Glaskeramiköfen nehmen seit geraumer Zeit eine führende Position auf dem Markt für Küchengeräte ein. Die Palette der fortschrittlichen Hersteller umfasst verschiedene Modelle solcher Geräte, die sich in Größe, Form, Farbe und Vorhandensein bestimmter Funktionen unterscheiden.
Der Glaskeramikherd ist ein praktisches, komfortables, wirtschaftliches und modernes Haushaltsgerät, das sich perfekt in das Innere der Küche einfügt und ihr ein raffiniertes Aussehen verleiht. Bei der Auswahl einer Glaskeramikplatte werden die Vor- und Nachteile, Zusatzmerkmale und Merkmale der Oberflächenpflege berücksichtigt.
Gerätefunktionen
Ein klassisches Elektrokochfeld hat ein einfaches und langweiliges Design. Gleichzeitig erfüllen Glaskeramikmodelle nicht nur qualitativ ihren Hauptzweck, sondern verleihen der Küche auch ein stilvolles und modernes Aussehen. Die Kochfläche ist völlig glatt und die Heizelemente sind in die Kochzonen integriert. Das Gerät verfügt über eine Touch-Steuerung sowie zahlreiche moderne Funktionen und Sensoren, die das Kochen vereinfachen und beschleunigen.
Der Ofen kann solche Sensoren und Systeme haben:
- Temperaturanzeige. Zeigt die Temperatur der Kochzone an, wodurch es möglich ist, den optimalen Kochmodus im automatischen Modus beizubehalten.
- Resttemperaturfühler. Zum Schutz vor Verbrennungen und zur Energieeinsparung wird ein spezieller Sensor verwendet, der an jedem Brenner installiert ist und nach dem Ausschalten das Vorhandensein einer Resttemperatur meldet.
- Kinderschutz. Eine unverzichtbare Funktion, die die Griffe verriegelt und den Einbau eines Ofens verhindert, der Kinder und das Haus vor Feuer schützt.
- Infrarotsensor. Sein Vorhandensein ermöglicht es, das Kochen bei Bedarf zu reduzieren.
- Das System des schnellen Kochens. Es aktiviert Kochzonen mit zusätzlicher Leistung, wodurch die Kochzeit verkürzt wird.
Innovative Sensoren und Systeme garantieren ein hohes Maß an Rentabilität, Komfort und Benutzerfreundlichkeit und machen diese Öfen zu den führenden Küchengeräten.
Glaskeramikplatte: Vor- und Nachteile und Merkmale des Geräts
Vor der Auswahl des optimalen Ofens sollten Sie alle Vorteile moderner Modelle berücksichtigen. Die hochwertigsten und bequemsten sind Glaskeramikkochfelder. Solche Produkte haben eine Reihe von Vor- und Nachteilen, die vor dem Kauf berücksichtigt werden müssen.
Hauptvorteile
Glaskeramik-Kochfelder sind moderne und stilvolle Produkte, die zu einer echten Dekoration jeder Küche werden. Darüber hinaus bieten sie mehrere weitere Vorteile:
- Schnelles Kochen. In solchen Öfen kühlen und erwärmen sich die Heizelemente wesentlich schneller als in herkömmlichen Modellen. Zusätzlich leitet Glaskeramik die Wärme vertikal, sodass der Boden des Topfes oder der Pfanne zuerst erwärmt wird. Daher kann ein Liter Wasser in nur 1-2 Minuten kochen.Dies macht den Garvorgang unglaublich schnell und spart zudem erheblich Energie.
- Schnelles Aufheizen und Abkühlen. Durch die Installation einer Glaskeramikplatte können Sie den Grad der Erwärmung auf einfache Weise einstellen, ein schnelles Absinken und Erhöhen der Temperatur sowie eine Abkühlung nach dem Kochen gewährleisten. Bisher hatten nur Gasherde diesen Vorteil.
- Einfache Pflege. Die Glaskeramikplatte hat eine vollkommen flache und glatte Oberfläche und ist daher äußerst bequem und leicht zu waschen. Zu diesem Zweck können Sie alle nicht scheuernden Reinigungsmittel, weichen Lappen und Schwämme verwenden.
