Trotz der Tatsache, dass mittlerweile viele Modelle von Elektroherden aktiv hergestellt und mit modernen Neubauten ausgestattet werden, verlieren Gasherde immer noch nicht an Relevanz und gelten als hochwertig, zuverlässig und wirtschaftlich.
Zum Verkauf stehen Modelle mit unterschiedlichen Funktionalitäten. Die Preispolitik variiert ebenfalls, Öfen mit weniger Funktionen können zu einem ziemlich vernünftigen Preis gekauft werden, und Profis sind viel teurer.
Bei einen Gasherd wählen für Ihre Küche beeilen Sie sich nicht und nehmen Sie die erste. Es ist besser, die Möglichkeiten mehrerer im Voraus zu erkunden, sie visuell zu bewerten und in den Foren nach Feedback zu ihnen zu suchen. In diesem Artikel wird ausführlich die Frage erörtert, welches Unternehmen sich für einen Gasherd am besten entscheidet - Merkmale in Bezug auf Funktionalität und Größe.
Wie wählt man einen Gasherd für die Küche?
Damit der Garprozess ein Maximum an Genuss und Komfort bringt und auch die anspruchsvollsten Feinschmecker in der Küche das Geschirr mögen, sollten die zuverlässigsten und funktionalsten Geräte verkostet werden. In vergasten Häusern ist es ratsam, einen Gasherd zu stellen. Es ist einfach zu bedienen, sparsam und hält viele Jahre ohne nennenswerte Schäden. Um beim Kauf neuer Geräte die richtige Wahl treffen zu können, müssen Sie die folgenden Kriterien beachten:
- Abmessungen.
- Material zur Herstellung der Oberfläche.
- Die Größe und Anzahl der Brenner.
- Verfügbare Ofenoptionen.
- Zusätzliche Funktionalität.
- Studienberichte von mehreren Herden nach Marke und Modell.
Wie funktioniert ein Standardgasherd?
Moderne Gasherde umfassen mehrere Systeme, die für den ordnungsgemäßen Betrieb eines bestimmten Teils oder Geräts verantwortlich sind:
- Gas - Enthält Brenner, Brenner, Rohrleitungen und Absperrventile.
- Elektrisch - Liefert Licht und elektrische Zündung.
- Die tragende Struktur ist der Plattenkörper, bei dessen Herstellung ein mit Emaille beschichtetes Edelstahlblech verwendet wird.
In jedem Gasherd sind Standardteile eingebaut. Trotz der Tatsache, dass ihr Design erheblich variieren kann, sind die Hauptkomponenten immer gleich.
Optimale Abmessungen
Alle Menschen versuchen, Geräte mit solchen Abmessungen auszuwählen, dass sie der Größe des Raums und ihren Bedürfnissen entsprechen. Für die Höhe von Gaskochern gilt ein bestimmter Standard: 85 cm. Einige Hersteller produzieren jedoch Modelle, bei denen die Beine verstellt werden können, sodass die Geräte auf Wunsch höher oder niedriger als die Standardgröße eingestellt werden können. Die Tiefe der Gaskocher beträgt 50 oder 60 cm und die Breite 30 bis 90 cm. Wenn Sie möchten, können Sie Modelle finden, die auf 1 Meter erweitert wurden. Die am häufigsten verwendeten Abmessungen umfassen Folgendes:
- 50x50 - Miniaturmodelle, die perfekt in kleine Küchen passen.
- 50x60 - 60 Zentimeter Tiefe gelten als Standard für Öfen und werden bündig mit einem Tisch oder Schrank platziert.
- 60x60 - ein Herd mit Standardabmessungen, auf dem Sie mehrere Gerichte gleichzeitig auf verschiedenen Brennern kochen können.
Die Größe ist der allererste Artikel, mit dem der Käufer im Voraus bestimmen und ihn bei der Suche nach geeigneter Funktionalität verwenden muss. Vergessen Sie nicht, dass der Gasherd umso schwerer ist, je größer er ist.
Welche Materialien werden für Gasherdplatten verwendet?
Bei der Auswahl eines geeigneten Gaskochers muss auf das Material geachtet werden, aus dem der Schrank und das Kochfeld hergestellt wurden. Jeder Typ hat seine eigenen Eigenschaften bei Betrieb und Wartung. Die gängigsten Materialien sind:
- Emaille ist kein teures Material und ist vielen bekannt. Für die Herstellung von Tellern wird nicht nur weiße Farbe verwendet, sondern es werden auch Teller mit beiger, schwarzer oder brauner Emaille angeboten. Dieses Material ist hitzebeständig, verträgt jedoch keine plötzlichen Temperaturschwankungen, es können Mikrorisse auftreten, die in Zukunft abplatzen werden. Die Pflege sollte sehr vorsichtig sein, da Sie nicht viel Mühe in das Erscheinungsbild von Kratzern und Stößen stecken müssen.
