Moderne Hausfrauen für hochwertiges und schnelles Kochen können nicht auf "Küchenhelfer" verzichten, die sicher zugeordnet werden können Mixer.
Heute müssen wir herausfinden, ob der Mixer stationär oder tauchfähig ist - was ist besser zu kaufen und durch welche Eigenschaften ein Produkt auszuwählen ist.
Wie kann sich ein Tauchgerät von einem stationären Mixer unterscheiden?
Angebote sind auf zwei Arten von Produkten beschränkt:
- Stationäre Multifunktionsgeräte.
- Tauchbauten.
Stationärer Mixer
Die stationäre Technik ist funktionsfähig und mit einem leistungsstarken Aggregat mit einer Vielzahl von Betriebsarten ausgestattet
Es ist eine Schüssel oder ein Krug, in dessen unterem Teil Messer zur Bearbeitung von Werkstücken installiert sind. Das stabile Design erfordert keine ständige Kontrolle und Abzug bei der Arbeit.
Die mit dem Kit gelieferte Abdeckung schützt den Küchenbereich und verhindert, dass sich Spritzer über den Bereich ausbreiten.
Mit dem stationären Design können Sie köstliches Essen nicht nur für sich selbst, sondern für die ganze Familie zubereiten. Am häufigsten haben die fraglichen Mixer eine hohe Leistung und viele Steuerungsmodi.
Sie gelten als Multifunktionsgeräte, mit denen sich Eis hochwertig verarbeiten, Nüsse hacken oder Puderzucker perfekt machen lässt. Sie können feste Lebensmittel mahlen oder eine der Teigarten für einen Kuchen usw. zubereiten.
Das Design gilt als langlebig und zuverlässig, weist jedoch eine Reihe von nennenswerten Nachteilen auf. Leider können Mixer dieser Kategorie nicht schnell und effizient mit Gemüse umgehen.
Aufgrund ihrer Größe belegen sie viele Küchenarbeitsplatten. Entfernen Sie beim Waschen der Schüssel unbedingt die Messer, um sie richtig zu verarbeiten.
Sie können den Arbeitsablauf nicht nur in der mit dem Mixer gelieferten Glasschüssel, sondern auch in anderen praktischen Gerichten organisieren
Ein Stabmixer ist eine ideale Option für die Zubereitung von Kartoffelbrei und Cocktails. Bei Bedarf können sie die Sahne schnell aufschlagen oder andere Produkte verarbeiten.
Das Gerät ist ein länglicher Griff mit einer Düse am Ende.
Kleine Behälter zum bequemen Schleifen von Werkstücken sind im Lieferumfang enthalten.
Sie können Produkte auch in einer großen Pfanne verarbeiten, aber dann können an den unerwartetsten Stellen in der Küche Spritzer auftreten. Dies ist einer der Nachteile eines kompakten Geräts.
Ein weiterer Nachteil wird zu Recht als die Notwendigkeit angesehen, den Griff zu kontrollieren, und die Unmöglichkeit eines längeren Betriebs: Das Gerät erwärmt sich schnell.
Er kann jeweils eine kleine Menge Lebensmittel verarbeiten. Haushaltsgeräte sind leicht und einfach zu bedienen. Es ist bequem zu waschen.
Es braucht nicht viel Stauraum: Sie können einen Platz in der Nische des Tisches einnehmen. Ein weiteres Plus ist der minimale Verbrauch an elektrischer Energie.
Die Basis des Tauchmotorrührwerks bilden ein Arbeitsbein und Messer, die sich mit einer bestimmten Geschwindigkeit drehen.
Messer aus Edelstahl oder hochwertigem Aluminium gelten als die hochwertigsten und praktischsten.
Sie haben keine Angst vor Rost und gelten als sehr langlebig. Es gibt Mixer mit Kunststoffdüsen. Ihr Nachteil ist jedoch die Zerbrechlichkeit, Unverträglichkeit der heißen und billigen.
Für Gerichte mit hoher Temperatur wird empfohlen, Düsen aus hitzebeständigem Material zu verwenden
Wir gehen in den Laden, um etwas zu kaufen
Es ist sehr schwierig, die Frage zu beantworten, welche Mischer besser sind - stationäre Produkte oder tauchfähige Strukturen. Die Wahl hängt von einer Reihe von Faktoren ab. Einschließlich der geplanten Häufigkeit der Arbeit mit dem Gerät.
Es gilt die unerschütterliche Regel: Je öfter ein Techniker arbeitet, desto besser sollte das Produkt sein.
Sie müssen wissen, für welche Tätigkeiten der Mixer ausgelegt ist, auf welcher Fläche er eingesetzt werden soll und wie viel Geld Sie bereit sind, für eine „Küchenhilfe“ zu bezahlen.
Bevor Sie in den Laden gehen, sollten Sie sich entscheiden, welchen Tauch- oder stationären Mixer Sie kaufen möchten und von welchen Parametern Sie ausgehen möchten.
- Antriebsstrang
Für eine qualitativ hochwertige Werkstückbearbeitung wird ein Aggregat mit einer Leistung von mindestens 500 Watt benötigt.
Für die Arbeit mit rohem Gemüse, Fleisch oder Eis benötigen Sie einen Mixer mit einer Leistung von mindestens 500 Watt.
Ein Gerät mit kleiner Kapazität ist in der Lage, nicht feste Produkte zu verarbeiten. Mit einem leistungsstarken Motor ist es angenehm, mit festen Werkstücken zu arbeiten.
Sie sollten nicht vergessen, dass ein solches Gerät an sich schwer ist und es schwierig ist, es für lange Zeit in der Hand zu halten.
- Wie für die Schüssel
Dieses Attribut ist kein erforderlicher Bestandteil eines Workflows. Sie können Produkte auch in anderen für Sie geeigneten Gerichten verarbeiten.
In den meisten Fällen wird das Gerät mit einer Schüssel geliefert, deren Gewicht zwischen 400 ml und 2 Litern liegen kann. Der Vorteil einer Glasschale ist, dass sie den Prozess der Verarbeitung des Produkts zeigt. Es nimmt keine Gerüche auf, färbt nicht.
- Geschwindigkeit
Ein wichtiger Punkt beim Betrieb der Vorrichtung ist die Geschwindigkeit der Verarbeitung von Produkten und deren einstellbare Menge. Geräte mit geringer Leistung sind mit nur 2 Geschwindigkeiten ausgestattet. Leistungsstärkere Einheiten können mit 12-15 Geschwindigkeitsmodi ausgestattet werden.
Kapazitäten aus Kunststoff brechen nicht, können aber durch heißen Inhalt platzen.
Wenn Sie die hohe Geschwindigkeit einschalten, erhalten Sie am Ausgang in wenigen Minuten Kartoffelpüree ohne Klumpen.
Achten Sie auf die Qualität und Drehzahl der Messer. Diejenigen, die sich langsam drehen, vertragen sich gut mit Fleisch oder gemahlenem Gemüse. Messer, die mit hoher Geschwindigkeit arbeiten, verwandeln den Inhalt des Behälters in Kartoffelpüree.
Abschließend
Stationäre Geräte sind dort geeignet, wo viel Platz vorhanden ist. Sie sind leistungsstark und für viele Produkte geeignet.
Unterwasserkonstruktionen sind besser für Arbeiten auf einer begrenzten Fläche zu kaufen. Sie arbeiten bei Bedarf effizienter, bereiten schnell verschiedene Saucen und Kartoffelpürees zu.
