Hvilket er bedre - skrue eller centrifugalsaftpresser

At drikke frisk juice er en behagelig måde at berige din krop med vitaminer. Men først skal du vælge en juicer, og det er ikke så simpelt som det ser ud til. Alle saftpressere er opdelt i to store grupper: skrue og centrifugal. Derfor skal du forstå, hvordan de adskiller sig.

Friskpresset juice indeholder mange vitaminer og få kalorier

Arbejdsprincip

Skruemodellen kan sikkert kaldes en kødslibemaskine til frugt og grøntsager. Det er udstyret med en skruelinieformet skaft, der roterer og formaler råmaterialerne til juice. Skrueenheder fungerer i lave hastigheder og kan ikke accelereres. Centrifugalkraft dannes ikke inde i saftpresseren.

Forskellen mellem centrifugale enheder er, at de fungerer mere nøjagtigt. Ved høje hastigheder separeres saften fra massen. Når du tænder saftpresseren, begynder den at fungere som en centrifuge. Dets indhold presses mod væggene med høj hastighed og på grund af dette dannelse af juice. Den resulterende væske strømmer ind i glasset gennem de medfølgende huller.

Fordele og ulemper

Hver type juicer har sine egne tilhængere og modstandere. Men trods dette kan vi fremhæve deres vigtigste fordele og ulemper.

Fordele ved skruejuicere:

• Saft dannes ved lave hastigheder og oxiderer derfor ikke. Takket være dette bevares alle de nyttige egenskaber ved produktet.
• Klar juice kan opbevares i 48 timer. Det vil ikke forringes og beholde dets fordel.
• Sådanne enheder har en bred hals. Dette forhindrer dem i at glide rundt om bordet. Og selv med maksimal fyldning falder produkterne ikke over kanten.
• Den inkluderede saftpresser giver næsten ingen støj.
• Skruejuicer kan bruges kontinuerligt i en halv time. Deres arbejdsdele ødelægges ikke af rotationskraften og tjener meget længere.
• Selvrensende funktion. For at rense enheden efter arbejde? skal du bruge et par minutter.
• De fleste pulp forarbejdes til juice. Der er næsten intet affald.
• Du kan tilføje urter, bær og korn til saften samt lave nødder eller sojamælk.

Ulemper ved en skruejuicer

• Saften er koncentreret og med et højt papirindhold. De, der kan lide et mindre mættet produkt, skal bruge en sigte eller genbruge det flere gange.
• Hvis du lægger for bløde frugter i enheden, producerer de ikke juice, men puré.
• Produkterne skal skæres inden lægning, hvis saftpresseren har et for lille hul.
• Det er usandsynligt, at skrueenheden er egnet til kommercielle formål. Det kan ikke bruges uden pause i mere end 30 minutter. Længere brug fremskynder slid på dele.
• Lodrette modeller kan ikke presse tomatsaft. Tomater kan kun forarbejdes på vandrette saftpressere.

Plusser med centrifugalmodeller:

• Saft produceres meget hurtigt, fordi enheden kan nå op til 40.000 o / min.
• En sådan enhed koster lavere end skrueenheder.
• Den brede hals tillader endda store ingredienser. Dette forenkler processen med fremstilling af juice i høj grad. Du skal bare indlæse grøntsager eller frugter og starte enheden.

Ulemper ved centrifugale modeller:

• Saften er meget varm under spin-processen. På grund af dette ødelægges mange vitaminer og sporstoffer.
• I en arbejdscentrifuge interagerer saften med luft, så den viser sig at være skummende.
• Det færdige produkt oxideres næsten øjeblikkeligt fra kontakt med ilt.
• Den resulterende juice skal drikkes inden for 20 minutter, ellers mister den sin smag og sunde egenskaber.
• Papirmassen forbliver på væggene. Derfor, til forberedelse af juice, har brug for flere råvarer. For eksempel har du brug for fem eller seks æbler for at få et glas juice.

Det kan ikke sige utvetydigt, at en skruesnegl er bedre, eller at en centrifugal er mere praktisk. Hver af dem har sine egne karakteristiske fordele og ulemper. Begge typer enheder behandler let hårde grøntsager og frugter, såsom gulerødder, appelsiner eller æbler. Men elskere af tomatsaft bliver nødt til at træffe et valg til fordel for en centrifugalmodel.