- Edelstahl ist eine praktische Beschichtungsoption. Es ist sehr plastisch, korrodiert nicht, ist unprätentiös im Austreten und hat eine hohe Hitzebeständigkeit. Einige Platten aus den höchsten Preisklassen bestehen aus Stahl mit einem matten Effekt. Trotz der Tatsache, dass solche Teller schön aussehen, ist ihre Pflege sehr viel schwieriger, und kleinste Verschmutzungen oder Abdrücke sind sofort sehr auffällig. Zum Reinigen müssen Sie Reinigungsmittel verwenden, die keine aggressiven Bestandteile enthalten.
- Glaskeramik und Glas - diese Beschichtungsstoffe finden Sie häufig in modernen Küchen. Der Glaskeramikmonolith befindet sich über dem Brenner, wodurch ein Brand und eine Beschädigung von in der Nähe der Heizzone befindlichen Gegenständen verhindert wird. Neben der Tatsache, dass Glaskeramikplatten schön aussehen, haben sie eine Reihe wichtiger Vorteile: Hochfest, langlebig und verschlechtern sich nicht durch hohe Temperaturen. Es ist nicht schwierig, eine solche Beschichtung zu pflegen, es ist verboten, Pulver mit einem Schleifmittel und einer harten Bürste zum Reinigen zu verwenden.
Anzahl und Größe der Brenner
Wie viele Brenner auf dem Herd sein sollen, muss jeder für sich selbst entscheiden und dabei seine Wünsche und Bedürfnisse berücksichtigen. Für diejenigen, die selten kochen, sind mehrere geeignet, und für Liebhaber sowohl des Kochens von Borschtsch als auch des Grillens von Fleisch ist es besser, Öfen mit einer großen Anzahl von Brennern zu kaufen.
Ein Standard-Gasherd hat vier Brenner, aber in vielen modernen Modellen haben die Hersteller ihre Anzahl auf sechs erhöht, die sich in Größe und Verbrennungsgrad unterscheiden.
Die Größe der Brenner sollte der Größe der Töpfe und Pfannen entsprechen (eine große Pfanne auf einem kleinen Brenner brät das Gericht für eine lange Zeit). Am häufigsten ist einer der vier Brenner in Gasherden klein, zwei sind mittelgroß und einer mit der höchsten Leistung. Und in einigen modernen Modellen gibt es zusätzlich zu den Hauptmodellen ein weiteres separates Modell mit starker Verbrennung und einem mehrstufigen Design, auf dem Sie sehr schnell Essen kochen können. Mit Hilfe von Mehrkreisbrennern können Sie komplexere Gerichte zubereiten: Räuchern, langes Braten von Fleisch, Dämpfen usw.
Art des Ofens
In einem modernen Gasherd kann ein bekannter Gasofen oder ein mit Elektrizität arbeitender Ofen eingebaut werden. In einem Gasofen gibt es normalerweise mehrere Heizmodi und eine bequeme und effiziente Zwangsumwälzung von Luftströmen, aber sie haben keine Lüfterfunktion.
Während elektrische mit einem Minimum an Funktionen und maximal mit dem Vorhandensein eines Lüfters hergestellt werden, trägt dies zur gleichmäßigen Verteilung der heißen Luft durch den Ofen bei. Sie erwärmen sich von mehreren Seiten: von oben, von unten, an den Seiten und an der Rückwand.Mit Hilfe eines solchen Küchengeräts können Sie viele Gerichte kochen, indem Sie den Heizmodus und die Temperatur ändern.
Innovative Technologie
Um unter anderen Marken wettbewerbsfähig zu sein, integrieren viele Hersteller von Gasherden zusätzliche Funktionen in ihre Geräte. Einige werden benötigt, um den sicheren Betrieb des Ofens zu gewährleisten, während andere die Bedienung einfacher und angenehmer machen.
Was ist die Gasregelungsfunktion in Gasherden?
Die Gasregelung ist eine der zusätzlichen Schutzfunktionen, die die Sicherheit beim Betrieb eines Küchengeräts erhöht. Das heißt, wenn die Flamme aus irgendeinem Grund erlischt, wird die Gasversorgung abgeschaltet. Die Gasregelung ist ein einzigartiges System, das Gaslecks, die Ausbreitung gefährlicher Substanzen und die Entzündung des Geräts verhindert. Daher befindet sich diese nützliche Option in vielen Modellen der niedrigen und mittleren Preisklasse im Haushalt.
Eingebaute Sensoren unterstützen die Arbeit des Systems. Jeder Brenner hat einen separaten Brenner mit Ventil. Wenn es beginnt, sich vom Feuer zu erwärmen, öffnet sich ein Ventil im Ventil, das Gas liefert. Wenn das Feuer versehentlich erlischt, kühlt sich das Ventil nach einiger Zeit ab und schließt sich. Dieser Mechanismus wird auch in Öfen verwendet.
Was ist die Konvektionsfunktion in einem Gasherd?
