Welcher Stabmixer passt am besten zu Ihnen nach Hause? Wichtige Optionen

Kochen ist nicht nur eine tägliche Notwendigkeit. Dieser Vorgang kann große Freude bereiten, insbesondere wenn Sie alle erforderlichen Produkte und verschiedene Geräte und Vorrichtungen zur Hand haben, mit denen Sie diesen oder jenen Vorgang schnell und effizient durchführen können. Und tauchfähig Mixer es ist sicher, einen von ihnen anzurufen. Die Hauptsache ist, zu verstehen, welcher Stabmixer besser zu wählen ist, damit Sie alle erforderlichen Vorgänge ausführen können, über alle erforderlichen Modi und Düsen verfügen und gleichzeitig zuverlässig und langlebig sind.

Stabmixer

Optionen für die Auswahl von Tauchmixern

Ein Stabmixer ist ein Haushaltsgerät, das hauptsächlich zum Mahlen von Lebensmitteln bestimmt ist. Es ist ein Griff, in den der Motor integriert ist, und eine Düse in Form eines „Beins“, an dem Messer befestigt sind. Das Gehäuse des Geräts kann sowohl aus Kunststoff als auch aus Metall bestehen, und seine Zuverlässigkeit und Funktionalität hängen von den technischen Eigenschaften ab. Für sie wählen sie den Stabmixer. Die Hauptmerkmale umfassen wiederum:

• Kraft und Art der Ernährung;
• Anzahl der Geschwindigkeiten und wie man sie umschaltet;
• Menge, Name und Material der Düsenherstellung.

Kraft und Art zu füttern

Die Leistung des Tauchmotorrührwerks beeinflusst die Funktionalität dieses Geräts sowie die Anzahl und den Namen der Operationen, die mit diesem Gerät ausgeführt werden können, vollständig und vollständig. Also in den meisten Fällen Mixer mit Kraft:

• Bis zu 250 Watt können Sie mit weichen Lebensmitteln wie Bananen oder Tomaten umgehen und diese schnell pürieren.
• 250-600 Watt können aufgetautes Fleisch oder tiefgefrorenes Gemüse zerkleinern. Es ist zu beachten, dass bei beiden Geräten mit geringer Kapazität und „stärkeren“ Einheiten das Hackfleisch nicht aus Fleisch entsteht, das nach dem Durchlaufen eines Fleischwolfs gewonnen wird. Stücke von ungekochtem Fleisch werden sowieso darin vorhanden sein;
• 650-1000 Watt können Sie unter anderem Eis, Nüsse, Kaffee und andere Produkte zerkleinern;
• über 1000 W können Sie dicken Teig mit der speziellen Düse kneten, die im Kit enthalten ist.

Bei der Auswahl der optimalen Mixleistung muss berücksichtigt werden, dass je kleiner diese ist, desto mehr Zeit Sie für das Erreichen des gewünschten Ergebnisses benötigen. Wenn Sie also Suppenpüree mit dem „schwächsten“ Gerät zubereiten, kann dies 5-10 Minuten dauern, während ein Mixer mit einer Leistung von 1000 Watt diese Arbeit in nur 2 Minuten erledigt. Wenn ein Niedrigleistungsmischer anfängt, Eis oder gefrorene Produkte zu zerkleinern, hält sein Motor einem solchen Aufprall nicht stand und brennt einfach aus.

Die Leistung des Tauchmotorrührwerks kann am Gehäuse angezeigt werden

Am bequemsten ist die Verwendung von Tauchmotorrührgeräten, die mit Batterien betrieben werden und nur eine regelmäßige Interaktion mit der Stromquelle erfordern. Diese Option kann eine halbe Stunde lang an einem beliebigen Ort verwendet werden. Gleichzeitig reicht ihre Kapazität jedoch nicht aus, um bestimmte Vorgänge auszuführen. Und das ist sein wesentlicher Nachteil.Wenn ein guter Mixer als multifunktionaler „Assistent“ benötigt wird, ist es daher besser, ein Modell zu wählen, das über das Netzwerk funktioniert, aber über ein langes Verbindungskabel verfügt. Wenn es den Anschein hat, dass die Länge des Kabels die Arbeit stört, können Sie die Modelle, bei denen das Kabel direkt in den Griff gewickelt ist, durch Drücken eines speziellen Knopfs beobachten. Die Länge wird in Abhängigkeit von der Entfernung von der Stromquelle gesteuert.

Anzahl der Geschwindigkeiten und Art der Umschaltung

Bestehende Modelle von Mixern haben eine Geschwindigkeit von 1 bis 24, wobei das Umschalten entweder durch sanfte Bewegung des Reglers oder durch Tasten erfolgen kann. Wenn der Mixer eine sanfte Einstellung ermöglicht, ist ein größerer Geschwindigkeitsbereich sinnvoll, sofern er verfügbar ist. Wenn der Geschwindigkeitsschalter von mehreren Tasten betätigt wird, reichen 5-8 Stück aus, da sonst ihre Nummer auf dem Gehäuse viel Platz beansprucht.