- Die Möglichkeit, die Heizzone einzustellen. Die einzigartige Eigenschaft des Ofens ermöglicht es Ihnen, die Zone des beheizten Bereichs zu ändern, wodurch Sie den Garvorgang am bequemsten und effizientesten gestalten können. Daher ist es möglich, Schalen nicht nur mit unterschiedlichen Durchmessern zu verwenden, sondern auch mit einem Boden mit einer nicht standardmäßigen Form, beispielsweise Stachelbeeren.
- Stilvolles und raffiniertes Aussehen. Glaskeramikkochfelder werden von jenen ausgewählt, für die nicht nur die Funktionalität, sondern auch das Aussehen der Küche von Bedeutung ist. Diese Technik verleiht der Küche ein modernes, funktionales und ungewöhnliches Aussehen und fügt sich perfekt in jedes Interieur ein.
- Einfache Verwaltung. Die meisten Modelle verwenden ein Touchpanel zur Steuerung, wodurch die Verwendung des Ofens so bequem und komfortabel wie möglich wird. Das Einschalten der Kochstellen und das Einstellen der gewünschten Betriebsart sind nur wenige Handgriffe erforderlich.
- Brenner müssen nicht ersetzt werden. Bei der Installation eines solchen Kochfelds muss der Brenner nicht während der gesamten Betriebsdauer ausgetauscht werden. Auf diese Weise können Sie Komponenten einsparen, was den Betrieb des Geräts rentabel macht.
Somit hat der Einbau einer Glaskeramikplatte gegenüber anderen Modellen erhebliche Vorteile und garantiert Komfort, Behaglichkeit und eine hohe Energieeffizienz.
Nachteile
Trotz der offensichtlichen Vorteile der Verwendung einer Glaskeramikplatte weist ihre Verwendung mehrere Nachteile auf. Dazu gehören:
- Strenge Anforderungen an Utensilien. Bei Verwendung von Glaskeramikmodellen von Kochflächen darf nur Kochgeschirr mit flachem und flachem Boden verwendet werden. Die äußere Oberfläche sollte jedoch keine geprägten Bilder aufweisen.
- Anforderungen an Waschmittel. Zur Pflege des Keramikofens sollten spezielle Reinigungsmittel gekauft werden. Es ist verboten, Schleifmittel zu verwenden, die die Oberfläche zerkratzen können, wodurch die äußeren und betrieblichen Eigenschaften beeinträchtigt werden.
- Oberflächenempfindlichkeit. Wenn Sie solche Kochfelder verwenden, sollten Sie vorsichtig sein. Aluminium, Kunststoff und sogar normaler Zucker können die Oberfläche beschädigen. Trotz der Tatsache, dass Glaskeramik einem sehr großen Gewicht standhält, toleriert sie keine Punktschläge mit einem scharfen oder schweren Gegenstand.
- Hohe Kosten. Selbst die einfachsten Modelle von Glaskeramikplatten kosten mehr als herkömmliche Platten.
- Möglichkeit eines Wasserschadens am Gerät. Wenn Sie Geschirr mit verschiedenen Temperaturen und sogar mit nassen Wänden auf einen Gas- oder gewöhnlichen Elektroherd stellen können, sollten Sie vorsichtig sein, wenn Sie mit Glaskeramikmodellen arbeiten. Selbst wenn Wasser in eine heiße Oberfläche eindringt, kann es brechen.
Daher ist eine Glaskeramikoberfläche die bequemste und eleganteste Art moderner Öfen. Sie erfordert jedoch die Einhaltung der Betriebsbedingungen, um ein ansehnliches Erscheinungsbild und eine ansehnliche Leistung zu erhalten.