Unter Konvektion versteht man die erzwungene Luftzirkulation in einem Ofen oder Ofen (Luftströme tragen Wärme). Das heißt, das Prinzip seiner Arbeit besteht darin, die warme und kalte Luft zu wechseln, wobei die erste nach oben steigt und die zweite im Gegenteil sinkt. Letztendlich mischen und liefern sie im gesamten Ofen die gleiche Temperatur. Luftmassen bewegen sich mit dem eingebauten Lüfter. Wenn der Ofen geschlossen ist, wird vom Gebläse ein starker Wirbel heißer Luft erzeugt, wodurch sich das Geschirr auf beiden Seiten gleichmäßig erwärmt. So brennt der Boden nicht und oben bildet sich eine schöne, knusprige Kruste. In den meisten Fällen haben Hersteller einen Ventilator an der Rückwand des Ofens, den Sie separat einschalten müssen.
Funktionen zur Erleichterung des Betriebs von Gasherden
Neben Optionen zum Schutz der Besitzer von Gasherden gibt es auch solche, die den Garprozess erleichtern und verbessern. Dazu gehören die folgenden:
- Elektrische Zündung - hilft, einen Brenner ohne Streichhölzer oder Feuerzeuge anzuzünden. Die Zündung des Gases erfolgt automatisch. Normalerweise müssen Sie den Knopf drehen oder einen speziellen Knopf drücken.
- Timer - dient als Warnung vor dem Ablauf einer bestimmten Zeitspanne. Manchmal kann er nach einer bestimmten Zeit den Ofen ausschalten oder einschalten.
- Grill - für eine gründlichere Wärmebehandlung. Dank der von ihm erzeugten Wärme werden alle Ebenen des Ofens vollständig erwärmt. Es befindet sich im oberen Teil.
- Hintergrundbeleuchtung - dient zur Beobachtung beim Backen von Speisen.
- Wärmedämmung - schützt die Backofentür während des Betriebs vor Überhitzung. Zur Herstellung der Tür wird dickes hitzebeständiges Glas verwendet, das die Gefahr von Verbrennungen verhindert.
Übersicht der berühmten Gasherde
Um mit dem besten Gasherd zu bestimmen, müssen Sie einen Überblick mit den Eigenschaften und einer detaillierten Beschreibung von verschiedenen Herstellern studieren.
GEFEST 6100-03 0001
Dieser Gasherd hat ein originelles Design und eine seltene braune Farbe, die sich perfekt in jedes Kücheninterieur einfügt. Seine Größe ist 60 x 60 x 85 cm und das Volumen des Ofens beträgt 52 Liter. Zum Umschalten der Modi mit einem Drehmechanismus. Auf der Vorderseite befindet sich ein Display, mit dem Sie einen Timer einstellen können. Das Kochfeld und der Backofen sind mit elektrischer Zündung und Gassteuerung ausgestattet. Seine Beschichtung ist Emaille. Es gibt einen Grill im Ofen (ein Spieß ist enthalten). Zu den Hauptvorteilen zählen:
- Grill.
- Einzigartiges Design.
- Rost aus Gusseisen.
- Metallbox zum Aufbewahren von Geschirr.
De Luxe 506040.03g
Der De Luxe Kocher 506040.03g ist ein multifunktionales Gerät, mit dem jedes Gericht bei unterschiedlichen Temperaturbedingungen gekocht werden kann. Das Volumen des Ofens beträgt 54 Liter, und die Schutzoption für die Gassteuerung ist ebenfalls integriert. Die Tür ist angeschlagen, und das Glas ist doppelt, was es ermöglicht, den Garvorgang zu verfolgen.
Die Abmessungen betragen 50 x 60 x 85 cm, und das Email-Kochfeld enthält 4 Brenner, von denen einer der stärkste ist. Es ist leicht durch mechanische Drehung zu steuern und verfügt über einen separat eingestellten Timer. Von den Hauptvorteilen können folgende unterschieden werden:
- Änderung der Gasart.
- Das Vorhandensein eines Glasdeckels für Brenner, dauerhafte Gusseisengrills.
- Option für elektrische Zündung.
DARINA D KM141 308 W
Der Hersteller DARINA produziert hochwertige Elektrogeräte für die Küche, die unter den Käufern als eines der hochwertigsten und zuverlässigsten gelten. Im Design dieses Modells (60x60x85 cm) befindet sich ein Kochfeld aus Edelstahl. Das Vorhandensein von 4 Brennern mit Gusseisenrosten ermöglicht es Ihnen, in verschiedenen Größen zu kochen.
Das Volumen des Ofens beträgt 50 Liter, und seine Betriebsarten sind 4. Darüber hinaus hat der Ofen eine Reihe von positiven Aspekten:
- Es gibt einen eingebauten Elektrogrill, ein Spieß ist enthalten.
- Nach Ablauf der vom Timer eingestellten Zeit ist es möglich, den Backofen automatisch auszuschalten.