Liebhaber verwöhnen sich morgens mit einer Tasse starken und aromatischen Kaffees. Früher oder später überlegen sie sich eine Kaffeemaschine zu kaufen. Um zu verstehen, welche Kaffeemaschine für die Zubereitung eines wohlriechenden Getränks besser geeignet ist - Tropfen oder Johannisbrot -, sollten Sie ihre Merkmale berücksichtigen.
Die Hersteller bieten eine große Auswahl an verschiedenen Modellen an, mit denen Sie einfach und unkompliziert viele Optionen für ein belebendes Getränk treffen können.
Kaffeemaschinen-Modelle
Mit Tropf- und Johannisbrotkaffeemaschinen
Bei der Auswahl einer Kaffeemaschine für zu Hause sind die beiden beliebtesten:
- tropfen;
- Johannisbrotbaum.
Bevor Sie sich für ein Gerät entscheiden, müssen Sie sich für die Zubereitung eines Getränks entscheiden, die sich direkt auf den Geschmack auswirkt. Und machen Sie sich auch mit den Funktionen und technischen Daten vertraut.
Filterkaffeemaschine
Das Prinzip der Filterkaffeemaschine liegt in der Kochmethode. Um zu verstehen, wie ein Getränk in Kaffeemaschinen dieses Typs hergestellt wird, sollten Sie alle seine Aktionen berücksichtigen:
- gemahlener Kaffee wird in einen speziellen Filter gegossen - einen Beutel, der sich unter dem Wassertank befindet;
- Erhitzte Flüssigkeit auf eine hohe Temperatur von 98 Grad wird langsam und tropfenweise durch den Kaffee geleitet.
- bei einem so langen Kontakt von Kaffeepulver mit heißen Wassertropfen erhält man ein starkes und aromatisches Getränk;
- dann fließt das Getränk in einen speziellen Behälter, der auf eine beheizte Plattform gestellt wird;
- Es lohnt sich, das Gefäß herauszunehmen. Dann wird der „Drop-Stop“ -Mechanismus aktiviert, der den Flüssigkeitsfluss blockiert.
- Wenn das Gefäß an seinen Platz zurückkehrt, tropfen die Kaffeetröpfchen weiter.
- Wenn das Volumen des gebrühten Kaffees das Volumen des Tanks erreicht, funktioniert der "Schutz vor Transfusionen", der die Kaffeemaschine blockiert.
Plus bei einem solchen System: Sie können die Anzahl der Kaffeeportionen für eine kleine Firma sofort vorbereiten und aus einer Kaffeekanne servieren. Die Verwaltung einer solchen Kaffeemaschine ist sogar von einem mobilen Gerät aus möglich, und der Besitzer muss sich während des Zubereitungsvorgangs nicht ständig in der Nähe des Geräts aufhalten.
Johannisbrot (Espresso) Kaffeemaschinen
Die einzigartige Technologie zum Brühen von Kaffee in einer Johannisbrotbaum-Kaffeemaschine besteht darin, heißen Dampf unter hohem Druck zuzuführen. Gleichzeitig müssen die Körner besonders fein gemahlen werden, sie werden in ein spezielles Horn gegossen. Mit dem Gerät können Sie Getränke mit verschiedenen Geschmacksrichtungen herstellen, die sich durch einen würzigen Geschmack und ein magisches Aroma unterscheiden.
Für Liebhaber von gesättigtem Cappuccino oder starkem Espresso sind die neuen Modelle mit der Funktion ausgestattet, Sahne oder Milch in den feinsten Schaum zu schlagen. Dank der eingebauten Mechanismen wird die aufgeschäumte Milch unter dem Dampfdruck eines speziellen Tanks automatisch in das Kaffeegetränk gegossen.
Einige Hornvorrichtungen sind mit der Funktion der Selbstauswahl der Menge des zubereiteten Getränks ausgestattet.
