Was bedeuten die Symbole auf der Microwaveware?

Ein Leben ohne die Bequemlichkeit einer Mikrowelle ist kaum vorstellbar. Erwärmen Sie jedes Gericht in ein paar Minuten. Erfahrene Benutzer beherrschen das Kochen und sind auch zufrieden. Braten, Kochen, Erhitzen, Dünsten oder Dämpfen, Grillen, Auftauen - es ist sehr schwierig, alle Möglichkeiten dieses zuverlässigen Assistenten aufzulisten.

Es gibt nur sehr wenige Einschränkungen beim Arbeiten mit einer Mikrowelle. Das wichtigste betrifft das Material, aus dem ein Behälter hergestellt werden kann, der bestrahlt werden kann. Manchmal kann ein Hinweis auf ein Mikrowellensymbol auf Geschirr als Hinweis dienen, und wenn nicht, wie kann ich das verstehen? Die Verwendung von falschem Material kann die Ausrüstung beeinträchtigen oder die Gesundheit der Menschen beeinträchtigen.

Schutzhülle aus Kunststoff zum Schutz vor Spritzern und Feuchtigkeitsverlust

Welche Utensilien können in der Mikrowelle verwendet werden?

Beispiele für Mikrowellenmarkierungen

Das generelle Verbot für alles, was für einen Mikrowellenherd verboten ist, lautet: „Kein Metall!“. Metallisches oder metallisiertes Sprühen, ein Verstärkungsnetz, Stifte, Trichter, Dichtungen oder Mikroeinschlüsse aus Metall führen dazu, dass Funken in die Kammer springen, das Magnetron funken und das Gerät ausfällt.

Für alle Mikrowellenmodi sind diese Behältertypen geeignet:

Arten von Utensilien für Mikrowellenherde

• Glas. Fast alle Arten von Glasschalen, Töpfen, Salatschüsseln oder Formen aus hitzebeständigem Glas eignen sich für jeden Anwendungsbereich eines Mikrowellenherds. Dünnwandiges Glas ist nur zum kurzzeitigen Erhitzen der Flüssigkeit geeignet. Sie lassen Strahlung ein, das Essen sieht ästhetisch ansprechend aus, Sie können den Garprozess verfolgen, kümmern sich nur darum und es ist haltbar (wenn Sie es nicht werfen oder auf einen kalten Tisch stellen). Hersteller von Haushaltsgeräten empfehlen, Glasgeschirr rund oder oval zu nehmen. Das Aufwärmen und Kochen erfolgt schneller und gleichmäßiger.
• Silikon Siliconprodukte für die Küche eroberten schnell den Markt und gingen in die Mikrowelle. Jetzt gibt es auf dem Markt ein riesiges Sortiment an Backformen aus mehrfarbigem lebensmittelechtem Silikon. Es ermöglicht Ihnen, ohne Öl zu kochen, es ist leicht zu reinigen, keine Angst vor einem Geschirrspüler oder hohen Temperaturen, hat eine Antihaft-Eigenschaft und ist sehr langlebig. Es ist wichtig, nur Produkte von vertrauenswürdigen Herstellern zu verwenden, die für Lebensmittel geeignet sind.

Probe Silikonprodukt

Kunststoff Tabletts, Behälter, Paletten oder Becher aus Polymeren werden häufig von Hausfrauen verwendet. Für den Mikrowellenherd benötigen Sie jedoch einen speziellen Kunststoff - hitzebeständig und mikrowellengeeignet. Andernfalls handelt es sich bei der Ausgabe um ein deformiertes Stück Kunststoff. Es gibt Kunststofftypen, bei denen man es nur erhitzen kann, das heißt, für kurze Zeit erhitzen, und es ist nicht empfehlenswert, besonders mit Fett zu kochen. Welche Art von Polymer für einen Mikrowellenherd geeignet ist, können Sie an den Wänden oder am Boden markieren.