Der Impulsmodus, der darin besteht, die Geschwindigkeit in Abhängigkeit von der Kraft zu ändern, die auf die Taste eines Arbeitsgeräts einwirkt, ist als Hauptsteuerung nicht sehr bequem, aber in einigen Fällen ist sein Vorhandensein geeigneter. Sobald es einfach unmöglich ist, die optimale Geschwindigkeit für das Schleifen eines bestimmten Produkts zu wählen, ist es für kurze Zeit unrealistisch, die Schlagkraft zu erhöhen, ohne per Knopfdruck umzuschalten. Daher ist diese Option nur dann praktisch, wenn sie die zusätzlichen Funktionen des Geräts und nicht die Hauptfunktionen kennzeichnet.

Menge, Name und Material der Düsenherstellung

Dieser Parameter von Multifunktionsgeräten ist nach dem Einschalten der zweitwichtigste, da er bestimmt, wie viele Vorgänge mit einem Mixer ausgeführt werden können. So können die Hauptmischerdüsen, die im Mischerkit vorhanden sein können, wie folgt bezeichnet werden:

• die Hauptdüse in Form eines langen "Beins", unter dem sich Messer in einer kleinen Aussparung befinden. Seine Verwendung ist notwendig, wenn Kartoffelpüree zubereitet, Produkte gemischt und gemahlen werden. Das Messer kann in diesem Fall entweder abnehmbar sein oder nicht. In diesem Fall ist die zweite Option sicherer. Die Hauptdüse kann sowohl aus Kunststoff als auch aus Metall bestehen. Der einzige Nachteil des "Beins" aus Metall sind nur die höheren Kosten des gesamten Geräts, während die Kunststoffversion nicht für die Bearbeitung sehr heißer Produkte sowie für die Abriebempfindlichkeit und Farbakzeptanz verarbeiteter Produkte geeignet ist.

Hauptdüse

Abnehmbare Messer in der Hauptdüse

• Krone, die in zwei Formen hergestellt werden kann: tropfenförmig und spiralförmig. In den meisten Fällen bestehen sie aus Metall, sind jedoch nicht so stark und dick wie im Mischer. Daher können sie sich bei starker mechanischer Beanspruchung verbiegen oder brechen. Die tropfenförmige Krone ist besser zum Kneten von Teig geeignet und spiralförmig - dichter;
  

  Teardrop Corolla

• eine Mühle in Form einer kleinen Schüssel mit einem Messer auf dem Boden. Mit dieser Düse ist es sehr bequem, Babypürees in kleinen Portionen zuzubereiten und Produkte zu mahlen, einschließlich harter: Zucker, Cracker und Kaffee;
  

  Mühle oder kleine Schüssel

• eine größere multifunktionale Schüssel mit einem eindrucksvolleren abnehmbaren Messer am Boden, das je nach Art der Operation ausgetauscht werden kann. Aufgrund des Vorhandenseins einer solchen Düse kann ein Mischer mit Sicherheit als Minicombin bezeichnet werden, insbesondere wenn verschiedene Scheiben zum Schneiden verwendet werden können, wenn diese verwendet werden;

Große Schüssel

Das Vorhandensein einer multifunktionalen Schüssel mit austauschbaren Datenträgern kann die Verwendung einer Küchenmaschine ersetzen

• Eine Vakuumpumpe, die Luft aus speziellen Behältern pumpen kann, in denen Sie verschiedene Lebensmittelprodukte so lange wie möglich lagern können.In den meisten Fällen sind bei einer solchen Düse auch Behälter enthalten.

Der Satz eines Tauchmischers kann eine Düse in Form einer Vakuumpumpe und von Behältern enthalten

Welcher Stabmixer ist am besten für zu Hause geeignet?

Nachdem alle Eigenschaften und Düsen des Mixers bekannt sind, kann jeder sein ideales Gerät vorstellen, das beachtet werden muss, da es während des Garens ständig verwendet wird und gleichzeitig während der Lagerung nicht zu viel Platz beansprucht. Die perfekte Ausführung ist jedoch ein leistungsstarkes 1000-W-Gerät mit einem Metallbein und einem feststehenden Messer, dessen Geschwindigkeit mithilfe eines Reglers mit 24 Positionen und einem Impulsmodus gesteuert wird. Das Gehäusematerial ist in diesem Fall nicht sehr wichtig, da sowohl Kunststoff als auch Metall das interne Gerät mit der gleichen Zuverlässigkeit schützen können. Am besten hat er einen langen Draht, mit dem er sich frei in der Küche bewegen kann.

Die Wahl des Namens und der Anzahl der Düsen hängt ganz von der Verfügbarkeit anderer Küchengeräte ab. Wenn dies überhaupt nicht vorhanden ist, sollte der Mixer im Idealfall alle Düsen enthalten, nämlich die Standarddüse, einen Schneebesen, eine Mühle und eine Multifunktionsschüssel. Eine Vakuumpumpe kann auch fehlen, da sie gerade beim Kochen nicht notwendig ist. Wenn eine große Anzahl von Düsen die Aufbewahrung erschwert, können Sie in diesem Fall ein Modell wählen, das mit einem speziellen Gerät ausgestattet ist, das an der Wand montiert ist und es Ihnen ermöglicht, alle Düsen mit Ausnahme der Schalen und des Mixers selbst bequem zu platzieren.

Praktische Aufbewahrung des Mixers