Ein weiteres wichtiges Detail ist die Verwendung von Briketts aus "Pads" - gepresstem gemahlenem Kaffee, die für eine Portion ausgelegt sind. Der Komfort ihrer Verwendung liegt in der Tatsache, dass sie mit gefiltertem Papier bedeckt sind und die Kaffeemaschine überhaupt nicht verunreinigen.
Welche Kaffeemaschine ist besser: Tropf oder Johannisbrot
Der Hauptunterschied zwischen einer Tropf- und Johannisbrotkaffeemaschine besteht in den Zubereitungsmerkmalen und dem Geschmack des Kaffeegetränks. Welches Modell für das Haus gewählt wird, welches besser ist, entscheidet jeder für sich, basierend auf technischen Spezifikationen und finanziellen Möglichkeiten.
Vor- und Nachteile von Filterkaffeemaschinen
Die Vorteile von Tropfapparaten:
- Filterkaffeemaschinen sind sehr einfach zu bedienen;
- Machen Sie während des Betriebs praktisch keine Geräusche.
- Sie können nicht nur Kaffee zubereiten, sondern auch eine Vielzahl von Optionen für Teegetränke.
- Das Volumen des Glaskolbens, in den der fertige Kaffee fließt, variiert zwischen 0,6 und 2 Litern, sodass Sie nicht nur eine, sondern mehrere Portionen auf einmal zubereiten können.
- ein Heizelement, das die Flüssigkeit den ganzen Tag heiß hält;
- Eine Filterkaffeemaschine ist viel billiger als ein Johannisbrotbaum.
Die Nachteile der Tropfvorrichtung:
- das Getränk ist geschmacklich weniger samtig und kräftig;
- Es ist unmöglich, ein Getränk wie Espresso zuzubereiten.
- Kaffeeöle, die sich im Laufe der Zeit in der Kaffeemaschine ansammeln, verleihen dem Getränk einen ranzigen Geschmack. Um dies zu vermeiden, ist es häufig erforderlich, das Gerät auseinanderzunehmen und die wichtigsten Details zu waschen.
- hohe Materialkosten für den Kauf von Filtern für Tropfapparate;
- hoher Verbrauch an gemahlenem Kaffee im Vergleich zu anderen Modellen von Kaffeemaschinen.
Vor- und Nachteile von Johannisbrotkaffeemaschinen
Hauptvorteile:
- Beim Kauf eines Johannisbrotbaums ist die Leistungsanzeige zu berücksichtigen, die sich auf die Leistung und die Garzeit auswirkt. Je niedriger die Leistung auf 800 W ist, desto aromatischer und heller wird der Kaffee. Fans eines starken Kaffees mit einer würzigen Bitterkeit wird empfohlen, Modellen mit einer höheren Leistung den Vorzug zu geben.
- Geräte in Metallausführung garantieren Zuverlässigkeit und Langlebigkeit im Betrieb;
- die Fähigkeit, viele Arten von belebenden Getränken zuzubereiten: Latte, Cappuccino, Espresso, Glace, Macchiato, Moccino und andere;
- ein netter Bonus ist eine Cappuccino-Tube zum automatischen Schlagen von Milch oder Sahne;
- das Vorhandensein einer eingebauten Kaffeemühle, die selbst Kaffeebohnen in den gewünschten Zustand mahlt;
- Mit der Funktion der Wasserstandsanzeige können Sie das beste Verhältnis von Wasser zu Kaffee auswählen.
Die Nachteile sind:
- Beim Kauf der einfachsten Espressomaschine ist der Preis mindestens doppelt so hoch wie bei der Filtration.
- eine kleine Menge des fertigen Getränks, nicht mehr als zwei Portionen auf einmal;
- Eine weitere Einschränkung ist die Größe des Geräts, die für den Heimgebrauch nicht sehr praktisch ist.
Top 4 Modelle
Um die richtige Johannisbrot- oder Filterkaffeemaschine auszuwählen, sollten Sie beliebte Modelle in Betracht ziehen. Bei der Auswahl werden ihre wichtigen Merkmale, Qualitäten und Eigenschaften nützlich sein. Nehmen Sie zum Beispiel fünf beliebte Geräte.
