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So funktioniert eine Kapselkaffeemaschine - Eigenschaften und Prinzip des Gerätes

Eine große Auswahl an Kaffeemaschinen in den Verkaufsregalen bietet Kaffeeliebhabern die Möglichkeit, die am besten geeignete Art der Zubereitung eines belebenden Getränks zu wählen. Damit solche Geräte aber schnell und lecker Kaffee machen, müssen sie entsprechend gepflegt werden, was in einer rechtzeitigen Reinigung, einem Filterwechsel und vielem mehr besteht. Wenn ein solches „Problem“ den Kauf eines speziellen Geräts einschränkt, ist die Verwendung einer Kapsel-Kaffeemaschine die Lösung für dieses Problem. Solche Geräte bereiten nicht nur ein köstliches und belebendes Getränk, sondern erfordern auch keine besonderen Bedingungen für den normalen Betrieb.

Kapseltyp Kaffeemaschine

Was ist eine Kapselkaffeemaschine?

Kapsel-Kaffeemaschinen oder Kaffeemaschinen sind moderne Geräte, die für die Kaffeezubereitung mit speziellen Kapseln entwickelt wurden. Die Kapsel ist ein kleiner versiegelter Behälter, in dem gemahlener Röstkaffee dicht gepackt ist. Außerdem muss jede Kapsel in der Verpackung mit einem Inertgas gefüllt werden, teilweise sogar unter einem bestimmten Druck, damit der Inhalt bei der Lagerung nicht oxidiert. So behält Kaffee 9 bis 16 Monate lang seinen ganzen Geschmack und seine aromatischen Eigenschaften bei, was vom Material des Behälters und der Art der Verpackung abhängt.

Kaffeekapsel

Gegenwärtig gibt es drei Haupttypen von Kapseln, die sich im Herstellungsmaterial voneinander unterscheiden, nämlich Polymer, Aluminium und kombiniert. Kombinierte Kapseln enthalten neben Aluminium und Polymeren auch gepresstes Papier. Um zu verhindern, dass Kapselkaffeemaschinen Filter verwenden und ersetzen, werden diese in Form von Polymerfasern oder Flusenpulpe in die Kapsel eingebaut.

Die Pulvermenge in der Kapsel, die 6 bis 9 Gramm betragen kann, und deren Mahlung werden sorgfältig ausgewählt, um den optimalen Geschmack einer bestimmten Art von Kaffeegetränk zu erzielen.

Zusätzlich zu Kaffee kann die Kapsel trockene Sahne, Milch oder andere Zusätze enthalten, die erforderlich sind, um ein Getränk mit bestimmten Geschmacks- und Aromaeigenschaften zu erhalten.

Sie können für diese Kaffeemaschinen auch Kapseln kaufen, bei denen anstelle von Kaffee Kakaopulver oder Tee verwendet wird. In diesem Fall ist die Ausgabe das Getränk mit dem gleichen Namen, wodurch die Funktionalität dieses Geräts erheblich erhöht wird.

Um die Frage zu beantworten, was eine Kapsel-Kaffeemaschine ist und wie sie funktioniert, müssen Sie verstehen, wie sie funktioniert.

Die Hauptstrukturelemente einer solchen Vorrichtung sind also ein Wassertank, ein Heizelement, eine Hochdruckpumpe und ein Kapselfach.

Nachdem der Wassertank mit Flüssigkeit gefüllt und die Kapsel in das entsprechende Fach eingesetzt wurde, wird das Gerät mit einem speziellen Knopf eingeschaltet. Das Heizelement beginnt, die Temperatur des Wassers auf etwa 90 Grad zu erhöhen, wonach es unter Druck von oben und unten durch die Löcher in der Kapsel zu laufen beginnt, die das Gerät hergestellt hat. Als nächstes wird der resultierende Kaffee in eine Tasse oder einen anderen Behälter gegossen.

