I de senere år har der været en hurtig stigning i populariteten af landbrugsprodukter, hvilket igen har fået mange initiativrige mennesker til at prøve at organisere deres eget landbrug.
Et af de mest populære landbrugsområder er opdræt af fjerkræ: kyllinger, gæs, vagtler og så videre.
Et vigtigt spørgsmål, som en nybegynder fjerkræopdrætter står overfor, er spørgsmålet om, hvordan man korrekt bygger og udstyrer en æginkubator, fordi det i mange henseender afhænger af, hvor rentabel og omkostningseffektiv dens produktion vil være.
Nødvendigt udstyr
Hvis der til en konventionel "hjemmekuvator" undertiden er en kasse, en varmekilde, et termometer og en underkop med vand tilstrækkelig til at befugtige luften, er det nødvendigt med en mere seriøs tilgang og specialudstyr til at skabe en reel inkubator af høj kvalitet.
Listen over krævede enheder inkluderer:
- Enheder til måling og regulering af temperatur (temperaturregulatorer)
- CO2-sensor - CO2-koncentration, påvirker udviklingshastigheden for embryoet samt metabolismen af den udklækkede kylling
- Fugtighedsreguleringssensorer
Temperaturregulatorer
Disse enheder er kompakte elektroniske enheder, der består af:
- indbygget termometer
- elektronisk kontrolenhed;
- relæ for at tænde for varmeanlægget.
Det grundlæggende princip for deres arbejde er, at de konstant sammenligner temperaturen i inkubatoren med en given optimal værdi og i tilfælde af inkonsekvens regulerer varmesystemets drift.
Sådanne anordninger er nødvendige til storskala industriel produktion såvel som til små landbrugsinkubatorer.
CO2-sensor til inkubator
Hvis næsten alle ved om behovet for temperaturregulatorer og luftfugtere, tænkes sjældent på betydningen af sensorer, der regulerer kuldioxidindhold. Men når alt kommer til alt, følger produktion i stor skala uden undtagelse denne indikator.
Regulering af CO2 i inkubatorer giver dig mulighed for at kontrollere tidspunktet for ruge kyllinger. Årsagen er, at med en øget koncentration af kuldioxid i ægget, begynder en fuldt udviklet kylling at prøve at komme ud af skallen. Når dette begynder at ske, skal iltforsyningen øges - dette giver dig mulighed for at bremse rugeprocessen om nødvendigt.
For at kyllinger skal forblive sunde efter udklækning er det nødvendigt at opretholde et optimalt kuldioxidindhold.
Det blev fundet, at fuglernes stofskifte sænker med et øget indhold af CO2 i luften, hvilket fører til et fald i tiden og fodret, der bruges på dyrkning af slagtekyllinger og lag, hvilket igen reducerer produktionsomkostningerne og også gør det mere miljømæssigt bæredygtigt, da det reducerer forholdet mellem foder for hvert kilo kylling.
Fugtighedsreguleringssensorer
Der kræves også en hydrometer- eller fugtighedsstyringssensor til inkubatorudstyr. Der er et stort antal sorter af sådanne enheder, der adskiller sig i enhed, driftsprincip, nøjagtighed og pris.
De vigtigste typer er:
- vægt
- hårgrænse
- membranøs
- keramisk
Det optimale valg af enhed afhænger af den specifikke situation: hvis du har brug for at udstyre en lille inkubator til 40-50 æg, gør den enkleste og billigste model det. For store produktioner fra 100 æg og mere skal man passe på at anskaffe sofistikeret professionelt udstyr.De vigtigste enheder er anført ovenfor, uden hvilke det er umuligt at oprette en inkubator af høj kvalitet, men der er mange flere nuancer, der afhænger af de individuelle egenskaber og mål for hvert enkelt projekt.