Polaris PCM 1526E verehren Crema
Polaris PCM 1526E - eine Johannisbrotkaffeemaschine für echte Genießer und Kaffeeliebhaber. Speziell für diejenigen, die sich morgens mit einer Tasse Kaffee verwöhnen möchten.
Das Gerätekit enthält:
- Filter
- ein Wasserkrug mit einem Volumen von 1,2 Litern;
- abnehmbare Palette.
Dank seiner kompakten Größe (300 x 170 x 290 mm) und seines Designstils passt die Kaffeemaschine perfekt in jedes Interieur. Polaris stattete dieses Modell mit einem manuellen Cappuccinotor und Schablonen mit Zeichnungen auf Milchschaum aus.
Das Hauptmerkmal dieses Geräts ist das Vorhandensein von:
- Arbeitslichtindikatoren;
- Entkalkungssystem;
- eingebauter Überhitzungsschutz.
Ein maximaler Druck von 15 bar und eine Leistung von 850 Watt ergeben Espresso und Cappuccino. Die Kosten für das Gerät betragen 5900 Rubel.
Bosch TKA 3A031
Modell einer Filterkaffeemaschine mit einer Leistung von 1100 Watt. Es ist mit einem 1,25-Liter-Flüssigkeitstank und einer großen Kaffeekanne ausgestattet, dank derer bis zu 10 Tassen eines belebenden Getränks in einer Brühung zubereitet werden.
Die Einzigartigkeit der Kaffeemaschine liegt in der Anwesenheit von:
- Anti-Tropf-System;
- Wasserstandsanzeige;
- Gerät Auto-Shutdown-Mechanismus;
- Fach zur Aufbewahrung des Kabels.
Dank des modernen Designs, der geringen Abmessungen (340 x 160 x 240 mm), der einfachen und praktischen Handhabung passt die Kaffeemaschine TKA3A031 in jede Wohnküche.
Die Kosten für das Gerät sind gering: Im Durchschnitt kostet eine Kaffeemaschine in Coffeeshops ab zweitausend Rubel.
Polaris PCM 0210
Die Budget-Option, die für zwei Tassen des fertigen Kaffeegetränks ausgelegt ist.
Dieses Modell beinhaltet:
- einen Messlöffel für die genaue Dosierung von gemahlenem Kaffee;
- zwei Keramikbecher von Designer-Design;
- Nylon-Filter;
- Füllstandsanzeige;
- Gerätebetriebsanzeige.
Das Modell Polaris PCM 0210 zeichnet sich durch einen rutschfesten Standfuß, eine herausnehmbare, leicht zu reinigende Schale und einen Behälter aus, in dem sich der Nylonfilter befindet.
Mit diesem Gerät ist es möglich, Espresso aus dunkel gerösteten Kaffeesorten mit einem dicken cremigen Schaum zuzubereiten. Ein wenig Zucker wird hinzugefügt, um dem Geschmack eine pikante Note zu verleihen.
Der Preis des Modells beträgt durchschnittlich 900-1000 Rubel.
Philips HD 7457
Ein Tropfmodell mit ausreichender Leistung. Es ist für die Zubereitung eines leckeren und aromatischen Getränks aus gemahlenen Bohnen von natürlichem Kaffee geeignet.
Die positiven Eigenschaften umfassen:
- hohe Leistung, die den Garvorgang schnell und qualitativ hochwertig macht;
- großes Volumen - 1,2 Liter;
- In einem Zyklus können Sie bis zu 10-15 Tassen Kaffee zubereiten.
- einfacher Verwaltungsprozess;
- bequeme Pflege;
- Es gibt eine automatische Heizung.
Das Gerät verfügt jedoch nicht über eine automatische Abschaltfunktion. Dies kann zu Problemen bei der Verwendung führen. Eine unverständliche Anweisung ist ebenfalls beigefügt, die schwer zu verstehen ist.
Die durchschnittlichen Kosten für eine Tropfvorrichtung betragen 3200-3700 Rubel.