Vor- und Nachteile von Kapselkaffeemaschinen

Die Hauptvorteile jeder Kapsel-Kaffeemaschine sind:

  • Einfache Bedienung: Gießen Sie Wasser in den Tank und legen Sie die Kapsel in das entsprechende Fach. Es sind keine weiteren Maßnahmen erforderlich.
  • Einfachheit beim Verlassen. Das einzige, was eine Person tun sollte, wenn sie ein Gerät dieses Typs verwendet, ist, es gelegentlich von Staub zu wischen und gebrauchte Kapseln wegzuwerfen. Beachten Sie jedoch, dass es am besten ist, in diesem Gerät gut gereinigtes oder gekochtes Wasser zu verwenden.
  • Reichhaltiger Geschmack des Getränks, der durch die Zubereitung von Kaffee unter Druck erreicht wird. Es ist auch erwähnenswert, dass gemahlener Kaffee in Kapseln aus mehreren Sorten bestehen kann, was zu einem wirklich individuellen und einzigartigen Geschmack führt, der allein unmöglich zu erreichen ist.
  • kleine größen. Verglichen mit Kaffeemaschinen, mit denen Sie Kaffee nach verschiedenen Rezepten zubereiten können, ist die Kapselkaffeemaschine also viel kleiner.
  • Effizienz bei der Arbeit, dank der Sie eine Minute nach dem Einsetzen der Kapsel in das Gerät ein köstliches und belebendes Getränk genießen können;
  • Kosten, die um ein Vielfaches niedriger sind als die Kosten selbst der kostengünstigsten Kaffeemaschine.

Die Kapselkaffeemaschine bereitet schnell und köstlich ein belebendes Getränk zu

Die Nachteile dieses Gerätes sind viel kleiner, aber sie sind sehr bedeutend.

Die Kosten für Kaffee, der unter Verwendung einer Kapselmaschine zubereitet wird, betragen ungefähr 50 Rubel, während die Kosten für die Zubereitung eines Getränks in einem Türken oder einer gewöhnlichen Kaffeemaschine ungefähr 10 Rubel betragen. Darüber hinaus ist kein anderer Kaffee für die Verwendung in dem Gerät geeignet, mit Ausnahme von Spezialkapseln, die für jeden Hersteller nur für bestimmte Gerätemodelle entwickelt wurden.

Hauptmerkmale von Kapsel-Kaffeemaschinen

Die wichtigsten Parameter bei der Auswahl einer Kapsel-Kaffeemaschine für zu Hause können aufgerufen werden:

  • Macht. Der quantitative Wert dieser Eigenschaft bestimmt die Geschwindigkeit der Zubereitung des Getränks, nämlich die Geschwindigkeit, mit der das Wasser auf eine bestimmte Temperatur erhitzt wird. Für den Hausgebrauch kann der optimale Leistungswert als ein Wert von mindestens 1200 W bezeichnet werden;
  • Tankvolumen für Wasser. Wenn die Kapselkaffeemaschine für die Verwendung durch eine oder zwei Personen ausgewählt wurde, ist ein halber Liter Tank ausreichend. Wenn die Kaffeemaschine von einer großen Anzahl von Personen benutzt wird, sollte das Tankvolumen mindestens einen Liter betragen. Es ist strengstens verboten, die Kaffeemaschine ohne Wasser im Tank einzuschalten.
  • der Druck. Dieser Parameter muss mindestens 15 bar betragen, da sonst der Druck zum Zuführen von Wasser durch die Kapsel einfach nicht ausreicht.
  • Abmessungen. Je mehr Kaffee in der Kaffeemaschine verwendet wird, desto größer werden die Abmessungen. Wenn die Größe des Geräts der Hauptparameter bei der Auswahl ist, sollten Sie daher auf die Modelle achten, mit denen Sie nicht mehr als 1 Tasse Kaffee gleichzeitig zubereiten können.
  • Geräuschpegel. In den meisten Fällen machen Kapselkaffeemaschinen während der Arbeit viel Lärm, aber aufgrund der Tatsache, dass sie Kaffee sehr schnell zubereiten, ist dieser Nachteil fast unmerklich, insbesondere wenn eine Person die Kaffeemaschine benutzt.
  • zusätzliche Funktionen. Das Vorhandensein zusätzlicher Funktionen vereinfacht die Verwendung der Kaffeemaschine erheblich, wirkt sich jedoch gleichzeitig auf deren Kosten aus. Zu den gebräuchlichsten Zusatzfunktionen gehören die Möglichkeit, die Höhe der Wanne einzustellen, das Vorhandensein einer Anzeige für den Füllstand des Wassertanks und ein hintergrundbeleuchtetes Display, das die Parameter des Modus anzeigt.

