Absolut jede Hausfrau benutzt ein solches Küchengerät als Fleischwolf. Aber nicht jede Hausfrau wird eine solche Frage beantworten können: Was ist umgekehrt? Die Übersetzung des Wortes "umkehren" ist eine umgekehrte Bewegung. Diese Funktion gab es sogar bei einem mechanischen Fleischwolf. Aber ist diese Funktion so notwendig? Benötigen Sie einen Rückwärtsgang in einem Fleischwolf? Versuchen wir das herauszufinden.
Jeder Feinschmecker hat in seiner Küche eine Vielzahl von Geräten und Apparaten, die das Kochen erleichtern. Zum Mahlen von Gemüse, Obst oder Beeren können Sie verschiedene Küchengeräte verwenden. Aber um richtig Hackfleisch zuzubereiten, können Sie nicht auf einen Fleischwolf verzichten. In fast jedem Haushalt wurden heutzutage elektrische Geräte durch manuelle ersetzt. Hackfleisch wird dank Elektrogeräten schnell und effizient zubereitet. Sie können Ihre Zeit und Energie sparen. Der Garvorgang wird für die Gastgeberin zum wahren Vergnügen.
Elektrische Fleischwölfe haben mehrere Vorteile:
- Sie müssen nicht am Tisch befestigt werden.
- Der Empfänger hat einen langen Hals. Dieser Drücker ist leicht zu betreten, was dem Gerät Sicherheit gibt.
- Verfahren sind viel einfacher durchzuführen, da sie mehr Leistung als Handgeräte haben.
- Nicht nur zum Zerkleinern von Fleisch geeignet, sondern auch für andere Zwecke.
- Die Kerne sind nicht besonders schwierig. Dank der Rückwärtsfunktion ist es möglich, den verstopften Raum problemlos zu reinigen.
Sprechen wir jetzt separat über das umgekehrte System. Gibt es einen Bedarf dafür? Was ist bei einem Fleischwolf umgekehrt?
Manueller Fleischwolf
Wie wir wissen, besteht der Hauptzweck dieses Küchengeräts darin, Fleisch zu mahlen. Es kommt vor, dass während dieses Vorgangs einige Probleme auftreten können. Wenn zum Beispiel das Fleisch schlecht von Knochen gereinigt, gelebt oder groß genug geschnitten wird, kann dies dazu führen, dass der Raum zwischen Messer und Grill verstopft. Es gibt einen Trick an der Schraube, der zu einer komplizierten Verarbeitung führt. Am Ende kann der Prozess ganz aufhören.
Wenn es also keine Rückwärtsfunktion gäbe, müssten Sie das Gerät ständig zerlegen und die Reinigung durchführen. Aber es gibt eine umgekehrte Bewegung. Bei einem manuellen Gerät müssen Sie nur den Griff in die entgegengesetzte Richtung bewegen, um das ungekochte Fleischprodukt herauszuziehen. Sie können das schwierige manuelle Scrollen von Fleisch fortsetzen!
Moderner Fleischwolf
So sieht ein elektrischer Fleischwolf aus:
Selbstverständlich sind moderne elektrische Fleischwölfe Handgeräten vorzuziehen. Ihnen stehen nur wenige Tasten zur Verfügung, mit denen Sie einen unterbrechungsfreien Betrieb, einschließlich der Zubereitung von Hackfleisch, sicherstellen können. Wenn Sie über ein ausreichend leistungsstarkes Gerät (1000 W) verfügen, kann dieser Vorgang in wenigen Minuten abgeschlossen werden.
Die Aufgabe der Gastgeberin besteht darin, nur das Fleisch zuzubereiten, dh die Knochen zu trennen, den Film und die Adern zu entfernen und in Scheiben zu schneiden. Das Säubern von Fleisch ist jedoch ein ziemlich komplizierter Vorgang. Und eine automatisierte Rückwärtsfahrt kann Ihnen dabei helfen. Drücken Sie einfach die Taste: Die Schnecke beginnt sich in die entgegengesetzte Richtung zu drehen. Ein Fleischprodukt, das nicht in das Ladeloch zurückrollt. Das Scrollen geht weiter!
Hilfe! Es ist zu beachten, dass der Fleischwolf nicht nur zum Blättern von Fleisch, sondern auch von Fisch, Gemüse und Obst verwendet werden kann. Daher können Messer und Schnecke auch verstopfen. Auf die automatische Rückwärtsfahrt können Sie nicht verzichten!
Betrachten Sie die wichtigsten positiven Aspekte des umgekehrten Systems:
- Das Garen von Fleisch wird wesentlich einfacher.
- Die Belastung von Motor, Messern usw. nimmt ab.
- Es gibt eine Warnung über den Ausfall der "Innenseiten" des Geräts.
- Wenn die Schnecke verstopft ist, muss das Gerät nicht zerlegt werden.
- Die Pflege des Gerätes ist einfach.
Die Notwendigkeit der Umkehrung
Wenn Sie zum Garen des Fleisches Filet verwenden, wird natürlich jeder Fleischwolf diese Aufgabe bewältigen. Und nicht jede Hausfrau kann das Fleischprodukt hervorragend von Knochen und Sehnen reinigen. Das Vorhandensein eines umgekehrten Systems erleichtert die Aufgabe.
Viele der heutigen Modelle sind mit speziell entwickelten Sicherheitsvorrichtungen ausgestattet, die die inneren Teile vor Knochen und Kernen schützen. Es kann jedoch zu einer Überhitzung des Geräts kommen, die letztendlich zu einem Ausfall führen kann.
Hilfe! Nach einigen Meinungen sollten Geräte mit geringer Leistung (ca. 1.500 W) über ein Backup-System verfügen. Umgekehrt besitzen sie jedoch Geräte, die sich durch hohe Leistung auszeichnen.
Natürlich übernimmt der Rückwärtsgang die wichtigste Funktion. Das Scrollen von Fleisch oder anderen Produkten wird wesentlich einfacher. Daher ist es nicht verwunderlich, dass moderne Modelle mit einem Rückwärtshub ausgestattet sind. Ja, umgekehrt wirkt sich stark auf den Endpreis eines Küchengeräts aus. Daher müssen Sie sofort über alles nachdenken: ob Sie Fleisch mit Adern, Fisch, Gemüse oder Obst verwenden.
Wenn dies nicht geplant ist, können Sie einen Fleischwolf einfacher kaufen. So sparen Sie Ihr Geld. Ein Fleischwolf wird nicht oft gekauft, deshalb müssen Sie Ihre Wahl überlegen und trotzdem ein Modell mit umgekehrter Funktion kaufen.
Natürlich sollten Sie sich bei der Auswahl eines Fleischwolfs nicht nur auf das Vorhandensein eines umgekehrten Systems konzentrieren. Beachten Sie auch die folgenden Parameter wie Leistung, Benutzerfreundlichkeit und Größe. Auch ohne Ihre Aufmerksamkeit sollten zusätzliche Eigenschaften nicht entbehrlich sein. Bei einigen Modellen sind die Messer selbstschärfend,
Es gibt einen Satz zusätzlicher Düsen und eine Temperaturregelung, die den Motor vor Überhitzung schützt. Die beliebtesten Modelle dieses Küchengeräts sind: Panasonic, Braun, Kenwood. Sie sind sehr gefragt. Geräte dieser Hersteller werden effizient und komfortabel hergestellt. Daher wird empfohlen, sie zu kaufen.