Empfang von Kunststoffbehältern

• Ton. Dies schließt Keramik-, Steingut-, Porzellan- oder Steingut-Utensilien ein - alle, die Ton enthalten, enthalten keine Einschlüsse oder Dekorationen aus Metall. Das darin befindliche Essen erwärmt sich und kocht etwas schlechter, da es die Mikrowellen nicht gut durchlässt. Zuerst erwärmen sich die Wände und dann erst die Lebensmittel. Daher müssen Sie beim Herausnehmen aus dem Ofen alle Sicherheitsregeln einhalten.Es muss darauf geachtet werden, dass keine Risse auf der Oberfläche entstehen - aufgrund des Temperaturunterschieds platzt ein zerbrochener Becher oder Teller beim Erhitzen einfach.
• Papier. Lebensmittelprodukte in Papiertüten, Umschlägen sowie Polyethylen oder Folie - all dies ist für die Verwendung in der Mikrowelle nur zum Erhitzen geeignet, jedoch nicht für einige Minuten. Andernfalls beginnt der Film zu schmelzen oder sogar zu leuchten.

Lebensmittel in einer Verpackung, die in der Mikrowelle erhitzt werden kann

• Gewebe. In Leinenservietten oder Baumwollservietten ist es praktisch, Mehlprodukte und Backwaren zu erhitzen.

Auf Behältern, die in Mikrowellenherden verwendet werden können, gibt es eine spezielle Kennzeichnung, um den Zweck zu verstehen.

Muster der Symbole auf dem Geschirr

Markierungsutensilien für Mikrowellenherde

Solche Symbole bedeuten, dass Geschirr problemlos mit Mikrowellen bestrahlt werden kann:

Mikrowellen-Icons

Wenn solche Symbole durchgestrichen sind, ist die Verwendung in Mikrowellen strengstens untersagt.

Kunststoff, der in Mikrowellenherden verwendet werden kann

Kunststoffkennzeichnung

Wenn es gefroren oder niedrigen Temperaturen ausgesetzt werden kann, werden Schneeflocken abgebildet. Je mehr Schneeflocken vorhanden sind, desto niedriger ist die Temperatur, der das Material standhält.

Kunststoffkennzeichnung

Kunststoff, seine Typen und Bezeichnungen

Wenn die Kunststoffprodukte ein Pfeildreieck mit der Nummer 6 und der Abkürzung PS haben, bedeutet dies, dass es sich bei dem Polymer um Polystyrol handelt. Sie können es also nicht erhitzen, heiß gießen oder in der Mikrowelle verwenden!

Wenn die Bezeichnung die Nummer 5 plus PP ist, dann ist dies die Masse von Polypropylen. Solche Behälter können in einem Mikrowellenherd verwendet werden, jedoch ohne die Verwendung von Alkohol, der infolge einer chemischen Reaktion Formaldehyd und Phenol freisetzt, was bei oraler Einnahme zur Erblindung führen kann.

Das Symbol auf dem Kunststoff in Form eines Glases und einer Gabel bedeutet, dass das Produkt hohe Temperaturen gut verträgt und für Lebensmittel bestimmt ist. Es erlaubt Ihnen, Lebensmittel zu erwärmen oder aufzubewahren. Wenn ein solches Zeichen durchgestrichen ist, weist dies auf das Gegenteil hin - Non-Food-Plastik.

Spezielle Gerichte für einen Mikrowellenherd haben ein Symbol in Form eines Mikrowellenherds und einen darin befindlichen Teller.

Alle anderen Kunststoffe produzieren beim Erhitzen giftige Substanzen. Sie können gesundheitsschädlich sein, insbesondere wenn sie Hitze oder Mikrowellen ausgesetzt sind.

Verbotsthema oder Metallutensilien

Sie müssen sehr vorsichtig sein, dass das Messer oder die Gabel nicht in die Mikrowelle gelangt, dass kein Muster mit Metallzusätzen auf den Platten vorhanden ist, da sich sonst die elektrische Ladung ansammelt und der Ofen ausfällt - das Magnetron wird beschädigt, ohne das es keine Mikrowellenwellen gibt, und der Austausch kostet die Hälfte der Kosten Gerät.