Durch Einstellen der Palettenhöhe können Sie verschiedene Schalen verwenden

Bei der Auswahl einer Kapsel-Kaffeemaschine müssen Sie auch die Möglichkeit in Betracht ziehen, gereinigtes oder gekochtes Wasser zu verwenden. Andernfalls sammelt sich die Waage im Gerät an, was sich negativ auf die Leistung auswirkt. Wenn es nicht möglich ist, das richtige Wasser zu verwenden, ist es am besten, die Modelle zu bevorzugen, in denen ein Filter zur Reinigung oder ein entsprechendes Selbstreinigungsprogramm eingebaut ist.

Die wichtigsten Hersteller und die besten Modelle von Kapselkaffeemaschinen und Kapseln für sie

Die Auswahl an Kapselkaffeemaschinen ist nicht so groß wie bei anderen Kaffeemaschinen. Meistens stellen die Hersteller selbst Kaffeekapseln her, die nur für die von ihnen hergestellten Kaffeemaschinen geeignet sind, es gibt jedoch Ausnahmen von dieser Regel.

Zu den wichtigsten Herstellern von Kapselkaffeemaschinen zählen Bosch, Delonghi, Dolce Gusto, Zepter, Krups und Lavazza. Die besten Modelle aus ihrem Sortiment sind:

  • Bosch TAS 3202 Suny - Kapselkaffeemaschine mit elegantem Design und akzeptablen Kosten von ungefähr 4000 Rubel. In diesem Fall eignen sich Tassimo-Kapseln zur Zubereitung von Getränken, die nicht nur mit Kaffee, sondern auch mit Kakao, schwarzem Tee oder heißer Schokolade gefüllt werden können. Die Leistung des Gerätes beträgt 1300 W, das Volumen des Wassertanks beträgt 0,8 l, der Druck beträgt 3,3 bar. Der letztgenannte Indikator ist sehr klein, was einen der größten Nachteile dieser Modelle darstellt. Die Vorteile der Bosch-Kapselkaffeemaschinen liegen darin, dass die Einstellung des Getränkezubereitungsmodus automatisch erfolgt, da das Gerät den Barcode liest, der auf jeder Kapsel verfügbar ist. Darüber hinaus können Sie die Stärke des Getränks und seine Menge durch manuelle Einstellung ändern. Nach jedem Gebrauch des Geräts wird es automatisch mit Dampf gereinigt und eine spezielle Service-T-Scheibe zum Entkalken ist im Kit enthalten. Die Palette kann in der Höhe verstellt werden, so dass jedes Geschirr verwendet werden kann.

 

 

Bosch TAS 3202 Suny

Tassimo-Kapseln für Bosch-Kaffeemaschinen

  • Krups Melody III KP220510 ist eine Kapsel-Kaffeemaschine für etwa 7.000 Rubel, die für die Verwendung von Nescafe Dolce Gusto-Kapseln entwickelt wurde. Die Leistung des Gerätes beträgt 1500 W, das Volumen des Wassertanks beträgt 1,3 l, der Druck beträgt 15 bar. Von den Vorteilen ist es möglich, die Palettenhöheneinstellung und die automatische Trennung vom Netzwerk 20 Minuten nach dem letzten Gebrauch zu notieren;

Krups Melody III KP220510

Nescafe Dolce Gusto Kapseln für Krups Kaffeemaschine

  • Delonghi EN 110 GY ist eine vollautomatische Kapselkaffeemaschine, die einfach zu bedienen ist und nur mit Nespresso-Kapseln funktioniert. Die Leistung des Gerätes beträgt 1260 W, das Volumen des Wassertanks beträgt 1,0 l, der Druck beträgt 19 bar. Das Gerät verfügt über ein spezielles Fach für gebrauchte Kapseln, die Zeit zum vollständigen Erhitzen des Wassers beträgt nicht mehr als 25 Sekunden und 9 Minuten nach dem letzten Gebrauch wechselt es in den Standby-Modus, der keinen Stromverbrauch erfordert.

Delonghi EN 110 GY

Nespresso-Kapseln für Delonghi Kaffeemaschinen

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