Ein Gasherd ist eine unverzichtbare Technik in der Küche jeder Hausfrau, die beim Kochen leider recht schnell zu Verschmutzungen neigt. Absolut jeder Teil davon kann mit Schmutz, Fett und Ruß bedeckt sein, aber in einem anderen Ausmaß. Und das verschlechtert ihr Aussehen erheblich. Das Hauptproblem liegt aber nicht in der optischen Sauberkeit des Gerätes, sondern in der Tatsache, dass das entstehende Fett und der Ruß beim weiteren Garen schädliche Substanzen freisetzen. Aus diesem Grund wird empfohlen, den Ofen immer sauber zu halten. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie den Grill Ihres Gasherds reinigen.
Wie reinige ich meinen Gasherd effektiv?
Viele Hausfrauen fragen sich, wie Grill und Brenner in der Nähe des Gasherds richtig gereinigt werden können. Zu Hause kann dieses Problem mit Alkali-, Säure- und Schleifpartikeln gelöst werden. Jedes dieser Werkzeuge macht seine Arbeit perfekt, aber wie kompliziert der gesamte Prozess sein wird, hängt vom Grad der Verunreinigung des Rosts vom Gasherd ab. Zum Beispiel:
- Verwenden Sie Schleifmittel in Form von Soda, Flusssand und Reinigungspulver, um einen stark verschmutzten Rost zu reinigen. Sie müssen ihn zunächst einweichen und eine Weile ruhen lassen. Anschließend müssen Sie die Folgen des Kochens beseitigen.
- Mittel, die eine alkalische oder saure Zusammensetzung enthalten, erledigen ihre Arbeit viel schneller, aber Sie müssen nur in extremen Fällen darauf zurückgreifen, wenn es nicht möglich ist, den Rost mit anderen Methoden zu reinigen.
Beachten Sie! Um die Beschichtung des Grills nicht zu beschädigen, beginnen Sie am besten sofort mit der Verarbeitung, nachdem Fett- oder Kohlenstoffteilchen darauf gefallen sind. Es wird empfohlen, unmittelbar nach Abschluss des Vorbereitungsprozesses eine Reinigung durchzuführen.
Es wird empfohlen, vor Beginn des Prozesses die gesamte Oberfläche des Ofens von Brennern, Griffen und Grills zu befreien.
Außerdem müssen Sie die Düsen entfernen, dies wird jedoch nicht empfohlen, bis der Ofen abgekühlt ist.
Die besten Möglichkeiten, Fett und Ruß zu bekämpfen
Gitter bestehen aus verschiedenen Materialien. Die häufigsten sind die folgenden:
- Aus rostfreiem Stahl.
- Aus emailliertem Stahl.
- Gusseisen.
Bis heute sind viele Möglichkeiten entdeckt worden, die dazu beitragen, den Küchengasherd von nur aufgebrachter oder alter Verschmutzung zu reinigen.
Soda als Reinigungsmittel
Soda ist das häufigste Material, das von vielen Hausfrauen im Alltag verwendet wird. Der gesamte Reinigungsprozess sieht folgendermaßen aus:
- Soda wird mit Wasser verdünnt, bis Brei erhalten wird. Dann wird diese Zusammensetzung auf die kontaminierte Oberfläche aufgetragen;
- Innerhalb einer Stunde sollte Soda Fett und Ruß essen.
- Wenn genügend Zeit verstrichen ist, wird der Rost zuerst mit einer harten Bürste und dann mit einem weichen Schwamm abgewischt.
Nach Beendigung aller Vorgänge, wenn die gesamte Zusammensetzung unter starkem Wasserdruck abgewaschen wird, erhält der Rost ein neues, sauberes Aussehen.
Dampf als Reinigungsmittel
Das Reinigen des Rostes eines Gaskochers mit Dampf ist die sicherste und schonendste Methode, da keine chemischen Elemente verwendet werden. Außerdem muss sich die Gastgeberin bei dieser Methode nicht viel anstrengen.
Zum Entfernen von Dampfverunreinigungen können Sie einen tragbaren Dampferzeuger mit einer Düse in Form einer Rundbürste verwenden. Alle Verunreinigungen werden unter einem heißen Dampfstrahl leicht erweicht. Anschließend können Sie mit einem normalen Reinigungsmittel und einer Bürste leicht Schmutzreste vom Rost entfernen.
Kochendes Wasser als Reinigungsmittel
Um Fett und Ruß mit kochendem Wasser vom Rost eines Gasherds zu entfernen, müssen Sie folgende Schritte ausführen:
- Der Ofen wird auf maximale Temperatur erhitzt.
