Heute ist ein Leben ohne Automatisierung kaum mehr vorstellbar. Viele bekannte Geräte sind jetzt automatisiert und arbeiten autonom (über eine Batterie) oder über ein elektrisches Netzwerk. Fleischwölfe waren keine Ausnahme. Trotz der Tatsache, dass viele noch manuelle Fleischwölfe verwenden, sind auch elektrische Modelle in unser Leben getreten. Mit ihnen und speziellen Düsen können Sie zu Hause nicht nur Hackfleisch, sondern auch fein gehackte Wurst-, Gemüse- und Obststücke zubereiten. Einige Modelle können die Kaffeemühle oder den Entsafter ersetzen. Eine wichtige Frage: Wie wird die Düse in einem Fleischwolf aufgesetzt? Dies ist nicht kompliziert: Sammeln Sie alle Elemente, insbesondere die Schraube und die Düse, in der richtigen Reihenfolge und befestigen Sie die Düse mit Hilfe eines Sicherungsrings.
Nahezu jedes Geschäftsmodell verfügt über geeignete Geräte für diese Zwecke. Wir werden herausfinden, wie das Zubehör für den Fleischwolf verwendet wird, insbesondere, wie es entfernt und wieder richtig aufgesetzt wird.
Fleischwolfmesser
Wie ist die Verarbeitung von Gemüse
Gemüse kann mit einem Fleischwolf zusammen mit Fleisch verarbeitet werden, wenn das Rezept dies erfordert. Gemüse kann zum Beispiel Kartoffelpüree zubereitet werden, für Suppe oder Salat gehackt werden. Derartige Vorrichtungen haben die Form eines Zylinders und schneiden rotierend Gemüse. Ähnliche Geräte eignen sich auch zum Zerkleinern von Käse. Für solche Düsen ist ein Gemüseschneider erforderlich. Für universelle elektrische Fleischwölfe ist dies kein Problem - ein ähnliches Messer ist höchstwahrscheinlich bereits im Kit enthalten. Installieren Sie es in der üblichen Reihenfolge, nämlich:
- Setzen Sie zuerst die Schraube ein.
- Befestigen Sie nun das Messer ganz am Ende.
- Düse anschrauben.
- Verschließe alles mit einem speziellen Ring.
Es wird ein vollwertiges Gerät für die Verarbeitung von Gemüse und Obst sein. Ein ähnliches Muster kann mit anderen Düsen wiederholt werden.
Gemüseschneider
Reiben
Solche Zubehörteile sind Metallzentrifugen. Eine oder mehrere dieser Düsen sind möglicherweise im Kit enthalten. Rotierende Reiben verarbeiten gekochtes oder rohes Gemüse und auch Hartkäse. Dabei unterscheiden sie sich nicht von Handreibern, sondern arbeiten schneller und effizienter. Mit dieser Düse können Sie Aus einem Fleischwolf machen eine komplette Entsprechung einer Küchenmaschine. Beachten Sie, dass die Reibenfunktion nicht für alle Fleischwolfmodelle verfügbar ist. Ermitteln Sie daher zunächst, welches Modell das Reiben von Gemüse unterstützt. Schließen Sie diese Düse wie die anderen an. Sammeln eines Fleischwolfs in Teilen.
Reibe
Würste
Eine der häufigsten Arten von Düsen, die von Besitzern elektrischer Fleischwölfe verwendet werden, ist die Wurst. In der Regel enthält das Kit mehrere Arten von Würsten - Düsen, mit denen Sie Würste oder andere Fleischprodukte aus natürlichen Zutaten ohne Zusatz von Konservierungsmitteln oder chemischen Verbindungen zu Hause zubereiten können.
Dazu müssen Sie die Schale vorher an der Düsenspitze ziehen, danach können Sie den Bunker mit Hackfleisch hämmern und zur Sache kommen.
In vielen preisgünstigen Modellen des elektrischen Fleischwolfs sind Würste der einzige Düsentyp, der mit grundlegendem Zubehör geliefert wird.
Mit Hilfe dieser Geräte können Sie Wurst kochen
Teigdüsen
Solche Zubehörteile eignen sich am besten zum Formen von Backrohlingen.Sie mischen einfach den Teig für Hüttenkäse oder Zuckerkekse und mischen dann den Teig. Dieses in jeder Hinsicht komfortable Gerät erfreut sich immer größerer Beliebtheit, die Düse verleiht dem Teig die gewünschte Form, ohne das zukünftige Werkstück zu zerstören. Es bleibt nur, die Formen auf ein Backblech zu legen und auf das Backen zu setzen.
Formulare testen
Kaffeemühle
In einem Fleischwolf können Sie mit einer speziellen Düse eine große Menge Kaffee mahlen - dies ist der Hauptunterschied zwischen dem Gerät und Kaffeemühlen, die für eine begrenzte Menge Bohnen ausgelegt sind.
In einem Fleischwolf werden die Körner in einen speziellen Trichter gegossen, danach bleibt es nur noch, das Gerät einzuschalten. Vergessen Sie nicht, ein Gefäß oder einen Beutel zum Sammeln des gemahlenen Kaffees vorab unter den Rost zu stellen.
Kaffeemühle
Entsafter
Solche Düsen sind nicht allzu häufig. Sie sind ziemlich einfach zu bedienen und ähneln Standard Entsafter. Kapazitäten mittelgroßer Fleischwolf ganz genug, um Saft aus Zitrusfrüchten zu bekommen. Um Saft aus Äpfeln und anderen Hartobstsorten zu gewinnen, sind leistungsstärkere Geräte erforderlich, die mindestens 700 Watt Energie produzieren.
Entsafter
Tomatenverarbeitung
Dies ist eines der ersten Zubehörteile für einen elektrischen Fleischwolf. Mit seiner Hilfe können Sie Tomatenpüree oder Saft mit Fruchtfleisch erhalten. Es ist nützlich zum Kochen von Gazpacho und anderen Gerichten, einschließlich Tomaten.
Tomatenpresse
Fazit
Die Anzahl der zur Verfügung stehenden Düsen hängt von der Leistung des Geräts ab. Für Budgetmodelle sind nur einige der einfachsten Zubehörteile erhältlich. Regeln für ihre Verwendung finden Sie in zahlreichen Benutzerhandbüchern in thematischen Foren. Wenn das Gerät stark genug ist, kann es problemlos für alle kulinarischen Zwecke angepasst werden, von der Verarbeitung von Fleisch zu Hackfleisch bis zum Hacken von Gemüse und Obst.
