er karakteristiske for deres pander:

• som et resultat af sprøjtning af en keramisk overflade med tilsætning af diamantkrystaller, yderst øget slidstyrke af anordningen;
• unik patenteret teknologi sætter disse pander på et specielt sted;
• muligheden for maksimal bevarelse af smagen af ​​de tilberedte produkter
• kassen er lavet af en legering af aluminium med silicium;
• pålidelig fastgørelse af håndtag, der ikke er udsat for varme;
• høj pris (mere end 6000 rubler).

Rondell

Den næste producent i vores placering er Rondell. Tyskerne har altid været berømt for deres praktiske forhold. Rondell var ingen undtagelse.

Her er egenskaberne ved panoramodellerne:

• sikker på grund af den lave kemiske aktivitet af de anvendte materialer;
• tykke vægge og bund;
• muligheden for at bruge køkkenmaskiner i metal, når man laver mad;
• belægningen på ydersiden af ​​gryden er også lavet af non-stick materiale;
• øget styrke og korrosionsbestandighed;
• pålidelighed ved fastgørelse af håndtag.

Bergner

Gå videre. Den østrigske producent Bergner.

• Det er berømt for meget praktiske enheder i drift;
• en bred vifte af valgmuligheder for enhver smag: fra miniatyrmodeller til modeller med en diameter på 28 cm og øgede sider på 7,5 cm, som kan rumme en stor mængde mad ad gangen;
• høj ergonomi - mange modeller leveres med 2 udskiftelige håndtag;
• forskellige farveindstillinger.

Neva

Den indenlandske producent af keramiske pander fra St. Petersborg - Neva metalredskaber. Hvad har vi:

• en meget attraktiv prisskilt - omkostningerne er omkring 1200 rubler;
• kan bruges i opvaskemaskiner;
• aftagelige håndtag;
• let modtagelige for mekaniske skader, som tillader, herunder anvendelse af mekaniske klinger;
• støbt aluminium hus;
• 4 lag non-stick belægning.

Pan Bergner

Gipfel

Gipfel - en anden "tysk" er inkluderet i vurderingen på grund af dens meget attraktive omkostninger (op til 2000 rubler) med høj kvalitet producerer den billige keramiske modeller.

• diameter op til 28 cm;
• støbt aluminium hus;
• gør sine modeller med faste håndtag, ikke udsat for varme;
• låg kommer ikke med pander;
• ensartet opvarmning af overfladen.

Symphony

Brand Symphony italiensk selskab.

• pander har foldet håndtag af bakelit;
• et meget stort udvalg af sortiment fra producenten;
• alle modeller har en lang levetid;
• rimelige priser (2000-3000 rubler).

Vitesse

Vitesse - et mærke oprindeligt fra Frankrig

• smedt aluminiumskasse med en tykkelse på mindst 3 mm;
• Eco-Era belægning i høj kvalitet, som følger med alle modeller;
• inkluderer altid en grill, et låg og forskellige tilbehør til madlavning;
• gode antioxidantegenskaber ved keramiske belægninger er et kendetegn ved denne producent;
• specielle vaskemidler kan bruges;
• varmebestandige håndtag;
• pander er ikke udsat for deformation under påvirkning af høje temperaturer;
• kan bruges i induktionsovne.

Vitesse

Hvad man skal kigge efter, når man køber

Når du køber en keramisk belagt pan, skal du være opmærksom på nogle vigtige detaljer. En god husmor vælger en stegepande for sig selv under hensyntagen til dem.

Bred vifte af farver

• Vær opmærksom på sagens materiale, det kan være anderledes: baseret på støbejern, rustfrit stål eller aluminium. Hvis køberen ønsker den mest holdbare pande, skal du tage et støbejern. Men det har et antal minusser - lang opvarmning. Derfor er det ikke egnet til stegning af pandekager. Som det er bedre at vælge aluminium eller stål. Stålbelægning har ingen fordele i forhold til aluminium. Du kan tage sådanne pander, hvis du er bange for aluminiumsgasser.
• Fremstillingsmetoden betyder også noget. Det kan være støbt og stemplet. Den første mulighed har en længere levetid, men en højere pris.
• Bundens tykkelse er vigtig. Evnen af ​​en pande til at modstå deformationer fra høje temperaturer afhænger i vid udstrækning af dette. Jo tykkere - jo mindre udsat for påvirkning. Vægten øges dog med tykkelsen. Giv det et løft.
• Sørg for at studere egenskaberne ved en bestemt model. Angiv også, hvad der er inkluderet i leveringspakken.
• Vær opmærksom på producenten, kvaliteten afhænger af dette. Bedre ikke at stole på ubekræftede mærker. Da prislappen for denne type pander er ret stor, vil det være trist, hvis det går dårligt efter et par måneders brug.
• Bemærk, at mange keramiske pander ikke er egnede til brug i opvaskemaskiner og specielle rengøringsmidler. De mister deres bedste egenskaber herfra. Planlæg, hvordan du bruger det.
• Vær opmærksom på modellens ergonomi. Det skal være behageligt, håndtaget skal ikke varme op. Ellers vil brugen til dig kun være pine. Der er gode modeller med udskiftelige og foldbare håndtag, hvilket er vigtigt under opbevaring - det tager ikke meget plads.
• Vær opmærksom på betjeningsvejledningen. På sådanne genstande kan du ikke skære mad, lad det være gennemblødt i lang tid, på mange modeller anbefales det ikke brug af metalblade.
• Antallet af coatinglag er vigtigt for en sådan parameter som holdbarhed.

Vær opmærksom på metoden til påføring af den keramiske belægning. Der er to af dem.

Den første metode er rulning, den anden sprøjtning. Sprøjtning anvendes allerede på den færdige pande. Som et resultat af dette er belægningen perfekt glat, det beskadiges ikke noget sted. Den første metode består i at påføre en belægning på en metalplade, hvorfra stegepander ekstruderes. Som et resultat af en sådan eksponering udsættes belægningen for deformation, forskellige porøsitet og slag. Kineserne elsker denne måde at komme sammen på. Som et resultat, selv om varen er billig, er dens levetid meget kort.

Et andet vigtigt tegn på en stekepande af kvalitet er tilgængeligheden af ​​en garanti. På garantikortet erklærer fabrikanten minimums levetid for sit produkt, hvilket kan indikere dets kvalitet.

Sidste detalje

Blandt anmeldelser fra købere og indehavere af en sådan husholdningsartikel kan du finde mange entusiastiske og skeptiske anmeldelser. Nogen beundrer deres lethed, ikke-klæbrige egenskaber, kogehastighed og komfort. Nogen kan ikke lide, at det på sådanne genstande er umuligt at bruge sådanne tilberedningsmetoder som stewing eller lave saucer, finurlige i forhold til vand og rengøringsmidler.

Sådan ser en typisk keramisk pande ud.

Hvis du beslutter at købe den første pan, skal du vælge en model fra en betroet producent fra den midterste prisinterval. Du vil være i stand til fuldt ud at værdsætte alle fordele og ulemper ved denne type pander. Du har ikke noget imod de penge, der er brugt i tilfælde af et mislykket valg.

Det anbefales ikke at købe en billig model med det samme. Dårlig kvalitet kan afskaffe alle fordelene og permanent afskrække dig fra at have en sådan vare derhjemme. For dyre kopier er heller ikke værd at tage med det samme. Det vil være en skam at miste de betalte penge på grund af forkert brug af dette køkkenudstyr.

Udskifteligt håndtag til en keramisk gryde