- Es wird ein Backblech ausgewählt, auf das das Gitter vollständig passt.
- Wasser wird in die Pfanne gegossen, bis es die gesamte Oberfläche des Gitters bedeckt.
- Lassen Sie das Backblech eine Weile im Ofen.
- Nach ausreichender Erwärmung des Wassers haften Fett und Ruß an den Roststäben.
- Nachdem die Gegenstände abgekühlt sind, werden die Stäbe mit einem Lappen oder einer Bürste abgewischt, um verbleibenden Schmutz zu entfernen.
Senf als Reinigungsmittel
Um Fett auf dem Grill zu entfernen, können Sie heißes Pulver (Senf) verwenden. Dazu werden folgende Aktionen ausgeführt:
- eine große Menge Wasser wird auf den Rost aufgebracht;
- Senf wird mit Wasser gemischt, bis eine pastöse Konsistenz erreicht ist;
- Die fertige Zusammensetzung wird auf jeden Stab des Gitters aufgetragen und für einige Stunden zum Einweichen beiseite gelegt.
- Der Grill wird mit einer harten Bürste abgewischt und alle Verunreinigungen werden endgültig beseitigt.
Gel "Anti-Fett" als Reinigungsmittel
Diese Reinigungsmethode ist recht einfach und erfordert keinen großen Aufwand:
- Jeder Stab ist in großen Mengen gleichmäßig geliert.
- Die in der Anleitung angegebene Zeit wird erwartet.
- Der gesamte Rost wird mit einem Schwamm abgewischt und unter hohem Druck gewaschen.
Achtung! Da Chemikalien die menschliche Haut negativ beeinflussen und zu schweren Reizungen führen können, wird empfohlen, bei solchen Eingriffen spezielle Handschuhe zu tragen.
Essig als Reinigungsmittel
Bevor Sie diese Methode anwenden können, müssen Sie alle Fenster in der Wohnung öffnen. Dies muss so erfolgen, dass kein scharfer chemischer Geruch in die Atemwege gelangt. Fett und Kohlenstoff lösen sich mit Essig auf diese Weise auf:
- Das Gitter wird komplett in eine tiefe Pfanne gelegt und mit Essig gefüllt.
- In dieser Position sollte sie ca. 2 Stunden liegen.
- Der restliche Schmutz wird mit einem normalen Lappen entfernt.
Ammoniak als Reinigungsmittel
Für diejenigen, die keine Angst vor dem stechenden Geruch von Ammoniak haben, können Sie es verwenden, um den Rost zu reinigen. Sie rieb sie, wickelte sie in eine Plastiktüte und ging über Nacht. Am Morgen werden alle Verunreinigungen weich und können bereits mit einem Schwamm leicht entfernt werden.
So reinigen Sie Gaskochfelder
Da der Brenner kein fester Gegenstand ist und einen Sockel, einen Flammenteiler und Brennerdeckel hat, müssen diese ebenfalls sorgfältig und regelmäßig bearbeitet werden. Um alle Elemente, insbesondere die Brenner am Gasherd, zu reinigen, können Sie verschiedene Methoden anwenden:
- Die Brenner werden entfernt, die Teiler werden getrennt und für eine halbe Stunde in eine vorbereitete Lösung gegeben (1 Teil des Waschmittels wird zu 10 Teilen normalem Wasser gegeben). Bei Bedarf kann die Einweichzeit auf bis zu 2 Stunden verlängert werden. Dann werden alle Teile mit einem weichen Schwamm abgewischt und eine dünne Nadel oder Nadel wird noch verwendet, um den Teiler zu reinigen. Bei starker Verschmutzung können Sie eine Zahnbürste nehmen, um zu helfen. Danach werden alle Teile unter einem kalten Wasserstrahl gewaschen, getrocknet, gesammelt und an Ort und Stelle installiert.
- Wenn der Schmutz mehrere Monate lang nicht gereinigt wurde, müssen Sie auf eine gröbere Reinigungsmethode zurückgreifen.Dazu werden alle Komponenten des Brenners in eine vorbereitete Lösung aus 9% Essig und Wasser getaucht (2 Esslöffel der Lösung werden für ein volles Glas Wasser benötigt). Dann wird der Topf mit den Details in der Lösung zum Kochen gebracht, vom Herd genommen und 30 Minuten stehen gelassen. Danach werden alle Elemente herausgenommen, mit körperlicher Anstrengung und Lappen gewaschen, unter sauberem fließendem Wasser gewaschen, getrocknet und gesammelt.