Verbotenes Geschirr für die Mikrowelle:

• Alle Arten von Metallutensilien. Alle Metalle lassen keine Mikrowellen durch, sie akkumulieren elektrische Ladung, das heißt, Lebensmittel werden nicht erhitzt, aber Metallwände werden erhitzt, Funken treten auf, Geräte brechen zusammen.
• Ein Behälter aus einem beliebigen Material mit Zeichnungen von Farben, einschließlich Metall. Dies ist deutlich sichtbar, wenn es erhitzt wird, Funken. Sie müssen den Ofen sofort ausschalten, um eine Metallgefahr zu bekommen.
• Natürlicher Kristall. Unebene Wände, Einschlüsse von Metallmikropartikeln führen dazu, dass sich Kristallprodukte unter dem Einfluss von Mikrowellen in kleine Fragmente verwandeln.
• Folienschalen. Es scheint jedem klar zu sein, dass die Verwendung von Metallfolie in Mikrowellenöfen strengstens untersagt ist, aber Menschen grillen irrtümlicherweise Folie in der Folie, Frühstücks- oder Halbfertigprodukte, ofengebackene Produkte, die das Magnetron irreversibel beschädigen.
• Verpackung aus Wachspapier. Halbzeuge, verschiedene Fertiggerichte der industriellen Produktion, all dies kann erwärmt werden, wenn die Verpackung solche Empfehlungen des Herstellers enthält, jedoch nur einmal.
• Keramik ohne Glasur. Dicke Lehmwände werden ungleichmäßig erhitzt, können in der Mikrowelle reißen.Und selbst in ihnen bleibt das Essen kalt, auch wenn der Teller selbst erhitzt wird, ist es unmöglich zu berühren.
• Dünnwandiges Glas. Solche Produkte halten keiner Hitze stand und platzen meistens, wenn sie zu lange erhitzt werden.
• Kapazitäten jeglicher Art mit Mikrorissen. Wenn der Behälter plus der Inhalt erwärmt werden, tritt eine ungleichmäßige Ausdehnung auf, weshalb das Bersten höchstwahrscheinlich in Stücke zerbricht.
• Holzprodukte. In der Regel trocknen sie aus oder werden in der Mikrowelle verkohlt.
• Plastikfolie. Es dürfen nur solche Arten von Polymermaterialien verwendet werden, auf denen eine entsprechende Kennzeichnung angebracht ist, da sonst die Produkte deformiert werden oder giftige Substanzen in Lebensmittel gelangen. Aus einer großen Menge Lebensmittel- und Non-Food-Kunststoff kann nur Polypropylen gesundheitlich unbedenklich mit Mikrowellen bestrahlt werden, außerdem ist es mit der Nummer 5 oder PP gekennzeichnet.

Tipps zum Kochen mit der Mikrowelle

Um die gekauften Gerichte für alle Mikrowellen-Gararten geeignet zu machen, ist es am besten, sofort das Universelle zu nehmen oder nicht zu verwechseln, wenn Sie solche Modi mit Konvektion, Grill oder kombiniert wählen, wenn Sie hohen Temperaturen ausgesetzt sind.

Tipps zur Auswahl der Gerichte:

1. Es ist besser, hitzebeständige Produkte zu verwenden (sie müssen optimalerweise über 220 ° C standhalten - bis zu 300 ° C).
2. Die Wände der Produkte müssen Mikrowellen störungsfrei durchlassen - das heißt, sie dürfen nicht zu dick sein, keine Einschlüsse aufweisen oder mit Metall beschichtet sein.
3. Es muss intakt sein, Luftblasen im Material oder Defekte sind ebenfalls nicht zulässig.
4. Test zum Erhitzen - der ausgewählte Behälter wird mit Wasser gefüllt und von einer Minute zum Kochen gebracht. Ideale Gerichte werden mit gekochtem Wasser Nutria mäßig heiß sein.

Die Mikrowelle eröffnet der Gastgeberin unendliche Möglichkeiten mit Fantasie. Viele Modi, eine Programmierfunktion und am Ende fast jedes Gericht, bei dem die Nährstoffe in kürzester Zeit erhalten bleiben.