En billig centrifugalsaftpresser er velegnet til dem, der ikke skal eksperimentere med produkter. For dommere af eksotiske juice er det mere rimeligt at vælge skruenheden. Med det kan du lave juice fra druer eller urter. Denne enhed koster mere, men med det kan du spare energi og gøre med færre produkter.

Det er umuligt at sige, hvilken juicer er bedre, men det er bedre at studere de kendte skruer eller centrifugale anordninger. Dette vil hjælpe dig med at træffe det rigtige valg.

Populære modeller af skruejuicere

VES 3005

Den koreanske VES 3005 juiceekstraktor er ikke kun kendt i sit hjemland. Denne enhed har en vandret snegl, der kan nå hastigheder på op til 200 omdrejninger pr. Minut. Enhedens krop er lavet af plast. Og hans ben behandles med gummi for at forhindre glidning. Klar juice hældes i et glas. Inkluderet med juicepressen er en bakke til bekvem indlæsning af produkter. Den gennemsnitlige pris for denne model er 3600 rubler.

Ves 3005

fordele:

• Lav pris
• Sag med høj styrke.
• Fremragende ydelse op til 200 o / min.
• Lavt strømforbrug, kun 1.500 kW.
• Praktisk beholder til den resulterende juice
• Lav støj.

Omega TWN32

Juicer med to skruer. Denne enhed er meget dyrere, ca. 34500 rubler og har mere avancerede funktioner. Den klemte væske tilføres direkte, og den brugte masse fjernes automatisk. Enheden er udstyret med overspændingsbeskyttelse og uforsigtig nedlukning. Dens krop er lavet af forstærket plast, og centrifugen er lavet af rustfrit stål. Høj spin-kvalitet opnås med kun en hastighed. Enhedens vægt er 6 kg, selvom modeller normalt med sådanne egenskaber normalt vejer et par kg mere.

Omega TWN32

fordele:

• Praktisk størrelse.
• Én hastighed er lettere at håndtere.
• Elite udseende.
• Lang levetid centrifuge.
• Netledningen kollapser og tager ikke plads.
• Lav støj.

Bork s610

Placeret først i mange ratings. Denne juicer har kun en skrue med en maksimal effekt på 240 watt. Enheden styres af et mekanisk modul. Panelet har en separat knap til omvendt. Mængden af ​​containere til presset juice er 1200 ml. Og kapaciteten til massen er endnu større - dens volumen er 1,4 liter. For at rengøre enheden er to praktiske børster og en praktisk skubber inkluderet. Den gennemsnitlige pris er omkring 30.000 rubler.

Bork s610

fordele:

• God værdi for pengene.
• En snegl med høj ydeevne.
• Flere kropsfarver.
• Stort glas til juice og containere til affald.

Populære centrifugalsaftpressermodeller

Philips HR1836

Philips HR1836 saftpresser har en kapacitet på 500 watt. Volumenet af dets reservoir til papirmasse er 1 liter. På grund af dette kan du ad gangen få 0,5 liter. saft. Store frugter skal skæres, fordi dens hals kun er 55 mm. Enheden kører med samme hastighed. Men dette er helt nok til de fleste grøntsager og frugter.

Philips HR1836

fordele:

• Let at bruge og rengøre.
• Stor kapacitet til papirmasse.
• Pris og kvalitet passer sammen.
• Kompakt størrelse.

Bosch MES25A0 / 25C0 / 25G0

Det overgår det absolutte flertal af modeller med sin effekt på 700 watt. Denne juicer har en forøget juiceskapacitet på 1,25 liter. Det absorberer let mellemstore æbler med sin 73 mm hals. Det fungerer i to hastigheder.

Bosh MES25A0 / 25CO / 25GO

fordele:

• Det fungerer uden støj.
• Genanvend store mængder.
• Et bevist brand garanterer pålidelighed.

Braun J300 Multiquick Centrifugal Juicer er endnu mere kraftfuld end den foregående model. Dets styrke er 800 watt, og størrelsen på reservoiret til friskpresset juice er 1,25 liter. Pulpbeholderen indeholder 2 liter. Selv store frugter passerer helt ind i halsen med en diameter på 75 mm.

Braun J300 Multiquick

fordele:

• To hastigheder.
• Ingen grund til at skære produkter inden bogmærkning.
• En arbejdscyklus giver meget frisk juice.