Zusätzliche Funktionen
Glaskeramikherd - die perfekte Lösung für eine moderne Küche. Es verfügt über eine Reihe von innovativen Funktionen und zusätzlichen Funktionen. Dazu gehören:
- Ofen. Es ist ein zusätzliches, aber optionales Element jeder Platte.In Glaskeramikmodellen hat der Ofen häufig viel mehr Funktionen und Fähigkeiten als in Elektro- und Gasmodellen.
- Booster-Funktion. Nützliche Funktion, mit der die meisten Kochfeldmodelle ausgestattet sind. Es besteht darin, die Leistung eines Brenners zu erhöhen, indem die Leistung der anderen Brenner verringert wird. Zusätzlich ist ein Timer für kochendes Wasser eingestellt. Wenn die Flüssigkeit kocht, schaltet die Kochstelle daher automatisch auf Normalbetrieb um.
- Ofen mit einer Schutzbeschichtung. Eine spezielle Beschichtung, die das Waschen und Entfernen von Fett vereinfacht.
- Verstärkte Türdichtung. Dieses Konstruktionsmerkmal garantiert einen geringen Wärmeverlust sowie einen Schutz gegen Türheizung von außen.
- Gleichmäßige Erwärmung der Luft im Ofen. In modernen Modellen gibt es mehrere Heizelemente, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Höhe und Breite des Bauwerks gewährleisten, wodurch ein Verbrennen vermieden wird.
Die Verwendung moderner Küchengeräte garantiert maximale Freude an der Zubereitung selbst komplexester Gerichte.
Kochgeschirr-Anforderungen
Damit der Glaskeramikherd so lange wie möglich funktioniert, sollte ein besonderes Augenmerk auf die Auswahl des Kochgeschirrs für eine solche Kochfläche gelegt werden. Sie sollten nur Gerichte mit einem vollkommen flachen und flachen Boden bevorzugen. Dies gewährleistet eine maximale Wärmeübertragung, die ein schnelles Garen gewährleistet und Energie spart.
Eine gute Option wären Produkte mit einem dicken Boden. Auf diese Weise wird die Gefahr einer Verformung des Geschirrbodens bei längerer Einwirkung hoher Temperaturen minimiert. Die optimale Lösung sind dunkle Gerichte mit einem matten Boden. Es hat eine hohe Wärmeleitfähigkeit, so dass das Kochen schneller ist.
Kochen Sie nicht in Schalen mit geprägtem Muster oder rauem Boden. Wenn es sich bei den Brennern einer Glaskeramikplatte um Induktionsbrenner handelt, wird davon abgeraten, Produkte aus Keramik, Glas, Kupfer und Messing zu verwenden. Spezielles Glaskeramik-Kochgeschirr besteht aus mehreren Schichten verschiedener Metalle.
Richtige Ofenpflege
Es ist äußerst wichtig, nicht nur einen Qualitätsofen zu wählen, sondern ihn auch richtig zu pflegen. In diesem Fall wird es für eine lange Zeit funktionieren und ein ordentliches Erscheinungsbild beibehalten. Verwenden Sie kein Geschirrspülmittel, damit es keine blauen Flecken gibt.
Um fettige Flecken, Spuren von Wasser und Kalk zu entfernen, ist es besser, Spezialprodukte für Glaskeramik zu kaufen. Zur Bekämpfung alter Flecken können Sie Reinigungsmittel für Stahlprodukte verwenden. Stellen Sie jedoch zunächst sicher, dass die Produkte keine abrasiven Bestandteile enthalten.
Nützliche Tipps zur Pflege von Keramikglasplatten:
- Es wird empfohlen, die Platte regelmäßig abzuwischen, damit die Oberfläche immer sauber ist. Dadurch werden hartnäckige Flecken vermieden.
- Zum Reinigen der Oberfläche sollten keine harten Schwämme verwendet werden.
- Verwenden Sie zum Reinigen keine Universalwaschmittel, Waschmittel für Backofen und Geschirr sowie andere Waschmittel, die nicht für Glaskeramikplatten geeignet sind.
- Wenn sich Lebensmittel auf einer heißen Platte befinden, müssen sie sofort entfernt werden. Anschließend können die Reste mit einem Schaber entfernt werden.
- Damit die Oberfläche lange Zeit ihren Glanz und ihr ursprüngliches Aussehen behält, wird empfohlen, Geschirr zu verwenden, dessen Durchmesser der Größe des Brenners entspricht.
- heiße küchengeräte sollten möglichst gleichmäßig auf den brennern stehen.
Wenn Sie die Pflegetipps genau befolgen, bleibt der Glanz und die Schönheit der Oberfläche für lange Zeit erhalten. Gleichzeitig wird empfohlen, Verunreinigungen sofort zu entfernen, damit Sie später keine stärkeren Mittel anwenden müssen.
Was ist eine Glaskeramik-Kombinationsplatte und lohnt es sich zu kaufen
Kombiherde haben ein Kochfeld und einen Backofen verschiedener Typen. Meistens ist das Kochfeld gasbetrieben und der Backofen elektrisch. Das Kochfeld kann aus verschiedenen Materialien hergestellt werden. Das Material für den Elektroherd kann aus Edelstahl oder Glaskeramik bestehen. Weit verbreitet sind Modelle, die auf kombinierten Materialien basieren. Abhängig von der Art des Kochfelds kann ein solcher Herd gasbetrieben oder elektrisch sein.
Bei der Auswahl verschiedener Arten kombinierter Kochfelder ist nicht nur das Aussehen, sondern auch die Funktionalität der Brenner zu berücksichtigen. Einige Arten von Kombiherden haben ein spezielles Fach für eine Gasflasche. Solche Modelle werden empfohlen, wenn keine zentrale Gasversorgung vorhanden ist.
Deaktivieren Sie separat kombinierte Kochfelder, die Gasbrenner und elektrische Brenner kombinieren. Solche Modelle sind die beste Lösung bei Unterbrechungen von Gas oder Strom. Sie sind jedoch schwieriger zu reparieren und kosten mehr als einfache Modelle.
Ungewöhnliche Designentscheidungen
Ursprünglich war der Glaskeramikherd nur ein Einbaukochfeld, mit dem kleine Küchen ausgestattet wurden und das dem Raum ein stilvolles und edles Aussehen verleiht.
Heutzutage finden Sie auf dem Markt für Küchengeräte moderne, stilvolle und raffinierte Modelle, die sich perfekt in jedes Interieur einfügen. Modelle mit eingebautem Grill oder Backofen sind auf dem Markt weit verbreitet, ebenso wie Babyöfen mit einer Glaskeramikoberfläche, die für den täglichen Gebrauch geeignet sind.
Es gibt auch Modelle nicht nur in modernem Stil, sondern auch ungewöhnliche Holzstein- oder Steinlösungen für die Dekoration einer Küche im klassischen oder antiken Stil. Eine breite Palette ermöglicht es Ihnen, die Technik in die Küche eines beliebigen Stils einzuführen.
Arten von Heizelementen
Der Ofen hat bestimmte Heizzonen, so dass der Rest der Oberfläche kalt bleibt. Die Konstruktion kann mit verschiedenen Heizkörpertypen ausgestattet werden, von denen jeder ein anderes Funktionsprinzip hat. Arten von Heizelementen:
- Spirale. Es wird eine Spirale verwendet, die 15 Sekunden zum Aufheizen benötigt.
- Tape. Das Klebeband wird angelegt und das Erhitzen dauert nur 8 Sekunden.
- Halogen. Ein mit Gas gefülltes Rohr härtet durch Erhitzen thermisch aus. Das Erhitzen dauert nur 3 Sekunden.
- Induktion. Wärme wird durch ein starkes magnetisches Wechselfeld erzeugt.
Der Glaskeramikherd ist ein modernes, leichtes und einfach zu bedienendes Küchengerät, das sich durch ein raffiniertes und stilvolles Erscheinungsbild auszeichnet. Es hat eine perfekte ebene Oberfläche, so dass es täglich leicht zu reinigen ist. Darüber hinaus zeichnet sich die Konstruktion durch eine hohe Wärmeleitfähigkeit aus.